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這家點心屋剛新開不久 是一個親切的叔叔在賣車輪餅 就在師大夜市後段 阿國蝦仁羹更再往裡面的左手邊 位置不太好 我覺得人潮容易被前方的蛋糕車輪餅搶掉了 他的餅皮不同於前段歇腳亭對面的粗獷大車輪餅(可是我很喜歡這家的紅豆口味) 也不同於中段最多人買的蛋糕車輪餅(偏偏我不喜歡這家) 是很薄很脆的 沒太多粉漿的那種脆皮 甚至還有單賣餅殼喔(2個/5元) 口味很特別 有 紅豆 芋頭 奶油 花生麻薯 紅豆麻薯 馬鈴薯熱狗 奶油玉米 奶油葡萄 奶油鳳梨 咖啡凍奶油 咖啡凍紅豆(7~10元) 咖啡凍系列在吃時一定要非常非常小心~~我第一次吃時 融化又燙死人的咖啡凍噴出來 弄髒衣服還差點被燙傷 超狼狽的 奶油玉米和奶油葡萄都是挺新鮮的口味 馬鈴薯熱狗的調味滿清淡的 就像是包薯泥一樣 基本口味就挺一般的 不過跟中段那家的內餡不太一樣 至少紅豆餡是絕對不同類型的味道 他的size是三家中最小的一家 還算是滿精緻的 又因為脆皮易破又不能先做起來放 (會不脆) 我每次去都是現做 要等比較久 老闆說他們本店在三重 現在是在看台北市的市場如何 我覺得還不錯吃啦 這樣一來師大夜市就有三家迥然不同的車輪餅囉^^ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.122.61.22 ※ 編輯: blue371 來自: 140.122.61.22 (04/10 19:03)
shower:可是,我看他很可憐,好像生意不大好,點差了些 04/10 21:09
blue371:對呀 所以才想說來幫他打個廣告 免的又消失了 04/10 22:02
※ 編輯: blue371 來自: 218.184.155.9 (04/10 22:04)
jessie0105:明天就去試試看 好像很好吃 04/10 23:53
idoido530:阿,我比較愛厚皮的車輪餅,曾吃過厚又脆的,已經關了啦><' 04/11 00:14
icenicola:啊!?有新開這家嗎!?我要去買~衝!! 04/11 23:52
karell:明天就去吃吃看..... 04/15 00:10
moonystar:轉錄至看板 LUBIANTAN 04/15 01:28 > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: islly (想念) 看板: Food 標題: [食記] 師大『點心屋』脆餅 時間: Mon May 1 01:55:24 2006 餐廳名稱: 點心屋 地址:師大夜市裡 電話:?? 價位範圍:一個7~10元 話說之前到板上有po師大這家點心屋(是小攤販),我就等不及要去吃吃看。 所謂的脆餅其實就是之前的脆皮紅豆餅,我以前超喜歡吃的! 可是後來都找不到,真的很奇怪,明明就很好吃! 就像板上有po到的,這家店在人非常多的『車輪蛋糕』後面, 所以都被車輪蛋糕給淹沒了!很不起眼。 老闆是一位長得很普通、不起眼的男生,可是超級熱心,代客人也好, 一看到你就給你很棒的微笑,不像賺很多錢的車輪蛋糕,招呼客人時一附 你要買什麼快說,我很忙!好像賺很多錢的人都會比較驕傲齁! 因為脆餅就是要脆嘛,所以他不能像一般車輪餅做起來放(因為會受潮), 所以都要現做,所以要等一下。看得出來老闆手不太巧,但是他很用心的一個一個做好! 接下來說說我買了什麼 我點了一個馬鈴薯hot dog 7元,就是薯泥+熱狗,味道很普通, 可是對於像我這樣愛吃馬鈴薯的人,搭配著脆餅,實在好吃極了! 不過我覺得要再鹹一點會比較好吃。 我還點了招牌奶油  7 元,他的奶油不像一般在賣的那麼甜, 反而有點鹹鹹的,很好吃。 還有奶油玉米 10元,稍嫌貴,不過超好吃!有點像布丁玉米 還有豆泥麻署  10元,這個也超好吃的!大部分都是紅豆裡 面包個幾『小』塊麻署,可是這裡卻是麻薯包著紅豆泥,一點都不甜膩, 麻屬柔軟的口感,超級好吃! 第一次買我只買了這4個,聽說奶油咖啡凍很好吃,我下次要再去試試! 不過建議大家可以的話要再現場逛的時候就一邊吃, 不太建議買回去後再吃。 因為脆餅其實就像可利餅的餅皮,當他被悶住的時候,就會軟掉, 口感也就沒那麼好! 真的很好吃,當大家吃膩了車輪蛋糕,和一般的車輪餅, 不妨多走幾步路,到這家『點心屋』來吃吃看,滿足味蕾,並感受老闆的善意與溫馨! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 163.21.235.230
mijh:買過3次 最喜歡 奶油咖啡 老闆很熱情的介紹 與比較各種口味 05/01 01:57
fmbottle:之前特地去了三次都白跑 老闆好像常休息啊(憾) 05/01 08:10
jcfen:推奶油咖啡凍~很好吃... 05/01 09:11
Gaogaiger:都滿不錯吃的.... 05/01 09:40
blue371:推當場吃 才會脆 不過吃咖啡凍要小心被流動的液體燙到 05/01 17:46
jankin:王道啊!希望老闆能支持久一點!加油!! 05/01 17:48
idoido530:可是我不愛,因為餅實在是太薄了,如果在厚一點就太棒啦 05/02 01:27
> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: blue371 (焦頭爛額 報告考試淹沒) 看板: Food 標題: Re: [食記] 師大夜市點心屋特殊車輪餅 時間: Fri May 5 18:14:46 2006 老闆今天說他 5/15 要搬到大台北魯味旁邊 現在在賣掛包那裡耶 就是阿二冰茶和搖滾牛的那條巷子口^^ 還會推出鹹的新口味 有起司的 好期待喔~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.122.61.59 > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: blue371 (焦頭爛額 報告考試淹沒) 看板: Food 標題: Re: [食記] 師大夜市點心屋特殊車輪餅 時間: Mon May 15 18:08:13 2006 : 就是阿二冰茶和搖滾牛的那條巷子口^^ : 還會推出鹹的新口味 有起司的 好期待喔~ 一直回自己的文章很不好意思說>///////< 可是今天吃到了新推出的口味~~夏威夷pizza 實在是很手癢^^ 裡面有披薩醬 鳳梨調合成的夏威夷pizza味道 因為老闆是用焗烤用pizza絲所以吃起來會 **************牽絲********** 會牽絲的車輪餅呀 這對起司控的我真是太開心啦(轉圈) 一個10元 因為瓊樓的起司口味只會小小流動而已 個人是很喜歡啦~~~~~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.122.61.34 ※ 編輯: blue371 來自: 140.122.61.34 (05/15 18:09) ※ 編輯: blue371 來自: 140.122.61.34 (05/15 18:10)
idoido530:可是不愛他的皮,應該可以在後一點點吧 05/15 18:41
blue371:只能說薄厚各有喜好吧 我覺得薄的就是要趁熱吃就很脆說 05/15 19:12
> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: charl (sensing Chopin) 看板: Food 標題: [食記] 故宮前好吃豬血糕 & 師大夜市點心屋紅豆餅 時間: Mon May 15 19:01:21 2006 餐廳名稱:豬血糕(呃 沒有名字 是小攤子) 點心屋紅豆餅 地址:豬血糕是在故宮斜對面 至善天下再過去的第二個巷口 還不到7-11 點心屋紅豆餅本來的位置是在outlet的對面 不過聽說搬到大台北滷味那邊囉 價位範圍(每人):豬血糕20 還有大腸包小腸40 紅豆餅依口味7-10元不等 先來介紹豬血糕 這間豬血糕的特色在於它很Q 不同於一般豬血糕爛爛軟軟的 它的豬血糕很有嚼勁 又不像超市賣的那種硬梆梆豬血糕 不香也不好咬 它的形狀也很奇特 是切成不規則的 有三角形 有梯形的 口味呢? 我覺得吃得出糯米的香味 好吃好吃~ 醬汁是很傳統的那種蒜泥辣椒醬油 不過很夠味 我甚至覺得不要沾花生粉更好吃 這是我吃過最推薦的豬血糕 滿不錯的 如果大家有興趣可以一試 大腸包小腸也相當不錯 它有附很多的酸菜跟甜薑片 還有蒜末 香腸不會太肥很噁心 肥瘦的比例算是相當不錯的 米腸也很好吃 老闆還會很細心的包裝 讓顧客不會沾手 旁邊還有附幾張小凳子給客人休息 非常適合爬完山去吃XD ps.老闆是個高高的中年男子 有時後還會有一位矮小的婆婆跟他一起做生意 ==============================紅豆餅分隔線=================================== 那天吃完甘泉魚麵 一出門口就遇到這間紅豆餅 忽然想到很多版友都說好吃 於是拉著母親大人硬是買了奶油 紅豆 還有奶油咖啡凍口味的紅豆餅回家一試 依照老闆的分附加熱完後 哇 一股香味撲鼻 趕緊大口咬下... 好燙好燙啊>"< 可是又好好吃~ 餅皮很香很脆自是不在話下 內餡呢 奶油的香氣 跟一般市售的不太一樣 它還有股真正的奶香 咖啡凍的口味更是極品!!! 經過加熱 咖啡凍都融化啦 所以吃到嘴裡的是半液態的 咖啡香味和奶油交織在一起 不會太甜 卻很爽口濃郁 搭配喀滋喀滋脆脆的餅皮 讓人頓時... 好想喝下午茶啊XD ============================================================================== 這兩個小點心是最近發現的好物啊~ 推薦大家有空或經過的時候可以試試看!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.112.59.143
fmbottle:推點心屋奶油咖啡凍口味 熱熱吃最好 05/15 20:07
mayday0714:請問點心屋下午有賣嗎??? 05/15 21:07
> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: jasminyu (夢想其實有重量的) 看板: Food 標題: 師大-點心屋 時間: Mon Jun 26 14:06:02 2006 像是改良過的紅豆餅 不過他的餅皮很薄很脆 跟紅豆餅不一樣的口感,很特別。而且重點是... 好好吃喔 我最喜歡奶油口味,好香而且不會膩 跟平常吃到的不太一樣 價錢跟一般紅豆餅差不多,但是可以單買 老闆人也很客氣 他的攤位就在有豆漿低消的滷味店旁邊 吃完飯買一個當甜點很不錯 超滿足的 有一次我還買了4個當正餐吃 前面一點還有賣車輪蛋糕 也是超好吃的 不過他人氣總是很旺,所以我也不多贅述啦 在我家附近就有兩家這麼好吃的小點心,我真是太幸福了! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.166.233.251
LeeYaPing:點心屋的馬鈴薯和紅豆麻糬口味也很好吃喔 06/26 15:39
idiotmoe:推芋頭也推老闆的服務態度!! 06/26 15:42
ikki:推薦咖啡凍奶油口味 吃的時候要小心爆漿 06/26 15:58
Foks:我之前買了一次芋頭的,覺得不是很新鮮,可能因為芋頭比較少人 06/26 23:54
Foks:買吧! 06/26 23:55
fmbottle:推咖啡凍奶油 凍融在奶油裡口感絕妙啊! 06/27 07:18
blue371:新口味燻雞起士超好吃 只是我PO太多遍不敢再PO>"< 06/27 08:58
cocacocadog:燻雞起士好吃阿XD 咖啡凍奶油我也愛 07/08 23:12
> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: flora729 (還剩下什麼) 看板: Food 標題: Re: 師大-點心屋 時間: Mon Jun 26 14:23:51 2006 真的要大推這間店 店就在難喝的豆漿大王旁邊 小小的 不仔細看不是很起眼 老闆是個很用心很誠懇的生意人 吃過他的奶油餅和燻雞起士餅 都很棒 感覺的出來他的料都是紮紮實實的 尤其是燻雞起士餅 一個十元 雖然不算大 可是老闆很捨得放料 一堆起士絲 有的披薩都不如他 令人驚艷的一個店家 東西很實在 老闆人好親切 台北市裡這種店不多了 尤其是在師大夜市 大力推薦給喜歡去師大夜市的朋友 真的很值得 老闆的精神很值得鼓勵 ^ ^ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.166.144.169
shower:他的東西真的好吃唷 06/26 15:41
hiideru:我也覺得很好吃喔 06/26 21:16
moonystar:老闆人很好啦!!!!!! 06/26 21:17
tknamie:就在大台北魯味隔壁,老闆感覺很實在。^^ 06/26 21:38
fmbottle:老闆也很愛哈拉 是個妙人 06/27 07:19
cocacocadog:做事很認真的老闆 07/08 23:17
kisu:超推這一家的... 有時候雖然要等 但是太好吃所以就值得了 :) 07/18 19:39
toocooljerry:沒吃過這麼好吃的紅豆餅XD 10/16 16:17
> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: create79 (夕霞) 看板: Food 標題: [食記] 師大夜市點心屋 時間: Fri Oct 27 02:52:42 2006 既然最近愛上黏糊糊的甜食 那點心屋的奶油餅裡面的奶油餡也算是符合糊糊的標準 之前看到版上有人推薦所以跑去買過(奶油、芋頭和咖啡口味) 當時吃完雖然覺得不錯,咖啡凍口味的脆餅(內餡是奶油咖啡凍雙料) 的確令人有新鮮感,芋頭也吃得出芋頭的原味,算很用心的餡料 老闆製餅也算小心翼翼,待客也有客氣有笑容,所以雖然餅小 但是留下的印象還算不錯,不過也沒有經常去購買 前幾天為了買點心給一位嘴刁的朋友,我再度前往點心屋 買了幾個奶油的脆餅,想說雖不是什麼極品但也算精緻小點心 怎知這一回吃起來真是讓我驚為天人 (當場再度驅車前往,想多補買幾個,可惜時間太晚老闆已經收攤) 和朋友討論的結果,這回的奶油餅不同於以往、大大勝出的原因 是因為有一股微妙的鹹味,這個鹹味可以消去一般奶油餡吃完容易產生的膩口感 甜而微鹹的餡料在味覺上達到了良好的平衡,加上香酥的餅皮 吃進嘴裡,又甜又鹹不膩口、香脆和軟糊兩種截然不同的口感真是讓人大滿足 接下來連著好幾天都忍不住跑去買來吃 不過,幾天下來,有一點小小的心得 就是人多的時候老闆製餅會有點趕(沒辦法,生意太好嘍) 因此有時餅皮烘烤時間稍嫌不足 之後軟掉的速度會比平常耐心烘烤出來的要來得快 餡料也容易因為濕度導致餅皮有破裂的危險 一點點小小美中不足的地方 所以建議買了就當場現吃是最保險的 推薦奶油口味的脆餅~^^ 一個七元,三個二十。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.112.5.29
aaffrrooooo:推推推 超好吃 老闆人也超好 推微妙的鹹味 推奶油~~ 10/27 03:02
Walburga:請問都幾點開始賣啊?常去都沒在賣說 10/27 08:08
create79:中午十二點到晚上十二點 10/27 08:35
create79:不過生意好的時候,晚上十點就很多口味都沒囉 10/27 08:35
create79:如果餡料或餅皮的材料用完了也可能提早收攤 10/27 08:36
create79:但是我幾次去,晚上十點多都還有賣就是啦! 10/27 08:37
Walburga:謝謝唷^^ 10/27 09:06
Aileen0112:請問在哪裡賣的阿??3Q~~~ 10/27 11:08
exothermic:非常推薦!我幾乎每天都會去買,老闆都快認識我了吧~ 10/27 13:51
exothermic:奶油很好吃!另外我比較喜歡的是他的芋頭,很香! 10/27 13:51
create79:地點前面的人有分享過的樣子...在7-11和新永泉中間 10/27 15:35
create79:題外話,新永泉的蔬菜燒餅也很好吃喔! 10/27 15:37
fmbottle:咖啡凍口味很優 10/27 20:19
cattycatty:create79大 新永泉的燒餅蔬果這學期變貴變少變難吃了 10/27 20:43
cattycatty:虧我之前幾乎天天往新永泉報到Q Q 10/27 20:44
cattycatty:離題囉:P 點心屋老闆的態度值得一推~ 10/27 20:45
create79:啊?變難吃又變貴了...?不要啊~(泣奔) 10/28 11:46
> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: SyaoranX (小狼) 看板: Food 標題: [食記] 師大點心屋 時間: Wed Mar 28 01:20:44 2007 餐廳名稱:點心屋 車輪餅 地址:呃…我不知道地址耶… 就師大夜市,新永泉(也就是大台北滷味)旁邊的轉角 電話:??? 營業時間:12:00~24:00,記得老闆說星期三跟星期幾會下午二點才開始…忘了 價位範圍(每人):傳統口味 7元/個,20元/3個 改良口味10元/個 嗯,昨天我們從分部走回本部,正在想說要吃什麼宵夜的時候看到了這家。 老闆人很好會一直跟你聊天,或許是因為餅皮做的時候要一段時間吧,練就 了老闆一口嘴炮功力XDD 這家的餅皮很薄,就像很薄的餅乾一樣,老闆說他的麵粉沒有發酵過,跟其他 店家的餅不一樣,會比較脆。這餅皮真的很好吃>////< 再來最重要的當然是中間的餡啦~~老闆毫不吝嗇把一塊餅皮裝進滿滿的內餡, 不管是紅豆奶油還是芋頭,料都超多的。然後用熟練的技術快速的蓋到另一張皮 上,過一下子一個香香的車輸餅就做完啦。 那天我們買的是芋頭、馬鈴薯×2、花生麻糬。前三樣共20元,後者10元。芋頭 的當我一咬下去的時候,滿滿的芋頭香味瞬間充滿了整個嘴巴~~天啊…這芋頭 真的是太濃了>////<。再來是馬鈴薯,一整個香香的馬鈴薯加上熱狗片與洋蔥 ,太好吃了!這個烤馬鈴薯不相上下了。不過麻糬就不是很推了,或許是前面 吃了那二種口味太好吃了吧,感覺麻糬的c/p值不是很高XDD -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.64.141.134
toocooljerry:我超愛這家的~~是目前排名第一的~每次去師大都會買 03/28 01:35