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※ [本文轉錄自 I-Lan 看板] 作者: verachang (薇拉) 看板: I-Lan 標題: [食記] 宜蘭 正常鮮肉小籠包 時間: Tue Sep 5 14:49:37 2006 圖文版:http://www.wretch.cc/blog/vera690818 http://www.wretch.cc/album/album.php?id=vera690818&book=20 這間是宜蘭頗負盛名的小籠包店,記得以前來吃的時候,招牌還是「正常鮮肉包」呢~ 大概是被客人建議吧!明明就是皮薄湯多的小籠包,為何要取名肉包呢? 哈!不管招牌如何換,它依然是我的最愛啦~ 之前去吃鼎泰豐,但我並不覺得很好吃,不過鼎泰豐的服務的確沒話說! 價錢也沒話說!^^'' http://www.wretch.cc/album/show.php?i=vera690818&b=20&f=1219656450&p=1 等車子一開到門口,讓老王先去停車,我則先跳下去拿號碼牌, 要不然等停完車再回來拿號碼牌的話,不曉得又要多等多久囉! 每次都是點二籠小籠包加辣,外加一杯冰豆漿才過癮~^^ http://www.wretch.cc/album/show.php?i=vera690818&b=20&f=1219656451&p=2 小籠包(50元),這裡的小籠包一律選用上等的豬肉,經過人工將所有的筋絡剔除,再拌入切成細末的宜蘭蔥,那種味道可想而知啊!~ 小籠包的外皮非常薄,但鼎泰豐強調的18摺,在這裡並沒有強調,不過並不影響這裡的美味,裡頭的湯汁非常好喝, 適度的加一點點辣,更能提昇小籠包的美味,獨自吃完一籠並不覺得油膩,在此之前我和老王已在頭城大溪漁港的漁市吃了好多東西,雖然肚子很撐, 但還是能把一盤吃個精光唷! http://www.wretch.cc/album/show.php?i=vera690818&b=20&f=1219656452&p=3 裡頭的湯汁很多吧~有沒有很想吃哩!記得每次去宜蘭一定要吃這間的小籠包,這是既定 行程,不容許任何人輕易改變它!   後記:那天我是五點十分到那邊拿號碼牌26號,當時正好叫到15號,等十號的時間差不多   二十分鐘,也就是五點半東西送到我們面前,在這中間陸續有客人上門,當還在品嚐美味   的時候,老闆娘向後來的客人突然宣佈賣完了,我下意識看了時間,此時才五點四十而已   !真是慶幸有提早來吃,要不然這會成為我此行的遺憾!~雖然開到晚上七點,但離收店   的時間還有一個多小時,可見這裡的美味早已征服每個人的味蕾啦!建議內用唷!外帶的   風味沒有那麼好~   店家資料:   店名:正常鮮肉小籠包   地址:宜蘭市泰山路20-1號 (光復國小斜對面)   電話:03-9325641   營業時間:早上7:30~12:30 下午15:00~19:00   加盟店:   台北店:台北市通化街57巷3號 (下午18:30-凌晨1:30)   礁溪店:在台九線省道上   羅東店:在聖母醫院附近   冬山店:不太曉得在那? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.221.65.2 ※ 編輯: verachang 來自: 61.221.65.2 (09/05 14:50) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.221.65.2
jennylin:在頭城也有分店耶!!大推...想到就留口水! 09/05 15:29
verachang:是礁溪啦..不是頭城唷.. 09/05 16:13
angelh:五結店在五結的街上唷!! 09/05 16:19
CoffeeTea:這家超好吃的 有個缺點就是皮常常被老闆夾破浪費湯汁 09/05 16:27
inw:這家真的超推 在我心中不輸鼎泰豐阿! 09/05 17:24
Tzuhaolin:頭城也有正常鮮肉小籠包~~但不推薦,應該只是掛名的 09/05 19:19
lsc929:這家我也超愛,每次回宜蘭都必吃,要趁熱吃,把辣油直接淋上 09/05 20:30
j1124:綠九市場旁邊全國電子對面也有一家分店。 09/05 22:04
※ 編輯: verachang 來自: 220.135.164.183 (09/06 00:18)
pejarex:推!!太正了~一不小心會被湯汁給燙到哩@@ 09/06 00:35
angel1985213:礁溪那家就在礁溪國小的對面啦!旁邊的蔥油餅也很棒! 09/10 17:51
gbmail:超好吃 09/15 00:34
> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: oldface (網路商人) 看板: Food 標題: Re: [食記] 通化街正常小籠湯包 時間: Sun Oct 15 13:52:16 2006 話說宜蘭也有一間叫做正常小籠湯包 這次國慶雙北兩日遊,特地去宜蘭吃湯包 運氣超好的,拿到倒數第二張號碼牌,差5分鐘就得等3小時了 跟原po的介紹差不多,不過是10顆50, 真的超好吃的,地點在家樂福預定地附近 題外話,回到了新竹,發現東半部真的山明水秀空氣超好的 不像西半部都有種廢氣味 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.126.20.38
etny:這兩家是分店總店關係 10/16 12:44
IamAki:是的 :) 10/16 20:51