推 maggieG:推薦 ^^主菜蠻好吃的口味不錯 但是杏仁豆腐不好吃 09/29 16:05
推 MRHF:它的魚頭還滿好吃的,量很多,適合4人以上,但是有點油 09/29 23:34
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作者: NewEveline (Eveline) 看板: Food
標題: [食記] 1010新湘菜 (二)
時間: Fri Sep 29 16:09:15 2006
網誌圖文版: http://www.wretch.cc/blog/Eveline&article_id=4468053
念念不忘1010,一回台北就拉著朋友再來一趟,回味那令人難忘的人間美味。
這次我可是準備好來吃辣的,除了上回念念不忘,
且大力向朋友推薦的三級辣干鍋臭豆腐肥腸,
當然還有那令人忍不住一直回想的茴香,神仙孜然排骨,
即使是青菜部分也點較重口味的腐乳空心菜。
上菜後,腐乳空心菜的味道和原來想像的有點不同,並非想像中的鹹辣,
但那豆腐乳的味道卻又炒的相當入味,
而且完全沒有發酵腐乳的酸味,完全是一道非常下飯的好菜。
再來是安東仔雞,這是這次我們點的五道菜裡唯一不辣且不在前五大排行的,
雞腿肉去骨切塊和紅椒薑絲與蔥一起炒,似乎還加了特別的香料,
開始吃的時候覺得有點像九層塔,但仔細品嚐卻又不是,
那種特殊的香味,會讓人想一口接著一口繼續吃,
雖然不是十大排行的菜,還是值得推薦。
最後是串燒蝦,這個辣度雖只是二級,但我們吃來卻覺得不輸三級的辣,
共有十四隻竹串著的蝦,沾著醬料裹著錫箔紙燒烤,
到連蝦殼蝦頭都可以一起咀嚼吞嚥的程度,
超辣的口感和香甜的蝦頭,酥脆的外殼,蝦肉卻不至於被烤得乾癟無鮮味,
雖然我們只有兩人,但還是把十四隻蝦全部嗑光光,就知道有多好吃了。
前五大排行我們只剩霸王魚頭沒點,因朋友吃過覺得量太多,我們兩人一定吃不完,
最後我們還點了甜點黑芝麻糊西米露,可惜快吃完才想到拍照,所以就沒照片了,
芝麻糊不會很甜,搭上西米露清涼的口感,可以降溫一下易上火的黑芝麻。
這一餐吃下來共$1825,很豐盛奢侈的一餐,
卻也好滿足與甜蜜,還打包了三支孜然排骨回家給媽吃。
不過,我們有個一致的結論,因為菜色太少,此處真的不適合常來,
否則再怎麼好吃的人間美味,還是會吃膩的,
除非家人很想來吃,我可能會再作陪,否則,一年內,我應該不會再度光臨囉。:p
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◆ From: 61.221.209.117
推 maggieG:不過您的結論我很贊同耶...真的不適合常去 會很膩 09/29 16:12
※ 編輯: NewEveline 來自: 61.221.209.117 (09/29 16:19)