推 nekyo:看起來好好吃 馬上列入口袋名單~ 12/07 18:11
推 paymeall:我也是!! 感謝原po介紹^^ 12/07 20:42
推 sru:明天就要找人去吃,看起來很不賴 12/09 22:19
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: jpstyle (江川澈) 看板: Food
標題: [食記] 東區~迷路.麋鹿~瑞典小酒館
時間: Tue Jan 10 11:08:18 2012
餐廳名稱:迷路.麋鹿~瑞典小酒館
消費時間:2012年/1月
地址:台北市光復南路308巷42號
電話:(02)27403066
營業時間:平日11~24 假日11~01 供餐至22:30 週一公休
每人平均價位:400
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:鮭魚燉飯,德國豬腳
官網:www.milomilo.com.tw
好讀版網誌:http://sean19850614.pixnet.net/blog/post/85648236
這次跟親戚來到了這家吃飯,蠻特別的一家餐館
老闆是瑞典人,所以這裡可以說都是道地的瑞典菜
因為我們是中午的時候來,很安靜沒什麼人
大多應該都是晚上來喝酒吃飯的比較多,燈光美氣氛佳很適合聚會
他的名片,上面還有網站www.milomilo.com.tw 網站我看了一下
裡面除了餐點的價格&最新的活動消息都在裡面
偶而會有人包場聚會,要去的不妨先上網看看&訂位
MENU介紹
蘑菇湯,吃了會跟馬力歐一樣長大!
麵包看起來有沒有很可口!
玉米濃湯,很特別的口感,老闆說加了檸檬跟啥的忘了,一般喝不到這樣的調味
沙拉~聽老闆說他的醬料都是自己調配的,這個是千島醬的樣子
跟外面的沙拉醬比起來比較濃郁口味比較重
這個感覺有和風醬的感覺,難以形容,果醋的味道
這家店特別的就是他的醬料,真的外面都吃不到!蘇脆的薯條加上自製醬料~讚!
雞肉沙拉~上面還有起司片!醬料也是特別~我真的不是很會形容!
德國豬腳~但是應該算瑞典豬腳吧!口感跟德國豬腳有點差異
皮脆又很彈很Q很有嚼勁,下面的肉又不會太硬
再配上特殊調配的醬料實在一絕,還有他的酸菜真是好吃!
鮭魚義大利麵,老闆說這都是北歐新鮮空運的鮭魚!還是整隻的唷!!
食材新鮮沒話說,但其實這家對我來說口味都偏重,真是道地的瑞典菜!!
鮭魚燉飯,他的燉飯真的是大推,我還是比較愛偏中式一點的
而且醬汁真的是很特殊,好像高湯去燉的很入味!
蘋果塔!就是蘋果茶拉!配上碎冰,有沙瓦的感覺!
水果茶!
藍莓湯~特別的甜點!
烤布蕾!!
這家店大家可以嘗試看看,但是偏愛東方口味的可能要有心理準備!
因為是非常道地的瑞典菜口味偏重唷!!
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 180.176.102.220
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: evelyn4891 (我愛柯基犬!!!(心)) 看板: Food
標題: [食記] 台北 Milo Milo迷路麋鹿 瑞典小酒館
時間: Sat Feb 11 15:49:13 2012
餐廳名稱:Milo Milo瑞典小酒館
消費時間:2012/2
地址:台北市光復南路308巷42號1樓
電話:(02) 2740-3066
平均價位:每人約400-450元
推薦菜色:瑞典牛肉丸、香烤半雞、香烤豬腳等
網誌無音樂好讀版:http://blog.xuite.net/evelyn4891/ilovecorgi/57235241
天涯何處無飯友,研究所同學們聽到我要去吃傳說中瑞典人開的道地瑞典餐廳,
紛紛表達高度興趣,於是決定上周五先前往欣賞百年動畫展,再前往 Milo Milo
迷路麋鹿瑞典小酒館。
看完展後,一群人浩浩蕩蕩地前往近捷運國父紀念館站二號出口的 Milo Milo。
會知道這間餐廳,其實是基於當初沒順利搶成愛評網口碑券的一股怨念,接著去
年聖誕節的金工盃交換禮物大戰也因大滿座再度飲恨向隅,覬覦這間餐廳許久,
這回總算得以成行啦。
飢腸轆轆的眾人幾乎都加了 150元升級套餐,多了沙拉、麵包、甜點與飲料。聽
到我們是首次到訪,服務生大力推荐自家玉米湯。
Milo Milo 的玉米湯一喝就知道並非用玉米湯粉泡製,而是紮紮實實用玉米粒打
出來的細粒口感,裡面還添加了檸檬與薑,是從沒在任何一間餐廳嘗過的口感,
搭配麵包一起吃風味絕佳。
一樣是誠意十足的滿滿蘑菇料,相當濃郁的奶香口感。
沙拉醬汁有千島和油醋供選擇,食材都很新鮮,有點濃稠度的油醋醬不會過鹹和
太湯水,很方便沾附在生菜上食用。
瑞典牛肉丸義大利麵, 280元。義大利麵配上牛肉醬汁,還有店家手工製作的牛
肉丸,看同學吃得津津有味,應該頗合她胃口,讓我這個主揪鬆了口氣。
烤羊排燉飯, 420元。選用羊肩肉部分,佐以鼠尾草、迷迭香和百里香香料醬。
青醬燉飯我原本以為是羅勒,看菜單介紹才知道是加了薄荷草,嘗了一口,還滿
有意思的呢這味道。同學完食後也大力稱讚了這羊排。
香烤豬腳, 420元。同學因不能吃牛只好改點這豬腳,但是上桌後這香噴噴的巨
型豬腳可是羨煞了眾人,同學把豬腳分給大家,外皮酥脆腿肉多汁,難怪店家敢
自信滿滿地在菜單上掛了「超推薦」小LOGO。
我的牛肉丸上桌啦, 300元。牛肉丸子相當紮實又充滿肉汁,一吃就知道和IKEA
的冷凍豬牛丸子截然不同,搭配酸黃瓜、野莓醬和牛肉醬汁一起吃,鹹甜口感交
雜其中卻毫無違和感。
客人可任選搭配薯條或薯泥,後來我滿慶幸自己點了薯泥,因為薯泥和濃郁的牛
肉醬汁真是絕配。這一大盤可讓我飽到喉頭去了。
香烤半雞, 380元。反骨的同學看到眾人皆以牛肉丸為目標,便轉進利基市場改
點香烤半雞。
當這半雞上桌,立馬獲得眾人的驚呼,據同學說這半雞烤得恰到好處,雞皮被逼
出油脂留下酥脆口感,但雞肉仍保持柔嫩不過老。因為同學覺得實在太好吃,故
非常積極地進行分屍動作,上圖為一小時後半雞的模樣。
甜點有藍莓湯和烤布蕾可選,一桌十人不知是什麼默契全點了烤布蕾。但有點可
惜的是焦糖部分不夠多也不夠脆,三兩下就被敲碎了,個人喜歡可以敲得很有成
就感的那種烤布蕾啦!不過仍然不錯吃囉。
星期五當天全店客滿,店家人手稍不足,我們的主餐都吃完後快一個小時,才來
幫我們清理桌面,是當天我唯一覺得不OK的地方。但餐點的美味獲得我們全桌人
的肯定,是趟美好的味覺之旅。
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 220.136.53.5
推 paymeall:想吃!! 02/11 22:38
推 sru:這間好吃 03/01 02:02
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: ROROROR (小瓶子) 看板: Food
標題: [食記] 台北迷路麋鹿瑞典小酒館
時間: Sat Mar 10 23:25:56 2012
餐廳名稱:迷路麋鹿瑞典小酒館
消費時間:2012年/2月
地址:台北市光復南路308巷42號1樓
電話:02-2740-3066
營業時間:假日(Friday,Saturday) 11:00~01:00 平日 (Tuesday to Thursday,
Sunday) 11:00~24:00 週一公休 供餐時間:至 22:30
官網:http://www.milomilo.com.tw/
圖文版:http://www.wretch.cc/blog/sunsun/27832619
因緣際會得知這間瑞典餐館,便把它列入第一選擇!假期第一天星期六我們到故宮參
賞羅浮宮特展後,打了電話預訂晚上的位置,沒想到店家告知都沒位子囉,周末假期
最好提前一個禮拜預約。有沒有那麼誇張,這更堅定我一定要一探究竟的決心,最後
訂了228當天中午的位置。
當天台北依舊細雨綿綿,讓回到高雄多年的我好不習慣。我們依預定時間準備抵達,
以麋鹿為logo圖樣非常討喜,招牌是水藍底色襯著亮黃圖案與字體,給人輕快鮮明的
感覺。
這時候店內只有一桌客人,報上預約的姓名後服務人員便帶我們到準備好的座位。一
入門,右邊是白色沙發區,舒適地讓人想窩在裡頭,牆上掛著會發光的麋鹿頭,一旁
有個小木架,擺了可愛的麋鹿玩偶、酒瓶、幾本雜誌,四周貼有許多照片,的確有小
酒館隨意不羈的氛圍。
右前方以純白的梁柱與空心櫃將內外分隔兩區,櫃子內的酒瓶是以懸掛的方式陳列,
底部打上藍光,帶點迷幻又浪漫的味道。櫃子上方還有一隻紅色麋鹿雕塑,放眼望去
,餐廳的每個視角都可看到麋鹿的蹤跡呢!
左前方是主要的用餐區,前方依舊以白色為基底色,地上是溫暖樸實的木板;後方則
是熱情大方的深紅,腳下踩著的則換成了較為硬冷的水泥地;當初的構思設計真的很
巧妙,將前後塑造出不同的風格卻又融合得如此渾然天成。
有些桌上放置的小蠟燭,還有花瓣鑲圍,晚上點上燭火時,一定相當有情調。
內區是以吧檯為主,檯前的幾張高腳椅在周末時應該坐滿了來此小酌放鬆心情的上班
族吧!?
黃綠色的名片就放在吧檯上,一個小皇冠壓著呈現圓扇形排列的名片,看得出來連這
小地方也是經過巧手安排呢!
桌上的立牌一面寫著周二是比利時啤酒之夜,所以比利時啤酒都是150元,氣氛應該會
很high吧!
立牌另一面則是宵夜優惠。沾上莎莎醬的墨西哥脆餅酸酸辣辣的滋味搭配一杯冰涼的
可樂娜啤酒的確是享受,這樣的優惠價299元。
服務人員送上黑色皮質外皮的menu,並幫我們倒好檸檬水。
菜單部分可以參考網站,會更清楚。基本上知名的瑞典牛肉丸、開胃小點、湯品、排
餐、燉飯、義大利麵、瑞典式比薩、甜點、調酒、啤酒、咖啡、茶類一應具全。我們
兩個前一晚就上網選好要點的餐品,否則光看到那麼多美味又沒嘗試過的料理,應該
會傷腦筋很久吧。
迷路麋鹿玉米湯(100)
據說是瑞典的傳統湯品,磨碎的玉米粒加上檸檬片與薑,光看說明很難想像那是什麼味
道,喝了一口後與Neige不禁相視點頭微笑,出乎意料得濃順好喝,玉米的甜與薑片的
香碰撞出絕妙的好滋味,內含一點薑帶來的微辣,但其實是非常非常淡的,總之是值得
推薦的一道湯品,下次在家也可自己動手試試看。另外附有兩塊麵包,沾濃湯剛剛好。
紅酒牛肉煲附手工麵包(340)
這道也是瑞典傳統的料理,一送上來就有撲鼻的牛肉香。介紹中說到以洋蔥、紅蘿蔔
、馬鈴薯、百里香、紅酒燉煮兩小時,讓我等不及連忙試了湯頭,熱呼呼的湯透著微
酸但充滿洋蔥紅蘿蔔等釋放的蔬菜精華,趨走了寒流來襲的冷意,暖了我們的脾胃。
或許是因為燉煮時間較長,已經沒什麼紅酒味道,但紅蘿蔔馬鈴薯都燉煮得相當鬆軟
,牛肉更是入口即化,現在回想起還忍不住猛吞口水呢。附的手工麵包品質也是不含
糊,外層酥到一切碎屑便散了一桌,裡面則充滿嚼勁,恰是我最喜歡的口感。
香煎鮭魚燉飯(400)
看到擺盤略為單調的燉飯讓我有點小緊張,怕踩到地雷,小心翼翼地挖了一口燉飯送
進嘴裡,哇,既玉米湯之後又是一道令人驚豔的料理。這燉飯有著淡淡的酸味,卻不
突兀,反而有開胃的效果,米心應該有配合台灣的吃法,有熟但不會過軟,肥美的鮭
魚沒有過多的調味,酸奶與檸檬汁更能吃出鮭魚的新鮮。
蘋果派(120)
服務人員貼心地確定我們用完主餐後才請師傅製作甜點,所以這蘋果派吃得到酥又薄
的派皮,散發出的肉桂香讓原本不愛肉桂的我也覺得香氣恰到好處,不會過於濃烈;
內餡除了酸甜的蘋果外還有核桃,讓口感更加豐富,滋味也更多元;另外還有一球香
草冰淇淋,香濃的牛奶與香草氣味化在嘴中真好吃。 若要說美中不足的是奶油cream,
味道有點人工,所以我倆淺嘗一口便作罷。
瑞典煎餅(120)
一份兩個的瑞典煎餅小巧可愛,軟嫩的餅皮無法拿起,只好用刀子切成四分。雙層夾
心中的藍莓是甜的,另外外圈奶油內還鋪著一層藍莓醬,這層藍莓醬還吃得到藍莓顆
粒,而且味道酸甜適中,讓我印象深刻;原本擔心奶油會跟蘋果派的一樣,幸好煎餅
的奶油滋味溫和濃醇且不會過甜,整體搭配起來是讓會讓人喜愛的甜點。
蜜桃覆盆子香氛茶(160)
看到了甜點後才追加飲品,我點了熱茶。以Hamiltan的錫蘭紅茶為基底泡出的蜜桃覆
盆子香氛茶調味甜了些,但水果與紅茶混合出的滋味倒是很香很好喝,值得推薦,但
記得請服務人員不加糖或糖加少一點。
拿鐵咖啡(130)
熱拿鐵有著看起來奶泡蠻細緻的,不喝咖啡的我無法評斷,不過應該也不差才是。
這次的用餐讓我們兩個都相當滿意,每一道餐點都有一定的水準,環境也相當舒適,
唯一可惜的是人數少,不能點牛肉丸來品嘗,下次有機會來呼朋引伴多點一些招牌菜
與啤酒,大口吃肉大口喝酒地享受人生吧!
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.27.183.12