推 kepurpedr:有熱蛋花的…應該是(井<-中間一點的…)飯？ 07/15 14:08
推 Caesar121:丼 一樣唸井 07/15 15:20
推 devilstick:多啦A夢超可愛 07/15 18:20
餐廳名稱：DOZO
地址：台北市光復南路102號1樓
電話：02-27781135
價位範圍（每人): 每人約500-1000
圖片:http://www.wretch.cc/album/album.php?id=chengc&book=42
網誌:http://www.wretch.cc/blog/chengc&article_id=6659766
今兒個的主角是榮華喔~~因為榮華8月初就要到美國芝加哥去唸MBA囉!! 為了要喬這
次的聚餐, 可是花了很久的時間說...好不容易定了今天, 唉~~沒想到佳芳和國維臨時要
開會, 開完後因時間有點晚, 所以國維竟然就不來啦!!! 真是討厭...國維呀~~下次可要
拿出你的誠意呀, 看要怎麼彌補大夥喔!! 好啦, 廢話不多說, 今晚的餐廳是江葦挑的,
DOZO是創作和食居酒屋, 和一般印象中熱鬧狹小的居酒屋不同, 從外觀看還以為它是間
高級的餐廳呢, 推著厚重的大門進去, 裡面是挑高7米的空間, 還有如伸展台般的走道,
每當服務生在送菜、訂菜時, 彷彿就是看到模特兒在走秀一樣, 還蠻有創意的說...
這兒雖標榜創作和食居酒屋, 但從菜單中還是可以看到少數其它料理, 如韓國的啦,
西式的啦...感覺像有點走精緻路線, 所以每道菜的份量並不會太多, 所以比較適合人
多時一起來吃, 這樣就可以點很多道菜來嚐嚐囉!!
研究完菜單後, 最後我們點了:
2公生生啤酒~~這裡裝BEER的容器很特別喔, 不同於一般的啤酒桶, 而是用很大的一根像
試管的容器裝的, 我們點的是比較小容量, 真不知更大的容量是多大~~
超人氣香蔥牛肉串燒~~從外觀上看感覺就非常好吃, 香軟的牛肉裡面包著青蔥, 嗯..很
幸福的感覺呢!!
風香酥豬排~~老實說, 豬排炸的有點硬, 不過既然不是豬排專賣店倒也不那麼強求囉!!
奶油明太子香焗洋芋~~喜歡奶味重的人可以點點看喔, 佐以明太子的味道, 個人覺得還
不錯吃...
豚骨野菇白湯鍋~~裡面有香菇、金針菇、青江菜和豬肉片, 整體來說還蠻清淡的
韓式海鮮煎餅~~唉, 果真這裡只能吃日式料理吧, 這道海鮮煎餅不但太薄而且味道和在
一般韓式料理的店家吃起來差太多了, 不推薦!!
特製咖哩可樂餅~~裡面包裹著濃濃的咖哩餡料, 還不錯!!
燒肉抹茶面陶板風~~麵真的是抹茶做的耶!! 搭配蛋絲、燒肉還有醬汁, 嗯..口感蠻特別
的...
北海道鮭魚親子蓋飯~~和我想像的有點不太一樣耶, 本來book覺得應該是像傳統的蓋飯
, 上面罩著熱騰騰的蛋汁, 搭配鹹鮭魚、青蔥等, 沒想到一端上來完成傻眼, 竟然整盤是
冷的!! 而且鮭魚還是生的, 飯也是冷的, 真是太詭異了, 不過因為book不趕吃生食, 所
以就只吃其他部分, 是還不錯啦, 但還是習慣是熱的!!
爆大烤飯糰~~顧名思議就是特大號的飯糰啦!! 表面有點硬, 很像在吃鍋巴的感覺, 裡面
是包鮭魚, 但應醬油味太重, 反而吃不出鮭魚的味道
什錦串燒~~裡面有香蔥牛肉串燒、皎白筍、雞肉串燒和烤雞皮串燒
鯖魚鹽燒~~魚肉很嫩喔, 但感覺有點像烤的, 不知為什麼要叫"鹽燒"??
整體感覺: 用餐環境還不錯, 人多時可以訂包廂, 會比較安靜, 聽說星期五晚上有表演
日本鼓, 下次希望有機會能聽聽囉, 今兒個的花費每人約750, 算中高價位, 但book覺得
還蠻值得的啦!!
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※ 編輯: lamprey 來自: 218.34.227.191 (07/15 11:31)