失望的廣島屋

作者KeiB (wait for seeb)

看板Food

標題失望的廣島屋

時間Sat Feb 23 01:05:04 2002

看到板上許多人的推薦於是慕名去吃，然而卻失望而返兩道小菜：涼拌牛蒡絲、沙拉竹筍廣島燒、南極蝦、烤(or炸)黑輪、帶骨香腸、肉漿串燒然後是主菜：鰻魚飯接著是茶凍之後我們等了很久心想應該還有菜沒上吧因為肚子實在沒有飽的感覺一起去的學妹還安慰我板上說過上菜的速度會慢一點，不過等待會有代價的然而看到對面桌比我們晚到菜有時還上得比我們快她們還沒吃完就有菜在旁邊等著了而且在鰻魚飯之後還有兩道菜怎麼我們只有茶凍呢？我們還四處張望想說服務生會不會過來詢問需要什麼服務不過一直沒有反應等得太久了忍不住上前問服務生才知道茶凍就是最後一道什麼？！我們大吃一驚眼看著別人比我們晚到菜卻上得比我們快、也比我們多難道看我們兩個女生可能吃得少菜就上少一點嗎還是看起來比較窮困所以比較輕忽我們又沒比別人少付點錢 299耶我寧願拿這些錢去吃味自慢或是其他間日本料理感覺還比較有價值點總之，這家店我是不想再去了 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 210.85.227.81 > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: shenwu (讀書讀書讀書) 看板: Food 標題: Re: 失望的廣島屋時間: Sat Feb 23 03:08:15 2002 我也是前天慕名去的還迷了路小菜也是涼拌牛蒡然後生菜沙拉接下來就是廣島燒怪怪的豬肉鰻魚飯帶骨香腸南極蝦烤雞皮最後是柳丁和茶凍其實我廣島燒吃完就快不行了因為廣島燒上的美乃茲太多了吃到覺得好噁心鰻魚飯倒是不錯其他的東西也都還好不過跟之前網友討論的比起來好像現在給的食物道數變少了? 要不是廣島燒恐怕我也不會覺得這麼飽要是食量大一點的人可能會覺得吃不飽他的服務態度也沒有很好由於我是大約晚上6點多到的店裡還沒有客人進店後有沒有人來招呼我和我女朋友在裡面大聲叫了好幾次才有人出來態度也是蠻冷淡的是不是生意變好後食物的品質和服務的態度都會變差啊 > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: babytalk (我滋故我在) 看板: Food 標題: Re: 失望的廣島屋時間: Sat Feb 23 10:54:14 2002 我也提一下我的感覺好了我和朋友是二月中去的我上次去也是沒人招呼在廚房門口叫了一下才有人出來不過我覺得服務態度是還不太差還算客氣而且我們要走時老闆剛好忙完還出來問我們滿不滿意算挺親切的速度方面只有一個廚師，就是老闆自己所以可能動作比較慢還有兩個左右的小妹吧但是好像也在幫忙準備食材食物的量吃不飽當然可以再叫我上一次就是他上完了菜以後又叫了兩道怎麼可能吃不飽呢？而且老闆也很客氣的如前網友所提我覺得廣島燒的確有點容易膩雖然還不錯吃所以建議四個人以上去分我們上次才三個人吃了一大盤覺得很膩但平心而論我覺得299可以吃到這樣的東西算是相當不賴不過缺點是地點不容易找（從台北市中心出發的話）而且有點遠 > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: cocolia (噓..小心別太吵) 看板: Food 標題: Re: 失望的廣島屋時間: Sat Feb 23 13:26:42 2002 一個月前吧我們四個人在寒風中繞路繞了很久才找到廣島屋到的時候大約已經十點半老闆很驚奇還有客人吧他正坐在外面刻瓜子哩那天我們二男二女女生都覺得很飽吃到後來覺得硬撐咧不過男生那天的反應好像是吃不飽囉不過我的感覺是很划算耶 299能吃到十二道菜連最後一道菜水果還有加工裝飾又不算服務費我會給他80分吧食物品質新鮮度也有中上層日本料理除了單點和吃到飽根據我家那隻...不不...是那位食量驚人的表弟說他絕對不涉足日本料理店過年我吃了一家有名ㄉ日本料理店套餐一個人就2000元當時我腦中到是真的一直想起廣島屋耶它的東西我覺得還算道地耶不精緻到是真的吃飯聚餐我覺得廣島屋是個好地方不過為了品嘗美食你家隔壁那位山東大嬸可能反而比較會煮菜唷 o^^o 我吃廣島屋的時候心裡的確有一點感動因為覺得有用心吧也許說不定以後品質和服務會越來越滴落那就是大家損失了一家好吃的店囉 :~~~~~ 希望不要有那一天發生吧我後天還要帶人去吃耶 >_< 他真的變的比較不好吃了嘛????? > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: dunderhead (一切隨興能不能) 看板: Food 標題: Re: 失望的廣島屋時間: Sat Feb 23 22:58:47 2002 我上次(二月初)去吃的菜有涼拌牛蒡竹筍沙拉(上面有魚卵) 廣島燒(我覺得很鍾意呀) 帶骨香腸(我覺得不好吃而且很大一條) 蘿蔔(or菜頭)上面淋著特製的肉醬鰻魚飯(很好吃耶)上面有滿滿的海苔削和幾個鰻魚屍塊炸蜜蕃薯水煮雞胗香吉士茶凍差不多這樣吧 > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: dunderhead (一切隨興能不能) 看板: Food 標題: Re: 失望的廣島屋時間: Sat Feb 23 23:08:46 2002 對了其實我很想知道南極蝦和肉漿串燒吃起來如何耶因為上次沒有吃到那天我是一個人去吃但去時已經有兩個人了可是我上菜速度比他們快整體來說我一個小時就吃完了因為老闆一直先上我的菜其實吃到那條什麼大熱狗or香腸來著的我就已經有點無力了而店裡音樂有點大聲而且燈很暗下次不想一個人去吃感覺亂自閉的因為等不到菜時亂無聊的不過之前看別人去吃的還有什麼蝦子啊可以吃所以那天沒有吃到有點小失望其實廣島屋用的材料都很便宜呀而因為每個人或每天沒有固定菜單品質"應該"也不會太穩定啦 > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: LydiaWu (快快樂樂過新年:D) 看板: Food 標題: [心得] 廣島屋時間: Sat May 24 16:16:51 2003 因為看了 Food 板後慕名而去但吃完之後卻有點小小的失望並不是餐點作的不好或是很難吃而是服務態度連帶的讓我對餐廳失望了昨天大概六點多一點到達廣島屋其實也還好不會非常難找店小小的走進去裡面是很暗的色調我們站在門口沒人出來招呼繼續往前走在餐廳裡面走來走去也沒有人理會我們 >"< 最後是走到廚房去叫那兩隻站在哪邊的小姐才問我們有沒有定位，隨便找了個位置坐下接著送上了杯子後也什麼都不說，人就走了也沒解釋店裡的用菜方式，也沒說茶請自用飲料放旁邊可以自己拿，什麼都沒解釋就走了然後渴的要死的我好不容易發現旁邊有麥茶，才跑去倒然後旁邊有一個銀色的小壺子也不知道可不可以用又跑去問小姐，她說她不知道要問一下後來可以用後，我打開壺子要裝茶，居然發現裡面有不知道放多久的茶沒清掉，還要自己去洗然後兩個小姐都站在廚房門口，一點服務都沒有如果要加服務費的話我大概會翻臉本來想吃美食的那種熱情被澆息了一半往後上的十道菜也是就一直丟到桌上來 :Q ＊南極蝦：　　首先送上來的是十尾冰冰涼涼的南極蝦　　又放了一個小碟子跟一個塑膠碗，由於沒人解釋　　還要自己想小碟子是裝桌上本來就有的醬油　　然後塑膠大碗應該是放蝦殼的吧　:Q 蝦子旁邊有一坨小小的芥茉，可以混在醬油裡調味　　蝦子小小隻的不過可以吃得到蝦卵　　冰涼的口感加上蝦肉還滿鮮甜的　　配上芥茉醬油味道很好，是不錯的開胃菜　＊蘆筍跟鮑魚：　　接著送上來的也是屬於冷盤菜　　一個小小的盤子裡面有蘆筍跟四片罐頭鮑魚　　罐頭鮑魚的味道都那樣，還不錯吃啦　　蘆筍淋上了一種特殊的醬料，搭起來還不錯　　不過蘆筍的品質實在不太一致　　我有吃到很鮮甜的，也有纖維硬到老到吞不下去的　　因為肚子相當的餓，很不挑的吃光光了　＊廣島燒　　終於看到可以填飽肚子的東西了，還滿感動的　　因為等了實在是有夠久，不過是現作熱熱的　　跟一般的廣島燒其實沒有太大的差別　　麵，高麗菜，麵衣，柴魚片，醬料都差不多　　不過裡面有新鮮的魷魚跟小蝦子　　然後醬料還滿不均勻的，有的地方沒味道　　有的地方實在是鹹的嘴巴快要破掉　　不過我肚子實在是太餓了，還是很快樂的吃光光　＊鰻魚飯　　鰻魚飯煮的真的還很不錯，香味四溢　　因為我是一個不喜歡吃鰻魚的人　　我一直覺得滿魚軟軟爛爛的，很不合我的胃口　　不過他們處理的相當好，鰻魚的醬料也非常吸引人　　尤其是熱熱的飯，拌上鰻魚跟醬汁一起吃　　口味相當的搭，讓人會想一口一口吃下去＊可樂餅　　吃過西洋亭的可樂餅在吃這裡的，相當失望　　還記得上次去西洋亭的時候，被可樂餅的美味引誘　　磨的相當細緻的馬鈴薯泥跟起司完全混合　　炸的酥酥脆脆，咬下去盡是美味　　相較之下這次吃到的可樂餅是咖哩口味的　　炸的不是很漂亮的黑黑可樂餅上，沾了一些噁心的醬　　而且沒有處理好，有些沾到醬的部分　　咬下去盡是噁心的軟爛，天呀　>"< 馬鈴薯泥處理的也不太好，只能用咖哩的味道去掩飾　　不過相信我真的不好吃　:X 　　也可能是上次西洋亭吃到的真的太美味了　:X 　＊涼拌龍鬚菜這是一到我完全不敢恭維的菜甜的要死還可以吃到糖粒　　跟龍鬚菜的味道完全不搭調連菜都老老的一點都不鮮嫩　:X 　　龍鬚菜是我的最愛呀，怎麼變這樣　> < 　＊烤雞翅烤雞翅的出現彌補了我對龍鬚菜的怨念　　好香好香烤的好漂亮的雞翅唷　*^^* 　　烤的熱熱的，上面灑了一些香料　　吃下去的雞肉相當的鮮嫩好吃　　讓我的心情在剛剛被摧毀過後又好了起來　:) 　＊拔絲地瓜拔絲地瓜一直是我的最愛，不過今天有點失望　:Q 外面的糖衣沒處理好，軟軟爛爛很黏牙　　而且今天地瓜的品質實在是不好，小小扁扁的　　而且地瓜本身質地就不夠扎實，少了本身的甜美　　有點吃不出來拔絲地瓜的美味之處　　記得以前我曾經在台中的一家小餐館吃拔絲地瓜　　地瓜品質相當的好，切起來是很漂亮的顏色　　每一個都又大又扎實，糖衣也處理的相當好　　送上來的時候旁邊會有一大碗冰水　　廚師幫地瓜裹上糖衣之後，趁熱燙就送上　　用筷子夾一塊馬上浸入冰水中拿起來　　外面的糖衣變成冰涼脆脆的口感，搭上裡面又熱又甜的地瓜　　咬下去才是拔絲地瓜的美味之處呀　:D~ 結果今天吃到的拔絲地瓜，不但地瓜肉不好吃　　還黏的我的牙齒張不開　:X 不過我還是很愛拔絲地瓜的，那是我從小到大都愛的呀　:D 　＊布丁非常小小的一個，上面還灑一些巧克力米　　味道嚐不太出來，因為實在是太小了　@"@ 只知道還滿好吃的啦　:P 　＊水果　　這次上的水果是芭樂跟木瓜，超噁心　:~ 切芭樂的刀子之前不知道拿去切過什麼東西　　好像有類似蔥的腥味沾在芭樂上　　害我吃到差點吐出來　>"< 木瓜不甜口感也相當的不好　:X 是吃的相當飽啦，可是感覺不太好　我想我應該不會再去廣島屋了吧　:X 下次改去御殿屋吃吃看　:) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.csie.ntu.edu.tw) ◆ From: 140.112.220.246 > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: flyinsea (小糖兒) 看板: Food 標題: Re: [問題] 請問如何到廣島屋!? 時間: Tue Dec 23 23:12:36 2003 說到廣島屋就讓人好失望啊.... 上次(約三星期左右前)第三次去吃，這一回真的讓我完全失望了.... 也不知道是我口味變挑剔了還是怎樣，可是這一次真的讓我覺得很糟.... 鰻魚飯是冷的，大阪燒(<--我最愛的)竟然也是冷的.... 以前前幾道冷盤，現在有一個是菜頭，味道也頗怪(不過這可能是個人感覺) 小章魚也讓人覺得很不新鮮.... 唉唉本來我一直覺得廣島屋還能吃的，因為我第一次第二次去，大阪燒上菜時，柴魚還會動，像極了梅杜沙? (就是那個頭髮是蛇的那個) 雖然我第一眼被嚇到了，但卻覺得好吃極了@@ 可是現在的廣島屋，我真的不會再去了><~ -- sorry，好像沒有回到你問的東西@@~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.112.220.49 > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: jonasss (jonasN N NN) 看板: Food 標題: Re: [問題] 請問如何到廣島屋!? 時間: Wed Dec 24 00:47:12 2003 今年三四月去的印象有點模糊了不過個人認為不是很好廣島燒炒麵太濕醬汁太膩失敗鰻魚飯端出來的時候鰻魚有點溫度不夠肉的部分不夠軟飯太硬失敗拔絲地瓜冰糖還超會粘牙齒的這到菜我印象超深刻第一次吃到那麼會粘牙齒的拔絲地瓜跟同行的人邊吃還要邊剔牙 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.166.66.18 > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: iamzqz (很多來不及感覺的感覺~) 看板: Food 標題: Re: [請益] 廣島屋跟御殿屋時間: Sun May 23 10:27:51 2004 喔~ 我們是三個人去~ 所以似乎是八道菜吧... 第一道是生魚片~ 八九片吧,不多! 新不新鮮我不會分,但OK! 只是我爸說都是很普通的魚~然後沒什麼特別的..... 第二道是壽司飯...有不太好嚼的章魚跟一點點鰻魚&魚卵. 真的~ 還非常沒有什麼特別的... 醋飯也不怎麼好吃啦! 第三道是炸的類似甜不辣吧...基本上我跟爸媽都吃不出裡面包什麼~ 但...就那樣...沒感覺有什麼好讓我多著墨的... 第四道是大阪燒...或跟精華區及前面有人PO的一樣,是炒麵加美奶滋... 蠻大一個的...但~ 就炒麵囉! 有一點點點點蝦仁... 然後~ 偏鹹! 第五道是涼拌豆腐&水煮的豬肉片...豬肉片還蠻嫩的! 很清淡的一道菜... 不過因為大阪燒算鹹,所以我覺得好在它很清淡... 第六道是涼拌四季豆...我媽說弄的很老!我個人覺得還咽的下! 有點甜甜的...量也不多,對三個人而言...像小菜~ 第七道是烤魚...過了很久很久才出來...害我們因為無聊而把大阪燒吃完了! 不然其實不想吃那麼多炒麵的... 烤魚蠻重口味的,我爸說是因為魚可能沒很好,腥味很重,所以要蓋過才那樣料理! 個人覺得也是個頗鹹的料理...所以我從頭到尾狂灌熱茶! (喝到超撐) 第八道是涼拌沙魚胭的"皮"+一點海帶,拌醬是甜甜酸酸的醬... 特殊~ 因為我從沒吃過... 好吃? 還好啦... 醬三個人共九百...我覺得算很貴耶!而且因為我爸從頭抱怨到尾,我吃的很痛苦! 也許要多一點人去會比較好吧! 五六個左右...因為我看別桌有滷牛筋... 那道是我看精華區蠻多人推薦的菜...我們人少吧~ 沒福氣品嚐到較好的料! 也許是昨天的菜色比較差啦...所以也別因為這篇就遠而避之吧! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.137.77.117

推 coingate:所以你去的到底是哪一家啊～ 140.112.213.20 05/23

> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: shiaochu (蘇州河) 看板: Food 標題: [抱怨] 廣島屋的服務態度時間: Sun Jan 30 00:47:01 2005 昨天,跟朋友去廣島屋吃飯因為我們前一天有先訂位..所以不至於被趕走.. 可是..我只能說...怎麼會有服務那麼差的店.. 從我們進去... 椅子就掛在桌上,要我們自己拿下就算了... 但是,就個介紹也沒有,直接就把我們點去位置後人家跑掉... 而茶也是我們自己去倒的..... 食物的話..就跟版上的菜單差不多... 不過我們沒有吃到雞翅... 唯一覺得最好吃的是烤麻糬... 或許是因為那天我們三人分別是二男一女.. 而男生的食量比較大.. 所以,同行的二位男生就沒有吃飽.. 而我是有吃飽... 但是..他們服務生的態度讓我不想再去第二次.. 我們自認我們不是什麼澳客.. 可是怎麼有人可以重頭到尾都不理人.. 只有收東西時十分的快以及趕人離席時動作迅速... 我們那天才吃完,我去上個洗手間... 才剛坐下不到五分鐘.. 就被迫趕走了.. 只因他們說有下一桌的客人.. 但是重點在於當天我們是訂七點的桌.. 可是我們提前約六點左右就到了.. 結果吃完七點約十分..就被趕... 對了..我在想菜的份量應該都一樣大.. 所以建議..下次如果有男生,二個人就夠了. 三個人會吃不飽... 因為他們的態度..我不會再考慮第二次.. 因為我覺得服務態度比食物美味度還重要!!! 服務態度差,就算東西再好吃我也不想再去... > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: weedsyin (披著羊皮的母老虎) 看板: Food 標題: [食記]廣島屋和御殿屋時間: Sat May 28 22:14:11 2005 廣島屋這家還不錯兩人份的餐點598元不加服務費有免費的茶自取缺點就是好像沒有在換菜單的和之前在雜誌上看到的菜色一模一樣@@ 吃第二次會膩 1.牛蒡 2.鮑魚沙拉 3.冰蝦子 4.可麗餅 5.鰻魚飯 6.大阪燒 7.鱈魚捲 8.烤?糬 9.芋頭冰淇淋 10水果御殿屋這是一家沒有招牌的店位於南京東路五段255號2樓和廣島屋很像不過只有七道菜菜色不一樣 (聽說是道地日本口味) 以下是兩人份600元所上的菜 1.生魚片-小小一碗蠻可愛得感覺挺新鮮 2.豬肉+特殊醬料(應該是豬肉加上生菜不錯吃) 3.紅燒豆腐+雞肉-普普 4.烤飯團-蠻特別的^^口感不錯 5.大阪燒-和廣島燒的差不多,第一口不錯之後就邊際效益遞減 6.螺肉-蠻淡的沒什麼味道 7.炸丸子-不錯吃店裡氣氛也蠻居酒屋的缺點是沒有提供免費飲料 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.225.148.15

→ Cid1213:御殿不是有免費的茶嗎218.168.214.209 05/28

推 yubug:茶是要自己倒的:P 203.68.107.71 05/29

> -------------------------------------------------------------------------- < 我剛剛在精華區找這家店看到後面的評價大家好像都越寫越差是真的變差了還是那只是一兩件個例??? 還是最近也有好轉了??? 我7/1可能會去那邊聚餐哩??? 很擔心...Orz -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.168.132.101 ※ 編輯: sthouse 來自: 218.168.132.101 (06/25 22:31)

推 rtav:電話響了二十幾聲才接，問菜單也說不清楚，不接受一 203.73.245.166 06/25

→ rtav:個人的訂位，一問三不知又交待不清，想也知道餐點會 203.73.245.166 06/25

→ rtav:是多麼令人不期待.. 203.73.245.166 06/25

推 sthouse:菜單不是由老闆定的嗎???固定299218.168.132.101 06/26

> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: comtesse (事情請說重點@"@) 看板: Food 標題: [抱怨] 有點失望的廣島屋時間: Tue Jul 19 22:59:40 2005 看精華區好像菜色很多結果今天三個人去菜色只有 1.涼拌龍鬚菜 2.蘆筍鮑魚 3.類似關東煮的串三串 4.廣島燒 5.鰻魚飯 6.涼拌蝦?!(就是冰冰的蝦子) 7.麻糬三串 8.可樂餅 9.冰淇淋一人一球 10西瓜三片傳說中的香腸啦拔絲地瓜雞翅通通都沒有因為是大學同學上來怕耽誤到店員下班的時間還先問說她們營業到幾點店員態度不是很好啦表情怪怪的 ....冷冷的說客人幾點走我們就營業到幾點啊= = 我門吃東西的時候就一直問可以收了沒....... 讓人吃起來有點趕菜色也跟想像中有點差距只有可樂餅跟麻糬讓我回味其餘都.... 總之...不是很推耶..還是我太挑剔了Orz -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.228.221.73

推 taguchi:少了三樣不過還是很好吃啊我覺得很滿足~ 203.73.48.235 07/20

> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: misslinyu (能跳舞就要好珍惜～ ) 看板: Food 標題: Re: [抱怨] 有點失望的廣島屋時間: Wed Jul 20 03:53:47 2005 廣島屋一直都是出十道菜的呀他自己也說過菜色是隨老闆喜好配的所以要看運氣了但是我也覺得廣島屋，沒去吃過的去吃新鮮的就好了算是還OK的一家店啦！ PS：我倒是很愛他的鰻魚飯耶～想到都流口水... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.229.187.250

推 taguchi:推鰻魚飯　可樂餅～～y 202.154.192.30 07/20

> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: issily (兩個冬天) 看板: Food 標題: Re: [抱怨] 有點失望的廣島屋時間: Wed Jul 20 11:36:46 2005 : 6.涼拌蝦?!(就是冰冰的蝦子) 這個是南極蝦 : 7.麻糬三串 : 8.可樂餅 : 9.冰淇淋一人一球 : 10西瓜三片 : 傳說中的香腸啦拔絲地瓜雞翅通通都沒有 : 因為是大學同學上來怕耽誤到店員下班的時間還先問說她們營業到幾點 : 店員態度不是很好啦表情怪怪的 ....冷冷的說客人幾點走我們就營業到幾點啊= = : 我門吃東西的時候就一直問可以收了沒....... : 讓人吃起來有點趕菜色也跟想像中有點差距只有可樂餅跟麻糬讓我回味其餘都.... : 總之...不是很推耶..還是我太挑剔了Orz 我記得除了廣島燒跟鰻魚飯之外其他的菜色都是會變換的我去兩次吃到的都不一樣,老闆做甚麼就吃甚麼這是廣島屋的特色可能你第一次去所以不知道吧反正店那麼多,不一定別人喜歡的店你就會喜歡看各人喜好囉 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 202.39.223.5

推 klisaiah:想到鰻魚飯和雞翅肚子就叫了~~~ 218.165.92.73 07/20

> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: spyu (大猩猩) 看板: Food 標題: Re: [抱怨] 有點失望的廣島屋時間: Thu Jul 21 20:06:39 2005 我去了一次菜色跟PO的不同我也覺得蠻新鮮的因為大家都不知道老闆要給我們吃什麼但是店有點髒...可能老闆忙不過來吧... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.35.19.66

→ nightriver:今天花40分鐘騎車去那才發現她們不賣單人的 218.167.222.79 07/21

> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: cathymaw (不要隨便跟陌生人講話喔) 看板: Food 標題: [抱怨] 廣島屋時間: Sat Apr 14 17:16:42 2007 餐廳名稱：廣島屋地址：台北市吳興街269巷22號電話：(02)23451757 事發經過：原本我是想跟我同學(共七人)去吃御殿屋的啦可是訂位時店員說當天已經滿了然後另一個同學(沒有要去吃)就跟我介紹廣島屋想說吃的形式(無菜單)差不多也同是日式料理所以就換這家星期三晚上打電話去訂位星期五晚上要吃我們原本訂七點後來當天六點多我又打一次電話老闆還記得我我說要改訂七點半他也沒說有困難就說好七點大概廿分我們到達店裡一開門就嚇到了滿滿滿的人根本就沒有我們訂的位子啊詢問店員(穿藍色衣服頭髮及肩的女生) 他說要再等一下有桌快吃好了我們想說反正也還沒七點半就先在外面等在等的過程中我們不斷地看到一直有新的客人想要用餐店員好像也沒問是不是有預約只問有幾個人讓我們覺得預約好像預假的問店員到底怎麼回事態度都蠻敷衍只跟我們說快好了快好了 = = 等到八點多終於有一桌(六人)要走了他竟然叫一組別的客人進去坐 !!!! 等到這個時候我們真的生氣了雖然我們有七個人但是你可以先問我們看看我們是不是願意擠一下而且那組客人沒有預約也差不多是七點半左右來排的我以為預約就是有優先的意思不是嗎不然預約的意義在哪裡這樣的處理方式我們實在不能接受! 到了這個時候店員還一直跟我們說另一桌快好了我們很生氣就決定不吃了! (原本還想說好吃的話來po個食記的沒想到是po抱怨) 後來到了十點鐘我接到老闆的電話(跟訂位時的人一樣) 他口氣非常不好意思不停的道歉說明是因為那天自由時報有報他們店所以來的人比較多店員又不太會應變以至於發生這種狀況也表示會再罵店員老闆口氣很誠懇啦我也覺得是店員的問題但是我還是不太高興可能以後都不考慮去光顧了 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.223.193.92

推 redone551:廣島屋不錯吃啦！雖然我好像大學四年只吃過三次 04/14 22:31

推 casong:可是廣島屋比御殿屋好吃太多了 04/14 23:16

推 tonys1126:不能因為一竿子打翻一艘船啊廣島屋我推啊 04/15 01:28

推 Poko:老闆真的很誠懇我想那應該是工讀生比較不懂啦 04/16 00:27

→ Poko:下次去的時候可以先打電話跟老闆表明你是上次的那個客人 04/16 00:28

→ Poko:相信老闆會知道該怎麼做的 04/16 00:29

> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: Poko (老皮) 看板: Food 標題: Re: [抱怨] 廣島屋時間: Mon Apr 16 19:35:48 2007 關於這個問題我可以幫忙回答一下廣島屋老闆現在請的都是新的工讀生之前那幾個做比較久的相對熟練的工讀生已經離開了畢竟要給人家畢業嘛所以新工讀生得training可能沒有做好其實不只是原po有這樣的遭遇之前我同學也是有遇過類似的情形可以感覺真的是工讀生太菜的緣故相信老闆他自己也知道這樣的問題了他會加強訓練的別因為這樣就不給這麼有誠意的店家一個機會啦廣島屋真的不錯老闆他本人也相當的夠古意啦上星期的自由時報還有報導哩這也難怪老闆應付不過來了以上意見供你參考 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.109.228.188

推 Shukumei:原來是新的工讀生，難怪上禮拜去吃出菜速度莫名的怪XD 04/16 19:59

→ Shukumei:順序很怪，速度一下快一下慢，不是滿桌菜就是空等發呆/~\ 04/16 20:00

※ 編輯: Poko 來自: 140.109.228.188 (10/31 19:08)