→ punlee:就在對面..上次繞了一圈才找到..不過我吃ꐠ 推 61.229.73.67 01/31
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: eyekiki (懸浮的牛奶泡) 看板: Food
標題: Re: [建議] TEN燒
時間: Fri Jan 31 17:22:37 2003
嗯.這家店我在剛開幕沒多久就朋跟朋友去吃過了
4.5個朋友吃下來.一個人才200元左右
而且.....蠻好玩的
可以自己動手做...^^
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.csie.ntu.edu.tw)
◆ From: 61.224.17.125
→ CAMUIKAORU:猛岬燒嗎?就是東京燒 推 61.216.114.166 01/31
→ oilypig:艋舺燒即為文字燒 推 218.32.15.133 01/31
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: jcchen (沒有) 看板: Food
標題: TEN屋
時間: Sun Oct 12 23:21:59 2003
今天跟朋友尼可列去吃東區的TEN屋
平常很少吃這類的東西 只有之前去吃過mix什錦燒
那一次大概是覺得很新鮮 而且肚子很餓 覺得還不錯吃
店員推薦了我們海鮮MIX天和明太子文字燒
所以我們就點了這兩樣來吃吃看
這家店是會有服務生幫你煮的 服務還不뼠 金 服務生會先端來一碗裝滿食材的碗公來
然後就在你面前炒起來啦
處理好後會教妳怎麼吃 或是要妳再等個幾分鐘
她會來翻面
不過服務生會走來走去 每個人走近就來看看熟了沒
基本上不用怕會焦掉
然後會切好放到妳的碗上去 有點像去吃鐵板燒哩
明太子文字燒比較特別
所有食材最後被平均分成薄層
吃時用小鐵鏟 刮起來吃 很新奇的吃法
明太子的比例和一大碗公的食材比雖不多
但因為魚卵本來就很鹹 所以分散後倒是還好而以
底部有點焦又不會太焦 自然形成脆脆的口感
真的蠻好吃的
不過還是要吃快一點 因為久了
底部又變得太焦了點 反而顯得有點鹹了
至於海鮮MIX 個人覺得也比錯吃
不像很多家賣的什錦燒 不是太焦
就是裡面的奶油太多 吃起來怪噁心的
他的海苔和柴魚也不像外面是一坨 有粉飾太平的嫌疑
而是調味性的灑落其上 味道蠻不錯的
店家標榜著好吃燒(okonomiyaki)和文字燒(monjayki)
但還有很多其它的喔
燒麵(yakisoba) 140~180
燒烏龍麵(yakiudon) 140~180
明太子燒烏龍麵(mentaiko yakiudon) 160~200
好吃燒(okonomiyaki): 牛肉、豬肉(160~200)、海鮮(190~250)
鐵板燒(teppanyaki) 80~180
東京文字燒(monjayaki): 牛肉、豬肉(170~220)
明天子(230~290)
鮪魚(190~220)
鮭魚(240)
伊太利飯文字燒(risotto monjayaki): 蕃茄口味210~290
奶油口味210~290
水果點心文字燒: 150~200
蠻好吃也不貴 是不錯的選擇
雖然沒有好吃的令人興奮的地步
但對於很久沒吃到美味的我而言 己經感到很滿足了
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 210.66.207.235
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: kenjyan (kenjyan) 看板: Food
標題: Re: 有吃過TEN屋的人？？
時間: Sun Feb 22 00:10:30 2004
※ 引述《photosynthes (還是會想念)》之銘言：
: ※ 引述《jzs (需要更多勇氣)》之銘言：
: : 最多六個人一桌的樣子
: : 這點要先考慮清楚唷
: : 至於大家都忙著弄大阪燒的情形應該不會出現
: : 因為一次同時最多煎兩張啊~~~
: : 煎好了搶著吃打架的情形還比較可能出現...XD
: 我覺得很不適合家聚耶
: 1.位置真的不夠多
: 2.因為生意還不錯 會被別人盯著看 一點都不輕鬆
: 3.因為空間小大聲嚷嚷的話容易吵到別人不盡興
: 所以還是 少數朋友聚會為佳
我之前去印象是還不錯啦 不過辦家聚的話真的要考慮一下人數
整家店我沒記錯的話應該只有32個位置左右
那時候排隊排了一個半小時才吃到
可能會遭排隊人的白眼...
還有強烈建議不要點材料很小的東西
我上次點了牛筋煎餅幾乎感覺不到牛筋的存在 (不過他的麵渣超香的)
諸如此類材料碎碎的東西
也不要點甜的...頗浪費錢的 吃起來也沒說特別好吃
海鮮之類材料大塊的的應該比較好
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 202.178.205.34
→ mvsl:那邊適合吃經驗跟吃好玩的啦! 推 218.175.126.16 02/22
→ kenjyan:嗯...不過味道也不差啦... 推 202.178.205.34 02/22
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: dolphins1208 ( never..) 看板: Food
標題: [心得] TEN屋的甜點
時間: Sat Feb 28 22:42:01 2004
因為看了精華區之後
沒有發現甜點的部份(於是鑄下今天的錯誤)
所以還是忍不住手癢 第一次寫食記
好吃燒跟文字燒就是如精華區所說的那樣
蠻好吃的 不過吃文字燒的時候千萬不要太心急
真的要焦一點才好吃
還有今天吃了一種有飯的文字燒
蕃茄牛肉口味的 烤焦焦的鍋巴也是精華
接下來是主題甜點的部份
唉...(忍不住想嘆一口氣)
今天因為有金主出錢
而且吃完正餐之後覺得還好沒有很飽
所以點了菜單上的兩種甜點燒
香蕉巧克力文字燒
還有草莓牛奶文字燒
價錢不太記得 好像是150 or 160
香蕉巧克力文字燒內容物如下
香蕉大約...一根或一根半 切片
巧克力醬..一些杏仁片..一些早餐玉米片..
還有一大堆鮮奶油...
全部混在一起倒在鐵板上炒
嗯...吃起來感覺只有一個字 甜死了-.-
而且玉米片爛掉的感覺還真糊......
草莓牛奶的口味....就是.....
草莓切片 草莓果醬 一大坨鮮奶油 還有一些早餐玉米片
重點來了(讓我今天很想寫東西的原因)
幫我們弄這份文字燒的服務生小姐真是太有情有義了
倒下材料沒多久 竟然叫我們"快點吃 快點吃 熱了就不好吃了..!!"
我們馬上挖了一口吃...果然...冷冷的還是脆的玉米片才是好吃阿....
我知道吃文字燒就是要吃熱的...
但是我忍不住覺得這兩道熱的甜點應該不要出現在菜單上...
雖然那位小姐好像被罵了依下 說板子還沒熱就在炒
但是他義勇的行為真令人感動阿 希望不要被店長罵才好
他還含蓄的說....如果客人要點甜點...他會委婉的...不推....^^||
說了那麼多
基本上...如果大家去吃TEN屋想吃甜點...
狠想試看看的話 吃一次香蕉巧克力就好了
(但是還是別太浪費錢....去買可麗餅香蕉巧克力口味就好了)
草莓牛奶口味的話....去sogo樓下超市買合大湖草莓狂喀吧.....
除了甜點以外
一切都好^^
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.223.93.92
→ blacke:油煙味很重的一家店 推 61.57.171.45 02/28
→ amberchia:吃不飽的店~ 推 140.112.226.47 02/29
→ aachicken:請問在哪裡呀?^^" 推140.122.203.117 03/01
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: jzs (Time is Elixir?) 看板: debris
標題: [食記] TEN屋
時間: Tue Oct 15 22:47:53 2002
標榜的是專賣好吃燒跟文字燒
其實也就是大阪燒跟文字燒..
才剛開一個多月而已
生意非常之好..沒有訂位的話就在門口留個電話跟姓名
等輪到你時服務生會打過來...
六點半去大約等到八點
八點去大約等到九點 不過這是週末 ..
平常日可能會比較好一點(只有晚上營業)..
裝潢蠻簡單的 但是看起來還挺有質感的
大抵上是四個人一塊鐵板..
好吃燒跟文字燒都是自己動手的 ...(不過店員會指導)
我們點了紫蘇豬肉天好吃燒(180)還有明太子文字燒(250)
先上好吃燒..一個鐵缽裝了滿滿的料..
在鐵板上塗點橄欖油..把豬肉放上去煎..
同時把缽裡剩下的材料混合均勻..
然後整個倒到鐵板上煎...把煎好的豬肉擺上去
煎個五分鐘以後翻過來再煎 灑上一堆柴魚跟海苔
塗上點醬(很像豬排醬) 最後淋上芥末美乃茲就大工告成了..
至於吃起來嘛..就大阪燒囉...材料是都還不錯啦 也很新鮮
但是能不能好吃到一個極限 我看還是要看煎的人程度怎樣..-_-
另外 我點的是"紫蘇"xxxx 料裡面也的確有片紫蘇葉..
不過真正吃的時後如果沒吃到紫蘇葉的話 跟本就沒有紫蘇的味道G_Ga
還好跟普通的豬肉燒比起來 沒貴多少..
明太子文字燒在我們把前面那道吃完以後才送上來
(這點真的不錯 吃完才送上來 不會一次全扔上來讓你呆在那)
這個的炒的技術要好一點
大抵也是把東西都混勻 倒下去炒一炒.然後圍成一圈以後把剩下的湯倒進去...
最後全部攤平直接拿可愛的小鏟子鏟起來吃..
明太子的份量很夠 吃起來很香很濃...難怪是最貴的燒..
但真的是好吃!!
吃到這實在覺得不夠過癮 就再點了 好吃牛肉鍋(其實就是壽喜燒)180
份量大約只有一人份吧
一個小小的鋁泊紙盆
裡面有醬汁 牛肉 冬粉 金針菇 白菜 豆腐
直接放在鐵板上加熱
肉煮熟了直接沾生蛋吃~~
啊~~另人幸福的壽喜燒!!
(據某大師的說法覺得比x都里贊! 不過是指湯汁 肉還是比不過)
由於這道是新料理 廚師還叫服務生來問我們決得怎樣
跟以前吃過比起來如何..
我個人覺得是無可挑惕啦 才180ㄟ.....呼呼呼
東西吃一份真的是一大享受!!
那煙吃飯唯一的缺點就是有個日本人作在吧台喝酒
然後狂抽煙....
結帳的時後發現他沒有加收服務費!
算起來真的不貴!
好吃燒 文字燒
OKONOMIYAKI MONJAYAKI
TEN屋
台北市大安路一段83巷7號
tel 87733946
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.csie.ntu.edu.tw)
◆ From: 61.30.7.150
※ 編輯: jzs 來自: 61.30.7.150 (11/10 17:00)
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: mady (重病在身...) 看板: Food
標題: [心得] TEN屋
時間: Thu Oct 3 22:16:53 2002
今天跟男友特別跑去TEN屋吃類似大阪燒的東西
因為上期的HERE有介紹,看起來還滿吸引人的..
而且又是自己作自己吃,好像很特別....
東西都是單點的,所有的燒類大概都是150到250之間吧!
飲料要另外點,桌上沒有開水...
因為是第一次去,就先請教服務生...
他們的主要產品就是燒類,有分兩大類...
分別叫做"好吃燒"和"文字燒"...
我們就各點一個....
好吃燒就像是一般百貨公司地下街那種燒...
把東西全部一起倒下去,然後弄成圓形的樣子....
最後再塗上特製醬汁,加點芥末口味的美奶滋,再灑上柴魚粉和海苔粉...
還不錯吃啦!
但我覺得,重點是在自己弄的樂趣....
再來就是文字燒,
先把料炒一炒,再把菜圍成一圈,就像甜甜圈那樣(這是服務生說的,形容的真好)
再把勾芡淋到中間,等一分鐘後再把他和在一起....
用小剷子吃...
主要是吃脆脆焦焦的感覺....
滿好玩的...
但是我覺得文字燒的調味太鹹了,我想大概勾芡汁裡就已經調好味道了吧...
不習慣重口味的人,就點個飲料好了....
沒吃過自己弄的人可以去試試看,滿好玩的....
好吃燒和文字燒都是自己弄的....
地址:大安路一段83巷7號
電話:02-87733946
非假日好像只有開晚上,17:00-23:00
假日可能就會提早一點...
不加收一成服務費...
服務生還滿親切的...
不會用的話,問他們,他們都會很仔細的回答,....
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 140.112.234.213
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: Ataru (不是零) 看板: Food
標題: [偽心得] [TEN屋]我乘風而來隨風而去
時間: Wed Nov 13 21:26:06 2002
看了網路上的推薦，今天跑去想吃TEN屋 日式煎餅
到了門口看到裡面坐的滿滿的，跑進去問店員
店員說在門口的牌子留下名字吧
有位子了我們會聯絡你，我留下了名字
看到前面的幾個人都留下了電話，我問店員說
我寫名字跟電話可以嗎，店員嗯了一聲後
我也寫下了我的手機，
到斜對面的 拿坡理點了一杯可樂，
好餓呀～～不過想到可以吃到期待已久的日式煎餅～～
大阪燒喔～東京燒喔～～
等了四十分鐘，奇怪的是一直沒CALL我喔
只好走回去問，這時只看到我的名字被劃掉了
裡面又是滿滿的人
我進去再問老闆，為什麼沒CALL我呢？
老闆回答了: 我們不會打電話
我們在門口叫不到你喔.....
我問了：可是你們不是叫我留電話嗎？前面的人也都留電話了嗎？
老闆回答：這是你自己認為的，我們沒這樣講
我又問了：現在有空位，我可以吃嗎？
老闆說：外面有人在等了，沒有位置了~~~~~~
結論是：我乘風而來隨風而去，什麼也沒吃到
我想應該是蠻好吃的，因為生意都很好，不過我大概不會再去光顧了，
今晚發生，報告完畢
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.csie.ntu.edu.tw)
◆ From: 61.224.15.102
→ superbon:脾氣真好..受委曲還那麼溫和 推 61.224.4.152 11/13
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: yunwei (すばらしい) 看板: Food
標題: Re: 請問有誰知道一間店 可以自己做大阪燒的阿
時間: Sun Jun 8 22:06:39 2003
※ 引述《Dorcas (我愛夏天)》之銘言：
: ※ 引述《aom (大四喜)》之銘言：
: : 這間店前天才去過 預約的話是五點半
: : 那時候去的話都不用等 店裡還有很多位子
: : 你可以選擇自己弄或請服務生服務
: : 可能我們那天去的很早 並沒有趕人 空氣也滿流通的
: : 可惜他的大阪燒我覺得不怎麼樣
: : 要注意的是 如果請服務生推薦菜色的話
: : 都會推薦最貴的 所以還是自己點吧
: : 普通的像豬肉 牛肉什麼的就很好吃了
: : 其他的奇奇怪怪的就看個人需求囉
: 嗯...我覺得海鮮MIX蠻好吃的
我跟同學今天去吃
海鮮mix真的很好吃~
不過我比較喜歡脆脆的口感 可惜大阪燒是比較厚軟
我們也點了 明太子mochi文字燒
可是她的明太子太少了...而且煎mochi需要時間烘軟
所以已經飢腸轆轆的人並不推薦
還有阿
調味料只有海苔粉跟柴魚粉 吃到後來
覺得很鹹
而且我是喜歡辣的人
實在很想跟她們要 辣椒粉或胡椒粉之類
: 不過我個人比較偏愛好吃燒
: 像是豚butter馬鈴薯好吃燒就很好吃
: 還有明太子餅好吃燒
: 所謂的餅就是麻糬..
: 混在裡面真的是超好吃
說各題外話
可以跟服務生建議說
能否一次把菜都上上來
因為每樣煎都需要時間
而且烤盤大可以依次煎兩個說...
還有
想去吃飽的人要準備多點coco
我們今天2個人花了 781元
下禮拜我得省吃儉用過日子了 > <
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.csie.ntu.edu.tw)
◆ From: 140.112.224.29
→ tinyblue:我們2個人花330吃的飽嘟嘟..^^|| 推 211.20.61.140 06/08
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: falaly (crf) 看板: Food
標題: [心得] 衣蝶本館B1的大阪燒
時間: Mon Oct 20 18:34:01 2003
不知道有沒有人吃過，這是一家大阪燒文字燒專賣店
所謂大阪燒就是將一堆白菜混和一些料，放在鐵板上面燒約十分鐘
再淋上醬汁就可以吃了，厚厚的一層，大約三公分厚吧
所謂的文字燒就是和大阪燒差不多，但是將料攤平，而已
所以會比較脆，因為很多地方會很焦
服務態度：還算良好，三不五時來幫你弄料理，但是沒有加水的服務
他們賣礦泉水一杯30
主菜：大阪燒和文字燒
我吃過日本道地的大阪燒，比起來，台灣東西比較少，料比較稀
我同學覺得味道太淡（他沒吃過日本道地的）
至於文字燒，因為我們點的是蕃茄米飯，味道酸酸的，還不錯吃
各種燒大約價位是210-290元，加麵多40
假日人很多，要等一下
建議沒去吃過的可以嚐嚐看，雖然是燒烤，但是全身不太會有烤肉味
因為大部分是蔬菜
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 140.112.102.36
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: blackcloud (嗨) 看板: Food
標題: Re: [問題] 日式煎餅
時間: Wed Dec 24 13:58:46 2003
今天剛去吃，但不知道是不是雜誌介紹的那一間
這家店名" TEN 屋 "
專賣好吃燒（大阪燒）、文字燒（東京燒）
因為之前只吃過日本朋友做的廣島燒（有加麵條的）
所以有很好的印象～
不過，跟想像中的味道差有點多，
我們兩個人點了章魚泡菜好吃燒和明太子奶油文字燒各一份
點一杯飲料，共539元～
滿貴的！！真的這麼認為～
服務生會教你怎麼做，不然，請服務生幫忙應該也行
材料都是很便宜的東西，也許是貴在讓你自己動手做，還有教學費吧～
像我這麼懶惰又好吃的人，實在不適合去這樣的店....
也許是邊吃邊做，吃完後總覺得肚子還不滿足..
地址：南京東路14號衣蝶台北館B1 電話：25219302
另一家店：大安路一段83巷7號 電話：87733946
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 218.166.30.72
→ infant726:跟我的感覺好像... 推 61.228.49.163 12/24
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: yajuyeh (Shopping Heaven) 看板: Food
標題: [食記] Ten屋
時間: Sat Sep 4 02:09:46 2004
今晚和朋友三人去吃這家好吃燒，以前剛開幕的時候聽說生意很好，
所以一直都不敢去嘗試，因為討厭等。
加上聽說不能訂位，所以都沒有時間去嘗試。
今天提早約六點十幾分左右就到了店門口，幸好不用等，
一進去服務生就很親切的介紹我們大阪燒和文字燒的分別，
還拿了新的目錄給我們看，我看了上面約略是有香腸燒？！烏龍麵？！
只看一眼不太記得，不過多了約略六到八種新口味可以選擇。
我們三人分別點了海鮮綜合文字燒，和章魚文字燒以及鮪魚奶油好吃燒。
海鮮的料真的好多，有蝦子章魚等等，因為不是我點的，
所以只能吃到幾口，淚...下次換我去就要點他吃！！
這兩份文字燒都是服務生幫忙我們弄，
附帶一提，服務態度真的很不錯，在翻面的時候還會很搞笑的倒數十秒，
因為我們有多點一顆蛋，所以最後文字燒背面還可以加上蛋，頗好玩也有趣。
我點的是鮪魚好吃燒，前面都是由服務生幫我們弄，
這次換我自己亂弄一通，但是也是很好吃。
我這份是以高麗菜為主，整個都是高麗菜加上湯汁還有一些鮪魚，
吃起來比較清淡，前面的都偏鹹了一點，但是也不失風味！
另外我還多點了年糕，約八小塊，煎起來嫩嫩QQ的很有口感，
後來被我整個混在高麗菜裡頭吃，咬咬脆脆的青菜還會咬到QQ的年糕，真的很有意思。
我們三人另外點了三杯飲料，蘋果汁和葡萄柚汁以及檸檬蘇打水。
因為說實話文字燒和好吃燒的口味都偏鹹，所以會比較想令人感到口渴。
接著店裡頭沒有提供白開水給客人喝，口渴想喝水還得多點礦泉水，
一杯 30元實在頗貴，我想這是這家店可以令人詬病所在。
因為沒白開水實在有點...食物又偏鹹，嗯 ...令人聯想到搶錢 ^^"
第一次去還搞不清楚怎麼食用，我想如果下一次再來我就會選擇都自己玩摟～
我們三人總共吃了將近一千元，
記得之前爬文好像提到不用服務費？！
這次去我們有收一成了哦！
但是服務態度真的不錯，收服務費值得嚕 ^^
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 219.84.8.46
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: pule (老人生活~~ ORZ) 看板: Food
標題: [食記] Ten 屋
時間: Sun Dec 19 03:36:00 2004
今天跟朋友約好要去吃
本來怕很多人要排隊(聽說不能定位)
結果經過新光三越週年慶的一翻血拼之後
在約1930左右抵達大安路的ten屋
座位剛好坐滿 不需要排隊
不過位於附近的月島文字燒人數就顯得比較冷清依點~~
一進門就響一連串的"歡迎光臨"(日語啦^^")
還有身穿聖誕老公公的服務生穿梭在店裡
進入食記的正題~~
首先
我絕得她們服務不夠積極
坐定之後 就給我們menu 然後走人了
過一會兒再來 就是要來點餐了
不過要是你跟他說幫忙介紹依下(或是第一次來~~)
她就會很清楚而且樂意的跟你說明
服務態度是沒話說
但是要客人主動要求 服務生才會來~~
今天點了依個海鮮mix好吃燒跟明太子文字燒
好吃燒先來 我們就提出要自己做的要求
Orz....麻煩他告訴我們說要怎麼做
結果 一點都沒經驗的我們 果然搞砸啦 XDD
似乎 要先把海鮮撥下去炒 然後麵糊另外圍圈圈
在把海鮮移到麵糊上 在把稍微拌炒過的麵條
放上去 然後翻面~~
>"< 我這個鄉巴佬竟然把海鮮跟麵糊下去拌炒
然後直接把麵條倒在麵糊上~~
= = 然後這桌的服務生就給我大聲笑出來啦.....
雖然好像有點不好看 不過味道還不錯啦
哼哼~~ 我下次去一定要雪恥 作出依個美美好吃燒!!!
然後文字燒感覺比較高難度 所以就請服務生作啦
材料就一小截明太子 起士 科學麵渣 高麗菜
她先把起士 高麗菜等材料丟下鐵板
明太子攪散在麵水裡(跟好吃燒的麵糊比 真的很水)
然後高麗菜圍成圈圈 到下麵水 拌炒拌炒
等到有點乾乾就可以吃啦
不過不知道是不是明太子的關係
越吃越鹹 >"<~~~
最後兩個燒(好+麵290/文230)加上沙瓦飲料(180)跟可樂
總共花了770 吃的很飽
蠻新鮮的體驗 在東區逛累了
可以多一點人去吃 當作小點心也不錯 XDD
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 220.136.161.191
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: tobe (Building a mystery) 看板: Food
標題: [食記] Ten屋大安店
時間: Fri Jan 7 00:55:15 2005
Ten屋 北市大安路一段83巷七號
02-87733946
今天好姐妹生日~全部人一起殺去Ten屋~~一開始因為沒有說好
沒有先訂位~~後來到了才發現~~他5點半開始營業~~他只接受五點半的訂位
之後一律請你到現場排隊~~不留手機號碼~~人不在現場就掰掰
我們到的時候看到門口有個版子~~請你按先來後到填上自己的稱呼跟人數
門口除了排隊用的牌子外~~還有幾份Menu~~他會希望你先看~~加快速度
他會一個一個暗順序叫~~不過雖然有時桌子已經空了~~他也不會馬上補人
會先把該清的清好~~而且不會讓店裡一次踴進太多桌的客人
我們去的時候是七點多一些~~正好有上一波的客人要走~~所以沒有等非常久
點菜前店員會先跟你介紹~~Ten屋主要是吃文字燒(東京燒)跟好吃燒(大阪燒)
東西都是單點~~連飲料都是~~飲料頗貴勒~~
(如果不點沙瓦~~果汁跟汽水約30~50一杯~350ml不能續杯)
東京燒是濕濕糊糊的~~用小鏟子挖著連底下焦焦的地方一起吃
大阪燒就像在夜市會看到的~~是一整塊裡面有包料跟菜
我們點了:
明太子文字燒 230
裡面有菜~起士跟明太子魚卵~~服務生會幫你煎好~~煎文字燒比好吃燒快很多
因為料倒下去~~等到煮的糊糊的~底部有點焦就可以開始吃
要吃快一些~~不然最後會燒到乾掉~~有點苦
鮪魚起司文字燒 200
除了菜跟起士基本料之外~~還加了鮪魚~~服務生煎文字燒的時候
會先把菜跟起士這種基本料先丟下去炒~~再把剩下的湯跟鮪魚拌在一起
下去再翻一翻~~就放著等他滾
不過鮪魚起士燒燒好的時候上面會再灑一層起士~~我很喜歡起士
所以我喜歡鮪魚口味的多一些!!!
豬肉起司好吃燒加麵 190+40
這個煎起來是一整片高起來的~~
首先先把豬肉片放下去煎~~然後把剩下的麵糊跟材料攪在一起
到在旁邊煎成自己想要的大小跟厚度
服務生會先把麵在旁邊跟醬料炒好~~然後把豬肉堆在"餅"上
在放上炒麵~~煎五分鐘 (這是他說的啦~~我覺得更久) 再翻面
煎到用筷子插進去沒有黏糊後~~就可以切成小塊分著吃
他有附海苔粉~~醋醬油~~柴魚粉還有美乃滋給你自己加
美乃滋還有兩種口味~~原味跟芥末~~建議加芥末~降吃起來會比較夠味
海鮮MIX好吃燒 250
這個兵說是招牌我們才點的~~裡面真的有很多種海鮮啦
蝦子~章魚還有花枝~~另外麵糊裡面還加了蝦皮
可是~~~東西很少~~每種兩三塊~~切一切根本吃不到什麼
感覺這個招牌有點不怎麼招牌!!
干貝鐵板燒 160
這個東西是因為有一個同學已經先吃過了~~所以她點個份量少的
不過這真的少的很誇張~~幾片洋蔥~~一個香菇~~1/4個玉米
以及幾粒小小的干貝~~(三還四吧~~非常少也常小)就要160!!!!!
我去師大寶島鐵板燒店降都可以吃的飽飽飽了~~超敗筆!!!超坑錢!!!
五個人降吃其實一點都沒有飽~~因為文字燒濕糊糊的~~
吃起來只有一點點~~沒有飽足感~~~試一次就可以了^^
主餐加飲料一共是1220加一成服務費1342~~一個人要將近270
雖然說不難吃~~但完全就是吃個氣味跟吃氣氛感覺
但是還是可以去試試啦~~因為店內服務很不錯~~有什麼問題都可以問服務生
店裡雖然很忙可是服務生都做的還不錯~~
他的食物跟感覺很特別~~但店很小~~所以吃完他就會請你結帳
是個不能久留聊天的地方
PS他的店有點難找~~在Bistro 98後面的巷子裡
ꨊ
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.229.124.46
推 besilence:推Ten屋對面的"南城"賣南洋菜吃到飽的~讚! 218.34.144.78 01/07
推 Lio41:這家完全不推 貴又鹹 61.57.238.249 01/07
推 sashar:哪家阿？是原文還是推文不好吃阿@@ 61.223.8.145 01/10
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: makigo (adamant ) 看板: Food
標題: [食記] 大安路的Ten屋-東京燒
時間: Sun Jan 16 22:38:56 2005
這家店共有三家 我去的是大安店
精華區有收錄了
這是一家煎板在桌上的專賣東京燒的店
下午一點去的 店很小尚有些空位 人不算多
所以服務生會經常的來詢問你要不要再點 ..這個要不要先收
要不要先結帳..除了這點煩人之外 一切都不錯
菜單內主要分好吃燒和東京燒 另有烏龍麵燒
好吃燒是薄薄的一層餅 主要吃它的鍋巴
內容物以高麗菜為底 中間依菜單則加不同的料
東京燒就像常吃的大阪燒
是以麵糊和高麗菜為底 菜色依菜單不同而變換
我們點的是章魚東京燒和明太子海鮮餅燒
服務生從頭幫我們煎到最後
一開始先做東京燒-我們點章魚東京燒190 +炒麵40=230
章魚東京燒 就是以高麗菜跟麵糊為底上加上章魚
另加點的炒麵 也是服務生炒好後加上並待熟後翻面
DIY的地方就是最後做好的時候自己塗上醬油 柴魚 海苔 哇沙米
好的地方在看的到章魚大塊的擺在燒上面
加上煎的脆脆的炒麵 很好吃
好吃燒點的是明太子餅燒 290
裡面有一塊一塊的麻薯 吃起來QQ的口感很特別
這道比較特別 不是外面常看到的大阪燒
有一個小鏟子讓你把鍋巴鏟起來吃
吃趣味大於美味囉
我個人還是比較喜歡傳統的東京燒
http://www.wretch.cc/album/album.php?id=makigo&book=16
這裡有一點製作過程 可參考
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.228.64.3
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: glay11 (眸) 看板: Food
標題: [食記] Ten屋
時間: Fri Feb 4 18:24:48 2005
我們一群4個人 花了1800元
可是...沒吃飽
我點了海鮮MIX 我覺得海鮮的料很少
可是還蠻好吃的
我同學點了文字燒
吃起來是勃勃脆脆的那種
可是沒什麼飽足感
而且牛肉BUTTER POTATO沒有很好吃
所以不推薦
令一個同學點了豬肉什麼的番茄飯
吃法有點像鍋巴 還不錯
我覺得文字燒都差不多
而且都吃不飽
純粹吃好玩的
如果一群人去吃應該很歡樂 重點要自己做
因為服務生都幫我們做好了 所以就覺得有點悶
最後的小紅豆餅還蠻好吃的 自己做的很有樂趣
我們點了一平水蜜逃酒
還不錯 不過一平四百 太貴了
總之 如果下次去一定都要自己做！！！
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 218.166.145.251
推 vjames:沒錯 料好小氣都是麵糊 211.21.63.87 02/04
推 axlfun:老闆那麼摳~~用料會小氣也是很合理的 218.167.119.205 02/04
→ axlfun:講摳有點太客氣了..應該到達卑劣的程度 218.167.119.205 02/04
推 femei:真的一點都吃不飽 61.64.148.122 02/12
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: MIHOSWEET (小資) 看板: Food
標題: Re: [食記] Ten屋
時間: Tue Feb 8 02:57:05 2005
今天跟男友去逛了東區
原本要去醬太郎的，因為客滿了
就走進這家黑店
感覺真的好貴又不好吃，頂多服務還不錯
我們兩個都點文字燒
我點牛肉文字燒 還另外加了料:起司$20 蛋$10
料就是一整碗高麗蔡， 一小球牛肉(真的非常小喔 )
料給的非常非常之小氣
一點都吃不飽 ps(我的食量以女生來講可能還算小勒)，
30元的蛋餅還比較好吃．．
而且做起來有點勾勾的，樣子狠噁心（看了就有點沒食慾）
像鍋巴那樣要一直摳著吃
如果不吃快一點就會焦掉，變苦．．
我男友點忘了什麼魚的文字燒
魚肉只有幾小塊，少也就算了 還非常的鹹
又是一整碗滿滿的菜 配著煎 ．．
只能說很像在吃炒的太鹹的高麗菜
兩個人加服務費花了600左右
卻吃一堆高麗菜..還要在去買當勞吃才會飽
真的很不划算 如果說好玩 我覺得也沒有那麼好玩
畢竟食物是要美味用來品嘗才是重點吧
總之非常不推薦的一家店..!
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 218.166.102.32
推 spappa:料不用50,結帳要快700,我也覺得難吃+黑店 61.228.202.231 02/08
→ spappa:這是我第一次不推薦要排隊的店,吃ㄧ肚子 61.228.202.231 02/08
→ spappa:高麗菜,只是服務還不錯,料真的超超超少的 61.228.202.231 02/08
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: kenjyan (kenjyan) 看板: Food
標題: 日式煎餅
時間: Sat Jan 17 09:46:52 2004
昨天跟幾位同學到SOGO附近(因為有人一直想煎餅)
不巧到的時候是四點...店沒開 更糟的是又下雨
幾個人就在Bistro98前面坐了一會
同學先打聽過了 他的朋友似乎是說月島比較好
OK 我們就先去月島了(而且他們也比較早開)
店看起來舊舊的 沒什麼客人
除了明太子蒙甲燒以外 其他點了什麼也都不太記得了(長的也都差不多)
但很奇怪的是在我們吃蒙甲燒的時候服務生把火關小了
結果...煎餅黏不起來 吃的好辛苦
明太子少少的 沒味道
其他煎餅也普通 但是吃多了有點噁心(不知道是不是煎的不夠熟)
水喝起來的味道也怪怪的
服務態度也不予置評 不是不好
只是我們要求服務生煎 服務生很奇怪的丟下了肉一聲不吭就跑了
麵糊也是灑下去就擺著 形狀也不修 實在很醜...看了食慾大減
就這樣一個人吃了200多 感覺很差...
這時同學突然提議到TEN屋去吃
原來他們只有8個位子 一堆人在門外等
結果等了一個半小時才吃到(有人說不想等了 可是不等前面等的時間就白費了)
嗯 光看店的裝潢吃起來就讓人感覺比較好
不過已經吃過一攤了 所以東西也沒點太多
只點了牛筋煎餅跟巧克力香蕉
唉...我只能說美食節目上的東西是看的到吃不到啊
牛筋好小一塊...感覺沒吃到
不過整個吃起來的感覺比前一家好太多了 價錢還比較便宜
煎餅的形狀也修了一下 看起來比較厚比較圓
不過幫我們弄的服務生那天是第一天來...餅在翻的時候破啦
同學說看他那樣靦腆的樣子...捨不得罵她(不過不管是誰都不敢罵吧...)
可能太緊張了 後來同學聊了一下就好多了(嗯嗯要是一開始就聊天的話餅可能不會破吧)
後來的巧克力香蕉換了人來煎 可能難度高吧
有種被騙錢的感覺...玉米片+香蕉+鮮奶油+吃不出味道的巧克力醬=150
但是整體的感覺是讓我下次還會在想去的 畢竟排隊人那麼多不是沒原因的
知道的話今天應該把全部的錢放在TEN屋的
就是我覺得點東西要注意吧
這裡不是日本 沒有大塊的牛筋
我想下次去應該點些海鮮之類的 好像這些評價也比較好
--題外話--
聽服務生說杜蘭朵跟門卡迪有關係 這是真的嗎?
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 202.178.205.34
→ babylon2:可以確定的是兩家甜點是同一家代工的 推210.200.240.108 01/17
→ bluefish:應該說老闆是同一家，蛋糕也是同中央廚房ꤠ 推 61.229.76.93 01/17
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: imel (Friends) 看板: Food
標題: [食記] TEN屋
時間: Sat Jul 9 00:19:31 2005
雖然看到精華區有很多心得
但好像都沒看到我去吃的那間
所以就來發表一下囉
我去吃的那間是在忠孝東路附近的巷子裡
剛查了ㄧ下 地址是 台北市大安區大安路83巷7號
(02)87733946 營業時間11:30~14:00 17:30~22:00
店面不大
很容易就客滿了
我們那天去吃的時候 大概等了半個小時左右吧
因為是第一次去
所以不知道要怎麼點菜
剛好前面再等的人 就是他們店的工讀生
所以就順便我們介紹了
我們那時去吃有一個套餐 就是可以點兩個燒+兩杯飲料 只要999
還有加上沙拉 玉米海帶沙拉
我覺得它的醬很好吃 其實跟摩斯漢堡的和風醬味道差不多
但是因為我們四個人去
所以每個人就都只能吃ㄧ點點
我忘記我們到底叫了什麼 確切的名字忘了啦
不過有一個大阪燒 跟一個文字燒 還有兩杯飲料
他的飲料其實沒什麼特別耶 可是一杯好貴 好像就要100多塊
而且也不大杯
就是普通的果汁+可爾必思
不過是套餐附的啦 所以就隨便囉
我們點的大阪燒 應該是豬肉的
再加上高麗菜、蔥段、豬肉 豆芽 洋蔥 等等的 歹事 忘記了
我只記得 他後面的醬料很好吃 他建議我們可以加美乃滋
美乃滋有兩種口味 原味的跟芥末的
芥茉的很嗆 可是好好吃喔
另外可以自己加上海台粉跟柴魚片粉
不過 我覺得它的燒不會很特別
因為我們家很愛吃這種東西 所以我媽有弄過
我覺得我媽弄得還比較好吃說
可是那裏所有的東西都有別人幫你服務
所以還是覺得不錯啦
我們另外一個 應該是他們的招牌
就是文字燒 然後它有加入米粒
還有起士 之類的味道
感覺不像日本料理 比較像義大利的味道 非常特別
還不錯吃
另外因為那個套餐是三人份的
所以我們又多點了ㄧ些東西
我們還多叫了ㄧ個...燒
是海鮮再加上麵
這個還滿好吃的 料也滿豐富的
有章魚 蝦子.....之類的
但是 我媽真的是個高手
所以 勝利者 還是我媽
我媽的炒麵真的很好吃喔
就是YAKI SOVA不知道怎麼拼
這是我最愛我媽煮的ㄧ道菜
哈 有點忘記自己是在推荐TEN屋 還是我媽了
總之呢
我覺得到TEN屋去吃飯
是一個很奇特的經驗
但是 真的沒有很特別說
讓我有點失望
價錢也還好啦
我們點了套餐 又多叫了ㄧ個燒麵 還多叫了ㄧ個馬鈴薯燒
忘記講馬鈴薯燒了
基本上 就是烤馬鈴薯
首先 可以選擇醬料 總共有三種 白醬 紅醬 咖哩
我們選了咖哩
要把它放在旁邊 讓他熱個8-10分鐘左右
但是我們放了15分鐘以上吧
馬鈴薯還是不怎麼軟 我比較喜歡吃爛爛的那種
所以也不會很喜歡
不過他比較特別的是 已經把馬鈴薯切成ㄧ塊一塊的
但是沒有分開 然後浸在咖哩汁中慢慢的燒
所以我們可以自己用小鏟子 慢慢的切來吃
我覺得這是吃這頓飯最好玩的地方
雖然 那個文字燒也是應該這樣吃的吧
可以增加很多樂趣
反正呢 我只覺得這是個新鮮的經驗
第一次去吃這間店
可是真的不會覺得他特別好吃
不過 他的價錢還好 我們4個人大概吃不到1200吧
還OK就是了啦
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 203.73.12.244
推 windwing:我吃過台中的 很好玩 為到也滿道地的 220.140.21.88 07/09
→ windwing:海苔粉很特別 好好吃 加了一堆XDD 220.140.21.88 07/09
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: wahnson ( ) 看板: Food
標題: Re: [食記] TEN屋
時間: Sat Jul 9 02:32:13 2005
我是TEN屋的工讀生
我覺得
豬肉紫蘇葉好吃燒+麵+蛋
很好吃
我個人還滿喜歡的
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 202.178.156.189
※ 編輯: wahnson 來自: 202.178.156.189 (07/09 02:33)
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: pule (嘿!!come on ~"~) 看板: Food
標題: Re: [食記] TEN屋
時間: Sat Jul 9 02:43:40 2005
XD 我絕得要訓練員工不要偷笑!!
上次去不過是把麵直接到在還沒完成的好吃燒上面
有一個男waiter竟然就給我大笑
全餐廳都聽到了.....
雖然是很蠢 不過我沒做過耶....
而且他捧腹大笑了大概有三分鐘.....
難忘的恥辱阿!!
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.223.235.199
推 Singwen:這已經不是偷笑的程度了吧??...220.139.244.112 07/09
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: seapigapple (海豚) 看板: Food
標題: [食記] Ten 屋
時間: Sat Jul 23 20:52:01 2005
昨天我終於去吃我一直很想去吃的大阪燒
當我一進去TEN屋時
第一句話就問店員可不可以自己做
我看店員有一點尷尬的表情說
"當然可以啊'
看看周圍環境
好像自己做很奇怪
但就硬著頭要求了
我點了一份海鮮好吃燒加麵加蛋
我同學點了豬肉泡菜東京燒加麻薯
店員說會有點乾 建議我們各點一杯飲料
我點了檸檬紅茶
我同學點了草莓蘇打
好吃燒吃起來很鬆軟而海鮮的配料很多
上面加上半生的蛋
下面加上煎的脆脆的麵(店員會問你要吃口感鬆軟的麵或較酥脆的)
塗上日式醬
再灑上厚厚一層的海苔粉和香味濃郁的柴魚粉(我以為會是柴魚片)
最後淋上美乃芝(美乃芝有分原味的.辣味的.黃芥末的.綠芥末的)
相當好吃
東京燒是蔬菜拌炒後加入麵粉水
吃起來有點黏稠
用小鏟子刮起鍋巴和蔬菜或麻薯一起吃又有不同風味
其中有大部分的樂趣來自自己動手的這個部分
所以如果要去吃的人強力建議自己做
只要有店員在旁邊指導 成功的機率很大
你會很有成就感
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 218.187.23.18
噓 Hotem:這家店料少 又很貴...218.166.190.186 07/23
推 guestcubic:也不用噓吧...220.140.245.118 07/23
推 ckyellow:請問價位是多少... 218.161.22.57 07/23
推 ckyellow:阿 不用囉 我在精華區找到了 218.161.22.57 07/23
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: vgluten (麵筋) 看板: Food
標題: [食記] 今天去大安路的Ten屋
時間: Sun Feb 26 23:08:42 2006
餐廳名稱：Ten屋
之前聽說不錯吃 所以特地訂了位
果真中午11.30一開門就已經差不多滿了
等到我跟同學吃完12.30 門口已經有大約3組人馬在等了
服務都還算親切 想自己DIY或是請他們幫忙煎都行
不過唯一讓我很不滿的事
是他這家店不提供開水!!
口渴只能買他們的飲料 不過我就是只想喝水啊~~
不知道這是不是日本的傳統?!
整個感覺就很差...連水都沒有
除此之外 東西是還ok啦
"豬肉起司好吃燒"(190元)就是4片長6公分寬4公分的肉片
加上麵糊(內有碎青菜 蛋 蝦米...)加蛋多10元 加麵多40元
其他的應該大同小異吧?!
我是很喜歡吃大阪燒的人，覺得這家店的東西娛樂性質大於品嚐美味
想嘗試自己煎餅的人 倒是很適合來這裡玩玩
想安靜吃好料的人...最好還是找其他地方吧
(補充:有收一成服務費)
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 59.117.97.111
推 ushiro:我去日本還附免費冰麥茶一大壺.. 想A飲料錢也不是這麼A法 02/28 01:49
推 PDCat:在日本不想點飲料是可以直接要免錢的水的 03/01 13:05
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: angel1985 (低調過生活) 看板: Food
標題: [食記] TEN燒-大阪燒 文字燒
時間: Thu Jun 22 16:16:41 2006
昨天室友幫我慶祝生日 我們去吃了同學推薦的TEN燒
我們點了海鮮MIX好吃燒(250)`明太子文字燒(230)`紅醬起士馬鈴薯燒(100)`泡菜豬肉天好吃燒(180)
前面兩種是看別人推薦
首先上了海鮮MIX+麵
覺的海鮮料有點少 服務人員幫我們煎
煎好之後 我們自己塗上醬汁 灑上海苔粉 柴魚碎片 再加上沙拉醬 和黃芥茉醬
吃起來還不錯 蠻好吃的
只是我覺得跟外面夜市賣的大阪燒沒有差很多
而且主要配料是麵粉和高麗菜 感覺有點貴
再來上了明太子文字燒+麻糬 也是很多人推荐的
服務生在炒的時候有點粗魯 上面的菜濺到我和我同學 但是她有道歉就是了
麻糬很軟 很好吃
明太子的口味有點鹹
而且感覺就蠻像在吃鍋粑的 但是又不夠脆
還是感覺只有在吃高麗菜..........= =a
在旁邊加熱一會兒的紅醬起士馬鈴薯好吃燒 這時也可以吃了
馬鈴薯還沒有很軟 但是紅醬起士味道蠻香的 起士還會牽絲
我比較愛這種偏西式口味的東西 所以比較愛這道
後來大家沒吃飽 又叫了一道泡菜豬肉好吃燒+麵
我覺得這道也還不錯 泡菜有點酸酸辣辣的
而且幫我做的是一位帥哥 呵呵
我同學一直說他很帥 一直偷看他
總而言之 這家店的東西還不錯
只是感覺貴了一點 份量又不大
所以吃的有點痛 但是是室友請我^^y
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: hugo1005 () 看板: Food
標題: [食記]TEN 屋 大阪燒(大安店)~~圖畫版食記!!!
時間: Tue Jul 25 23:19:29 2006
餐廳名稱：TEN屋
地址：台北市大安路一段83巷7號
電話：(02) 8773-3946
價位範圍（每人）：400~550
http://www.wretch.cc/blog/hugo1005&article_id=4318948
超美味啊!!!! 尤其是服務生神乎其技
讓我大吃一驚!!!
推薦豬天 據說這是最單純但是最好吃的!!
用說的說不清楚~ 我把美味畫下來了~
各位不嫌棄的話就看一下吧^________^
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 218.166.47.23
推 TERRIST:推圖畫..畫的真的有專業水準 07/25 23:21
推 icesrb:你的圖畫也是神乎其技 讓我大吃一驚@@ 07/25 23:25
推 genieiupac:GOOD JOB! 07/25 23:57
推 shouchyan5:大推圖 07/26 00:13
推 dodolo999:畫的超棒～！！ 期待其他作品！！ 07/26 00:17
推 macube:推，最後一幕很好笑 07/26 00:28
推 cutedow:為什麼 服務生生氣? 07/26 00:44
推 mujou:太Q拉~~笑爆!! 07/26 00:46
推 bigbow555:很可愛XDDD 不過 爲什麼服務生生氣了勒? 07/26 00:50
推 Erich:我猜...服務生是男的? 07/26 00:58
推 CAITSITH:可能年齡不到大姐階段~@@ 07/26 01:13
推 ESCADA:很有風格~ 07/26 01:31
推 canaby:畫得真棒，一定要推一個！我也猜服務生是男的，嘿嘿... 07/26 02:56
推 diem4:畫的不賴！有點像彎彎~我去台中衣蝶的TEN屋就沒那麼好運了 07/26 04:05
→ diem4:服務生拌個沙拉而已掉一堆蔬菜出來(囧)不敢想像給她燒會怎樣 07/26 04:06
→ diem4:另外TEN屋似乎沒提供免費開水，吃這種重口味不喝東西怎麼行 07/26 04:08
→ diem4:等於是半強迫消費者購買他們的飲料~ 07/26 04:09
推 skvera:你的網誌好好看...全看完了...多畫點阿^^ 07/26 09:27
推 xxklxx:畫的很棒說!花了不少時間吧~推 07/26 11:24
推 ciaovivian:可以拜師學習嗎??呵呵~~ 07/26 12:14
推 apon0305:不推不可..畫得一手美食 07/26 16:12
→ apon0305:但是..服務生為什麼生氣阿? 07/26 16:13
推 hugo1005:因為服務生才高中吧~~就被一個大學女生叫"大姊姊"...XD 07/26 19:14
推 CAITSITH:我猜對了XDDDDD 07/26 21:45
推 LeMonT:很有意思 繼續加油! 08/05 02:41
推 cmko:推啦 畫的太讚了吧~ 該店應該請你做廣告的 :P 10/09 23:06
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: cj25781 (JoJo) 看板: Food
標題: [食記]TEN屋(大安店)
時間: Sun Nov 26 11:35:05 2006
TEN屋(台北大安店)
好吃燒 OKONOMIYAKI 文字燒 MONJAYAKI
地址：大安路一段83巷7號
電話：02-87733946
兩個人在路上晃了好一會兒，才驚覺TEN屋就在旁邊XD
由於店門口有點小，如果沒有注意看可能會不小心略過...
沿途還經過了版上很不推的"月島文字燒"
(果然生意差很多呢！)
因為有訂位，服務生直接帶我們到預約席
不過...這家店沒有提供水
也就是說只能點他們家的飲料...
(只能說這點很不friendly)
http://med.tmu.edu.tw/~wuharvard/photos/ten/IMG_0077.JPG
→ cj25781:84 連著上面網址，這是網誌版的^^ 11/26 11:39
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: KYOUKA (種荊棘者得刺) 看板: Food
標題: Re: [食記]TEN屋(大安店)
時間: Sun Nov 26 14:00:30 2006
※ 引述《cj25781 (JoJo)》之銘言：
: 原來"好吃燒(OKONOMIYAKI)"指的是大阪燒
: 而"文字燒(MONJAYAKI)"指的是東京燒
: 兩者的作法不一樣
關於這個部份，
我覺得是一個美麗的錯誤；
詳細情況可參考：
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%81%8A%E5%A5%BD%E3%81%BF%E7%84%BC%E3%81%8D
簡單地說，好吃燒（ＯＫＯＮＯＭＩＹＩ，我覺得比較貼切的譯法應該是隨意燒）
是一種通稱。在好吃燒下分為關西風味的隨意燒、關東風味的隨意燒、廣島風味的
隨意燒。關東風味下又有更特殊、變異性更大的月島燒（文字燒）。
之前同好出團去東京，我們便去了關東的隨意燒老店「染太郎」與月島當地的文字燒。
個人很推薦染太郎，只是這家店不是很好找，要從淺草走一段距離。
這家店的前後左右都是現代公寓了，只有它還是老式木造平房。
一進去，老資格的nechyan會發給每人一個破破的塑膠袋，用來裝鞋子。
眾人坐在榻榻米上，圍著桌子（中間是鐵板），四周是各大作家老牌藝人的簽名
（水上勉、江戶川亂步、渥美清等等）可以請nechyan代為燒製（有可愛的製作圖，
不過我們實在不想冒險…）但最好在人少的時候去。價格不貴，吃起來頗為道地。
不見得合台灣人的口味，但是是一次很不錯的體驗。
去淺草的人可以試試看，偶爾脫離觀音寺也不錯。
至於月島文字燒，只要到月島去，應該就什麼都知道了（一條街都是）
幾乎都有請對岸人打工，所以不諳日文也沒問題。
不過好吃的店多半在晚上才開，請不要像我們一樣，笨笨的中午去撲空…
不過如果真的沒什麼概念，出來地鐵站來搞不好會碰到月島燒促進會的小攤（？）
推廣人員會發給中文（感動、是正體字！）的簡介，然後介紹店面。
我個人的感覺是，真正的月島燒應該更不合台灣人的口味。
我在日本吃過兩次，一次在月島，一次在鎌倉的謎之染太郎
（不在官方網頁上，但是可以看到很多相撲選手的手印）
黏黏糊糊的形態與口味大同小異，兩邊的店都說真的要吃的是黏在鐵板上的那層巴
（類似像鍋巴這樣，但很薄，要很大力才可以鏟起來，不鏟起來會被店家教育指導
鏟起來吃掉）台灣人的接受度可能沒這麼大（吾家老母說得很難聽，不贅述）。
自助去玩耍的人可以繞過去月島吃吃看，
算是一次相當特殊的體驗（好不好另當別論，隨個人口味）
個人經驗有二：
如果是喜歡淺草梅村勝於淺草梅園的各位，
要有走很久的心理準備，剛好在兩個端點上。
去月島的時候不要太信任服務生。
吾友Ｑ氏被介紹某某「新奇的汽水」（我喝可樂）日幣150大洋。
端上桌，堂堂彈珠汽水是也，慎之。
有什麼錯誤之處還請指正^^bbbb
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: goesgirl () 看板: Food
標題: [抱怨]服務極差的TEN屋
時間: Thu Jan 18 15:43:53 2007
餐廳名稱：TEN屋大安店
地址：台北市大安路一段83巷7號
前些日子受了日劇影響突然很想吃大阪燒，
於是爬了文滿懷期待前往TEN屋，
前一天先打電話訂位，
電話一接起來話筒傳來一個有氣無力的聲音，
「喂~~~」然後就不說話了，
還要我自己問「是TEN屋嗎？」
服務聲回答「對」之後又不說話，
又要自己講說我要訂位的事情，
接著對方口氣很差的說「我們只能訂5點的位子唷」，
然後就匆忙掛掉電話，
搞的好像我是店員他才是要訂位的客人。
電話事件也就算了，
更誇張的是當天去吃的時候，
我們其中2個人先到了TEN屋，
跟服務生表明有5個人，
但服務生卻說5個人沒有位子能讓他們進去，
堅持要等5人都到齊才能入座，
但當時的餐廳位子根本沒滿而且還蠻空的門口也沒人排隊，
後來我朋友改說4個人，
服務生就放他們進去了，
這是怎樣??因為5個人不好橋位子所以讓客人等是應該的嗎？
我因為加班而晚點到，
到時要再加點餐的時候，
場外竟然沒有半個服務生，
由於我們坐在最靠近廚房的位子，
所以看的很清楚全部的服務生都擠在廚房裡聊天，
完全不會主動上來詢問客人，
好不容易召來服務生點完餐，
竟然又忘掉我們的餐點，
只好又對著擠滿一群服務生的廚房裡再次提醒一遍，
那時真的已經是一肚子不爽了。
然後叫的啤酒竟然裝到整個滿出來弄得整張桌子溼答答，
所有吃飯的興致就在這般的服務態度完全消磨掉了。
基本上我不是個太挑剔的人，
不過基於做服務業的心態，
這樣的態度真的很要不得，
更何況TEN屋還是小有名氣的店，
但這樣的服務態度真的讓人不能接受，
第一次去就受了一肚子氣，
我想你的餐飲再好吃，
也不會想再踏進第二次了。
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 218.166.144.228
※ 編輯: goesgirl 來自: 218.166.144.228 (01/18 15:45)
→ evafuture:還真的很遜耶..... 01/18 16:30
推 rabbina:是鐵阪少女小茜嗎XD!!!!!? 01/19 00:50
→ rabbina:可是我之前去服務生還不錯耶@@" 咦咦 01/19 00:51
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: sstart (作夢) 看板: Food
標題: [抱怨] TEN屋 (大安店)
時間: Fri Jul 13 17:55:50 2007
餐廳名稱：TEN屋 大安店
地址：台北市大安路一段83巷7號
(第一次在這邊PO文章 竟然就是抱怨 =.=)
話說昨天和好友好久不見的聚會
不知為何鬼迷心竅的選了TEN屋
食物的美味與否不是我這篇文章的重點
重點是他們的衛生環境 真的是讓我很怒!!!
一開始點餐 把menu和點菜單丟在桌上就跑走 遲遲不來幫我們點也就算了
難得聚會不想發脾氣
好不容易盼來服務生拿起桌上的點菜單 我們才說完我們要點兩人套餐
服務生就咻地跑走了
我一陣錯愕
"我都還沒說我要點什麼口味的耶!! 她在幹麻阿??" 我向好友抱怨著
沒想到好友竟然用更震驚的眼神看著我說 "你有看到嗎??"
"怎樣??"
"她拿的點菜單上有兩隻蟑螂在爬...."
我的天阿!! 怎麼可以這麼噁心阿!!
而且過份的是 服務生過了一會兒就若無其事的走回來問我們要點什麼
對於點菜單上出現蟑螂的事情隻字不提
是當作我們眼瞎了嗎??
我們兩人面面相覷沒說話
掙扎著是要頂著烈日另覓餐廳還是繼續在這吃衛生堪慮的好吃燒
大概服務生發現蟑螂事件瞞不住
才很平淡說"怎麼了嗎?? 是看到小蟑螂了嗎?? 我可以幫你們換桌"
或許是熱昏了頭 我們竟然也說好就乖乖的換桌
現在想想 她那時候那種一副"本店蟑螂出沒不是什麼稀奇事"的口氣真的是讓人很火
中間平安無事的吃吃吃
我的位子背對牆 好友坐我對面
正當我們很快樂的一邊聊天一邊吃東西時
發現好友的眼神對著我身後的牆一直盯著不放
我一開始還沒意會過來 接著馬上就想到 "shit!! 不會是蟑螂吧!!"
一轉頭
天阿!! 牆壁上又爬了一隻!!
反正也吃完了 就結帳走人了
為什麼昨天沒有當場和店長理論呢!!! 我現在越想越氣
我這輩子還沒吃過這麼讓我覺得噁心的一家店
拜託大家真的不要去這家店
貴也就算了 重點是衛生堪慮阿!!!
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: Ray1985 (Do到沒完沒了...) 看板: Food
標題: Re: [抱怨] TEN屋 (大安店)
時間: Sun Oct 7 16:10:17 2007
這家在中秋節後關門了
在這裡跟大家說一下
免得像我一樣
傻傻看了精華區跟爬文章以後
就大老遠跑去吃發現沒開
心情真是不好!!!
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 122.127.0.248