→ Evafly:哇你把菜單影印回家了嗎^^? 推 61.64.107.188 10/12
→ adif:好吃~但應該不會再去了~唉..想到就心酸>"< 推 219.91.84.138 10/12
→ paulchen:鴨仔蛋是極品啊！不過沒幾個人敢吃的 推 218.166.35.79 10/13
總共有四家分店
翠薪越南餐廳 臺北市羅斯福路四段24巷11號 (02)2368-0254
翠林忠孝店 台北市忠孝東路三段10巷16號 (02)2721-5110
翠林越南餐室 臺北市羅斯福路四段24巷12弄12號 (02)2367-0978
翠園越南餐廳 臺北市新生南路三段20號之3 (02)2362-5005
這家店是因為電視介紹所以跑去吃
那天在電視上看到最吸引我的是甘蔗蝦,不過去了兩家看到點菜單太美味
結果每次都忘記點這道菜 :P
電視上還有介紹"鴨仔蛋",我看到很多人點這道菜..
但是我和同學實在沒有勇氣嘗試
主食以河粉為主,還有很多南洋風味的點心
他的魚蛋丸很Q很好吃.
椰汁辣牛肉涼拌河粉不是太辣,但是酸酸甜甜的味道很棒
炸春捲米粉很好吃
精肉涼拌河粉是黃瓜絲,豆芽.紅蘿蔔河粉和魚露的拼盤
豬肉腸粉味道也很棒
聽說這些都是道地的越南小吃.
每一道的價錢在90元上下,花90元既可飽餐.又能享受南洋風味,
還算划得來
這家店生意很好,中午都好多客人,說一堆聽不懂的話
有時候服務生會忙不過來,所以比較慢來
如果去這家店,如果小妹忘記了,記得去要魚露醬來沾,味道極好
至於他的咖哩雞河粉 (蛋麵),我覺得很普通.
大概是因為我是銀座椰汁咖哩雞腿河粉的信徒的關係.少了椰汁總覺得不對胃口
但是還是強烈推薦大家去試試,很棒喔 :)
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◆ From: 140.112.92.117
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作者: BlueFool (唸書玩樂雙管齊下) 看板: Food
標題: Re: 翠園越南料理及其聯鎖店
時間: Thu Aug 23 21:24:13 2001
: 電視上還有介紹"鴨仔蛋",我看到很多人點這道菜..
: 但是我和同學實在沒有勇氣嘗試
可是鴨仔蛋真的很好吃喔 ...
也沒那麼可怕啦 ...
最近才跟爸爸媽媽去吃新生南路那家..
好久沒吃了..
那天吃到覺得真好吃..
我們點的是熟牛肉河粉..
湯頭很清淡..滿不錯吃的..
還有點腸粉.. 越皮的炸春捲..鴨仔蛋..亞達枳(甜點..有點像紅毛丹)
吃腸粉跟炸春捲的時候.
可以用生菜包著沾醬來吃..
味道很棒喔...
而且他的生菜是免費供應的的喔...
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作者: aaaapia (aaaapia) 看板: Food
標題: [心得] 去翠園吃了
時間: Tue Aug 27 01:16:03 2002
就是越南菜嘛~~~超棒的!!
我覺得這種菜簡直就是為了夏天而生的
像是雞肉涼拌
本身已經是涼的了~~~再淋上那種酸酸辣辣的醬
整體吃起來超可以提振食慾的!!
還有他的蔗蝦超好吃的~~~一定要配上它附的九層塔
喔~~~美味直竄腦門!!!!!!!
而且會附一小砣米粉
一定要沾那種酸酸辣辣的醬
夠味到不行!!!
點心方面嘛~~~我是有吃了亞達枳和椰汁黑糯米
我是覺得亞達枳吃起來超炫的~~~粘粘甜甜的
我表哥說那個是椰肉.......我也不知道........我沒吃過椰肉........
還有波羅蜜
不過我覺得那種點心好吃歸好吃~~~可是是罐頭食物~~~所以吃起來沒什麼稀奇
不會覺得很需要什麼手藝
還有嘛~~~有吃了一道"酸肉皮條"
簡直就是在吃固體的白醋.......酸酸酸酸到不行.........
不過很過癮(有點被虐的感覺....)
還有什麼呢..........還有玉桂肉
那種吃起來就像是更細緻的火腿啦
我是沒特別偏愛~~~
整體來講感覺還蠻棒的
而且其實不會很貴
我想冬天再拖同學去吃羊肉爐
呵呵~~~冬天快來吧~~~
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作者: jcchen (沒有) 看板: Food
標題: 翠園越南料理
時間: Sun Oct 12 20:50:35 2003
走到店門口 發現它生意還真好
客人起起坐坐 服務生不停地穿梭其間
裝潢還不錯 氣氛熱絡 甚至是有點吵
還好我們只有兩個人 很快就有位子
其實它還是比較適合一群人一起來
我點了咖哩雞飯 咖哩和飯是分開的
咖哩幾乎可以當成湯來喝囉
可想而知是比較稀 但是味道很好喔 非常入味
朋友點了湯河粉 偷偷地喝了幾口他的湯
哇 湯頭真好呢
特別還點了炸"蔗蝦"來吃吃看
蔗蝦故名思意就是甘蔗和蝦捲的結合囉
隨餐附上新鮮萵苣和魚露醬
先用萵苣葉包裹蔗蝦卷 再沾魚露醬來吃
當然還有其它配料 像小黃瓜 薄荷 蒟酪等 看個人口味而定
魚露何物 腐魚萃取物是也 聽起來有點噁心
但沾來吃 甜甜酸酸 真是有味哩
另外還點了泰式酸辣蝦鍋來吃
雖不像在泰國餐廳裡那樣火辣 但是湯頭口感都非常入味
各種入味的食材和香料都可以在湯裡撈到
檸檬草的酸和香不會被太重的辣味蓋過
提供不喜歡吃太辣的人很好的選擇
整體很言 好吃不油膩又不會太重口味
而且不會太貴喔
以下是菜單可以參考一下 也可以外帶喔
湯粉類
1. 茄汁牛腩河粉(麵) 110 7. 牛肉丸湯90
2. 生牛肉河粉(麵) 100 8. 雞絲冬粉(麵)95
3. 生牛肉河粉加牛肉丸120 9. 雞絲河粉(米粉)95
4. 牛肉丸河粉100 10. 咖哩血湯70
5. 熟牛肉河粉(麵)100 11. 咖哩雞米粉(麵)95
6. 牛肉湯90 12. 魚蛋河粉(麵)
13. 辣牛肉河粉110
涼拌類
1. 牛肉乾米粉100 7. 精肉涼拌粉腸95
2. 越皮春捲粉米粉95 8. 涼拌墨魚200
3. 台皮春捲乾米粉95 9. 涼拌蝦220
4. 豬皮絲米粉95 10. 青木瓜絲沙拉160
5. 雞絲涼拌(芽車快)100
6. 烤肉涼拌米粉100
飯類
1. 烤肉飯100 8. 炸雞腿河粉(麵)100
2. 越式紅燒豬肉飯95 9. 炸雞腿75
3. 咖哩雞飯95 10. 白飯20
4. 精肉豬皮絲肉飯100 11. 海鮮沙飯160
5. 茄汁牛腩飯110 12. 牛肉炒飯160
6. 椰汁辣牛肉飯100 13. 海鮮燴河粉180
7. 炸雞腿飯95
法國麵包
1. 越式夾心麵包100 4. 椰汁辣牛肉麵包110
2. 咖哩雞麵包100 5. 烤麵包35
3. 咖汁牛腩麵包110
點心類
1. 蝦粿75 11. 鮮蝦捲2捲70
2. 酸肉皮絲70 12. 生春捲3捲70
3. 炸牛肉丸(8粒)90 13. 精肉團70
4. 蝦肉餅8個附生菜100 14. 玉桂肉75
5. 烤肉丸附生菜95 15. 豬腳凍70
6. 越南烤肉附生菜95 16. 鴨仔蛋40
7. 蔗蝦附生菜90 17. 越南酸菜40
8. 豬腸粉捲3捲 18. 炸蝦片35
9. 台皮炸春捲附生菜80 19. 生菜魚露35
10. 越皮炸春捲附生菜80
鍋炒類
1. 鐵板牛肉230 6. 泰式炒粿條160
2. 牛肉酸鍋220 7. 清炒空心(芥蘭、高麗)菜120
3. 越式酸魚湯鍋380/250
4. 泰式酸魚湯鍋400/260
5. 越式炒河粉(雞、牛)160
甜點
1. 綠豆沙50 8. 冰亞達枳60
2. 椰汁黑糯米60 9. 香葉拉椰糕60
3. 芋頭西米露60 10. 椰子涼糕60
4. 椰汁石榴什錦汁60
5. 冰波羅蜜60
6. 冰白玉丹60
7. 冰紅毛丹60
地址: 新生南路三段20號之3
電話: 02-23625005
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