→ naughtygirl:店裡的說明不是完全不推薦這種吃法嗎? 推140.112.174.156 10/14
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作者: jgoing (【>"<】) 看板: Food
標題: Re: [情報] 茄子咖哩
時間: Mon Oct 14 01:30:13 2002
對吃法稍微有點意見~~~茄子是屬於日式咖哩嗎？
假如是屬於日式咖哩的話~~~正確的吃法應該是不要攪拌耶~~~
應該是淋在邊邊 舀白飯後再舀咖哩然後大口下肚~~~
其實也沒甚麼吃法正確不正確啦~~ 好吃就行啦~~不是嗎？
版主大人~~假如此文章不符合本版請刪除~~~
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作者: dreamaker200 (硬幣精神過生活) 站內: Food
標題: Re: [情報] 茄子咖哩
時間: Mon Oct 14 01:33:06 2002
這一家...真的滿讚的...
東西很好吃...餐廳也給人乾淨明亮的感覺...
是我吃過這麼多餐廳中滿喜歡的一家店說...
尤其適合兩到三人的聚會..太多就不太適合吧..
如果唯一要雞蛋挑骨頭的找他的缺點..
那就是..比較貴一些..以一般大學生的開銷來論啦..呵呵...
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作者: Triheart (Locked Aeolus) 看板: Food
標題: Re: [情報] 茄子咖哩
時間: Mon Oct 14 02:07:39 2002
是日式咖哩 店內櫃檯還有山田邦子TV SHOW...
店名中的歐風 代表日本咖哩的三種主流之一
日本家庭風 東南亞風 歐風 (店內的MENU上有寫)
店內的桌上也都會擺個小立牌說明建議吃法
最後一點就是最不建議的吃法：全部拌在一起吃
有兩個理由：飯會吸水 醬會涼掉
但是我覺得飯吸水的問題倒是還好
因為飯不太軟 醬不太稀 要吸水恐怕要放很久
茄子的咖哩我吃過三次 都覺得一開始味道很濃稠很不錯
但是吃到後來會有點吃不下...明明就沒有很多(跟我平常食量比啦)...
牛肉沒有發揮出好口感跟味道...咖哩味搶過牛肉香 挺多塊倒是真的
雞肉則是要碰運氣 我吃過一次炸過頭的 油味蠻重的 有點受不了~~
但是有一次就覺得蠻嫩 熱熱的咬開還有汁 比牛肉好
奶酪還不錯 加果醬的變很漂亮 但是味道也被果醬搶光 ...
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作者: bluefish (極度疲累) 看板: Food
標題: Re: [情報] 茄子咖哩
時間: Mon Oct 14 11:32:48 2002
茄子是日式咖哩沒錯
吃法來說 一口一口吃比較好 還可以調整咖哩跟飯的比例
不過其實也沒關係啦 吃得開心就好
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作者: lpr (我的奇異果) 看板: Food
標題: Re: [情報] 茄子咖哩
時間: Tue Oct 15 01:10:55 2002
嗯...不過要修正了
他高島屋那家收起來了
忠孝店大概十二月底才會開幕吧
然後日本還有兩家分店 這就不贅述了
南京一店生意滿不錯的
不過 ATT那家要去吃的話中午一定要訂位
不然就要早一點點到喔 不然跟一大堆的上班族擠是很可怕的
記得要願意多花二十塊加起司 還有奶酪的醬味道都很濃郁
不喜歡果醬味太重的話就點原味的吧
還有 他們家咖哩底全部都是牛肉的喔 不吃牛的人要注意一下喔（洋蔥湯應該也是）
沙拉的和風醬真的滿和風的 如果不知道口味的話一定要先問過服務生
不然搞不好會吃到地雷
還有蔬菜咖哩的青菜內容好像有點跟咖哩不太協調
那天偷看隔壁的好像是青花菜跟四季豆之類的...味道我就不知道了
以上是我一點小小心得 給要拜訪茄子的人當參考囉
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作者: Ascend (百里香) 看板: Food
標題: Re: [情報] 茄子咖哩
時間: Wed Oct 16 00:38:36 2002
雖口味是日式咖哩，不過他擺法是英式咖哩，比較高雅。
不過咖哩，在日本稱得上的庶民美食，亂攪糊也沒什麼不對。
大阪難波商店街，有一家叫「自由軒」的六十多年咖哩名店，
每天上午十一點二十開店前早就排長龍了，九月十一日，我的班機是下午五點
一早就拖著大包的行李來到難波一帶徘徊，就為了自由軒的「名物咖哩」
那個曾被名作家稱為難波名物的咖哩飯。果不其然，早已大排長龍
我看著工作人員把招牌掛上，二十分準時開店，基乎所有人都是吃「名物咖哩」
其實我吃完後並不覺得他的口味比得上前晚的12000日幣的法國大餐、
也不比伊勢神宮前的喜久屋鰻魚飯，或是壽司久的「手拌生鰹魚壽司飯」
可能跟我個人認為不好吃的松阪牛差不多。
我想他能締造無比的魅力，就在他的外觀。
其實它就是咖哩與白飯直接糊拌好上桌，上菜前再放個生蛋~~~
食客要做的事，就是把生蛋再糊拌一通，趁熱品嚐咖哩的香辣滋味
各位可能很難想像是什麼味道？其實並不特別，
只是那種豪邁的吃法與不甚美觀的外形，可能正象徵庶民美食天堂的大阪吧！
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作者: emiliee (溫暖人間沒有鬼) 看板: Food
標題: Re: [討論] 有沒有人吃過好吃的歐式咖哩？
時間: Wed Oct 23 03:06:42 2002
我覺得茄子咖哩很難吃
咖哩太鹹又不辣
服務生一直倒水<不知不覺喝了滿肚子水
飯都還沒吃完就覺得好飽好飽
那天我點了炸豬排咖哩加起士
咖哩的味道實在不好比外面賣的咖哩包還難吃
豬排倒是炸得不錯<裡面還有包火腿
但是我朋友的雞肉咖哩就只有三塊雞肉--|||
而且由於咖哩好鹹我連一半都還沒吃完就飽了
這還是我第一次原本肚子很俄卻連豬排和飯都沒吃完就飽了
早知道就去大直吃義麵坊
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作者: rebeccawe (又冷了) 看板: Food
標題: Re: [討論] 有沒有人吃過好吃的歐式咖哩？
時間: Wed Oct 23 09:25:29 2002
※ 引述《emiliee (溫暖人間沒有鬼)》之銘言：
: 我覺得茄子咖哩很難吃
: 咖哩太鹹又不辣
是嗎??!!我吃的就完全不會...剛剛好..重點是我不是喜歡重口味的人阿~~
: 服務生一直倒水<不知不覺喝了滿肚子水
服務生這樣也是好心吧?!...倒水並沒有較你一定要一直喝阿..是你自己不會節制吧...呵呵
而且上菜速度也滿快的阿...
: 飯都還沒吃完就覺得好飽好飽
: 那天我點了炸豬排咖哩加起士
: 咖哩的味道實在不好比外面賣的咖哩包還難吃
是喔??!!....咖哩味道很濃阿~~而且很棒!
: 豬排倒是炸得不錯<裡面還有包火腿
^^^^^
那不是火腿吧...是培根..
: 但是我朋友的雞肉咖哩就只有三塊雞肉--|||
^^^^^^^^^^^^^^
NO!!我看我姊的就有一大堆雞肉阿..
: 而且由於咖哩好鹹我連一半都還沒吃完就飽了
連我這種稍微太鹹就會叫的人都覺得不會了...好怪..怎麼會..
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作者: Timsteven (開學嚨~~~) 看板: Food
標題: Re: [問題] 茄子咖哩
時間: Sat Nov 16 22:25:25 2002
前陣子也有人po過啊..我前幾天才去吃過..
大家都很推薦它的藍帶豬排咖哩套餐..還不錯啦..有點硬..可能炸太久了.
詳情精華區裡應該有..
不過..我覺得不到那個價值喔..可能我是窮學生吧
像藍帶豬排咖哩..一客要220..加套餐變290..再加一成服務費
也就是多了"飯"跟前菜湯..沙拉..注意..你沒變套餐還沒有飯喔..真ox
哪有人去吃不吃飯的啊..所以.... @@
我覺得晃士家好多了..飯還可以無限..豬排又比它還大塊..缺缺缺..
不然或是去膳園客家莊或香橙小館或西來順..去吃合菜吃到飽又吃的爽..
一個人中午也只要150..
個人感想
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作者: Fenasa (天阿...課好重) 看板: Food
標題: 食記-茄子咖哩
時間: Thu Dec 26 04:42:30 2002
前幾天中午和男朋友吃飯
走著走著在南京東路上看到了這家茄子咖哩
聽說他的評價不錯....所以就決定吃吃看囉
我點的是雞肉咖哩加起司...男朋友的是大份牛肉咖哩加起司
首先...沙拉(我們都點和風的)
吃起來酸酸的....還不錯啦
接下來的洋蔥湯就不怎麼樣啦...
不好喝...但也不難喝...所以我們都沒喝完
接著是主菜---------咖哩!!!
平常就很愛吃咖哩的我....對他的咖哩
老實說......真的很失望!!!
他的咖哩是甜甜的那種....但並不代表我不喜歡甜味的咖哩
但那種甜....卻讓我吃不到半盤就投降了....真的難以下嚥
我覺得他的咖哩加太多甜味的椰奶了(我猜的....因為椰奶味挺重的)
但雞肉真的滿好吃的...很嫩又很香
如果下次我要吃咖哩.....我寧願吃 Mc snack的咖哩..
我超愛 Mc snack的咖哩....好好吃唷~~~~~~
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作者: eyekiki (懸浮的牛奶泡) 看板: Food
標題: 茄子咖哩
時間: Sat Jan 18 21:03:27 2003
昨天跟朋友去吃.等了40分鐘
不過當咖哩送入中的那一瞬間
嗯....是值得的!!
海鮮咖哩----鮮蝦.魚肉.花枝.裹上一層薄薄的粉先炸過
在放入"四辛"辣度的咖哩醬中
在加上一點起士.杏仁片(多加20元)
哇塞~~~~~太好吃了!!!
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作者: Chungyiang (政大也有象棋社喔) 看板: Food
標題: Re: 茄子咖哩
時間: Sun Jan 19 00:08:08 2003
和風不好吃, 千島還OK呀
而且我很喜歡洋蔥湯
我這幾個月就去了六次
超好吃的
不過我每次都點一模一樣
雞肉咖哩一辛加起士
它的雞肉超好吃的
一辛又帶有甜味
吃完再加個奶酪, 超享受的
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作者: greenroyal (士林夜市超讚耶..) 看板: Food
標題: Re: [問題] 請問茄子歐風咖哩有素食的嗎？
時間: Tue Feb 11 19:01:55 2003
※ 引述《helen55 (find myself)》之銘言：
: 他有一個是野菜咖哩
: 裡面有茄子 香菇 花耶菜等等
: 有點忘了
: 這應該算是素的吧
我昨天去茄子吃..發現他上面寫
他們的咖哩醬都是用牛肉高湯做的耶.
這樣吃素的也可以吃嗎...
原於我不吃牛..所以叫了個咖哩雞排 不把醬淋上去>"<..只吃雞排和飯而已..
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作者: tobe (面對未來......) 看板: Food
標題: Re: 米奇食記-茄子日式歐風咖哩~~(推~好吃經濟)
時間: Sun Feb 23 01:09:43 2003
※ 引述《mmickey (台北的美食在那哩?^^)》之銘言：
: 1.沙拉:普普通通的料`~也是千島醬比較好吃喔~!日式的醬有點怪怪的 沒有那麼有味道~~
: 但沙拉的菜看起來還滿新鮮的 !!
我覺得都不錯啦~
: 2.濃湯:喝起來很像肉骨茶麵的湯耶~~~很簡單~不過還不錯啦1!香香的!!
超像泡麵的湯的~~~口感像
味道也像~~~
: 3.主菜:偶去通常都點牛肉咖哩，因為我比較喜歡吃牛肉~~而且他有分五級辣~~
: 我超愛吃辣的~~所以 偶都點五級辣~如果不會吃辣的人 我建議點二級的~
我覺得他的辣還好ㄟ~~~不會到不能接受的程度
不過有一點辣吃起來比較好吃
加起士會比沒加好吃很多
加了真的很棒~~~~
吃起來會更香~~~
: 4.飲料:我都點咖哩的..雖然很普通..但覺得還可以啦.不然你可以試著點它別的果汁
: 應該都普通..反正才220一份套餐...所以主菜夠好吃就好了!^^
飲料我覺得沒什麼特別~~~
就是一般的副餐飲料
: 5.奶酪: 還不錯吃唷...可以試試吧...如果你吃的完整套餐後..還覺得吃不飽 想試點
: 甜點類的 就點來試試...
他的奶酪真的作的不錯~~~
不過~~~不建議先點
因為吃完咖哩會很飽~~~有可能會吃不下了
: 氣氛:普通..是明亮黃色燈光的..很多人去唷..所以記得要訂位唷!!..
: 現在在東區也有一間分店了 品質應該不會變吧 但生意都很好
: 所以不訂位的話可能要排一下隊!!....
: 總評語...還是很值得推鍵的!!
是呀~~~值得試一試的店唷~
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作者: LunarOcean (is that u???) 看板: Food
標題: 關於茄子歐風咖哩...
時間: Thu Jun 14 15:04:30 2001
這家店不太好找....
(其實也不難找啦..只是在B1很容易miss掉)
就在明曜百貨的對面...bellini的旁邊...
往B1的樓梯走下去.......
其實空間大小還好...但座位排的蠻緊的...
所以我猜至少可容納40-50人吧???
它可單點亦有套餐...我們吃的是套餐...以下慢慢介紹....
我點的是起司咖哩..我朋友點的是雞肉咖哩...
一開始的有莎拉...他會問你要千島醬的或是和風沙拉...
我兩種都吃了...覺得和風沙拉不錯...至於千島醬我就覺得蠻平常的...
在來會給你一碗湯...不過我覺得那碗湯就好像泡麵的湯一樣...
我猜那湯應該是日式的食品行裡可買到的日本小杯麵泡的吧...
裡面一條一條的東西好像真的是麵耶...!!(我覺得啦)
然後就送上來一盤白飯...
當然過不久還有一胡咖哩.....
咖哩可依個人的喜好告訴waiter想要的辛辣度...(他再點餐時會問)
起司咖哩不用多說就是裡面加了起司的咖哩....
裡面的配料有胡蘿蔔馬鈴薯山芋...(我只記得這些啦)
咖哩又濃又稠的...配上拉也拉不斷(其實只是不易拉斷啦:p)的起司
其實蠻香的啦...只是份量已我來說有點多.....
並且因加了起司的緣故....好像在吃咖哩侷販.....:)
在來說說雞肉的....
裡面的配料有馬鈴薯紅羅蔔...當然還有肉啦!!!
雞肉蠻鮮嫩的...而且很大塊.....
我和我朋友兩人都沒吃完....
因為實在太多了.......
最後是飲料...我們點柳橙汁和熱奶茶....
柳橙汁很大杯...可惜一喝就知道是濃縮果汁稀釋的....
奶茶也不錯,,..香香濃濃的.....
一客套餐200多大洋....
要加一成服務費....我覺得有點小貴說.......
吃了覺得有點失望.....:)
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◆ From: 140.112.206.197
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作者: kikity (我很想你) 看板: Food
標題: Re: 關於茄子歐風咖哩...
時間: Fri Jun 15 01:40:41 2001
這間店我常去吃
我覺得相當不錯
陸續帶過很多朋友去吃都得到頗大的迴響
我說說我的經驗供大家參考
1.首先 點菜
他們有咖哩套餐 排餐 中午還有咖哩便當可外帶--不過我還沒機會吃就離職咯
我都是點咖哩套餐
口味有分牛肉.豬肉.雞肉.起司及海鮮
我一般都是點雞肉加起司----------雞肉是腿肉去骨醃炸過 起司巷吃pizza會簽絲喔
^^^^^^^^^^
因為我各種口味都嘗過
牛豬肉都還可以 不會太硬
但是海鮮我不建議 因為可能會煮比較老
單點起司太乏味 而且可能會吃到噁...
辣味服務生會問你
1辛<2辛<3辛<4辛<5辛-------------1辛沒辣 2辛店裡正常辣 我都吃3辛
沙拉醬千島/和風-----------------千島莫約去年底才推出的 之前只有和風
和風-----------------口感酸甘 類似用果醋/蒜精之類特調的
附餐不特別 不外果汁奶茶冷熱 不另介紹了
湯也沒的選----------------------是洋蔥湯 喝來像泡麵湯 鹹味的
2.上菜
速度滿快的 茄子生意相當好
建議中午12點到1點別去 提早或略延後都好 中午上班族超多 要等位
點好菜就會上沙拉及湯
主菜很快 咖哩跟飯分開裝--------飯可能有用奶油略拌過 灑有杏仁片附醃菜
醃菜胡蘿蔔滿清爽的
飲料最後上
3.甜點
是自己可以另外叫的 不是附餐裡的
強烈推薦這家的奶酪 我個人覺得很不錯
但是若討厭奶味中的東西者 就例外嘍
口味有----原味(香草).黑莓.草莓及芒果
口味不同只是上頭淋上的稀果醬不同而已 不是重點 我都點芒果的
但是好吃歸好吃 很貴!!熱量也高--原味(不加醬)40元 其他都45元 小小的
不過還是推薦啦
4.價錢
排餐比較貴約350元以上 因我沒點過所以無法介紹
咖哩套餐是220元一人 加起司另加錢約20-40元 加飯(大)也加錢約20-40元
可換成意大利麵若妳不愛吃飯------但是我覺得麵不好吃
只換過一次 加不加錢有點忘了 sorry
收服務費一成
加點奶酪又有加起司和服務費一個人約320左右
我有在那聊天超過4小時是沒被趕啦
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作者: mizzle (烤焦麵包的旅行) 看板: Food
標題: [心得] 茄子咖哩
時間: Fri Aug 23 02:09:03 2002
室友推薦不賴 心動下跑去嘗鮮
到時剛是5:05分
看著門上的休息時間是3:00~5:00
遲疑了一下
突然背後傳來一個聲音說"可以進去啦!"
原來是廚師(他一進店就鑽到廚房去了)
店內包括我們只有2桌客人
原木色調 日式風融合洋式 感覺頗清爽
我們跟據版上的情報三人都點了"雞肉加起司"
我和我室友又各點了奶酪和奶酪加桑椹醬
菜很快就來了
1.生菜沙拉:生菜 玉米粒 小蕃茄一科 生菜都處理成容易入口的大小 很方便吃
我選的和風醬汁 感覺是醋加上蘿蔔泥 酸酸甘甘 我嗜酸 覺得頗清爽的
2.洋蔥湯: 洋蔥斯很軟 湯汁是琥珀色的 是鹹味的清湯
3.雞肉加起司: 我們都怕辣 所以都點原味的 甜味蠻重的
雞肉有先煎過 大概有5塊左右 都去骨了 很方便吃
咖哩醬汁蠻濃的 擱置一下表面都有點凝固了 所以要趁熱快吃喔!
裡面有加杏仁片 口感蠻好的 我覺得不錯
飯對我們三個女生都蠻夠的 大家都對剩下的那一點咖哩感到可惜
但是吃不下啦...
4.飲料: 我選的是葡萄柚汁 怎麼那麼甜啊? 我嚇一跳 喝兩口就沒喝了...
5.奶酪加桑椹醬: 甜甜的奶酪加上酸酸的醬 入口即化 留下暖暖的奶香
雖然很飽了 還是把它吃光光
此外 我們都覺得他的服務態度很不錯喔
總是細心的幫你加水和迅速收走空盤
我們吃到後半店裡的位子幾乎都滿了 服務生還是很常來加水喔
我跟她多要一隻甜點匙她也很快幫我拿來了
而上菜時我觀察過他們的手 指甲都剪的非常乾淨
態度也很有禮貌
我點雞肉加起司(小) 奶酪加醬 含服務費是 313元!
生意相當不錯 人多或是用餐時間前往還是先定位比較好喔!
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 140.131.29.27
※ 編輯: mizzle 來自: 140.131.29.27 (08/23 02:11)
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作者: mmickey (台北的美食在那哩?^^) 看板: Food
標題: 米奇食記-茄子日式歐風咖哩~~(推~好吃經濟)
時間: Sun Feb 16 16:31:10 2003
去茄子咖哩己經吃兩三次了~~偶覺得每次吃都覺得很好吃~
雖然看起來份量不大 但吃到最後真的會很飽唷!!!!
我都是跑去南京東路那間去吃的!!.以下是我吃的心得唷!
1.沙拉:普普通通的料`~也是千島醬比較好吃喔~!日式的醬有點怪怪的 沒有那麼有味道~~
但沙拉的菜看起來還滿新鮮的 !!
2.濃湯:喝起來很像肉骨茶麵的湯耶~~~很簡單~不過還不錯啦1!香香的!!
3.主菜:偶去通常都點牛肉咖哩，因為我比較喜歡吃牛肉~~而且他有分五級辣~~
我超愛吃辣的~~所以 偶都點五級辣~如果不會吃辣的人 我建議點二級的~
因為它的辣一開始吃不會很辣~但吃到最後會越來越辣~~是慢慢感覺辣的那種
我覺得它的牛肉很嫩嚕~~它是用一般去西餐廳吃的那種裝黑胡醬的勺子裝咖哩醬的
裡面有牛肉約六大塊!!很好吃很好吃~~
在吃的時候 記得要慢慢的加入飯裡面喔..
它的飯是比較硬一點的...這樣才會有咬勁..有口感..
所以建議慢慢把醬倒入飯裡 慢慢吃 吃完再倒 這樣會保持住飯的口感
不要一次倒太多醬..才不會讓飯糊掉喔!!
(通常服務生會建議你點加起士在飯上店的 要加20...不過我都怕吃不完
所以 我都不加的!!!^^..)
它的咖哩味道很濃郁唷!很好吃..很香..會吃了讓人有幸福的感覺..
牛肉的口感很嫩...真 很值得推鍵唷!!
我也有吃過他的雞肉咖哩..雞肉咖哩的肉塊比牛肉大一點..感覺上也很嫩.
感覺它是先有過炒過的..會覺得雞肉塊外層酥酥的..但內層相當的嫩
若不吃牛的話 偶建議你吃雞肉的!!..總之咖哩就是在吃它的咖哩醬~
若醬煮的夠用心 就會覺得加在飯裡是相當可口的唷!!!
因為有跟帶同事去聚餐過~所以我同事也有點豬肉的...她還點大份的.
小份的是220元~~大份的只要多加30而己唷!!
如果覺得食量大的人 偶建議點大份的 因為大份的份量真的比普通的大滿多的
不論是肉比較多..飯也很大一盤呢!!...重點是要吃得完唷!!
男生最好點大的~因為男生比較重視飯~~點大的才吃的的飽唷!!
也有海鮮的...不過偶覺得咖哩醬應該搭肉類的比較讚唷!會感覺比較入味
海鮮的東西比較不能讓汁滲透到裡面~~^^..
總之 偶覺得他的咖哩醬很棒...很濃郁..所以 偶才這麼推鍵它呢!!^^
(因為我吃過咖哩匠..或其它的咖哩都覺得不好吃...台北火車站那也有幾間咖哩
我覺得價位也跟他差不多 但真的口感跟味道差滿多的唷...
如果在台中的話 偶建議一定要到台中中友百貨a棟13樓的「咖哩事典」吃咖哩飯
它的價位才90..很好吃..進去的感覺也不錯..是挑高式的樓層..很舒服
重點是...才90元就可以吃到很美味的咖哩飯了..還有它的椰汁醬的咖哩也很不錯呢
相當值得去一試 有機會偶再上來po...)
4.飲料:我都點咖哩的..雖然很普通..但覺得還可以啦.不然你可以試著點它別的果汁
應該都普通..反正才220一份套餐...所以主菜夠好吃就好了!^^
5.奶酪: 還不錯吃唷...可以試試吧...如果你吃的完整套餐後..還覺得吃不飽 想試點
甜點類的 就點來試試...
氣氛:普通..是明亮黃色燈光的..很多人去唷..所以記得要訂位唷!!..
現在在東區也有一間分店了 品質應該不會變吧 但生意都很好
所以不訂位的話可能要排一下隊!!....
總評語...還是很值得推鍵的!!
下次有機會想去試試pchome說的「味哩咖哩」..最近品質有變差嗎??有沒有人最近去吃過
覺得還不錯的丫?..因為精華區對它的評論不多耶
還有 上次偶看精華區推鍵我dad去吃晃士家 他怎麼說品質不怎樣丫..還說很普通
不值得去吃啦!!害偶真的覺得很不好意思內~~
還有.「奪愛」咖哩 最近變的怎樣了丫?? 有點想去試試 但評價很兩級耶
最近也都沒在討論這間..是不是品質變了丫??..有人可以上來評論一下嗎?
謝謝喔!!^^...一起來討論美食吧~~~~~~~~~^^
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◆ From: 61.229.201.114
→ superbon:去年暑假有去...我覺得奪愛很好吃... 推 61.224.9.169 02/16
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作者: shoop (Power of Asia in Korea) 看板: Food
標題: [心得] 茄子咖哩食記
時間: Sat Jan 4 00:27:09 2003
今天,為了為兩個朋友踐行
所以約了去吃"茄子咖哩",是約在南京東路上靠近環亞那一家
剛到時我們還有兩個人沒到,所以就坐在外面等候區等
可是還是等了滿久人還沒來
不過櫃台的人問我們大概還會多久到齊,我們就說應該再10分鐘吧
然後櫃台的男領班非常有禮貌的請我們先入座,到裡面等
所以第一印象就很好了~~
走進去後,發現他們店的裝潢還滿不措的,很明亮
我們坐下後,服務生很親切的問我們要不要先點
我和同學各點了一個牛肉咖哩和雞肉咖哩三辛
(他們的咖哩有分1辛到5辛,一辛比較不辣,五辛最辣)
後來的同學也點了雞肉咖哩三辛
其實,點咖哩也可以不要飯,可以換成義大利麵,只要加10元就可以了
我覺得他的三辛,吃起來還是滿辣的耶
我平時還算愛吃麻辣鍋都有點覺得辣
我想五辛應該是真很辣吧
(不過也可能是因為我嘴巴破洞所以特別敏感吧)
雞肉還不錯.....吃起來不會很乾的感覺
覺得肉裡面還是很有水份,很多汁
因為我去之前已經吃過牛肉面了(我真是豬阿~~~~~)
所以我是和另一個人一起點大的咖哩
不過大的份量真的滿多的~
所以還是夠兩個人吃
總結
我覺得......服務不錯,裝潢乾淨明亮,食物也不錯吃,份量也夠
真是家好餐廳~~~~
--
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◆ From: 61.30.35.229
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作者: sumie (かわいい香澄) 看板: Food
標題: 茄子歐風加哩食記
時間: Sun Nov 12 00:20:52 2000
前幾天去一家日式珈哩專賣店用餐'茄子歐風珈哩'
覺得還不錯吃..
裡面的裝潢燈光都很明亮寬敞
他們的加哩可以單點或點套餐,套餐是沙拉,湯和加哩飯加飲料
沙拉用的是醋酸醬不是千島醬...挺爽口的
湯.....黑黑的湯不知道是什麼東西,我猜是洋蔥湯
有點油,不過湯裡帶著一股甜味..
加哩飯的加哩是另外裝的,你可以加20元,加起士在加哩裡面
起士在加哩中融化後牽絲到飯上...蠻好吃的
他們的飯是奶油飯.端上桌的時候上面還灑了杏仁片
加哩的辣度自己決定..從一辛到五辛,店裡推薦的中等辣度是三辛
其實已經蠻辣的了...:P吃的我滿頭大汗
他們的辣不是一入口就很刺激的那一種
而是甜中帶辣,越咀嚼越有味道
我們點了牛肉加哩加起士和海鮮加哩
牛肉很大塊..蠻有味道的,海鮮加哩有蝦子貝類和墨魚
料還不少...吃到有點撐
我覺得他們的加哩依這個價位來說還不算貴
喜歡加哩的可以去試試看..
by the way..他們的生意很好喔!!
那晚我們吃完要走的時候門口還有三四對在等
如果人多的話可以打個電話去定位看看
ps價位在220-270之間..270是加大的價錢
要加一成服務費
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作者: verako (小貓) 看板: Food
標題: 茄子歐風咖哩
時間: Mon Jul 23 21:04:22 2001
有雞肉.牛肉.豬肉跟起司四種口味的咖哩飯，
都有附一碗洋蔥湯跟他們特製的花果茶，
我點了１８０的雞肉咖哩，
另外加起司２０圓。
有五種程度的辣可以選擇。
<洋蔥湯>
深橘色的湯，
上頭漂浮著一堆洋蔥絲，
味道普通，
有點油，
不過湯很熱，
所以還可以接受。
<花果茶>
一杯顏色像葡萄汁的東西，
味道很特殊，
說不上好喝還是不好喝，
要看喝不喝得慣吧。
<飯>
量蠻多的，
恩...原本聽說他的飯是奶油飯，
可是我看了一下，
盤子裡的飯只有中間看得出來有奶油抹過，
其他的地方就跟一般的白飯沒什麼兩樣了。
〔咖哩壺裡頭〕
<雞肉>
我老公眼尖看到他們的雞肉有先煎過，
真的就跟之前吃過的人說的一樣，
肉質很嫩，
吃的時候有一股煎過的焦焦香香的味道，
真的很不錯。
有的有帶皮。
<咖哩+起司>
咖哩蠻濃的，
不過裡頭沒有馬鈴薯ㄝ，
加的是閹過的白蘿蔔，
紅蘿蔔也硬硬脆脆的，(該不會是冷盤丟進來的吧...|||)
有幾片小片的薑。
有一片起司片在上最頭，
淋在咖哩飯中吃起來真的有一種吃焗的幻覺，
很滿足吶~~~
起司上面還灑了一些杏仁片，
吃的時候辦著杏仁片吃很香。
<辣>
1.2.3.4.5的等級，
我是可以能辣的啦，
不過看之前吃的人吃3都覺得太辣，
所以選了2的微辣。
第一口剛剛吃下去的時候是沒麼感覺的，
他的辣是後勁，
多咬幾口就辣了，
我覺得像是一般的中辣吧，
不是非常愛吃大辣的人吃2應就該算是剛好了。
感想：
還可以，不過重點卻不是他的咖哩或飯，
而是在他的雞肉跟加起司的效果，
吃到最後沒有雞肉跟起司的時候就吃沒什麼感覺了。
200的價位算是勉強接受吧。
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作者: owamisa (痴心絕對) 看板: Food
標題: [心得] 昨天吃茄子咖哩
時間: Sat Feb 14 23:15:28 2004
昨天和朋友去茄子咖哩
因為沒有定位所以先在附近晃了一下
昨天點了豬肉咖哩 5辛
在咖哩方面和辣度方面 我覺得有趣吃過或是喜歡的人應該都知道
就不用多說了
我覺得他的豬肉不會比牛肉遜色
甚至有過之而無不及 個人感覺啦
豬肉跟無錫排骨一樣軟 一樣嫩
而且很滑 口感很好 咬起來不會很老
真的不錯 沒試過的可以去試試看
其他的還是一樣的不錯囉
當然還有香草奶酪
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作者: eugenelu (eugenelu) 看板: Food
標題: Re: [請益] 請問茄子咖哩有沒有咖哩的東西嗎？
時間: Thu Mar 10 22:04:40 2005
我記得南京東路地下室那一家有排餐，
或是要點奶酪吃也可以，奶酪沒有咖哩咩。
如果你的同學只是不敢吃辣的話，那點一辛(小辣)就可以了；
如果他是受不了咖哩的香料味，那就沒話說了，吃排餐吧。
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◆ From: 211.75.32.130
推 prinsis:他的斷句是有,沒有加咖哩..不是有沒有喔 59.104.96.171 03/10
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作者: Ivyariel (怎麼甩不開?!) 看板: Food
標題: Re: [請益] 請問茄子咖哩有沒有咖哩的東西嗎？
時間: Fri Mar 11 00:11:13 2005
前幾天去吃 拿了一份簡介 幫你查了一下
他們有【燒烤套餐】:
和風香烤牛小排 套餐NT.500 單點NT.350
蜜汁燒烤豬肋排 套餐NT.450 單點NT.300
照燒醬香烤春雞 套餐NT.430 單點NT.280
比咖哩都貴上一點~~
如果這些都不吃的話 就只能點飲料和甜點囉!!
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◆ From: 140.112.236.131
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作者: juo0613 (栗) 看板: Food
標題: 茄子咖哩好吃哦
時間: Thu Mar 17 19:26:15 2005
茄子咖哩的咖哩可以加起士(要加錢),加了之後很香很濃
喜歡吃咖哩的人我覺得可以去試試:)
另外,之前在西門町有吃過一家叫綠咖哩的,我覺得也不錯吃,
只是後來想再去,卻發現已經換店家了,不知道有沒有人知道綠咖哩搬去那裡了呢?
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◆ From: 61.230.67.31
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作者: crazybaby ( 結束了) 看板: Food
標題: Re: 茄子咖哩好吃哦
時間: Thu Mar 17 20:18:14 2005
※ 引述《juo0613 (栗)》之銘言：
: 茄子咖哩的咖哩可以加起士(要加錢),加了之後很香很濃
: 喜歡吃咖哩的人我覺得可以去試試:)
我覺得 以這種程度的咖哩來說
茄子咖哩的價錢實在貴到讓人想罵髒話.... -_-
同樣口味的咖哩 應該一百元多一點就可以吃到了吧 沒必要花到三百多元
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◆ From: 140.112.79.105
噓 hugogo:請說說那裡吃的到 再做批評也不遲 61.56.111.206 03/17
→ hugogo:不想噓你 也不想推 61.56.111.206 03/17
推 badringo:不過我也覺得茄子咖哩不好吃耶......@_@ 61.230.3.90 03/17
推 hugogo:..... 61.56.111.206 03/17
推 jessicax:不難吃,但價錢偏高... 203.73.73.27 03/17
推 kuan0000:加一票 吃過一次就不會想再去..... 218.166.86.156 03/17
推 frostfinger:同樣口味一百出頭 拜託原po說一下哪裡有 61.224.196.184 03/17
噓 uska:一百多元？你是指自己做嗎？說話不必那麼誇張 59.115.176.21 03/17
推 poltroon:是很貴 可以往下爬我PO的文 218.35.54.108 03/17
推 Awaha:太貴+1...吃過一次就不再去 61.230.129.210 03/17
推 vicent0122:真的超貴...140.123.214.192 03/18
推 crazybaby:貴 而且附湯是"泡麵湯" 而非一般咖哩店會附 140.112.79.105 03/18
→ crazybaby:的"香濃味噌湯" @@ 140.112.79.105 03/18
→ crazybaby:既然是吃日式咖哩 一碗味噌湯不為過吧? 140.112.79.105 03/18
推 eating2:好吃 貸給我的爽度約200 然而他.. 太貴了210.192.255.172 03/28
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作者: poltroon (20公分的距離) 看板: Food
標題: Re: 茄子咖哩好吃哦
時間: Thu Mar 17 22:15:27 2005
看到推文不經想回一下
1.中壢的東東麵館
藍帶豬排咖哩 110 or 100
附玉米湯
咖哩醬跟飯續不用錢
2.四平街的八月咖哩坊
豬排絕對比茄子大塊
附的味增湯也料多實在
雖然這兩家都沒有飯後甜點
但是主菜的確是比茄子好吃多了
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◆ From: 218.35.54.108
推 dolphinyear:綠咖哩搬到永康街了 在二樓218.167.176.185 03/17
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作者: wasilailai (隱形隱形隱形隱形) 看板: Food
標題: Re: 茄子咖哩要事先定位嗎?
時間: Thu Mar 31 08:39:54 2005
其實流動率還蠻高的．．．
不訂位也沒有蝦米關係囉！︿︿
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◆ From: 192.192.236.247
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作者: dolphinyear (海豚年) 看板: Food
標題: Re: 茄子咖哩要事先定位嗎?
時間: Sat Apr 2 14:37:37 2005
假日去要等蠻久吧
約半小時到一小時
留手機後可以離開等通知
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