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一直很想推薦這家日本料理店.. 但是現在安眠藥發作中... 先簡單介紹他的便宜吃法... 吉園是一家日本料理.. 很台灣味道的日本料理 這裡的台灣味不是指他的東西不到地..ㄟ.. 該怎麼說呢.. 就是那種有歐巴桑 乾淨但是很舊的店面.. 很暖的感覺... 氣氛大概沒機會讓情人感到浪漫.. 但是會讓家人感到溫暖... 吉園是窮人跟長輩的都適合的店.. 這有兩種解讀的空間.. 第一..吉園不太貴也不太便宜.. 基本上來說 日本料理很難有便宜的~><~ 吉園一個手捲隨便也就是100元.. 可以換算成兩個國民便當有找.. 但是也不像某些路線的日本料理店像東丸..或者像台南擔仔麵那種可怕的高消費.. (要是有大長輩不覺得那個高消費..嗚嗚..就體諒一下窮人的品味吧) 兩三個人.. 一千多元到三千元其實還蠻合理的..... 日本料理店這樣算普普通通的價格.. 但東西應該是值得且讓人滿足的...:) 另一種解讀的方式.. 吉園..妳用長輩的方式去單點.. 一個人上千元應該是跑不掉的.. 不然最便宜的定食也要800... 但是... 但是.. 但是.. 關鍵的地方就是.. 吉園有... 只要100元的豬排飯!!!!!!!!! 而且份量是可以給食量中等的人吃飽的.. 而且不會因為他只要100元..料理上就馬虎.. 豬排每次的炸得剛剛好.. 100元的豬排飯..還有紅豆湯當點心...天啊.. 這是多完美的一家店.. 窮人也可以吃.. 我沒有錢的時候..吃他個一個豬排飯.. 再狠下心在請師傅作一個春雨的手捲給我... (嗚嗚..一個手捲兩口吃完..就跟珠排飯一樣貴..而且手捲常常會意猶未盡..) 才兩百五十元啊..!!!!!!真是太黯然..太銷魂了... 我有時候採折衷的辦法就是.. 兩個人去..點一份800的定食分著吃.. 在各點一份豬排飯..:D 這樣就吃得不太長輩也不太窮人.. 螃蟹、手捲、烤魚 還有啥我也忘了XD 反正也就是該有的都有.. 可以嚐到各種味道又可以吃個飽..^^; 飯後還有煮得香甜美味軟爛紅豆湯.. 最近因為常跑仁愛醫院... 結果一天到晚吃...吉園..嗚嗚.. 忘了說..吉園在仁愛醫院對面的巷子.. 巷口有一家便利商店.. 同一條巷子有另一家館子..叫敘香園 聽說也不錯..不過我沒吃過.. 我只吃過他們外帶的鳳梨蝦球..是還不錯.. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.csie.ntu.edu.tw) ◆ From: 140.109.129.216 > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: Sipaloy (兩倍的藥半個便當) 看板: Food 標題: Re: 吉園.. 時間: Tue Nov 26 02:37:50 2002 吉園是我最喜歡的餐廳.. 因為現在的我無法寫長文.... 所以只好一次跟大家分享一點吉園的食物.. 吉園我最喜歡吃的是他們的手捲.. 一般在外頭吃到的手捲..都是冷冷的... 吉園有一個特別的手捲..叫做"春雨" 菜單上沒有... 妳得特別跟師傅說.. 春雨很特別.. 春雨是溫暖的手捲.. 裡頭包一隻熟的蝦子跟炸牛蒡絲... 裡頭是熱的..海苔是冷的... 蝦子是有彈性的.牛蒡絲卻是爽翠的.. 咬蝦子的時候..是一整隻的快感.. 牛蒡絲則是細細綿綿一條條的碎... 不一樣的口感...不一樣的層次..放在一起..分明又和諧.. 相信我..這不是從漫畫理抄來的句子..這是我能想到最合理的形容.. 吃了之後才知道為什麼叫做春雨.. 春雨薄寒乍回暖... 春雨真的很好吃.. 只是對我來說真的不算便宜..因為他要150元.... 三口吃完.. 但是我想是值得的..因為真的很好吃.. 如果你有機會去吉園.. 一定要點看看... 其實我在想..這樣寫出來..會不會失了一些驚喜 因為春雨是某次我做吧台的時候.. 師傅問我要不要吃不一樣的東西..做給我的.. 給我的時候..他要我吃..不要問.. 說真的..我第一口咬下去的時候..真的很驚奇..... 因為跟一般手捲生冷的口感..完全的不一樣... 第一次吃的時候真的是有點呆住了.. 現在很常吃..當然比較是沒有那樣的感動..但是我還是很好吃的.. 希望去吃的人跟我有一樣的感覺..:) 原諒我不能介紹他其他的手捲.. 因為我沒有再點過別的手捲了....所以我一點都不記得其他手捲的味道.. 另..吉園有和式的包廂..有需要也可以定.. 上次某包廂吃完飯.. 看到蘇志誠跟劉泰英以及某個不知名的人... 蘇志誠本人很客氣很溫文....沒有電視上跋扈的樣子.. 大概是因為吃到好吃的手捲的關係吧... > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: Sipaloy (兩倍的藥半個便當) 看板: Food 標題: Re: 吉園.. 時間: Sun Dec 29 20:16:22 2002 上次寫了吉園是我最喜歡的餐廳.... 結果... 經過了好久之後.. 我難得在吉園點了握壽司..... 嗚嗚嗚嗚..... 很想哭... 大地雷.. 怎麼會有一家日本料理店..熟食那麼好吃..握壽司卻握成這樣..>< 握壽司捏得好硬.. 放到嘴裡吃起來好像在啃壽司... 嗚嗚嗚嗚嗚嗚... 吃了這麼久的吉園.. 難得點一次握壽司.. 結果發現竟然是頗失敗.. 真的很叫我遺憾.. 嗚嗚..他的什麼都好吃..怎麼日本料理店會在最該注意的東西上頭難吃呢.. 還是推薦大家去吃..但是請別點握壽司.. > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: iamzqz (陌生人) 看板: Food 標題: [心得] 昨去"吉園"日本料理~ 時間: Sun Jul 6 09:59:32 2003 家庭聚會~ 爸說他以前常去~ 蠻好吃的~ 就決定去那間了! 我們點的是一人1200~的套餐吧! 我只能說..... "天啊!!!!! 會不會太好吃了一點啊?????!!!!!!!" 昨天的菜有~ 生魚片~奶油紅蟳~炸生蠔(很肥美,適合我不敢吃生蠔的人) 魚片豆腐(魚不知名稱)~紅蟳高湯製成的泡飯(美味啊...)~ 還有干貝湯+山藥(湯頭很棒!山藥糊也很讚!) 烤明蝦~(狠~大隻) ~ 一上都是一人一份喔! ~ 吃到撐哪..... 小菜~ 炸牛蒡跟日式醃菜.... 很好吃!沒吃過這麼好吃的小菜... 甜點~ 招牌紅豆湯... 及水果! 真的~ 每樣菜都又精緻又好吃~ 而且料都很好! 量很多! 吃到後來~ 都不行了~還有菜..... 以1200元~加它超好的料~我覺得很划算! 是如果有重要聚會~ 有一定的預算~ 又想吃好料~ 很棒的選擇! 我有看過精華區~ 但都沒點他們建議的春捲跟豬排飯~ 因為大人決定~ ^^ 不過~ 有機會還是蠻想試試看的! 吉園的地點: 仁愛路四段27巷9號~ 電話: 27816607.27816608.27816609.27215359 ------------------------------------------------------------------------ 我不很會形容美味的食物~請大家見諒啊....^^a > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: angelabbs (該怎麼撐下去) 看板: Food 標題: Re: [心得] 昨去"吉園"日本料理~ 時間: Sun Aug 3 23:42:01 2003 嗯~~那家喔!!我從小吃到大耶!! 我還沒上幼稚園就開始吃了~以前去生魚片都吃超多!!! 我爸媽都跟老闆不錯熟說~ 不過...他們前一陣子換過老闆囉~ 我就覺得沒那麼好吃了... 下次去你可是試試他們的螃蟹奶油湯泡飯~ 很好吃!!味道很鮮!! 他們也有紅色菇的味增湯~ 也很好喝喔!!! 我國小跟國中都念吉園後面的那所學校... 我媽中午都會去那裡買便當給我吃!!! 他的烤雞腿很不錯呢!!! 太多好吃的啦~~講不完!!!! 鍋燒烏龍麵加了檸檬味道也很鮮 親子丼有空也可以去吃吃看!!!! 那邊有個師父叫阿沖~台語是這樣念~但不知道字是不是這樣寫 切生魚片的~下次要吃的話可以叫他切~他都會介紹新鮮的生魚片喔!! 講得我現在也餓了... > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: Sipaloy (正宗麥片魔人) 看板: Food 標題: Re: [心得] 昨去"吉園"日本料理~ 時間: Mon Aug 4 00:45:21 2003 好想哭.... 總算是遇到愛吃吉園的同好啦.. 吉園是那種我身體不舒服或者失眠好幾天.. 只要踏進去...就能放鬆的店說..~~ 另..原po說的..不是春捲..是春雨啊!!! 強烈的推薦任何喜歡日本料理熟食的人去吉園.... 保證你不會後悔的!!! > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: HL2000 (這樣你就信了!) 看板: Food 標題: Re: [心得] 昨去"吉園"日本料理~ 時間: Mon Aug 4 01:23:11 2003 我也是從小吃到大... 吉園的料理精緻,而且量也很夠 在日本〈聽說〉精緻美食的量都不多〈大部分〉 上次我爸帶日本客戶去... 那些日本人吃到直呼過癮啊 他們說在日本很難找到量這麼多卻又精緻的店 〈ㄜ~我個人是不知道啦!說不定他們沒有門路...〉 而且他們說很便宜〈應該是因為日本物價貴吧!我覺得很貴!〉 推薦那邊的定食 前菜可以跟他換手捲 好吃喔....本原來的前菜好!! 他們的炸蝦我覺得是經典... 茶碗蒸裡有很飽滿的螃蟹喔! 後面的魚很新鮮〈是秋刀嗎?我不知道ㄟ...不懂!〉 那邊雖然不太好停車 但是停車原則上不太用擔心 有代客泊車.... 我每次去都吃豬排飯or烏龍麵加上一整盤壽司〈普通壽司〉 〈再瓜分我媽的定食...哈哈哈〉 豬排飯的醬料讚喔!是用洋蔥去悶的...又軟又香...入口即化 豬排很大...端出來的時候脆皮並不會因為醬料而胡掉 很紮實的外皮..〈前提是你不要吃太慢〉 烏龍麵湯頭好的沒話說...麵Q是必備的啦! 〈講老實話,麵條Q倒是不難找到...〉 壽司料很平常...但是很飽實.... 一整條壽司除了頭尾外...都是滿滿得料+QQ的飯 特別推薦''土瓶蒸'' 真的是超好喝的....人間美味啊! 請記得把檸檬擠進去...然後....丟下去 這樣湯頭會有帶有濃郁得香味喔! 日本人教的!不錯喔! 抱歉!價錢我就不知道了,因為我沒付過 總之,我覺得不便宜啦!確切多少錢不知道 > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: koalacat (求其放心) 看板: Food 標題: Re: [心得] 昨去"吉園"日本料理~ 時間: Wed Aug 13 22:01:17 2003 今天晚餐和友人前去探訪他最愛的日式料理店"吉園". 由於他是熟客的緣故,一進門,服務生就很熱情的招待我們就座;還送來可  口的開胃小菜:炸牛蒡絲和日式醃菜. 經過一陣討論和請教服務生之後,我們點了一客炸豬排飯、一盤炒烏龍麵、兩個  春雨手捲、山藥湯和鮭魚壽司. 以下介紹一下菜色:  1.炸豬排飯(120元,附味增湯)   最先上來的就是炸豬排飯,份量十足,具有填飽肚子的功能. 2.炒烏龍麵(100元)   豬肉絲、魚板絲、蔬菜加烏龍麵炒成,麵條有點軟爛是小缺點. 3.山藥湯   不同於一般的山藥湯,它是把山藥打成泥,和蛋白(?)混合後煮成,乍看之下有   點像蛋花漂浮在湯上,卻仍然保持山藥泥濃稠的口感,是一道很特別的養生湯品. 4.春雨手捲(一個150元)   如同版上描述地般,酥脆的海苔皮裡,有極細的炸牛蒡絲和裹著麵衣的炸蝦,   還有爽口的黃瓜絲,冷與微溫的組合恰如其名"春雨",是近年來我吃過最美味的手   捲了!  5.鮭魚壽司   一上來就有令人驚艷的感覺:散落在壽司上的明太子,恰如一抹胭脂,映襯著包在   粉紅色的魚肉和青翠的芽蔥,是視覺的享受.   咬了下去方知鮭魚選的是充滿油脂的肚肉,連一向不吃魚類脂肪的我(我對魚腥味   超級敏感),都能接受;佐以芽蔥中和油膩感,更是讓人一塊接著一塊.  享用完以上的餐點之後,還有紅豆薏米湯做結,承友人是熟客的福利,又有三片冰涼  的西瓜可吃,今天一餐可謂盡善盡美. 這家店的裝潢簡單,氣氛輕鬆溫馨,很適合全家人或朋友聚會,價錢也算平易近人(我 們三人共花了1080元),很推薦大家去吃!*^^* > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: biorey ("唯一的浪漫真愛") 看板: Food 標題: [食記]幸福又溫暖的吉園日本料理 時間: Wed Aug 13 23:11:21 2003 今天,腸胃炎未癒氣息奄奄的我跟男友和另外一位朋友,一起相約去吃吉園日本料理 。 吉園在仁愛醫院對面的巷子裡,是頗有歷史的老店。它的佈置是台式的,沒有一般高 檔日本料理冷峻的氣味。原木色調的裝潢,上了年紀的服務生們簡短有力的吆喝聲: 「いらっしゃいませ~」(很久沒寫日文,不知道有沒有寫錯=_=|||) 先上兩盤小菜。 一盤是醃漬的蔬菜類:海帶芽,小黃瓜片,日式泡菜。不會酸,僅只是鹹鹹的口味。 但是很爽口。我喜歡他們的小菜,給得很大方。 一盤是輕炸牛蒡絲,是冷的,但是極酥脆,外型倒長得有些神似炸洋蔥圈。沒有我討 厭的牛蒡怪味。好好吃。(大心) 招待的服務生(阿姨)跟男朋友熟,討論一番之後,點了春雨手捲兩份(150/份);炒 烏龍一份(100/份);烤鮭魚肚壽司(220/八個);豬排飯(100/份)。因為我腸胃不舒服 ,阿姨就特別請廚房幫我做一份山藥泥清湯(?/份)。 春雨先來。春雨是另外兩位點的。這種手捲很妙,菜單上是沒有的,是熟客的意外福 利。一些小黃瓜絲,加上酥脆的炸牛蒡細絲(這又與小菜的不同,更細更香),和裹上 薄薄麵衣的小炸蝦,從內到外,一層層的口感,有冷、有熱,有脆、有軟。加上海苔 的かりかり口感,非常有趣。可惜不便宜就是了。 我上回跟男友來吃過,覺得沒有美奶滋會更好。印象最深刻的是他們海苔的頂級香氣 與口感,這跟一般店裡的海苔簡直沒得比,就連我的愛店武藏坊的海苔也比不上它。 咬下去清脆不粘牙的口感,跟襲人的香氣,值得一吃。 再來是男友的豬排飯。豬排飯物美價廉,但是畢竟是男生喜歡的精力食品,不是我愛 吃的料理,我就不多加描述了。 炒烏龍由我和另一位也是女生的朋友分食。服務生很貼心的拿來兩個小碗( 其後,山 藥泥湯上來時也多給我們兩個小碗以便大家品嚐 )。個人認為炒烏龍非常好吃,到一 種我難以形容的地步。我無法解釋為什麼同樣的魚板加上洋蔥加上烏龍麵,吉園炒烏 龍麵對我來說就是這麼好吃?沒有道理。╮(╯_╰)╭ 唯一可以說的是,吉園炒烏龍的調味算是清淡,很適合女孩子吃。份量也不會太多。 我的病人專用山藥泥清湯上來了,間或點綴著幾朵鴻喜菇跟香料葉子。我記得山藥泥 煮的湯好像叫什麼「雲吸」之類的,還真的很像雲朵浮在湯裡。濃郁的日式清湯底, 加上滑潤的山藥泥,喝完真的覺得我可憐的胃舒服多了。山藥泥是好東西。 最後上的是費工的烤鮭魚壽司。壽司表面塗上了紅色的小鱈魚子,以太捲え字形的樣 子捲著剛剛烤好、香酥的鮭魚肚肉。每個大約一般海苔壽司大小。有香脆的魚皮和柔 軟的鮭魚肚脂肪,很好吃呢。朋友討厭魚類的脂肪,但是她說這種做法她可以接受。 只是不知道是高興的接受還是無奈的接受就是了。:) 飯後,每個人各有一碗紅豆薏仁湯。阿姨特別招待我們水果,是切得厚厚的西瓜,真 是滿足極了。:) 一頓飯吃下來,加上服務費約1000圓出頭。 幸福又溫暖的吉園之夜。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.csie.ntu.edu.tw) ◆ From: 140.112.227.121
alightman:讓我想到春日 推 61.228.85.130 08/13
biorey:= =不會吧....?? 推140.112.227.121 08/13
※ 編輯: biorey 來自: 140.112.227.121 (08/13 23:35)
Sipaloy:春日很爛ㄟ..><差很多的>< 推 210.58.184.49 08/13
Sipaloy:春日很不衛生說..還送過發霉的水果>< 推 210.58.184.49 08/13
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