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在公館誠品後面的巷子,有家"葉記肉燥麵食",因為從外頭看裝潢不錯,加上我蠻愛吃 麵食的,所以決定前往一試. 我和男友點了麻醬麵,肉燥意麵,餛飩湯和燙青菜. 麻醬麵的芝麻醬很香濃,還有一點甜味,拌起麵來真的很美味喔!但是醬好像太多了, 麵都吃完了醬還剩了好多. 意麵也很好吃,不像一般的肉燥麵那樣油膩. 燙青菜的口味也很不錯,餛飩湯就不怎樣了,餛飩皮吃起來竟然和火鍋餃的皮一樣. 整體來說整家麵店給人的感覺很好,乾淨整潔,燈光柔和,價格也很平實, 東西也在水準之上,推薦大家去吃吃看! 麻醬麵 45元 肉燥意麵 35元 燙青菜 30元 餛飩湯 40元 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.twbbs.org) ◆ From: pc038.f4.ntu.edu.tw > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: aquariuslai (聽見詩與歌的奇遇) 看板: Food 標題: 大家不要再去吃學校對面的葉記了 時間: Mon Oct 11 21:40:29 2004 ※ [本文轉錄自 Anti-ramp 看板] 作者: aquariuslai (聽見詩與歌的奇遇) 看板: Anti-ramp 標題: 大家不要再去吃學校對面的葉記了 時間: Mon Oct 11 20:26:46 2004 今天晚上我去葉記 點了一晚排骨麵 吃排骨的時候想說奇怪 怎麼有一點酸酸的 我想說這麼老牌子的店應該不會端壞的東西吃來給客人砸自己招牌吧 我還是吃了 結果我要去付錢的時候 櫃臺小姐跟我說 這一碗不算你錢好了 因為那個肉有一點壞掉了 接著她就開始解釋肉可能是因為怎樣怎樣壞掉了 但是我覺得那完全不是重點 我就跟她說 如果肉可能壞掉了 你們應該直接跟我說 我可以點別的 你讓我吃壞掉的東西 如果我肚子痛你們要怎麼負責 那個櫃臺小姐就說 如果你真的看醫生我們會負責 然後開始道歉 我氣到不想聽她道歉 不過畢竟我也太笨了(我還在想他的排骨是不是加了醋啊) 沒去問為什麼排骨有點酸 我只能說 我以後再也不去吃葉記了 \_/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.112.241.90
nicesmile:這也太噁心了吧 ||| 為什麼有這麼笨的店 61.64.190.94 10/11
nicesmile:而且這也不是收不收錢的問題 61.64.190.94 10/11
nicesmile:一碗麵也要不了多少錢阿!!! 61.64.190.94 10/11
nicesmile:吃壞肚子比較慘 你要保重喔!!orz 61.64.190.94 10/11
sormer:趕快轉去美食版啊~~~誰會轉? 61.62.32.235 10/11
-- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.112.241.90
wowowo:我在台科大斜坡進去地餐吃過酸雞排 超雞排 218.35.20.126 10/11
paulyung:這種要說一下店地址位置在哪,。 61.59.161.107 10/12
aquariuslai:台大正門對面小巷子進去 葉記肉燥 140.112.241.90 10/13
> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: Dark (要嗎) 看板: Food 標題: 變調的葉記 時間: Thu Jun 23 11:39:02 2005 前幾天回台大附近 跑去吃葉記滷肉飯 真的是都走味了 請問是換人經營了嗎 我吃到的滷肉飯像是滷肉稀飯,軟呼呼 餫飩皮好厚 豬頭皮吃起來也不大好吃,很油 只有燙青菜還是又香又大盤 真的是很失望 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.112.209.196
qex:東西油就算了,上次吃到最後碗底還有沒溶化的味素... 218.166.151.14 06/23
pule:....說不定是過飽和了.... 61.223.237.152 06/23
yami0711:葉記的肉燥飯超油...吃過一次就不敢再吃了...140.112.191.119 06/23
wrinkles:葉記一直都很恐怖,大葉好一些,雖然都一家人 59.105.164.109 06/24
> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: wlsherica (原來我很在意) 站內: Food 標題: [食記] 葉記肉燥 時間: Sat Sep 10 14:48:24 2005 推薦餐廳:葉記肉燥麵食 地址:台大正門口肯德基旁邊進去就可看見 電話:沒看到 價位範圍(每人):最低25~ 就像是一般的小吃店,不過她外面也是同一個老闆,是賣豆花的~ 不過她店面的構造,廚房是在地下室,所以聞不到油煙味道~頗乾淨的! 吃過的菜色: 1.肉燥意麵---40 份量普通,我覺得她的肉燥蠻特別的~ 她的肉燥很碎,肥肉不會很多,不過有點甜甜的感覺~ 這個意麵和台南我吃到的不一樣...很像普通的麵條... 上面就灑了一些豆芽菜,吃完回去以後,嘴巴都是肉燥味道 = = 2.燙青菜---30 是空心菜,也有另外的豆芽菜~ 小菜通通是30 不過紅燒肉40啦... 我蠻喜歡她的燙青菜,雖然有一點點小油...不過要看運氣 今天吃到的~不油膩~ 呵呵... 3.肉燥飯---25 小的碗,不過~剛作好的~超級好吃~肉燥好多喔!!! 我還蠻喜歡的~不過飯上面真的就只有肉燥.... 但是吃到最後....底下的飯都浸泡在油裡面...我就沒吃了 基本上,人還不少,蠻多人外帶的 XD 偶爾嘴饞~就會來吃這一家~~~ 價錢不會太貴,還可以接受 :) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.112.221.165
shepherdy:葉記的滷肉飯是甜的...218.160.179.193 09/10
nosugarGtea:沒錯…而且是很甜的那種 219.91.65.246 09/10
wrinkles:甜到會想吐 ^^; 140.112.56.245 09/10
hsinan:好吃...我推..我推..我推推 61.229.28.7 09/10