推 isabelwen:請問什麼時候會開幕呢? 地點在公益路的哪裡呢? 140.114.22.128 08/30
推 kblacker:公益路的爭鮮旁邊218.163.133.117 08/30
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作者: Desirelove (Desirelove) 看板: Food
標題: Re: 星野銅鑼燒
時間: Tue Mar 7 22:45:17 2006
好吃是好吃，但真的太貴了，有點誇張 Q_Q
NTD$35 ，吃個兩個就可以買一個便當 (但我還是買了兩盒)
那天應該是二月底左右吧，同事說要合購，加一加總共買了三十三盒
打電話去問，結果要排到四月中，但如果自己去拿的話就是隔三天
那天去拿的時候，真的很誇張，本來還想說不然買個在車上吃
結果竟然!!!!! 連一個都沒有零售，很多人進進出出想要臨時購買
卻又失望而返(還有外國人哦)；而通常直接來店裡拿的人都是拿個好幾十盒
可見其生意之好....(不過我覺得有點ㄎㄜˇ啦 ← 台語)
因為我們買的滿多的，店長還好心的幫我們拿到車上去放......
十入裝的保麗龍包裝，看起來很大，結果回到公司拆開吃，好小一個
吃起來感覺有點像冰淇淋，綿綿的，三種口味都還不錯，我偏愛抹茶
不過咖啡的原味好像最多人喜歡。
但大家吃完的結論 is：真的好貴 :$
下次若要再買可能機會很渺小了吧...
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一個如果 @25 我還覺得可以接受 T___T
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◆ From: 203.67.230.101
推 shower:一之鄉那種品質的都賣30元了，我覺得35元差不多耶 03/07 23:15
推 CAITSITH:吃過後覺得以前的銅鑼燒都不好吃了 03/07 23:45
推 Spetznaz:價格多少映照出質的優劣,價廉物美難兩全摟 03/08 02:24
推 shihming12:不要把價格跟味道劃上等號～好吃就好吃～價格自在人心^ 03/12 00:25
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作者: topy1980 (topy) 看板: Food
標題: Re: [問題] 關於早上的星野銅鑼燒
時間: Tue Mar 28 09:00:57 2006
說到星野 大家可能是看到一偏在mobile01的網文才去光顧的吧
老實說
如果面前擺一盒兩顆15(還是20我有點忘了)元的杜老爺麻薯冰淇淋
以及一顆35元的星野銅鑼燒
我會毫不猶豫的說
杜老爺比較好吃
我實在無法在那厚厚的麵皮以及稀疏的餡料裡吃出太多驚喜
不是我這麼說而已
我家人以及朋友吃過的沒半個說還想再來一客的
尤其是聽到35/個之後
若說要吃相同口感
便利商店在賣的新貴派
冰一冰吃起來跟那個相差無幾吧
我只能說
炒作+網文是目前產業新興法則之一
真的必須要實際嘗試過才能定奪
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◆ From: 222.157.20.9
推 Mrmo:我也這麼覺得說...聽說超好吃.吃過之後不知道"超"在哪兒~~~~ 03/27 22:03
推 rainstone:剛開幕那一陣子門可羅雀 吃過咖啡口味也覺得普通 03/28 01:52
→ rainstone:不會再買第二次 03/28 01:53
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◆ From: 61.60.109.147
推 keenchin:普通+1 03/28 16:34
推 idoido530:原來如此,還想說要衝去排呢,感謝各位得提醒 03/28 19:23
推 ery001:是不難吃,不過絕對沒有排很久隊的價值,價格也太貴... 06/12 01:16
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作者: jasonlulu (因為風的緣故) 看板: Food
標題: [食記] 台中星野銅鑼燒
時間: Mon Apr 10 16:20:21 2006
名稱：台中星野銅鑼燒
地址：台中市西區公益路132號
電話：04-2326-6098
價位範圍（每人）：每個35元（共三種口味）
官方網址：http://www.sing-ya.com.tw/index1.html
由於南部朋友的拜託，所以特地去買星野燒。
銅鑼燒有三種口味：經典原味（香草口味）、抹茶、咖啡
販賣時段有兩個：早上9點、下午3點，而且每時段只賣500個。
因為數量不多，因此現場購買每人每次只能買十個，所以開賣前就有人排隊。
不過排隊的人不會太多，因為是限量，
號碼牌只發到50號（理想賣完是剛好500個），
所以如果你晚到，又超過50號，小姐會請你不用再排隊。
雖然台中今天是雨天，我兩點半去已經排到39號。
店內裝潢頗素雅，簡單日式風。（或許大家的目標是買到銅鑼燒）
服務蠻親切的，會告訴顧客要開賣了，需要何種包裝。（紙盒or保利龍）
銅鑼燒一個35元，價格上稍微略高（個人觀感啦...）
口味有三種：
1.經典原味：香草味道蠻濃，和紅豆一起吃頗合的
2.抹茶：濃濃的抹茶味，但有點微苦（網路有人說不苦）
3.咖啡：味道是不錯，可是有點像統一咖啡廣場的味道... XD
星野銅鑼燒和一般的不同，內餡是冰的，皮則是有香味，
吃起來蠻像在在吃三明治夾心冰的感覺。
順便說一下網路訂購。
網路訂購頗為麻煩，數量上雖說沒有特別限制，
但我朋友三月底要預訂時，服務人員說六月初才會拿到，
要等蠻久才可以拿到，宅配費用+單價，總價可不便宜...。
店門口貼告示說五月會有新機器，產量會多一點，
希望到時不管是現場，或是網路購買，能夠方便許多。
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◆ From: 218.163.160.2
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作者: rosemadam (偶小遺) 看板: Food
標題: [情報] 星野銅鑼燒 新口味
時間: Fri May 12 01:01:39 2006
店名：星野銅鑼燒
地址：台中市西區公益路132號
網站：http://www.sing-ya.com.tw/html/product.html
今天去買時有新口味"眷戀紅櫻"
http://0rz.net/151lw (簡單明瞭不美麗的翻開照)
內餡不會太甜，且可以吃到酸酸的櫻桃果粒
裡面沒有摻紅豆
滿清新的口味，要去排隊的人可以參考看看^^
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◆ From: 218.163.156.189
推 ma701111:想吃~~但是要等好久~之前預定的都還沒拿到 05/12 11:44
推 rosemadam:到底是誰把星野捧紅的@@ 05/12 22:01
推 selfdom:我覺得普普耶...... 05/13 00:14
推 dorriewen:偶爾吃可以，但若要排隊我覺得沒有那麼值得耶… 05/20 20:21
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作者: pilgrim (RLE) 看板: Food
標題: [轉錄]Re: [問題]星野銅鑼燒
時間: Mon Jun 12 02:17:04 2006
※ [本文轉錄自 TaichungBun 看板]
作者: ery001 (動感超人) 看板: TaichungBun
標題: Re: [問題]星野銅鑼燒
時間: Mon Jun 12 02:14:49 2006
※ 引述《kcjojo (86-88年線性代數試題解析)》之銘言：
: 請問他好吃在哪
: 為何排隊排成這樣
: 有很好吃嗎
因為台灣人都喜歡湊熱鬧,很好騙啊.....
說到這事我絕對是要靠腰一番的...
話說小的我也在昨日一早就跑去排隊,這也不是自打嘴巴...
我只能說,當家中女人要湊熱鬧的時候,再不想排硬著頭皮也得湊熱鬧...
其實過程中我是百般的不願意,加上和老頭子一般不斷碎碎唸...
唸到被賞白眼也還是得乖乖繼續排隊...唯一的目的就是要證明我的直覺讓她死心...
一直到吃到是啥味道後女人才發現我碎碎唸的直覺是為啥...
先說說我對這間店的印象吧,基本上我是那種不會一頭熱紅什麼就瘋什麼的人,
越多人排隊我就越不想去排,我在這裡先告誡各位還沒吃過想排隊的人,
你們是為什麼要像久遠以前共產國家一樣排那麼久的隊去買食物?
如果是本來就有湊熱鬧的本性,興趣就是去一起起鬨瞎攪和那我沒話說,
若是想嚐好吃的東西,你們先想想打從出生到去排銅鑼燒前一刻為止,
自己所曾吃過最好吃的東西是否可以讓你願意去排一兩個小時去買?
如果不可能,那我勸你們不要排了,就算可能...我也只能告訴你...
星野銅鑼燒也應該不會是從你出生到目前為止最好吃的東西...
事實上,就我的感覺他頂多是不難吃,而且價格過高,為什麼要這要炒作?
還不是在玩弄大家的好奇心...
我對於用限量和得花大時間排隊購買的商品一向很感冒,
連訂單都得要排到一兩個月後?不...除非是吃了會有性高潮的食物...(謝謝,我也不吸毒)
否則再下是絕不會蠢到為了想吃而去湊熱鬧的...
其實我只能說之所以會弄到今天這樣需要排隊,
也是多數人愛湊熱鬧的心理助長了這些賣弄花招的業者所導致,
之前有網友說的沒錯,蛋塔,Mister Donuts...etc,哪個不是這樣?
當大家吃到後會覺得有排那個隊和花較高價格的價值嗎?但是大家還是沒有記取教訓.....
我個人比較痛苦的是,家裡的女人也是一樣,始終學不乖...
我一唸就得被賞白眼,為了證明,我卻得繼續湊熱鬧去證明我的觀點...
對店家來說,我只能說這把戲一開始玩是很容易上癮的,
但是後果如何自己要看著辦,太陽餅現在也沒在搞排隊限量(應該沒吧?)
永續經營不是用搞噱頭達到的.現在是開店初期仍然有不少人會好奇去排隊,
但是多數人吃過後不管對口味評價好壞如何,多半都是覺得沒有再排隊的價值...
這反而可能惹惱曾花了大時間排隊的部分人士進而造成反效果,
不管有沒有因開分店而影響,我看到有此現象但很快速由盛轉衰的店家真的是不少...
Mister Donuts是如此,微風廣場樓下的橫濱浪漫屋也是(怪了,都是些日本產物?)
說實在的,這些東西真的值得讓人花那麼多時間和金錢嗎?
想想我們本土價廉物美不需排隊的地方名產和夜市小吃...不...我真的覺得不值得...
好吧,我相信總是有人最後還是想親自去排過才願意思考這個問題,
這我是沒意見,但...請各位想湊熱鬧的大德.....
下次請放過你身邊不想一起去湊鬧的人吧.....
:~~
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◆ From: 140.112.48.150
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◆ From: 203.73.66.71
→ pilgrim:推性高潮 XD 06/12 02:18
推 kizuna1019:星野剛開張時根本不必排隊,那時我幾乎每周去買, 真討厭 06/12 12:41
→ kizuna1019:一窩峰,但是是台中人就誠實一點, 哪一家太陽餅真的好吃 06/12 12:43
→ kizuna1019:到能每週去買?那種成山成海的地方名產,還不如忠孝夜市 06/12 12:44
→ kizuna1019:的臭豆腐, 不過那也要排隊 = =/// 06/12 12:45
推 kizuna1019:我不反對星野的排隊可能是炒作的結果, 但是很多好吃的ꨠ 06/12 12:48
→ kizuna1019:夜市小吃都是要排隊的 06/12 12:48
推 ery001:樓上的老大,針對太陽餅的問題,你沒注意到我說(應該沒吧?) 06/12 18:41
→ ery001:原因很簡單,因為我不愛吃太陽餅,但是也沒聽過要排成這樣ok? 06/12 18:41
→ ery001:另外身為台中人(還要被你質疑?我好賤啊),我雖不愛太陽餅 06/12 18:42
→ ery001:但要我說一家比那些名店更好吃,可以天天去買不用排的店 06/12 18:43
→ ery001:我直接回好了,推文真麻煩.... 06/12 18:43
→ ery001:對了,更怪的是我原文似乎也沒提到我是台中人 06/12 19:31
→ ery001:不知上面的老大是在幹嘛咧? 06/12 19:31
推 scoope:是不錯吃，可是我還是覺得我被騙錢了，好吃歸好吃 06/14 11:33
→ scoope:可是不值那個價錢，嚐嚐味道就算了 06/14 11:34
推 naughtiness:有恨意...XD...我才剛訂購3盒的說.... 06/21 00:16
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作者: ery001 (動感超人) 看板: Food
標題: Re: [轉錄]Re: [問題]星野銅鑼燒
時間: Mon Jun 12 19:24:30 2006
: ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
: ◆ From: 203.73.66.71
: → pilgrim:推性高潮 XD 06/12 02:18
: 推 kizuna1019:星野剛開張時根本不必排隊,那時我幾乎每周去買, 真討厭 06/12 12:41
: → kizuna1019:一窩峰,但是是台中人就誠實一點, 哪一家太陽餅真的好吃 06/12 12:43
: → kizuna1019:到能每週去買?那種成山成海的地方名產,還不如忠孝夜市 06/12 12:44
: → kizuna1019:的臭豆腐, 不過那也要排隊 = =/// 06/12 12:45
: 推 kizuna1019:我不反對星野的排隊可能是炒作的結果, 但是很多好吃的ꨠ 06/12 12:48
: → kizuna1019:夜市小吃都是要排隊的 06/12 12:48
: 推 ery001:樓上的老大,針對太陽餅的問題,你沒注意到我說(應該沒吧?) 06/12 18:41
: → ery001:原因很簡單,因為我不愛吃太陽餅,但是也沒聽過要排成這樣ok? 06/12 18:41
: → ery001:另外身為台中人(還要被你質疑?我好賤啊),我雖不愛太陽餅 06/12 18:42
: → ery001:但要我說一家比那些名店更好吃,可以天天去買不用排的店 06/12 18:43
: → ery001:我直接回好了,推文真麻煩.... 06/12 18:43
說到太陽餅,不要說每週,你要知道每天都可以買,甚至比那些名店好吃的在哪嗎?
好不好吃可不是由我確認的,至少我所認識的人中愛吃太陽餅的都讚不絕口,
請到模範街往向上路方向走,快到向上路時會注意左手邊,在某巷子轉角會看到一間雜貨店,
在該路口左轉,有家好像叫嘉味軒的店,請去光顧一次就知道到底有沒有好吃又可以
天天買的太陽餅(還每週排咧),這樣夠誠實了嗎?
而且那些太陽餅名店有出現每天大排長龍確不一定可以買到的盛況嗎?
而且還是誇張少的現量?說真的,我是搞不懂你為什麼還要扯到能不能每"週"去買?
我只單純的知道,就算是經常我帶朋友去那些所謂名店買也根本是過去馬上可以買到,
我何必在那犯賤讓你當成說謊台中人?
針對排隊這點來說,閣下也沒搞懂我的意思,
請問你吃個臭豆腐需要開店前一兩個小時去排隊嗎?然後臭豆腐老闆一天只賣一兩次,
每次都賣沒多久就收攤,而且限量沒幾個臭豆腐,賣完就沒了,
想預定外帶還得等一兩個月後?
你說的這個排隊和前文中的內容根本大不相同,不要再那硬凹,
如果你是台中人,也不要再那邊質疑別人是不是台中人"或"誠不誠實,
如果你不是台中人,那更不需要用這種機歪語氣回應,
排隊這個詞不是二分法,你真以為就只有"排"或"不排"的差別?
我把看文章的都當聰明人,不要自己把自己當笨蛋,
去家樂福付錢排隊你要不要也拿來說說?你覺得這情形一樣嗎?
買個客源多一點的雞排我也排過,但是排的時間都是大家都接受的時間,
更重要的是,不需要擔心太晚去就沒了
(好吧,為了你再度曲解,我詳細的告訴你是指打烊前的正常營業期間)
在有名小吃所需要排的隊,是只要正常營業時間去有去就吃的到,
要排也不用像白痴一樣在那罰站一兩個小時還不見的吃的到,
這樣解釋夠清楚了嗎?忠孝夜市的麵線糊名氣也夠大了,"頂多"就是在那等座位空出來,
後火車站原第一市場的香菇肉羹我也沒排過,一中那邊的鍋貼有排也排不超過十五分鐘,
經常也是過去馬上可以買,最重要的是,"營業時間內你爽什麼時候去買就什麼時候去買"
老闆也不會跟你靠腰產量不足明日請早,價格通常也是價廉物美,
第二市場的糯米腸我也沒排過,當然台中代表性的東西很多,
但是至少我在台中愛吃的東西都不曾有那種機歪限量加排隊,
閣下所看到的小吃排隊,請不要和星野,mister donuts,橫濱浪漫屋的三明治
(後面兩個甚至還沒有誇張的限量,但是看看之前得排多久?像話嗎?)的排隊畫上等號,
否則超市付帳的排隊我不也可以拿來抱怨了?我可是會分事情輕重的人,
在懷疑別人不誠實前,請先搞清楚你的認知到底是什麼!
好吧,我承認真的是昨天排到火了,總之看到這種回應不說清楚怎麼也說不過去.....
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◆ From: 140.112.231.9
→ ery001:對了,更怪的是我原文似乎也沒提到我是台中人 06/12 19:30
→ ery001:怎麼推文會這麼說咧? 06/12 19:33
推 kizuna1019:實在很不想回這種無關食物又無理取鬧的文章,有問題你可 06/12 20:48
→ kizuna1019:回我信箱, 不用再板上鬧吧? 06/12 20:49
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作者: babywish (g.t) 看板: Food
標題: [食記] 台中''星野''
時間: Wed Jun 21 22:09:14 2006
餐廳名稱：星野銅鑼燒
地址：公益路上
電話：
價位範圍（每人）：一個35
今天突然想吃傳說中的銅囉燒..
興沖沖的3點跑去排隊
大概排10分鐘就到了(聽說平常很難排..大概是因為今天很熱吧)
買了6個原味2個抹茶
本來想買季節限定的櫻桃口味..但已經賣光囉
殘念= =
銅鑼燒一口咬下去..有濃濃的奶香味..
中間的心是冰的奶油?(有點像冰淇淋)
還有吃的到紅豆顆粒的紅豆餡兒
還挺好吃的~
難怪大排長龍
現在電話預訂已經到10月才能拿到了
所以還是用排的比較快
早上9點跟下午2點可以排
限量500個
可以去吃看看喔~
http://www.wretch.cc/album/album.php?id=QbabywishQ&book=8
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◆ From: 218.170.107.111
推 hahamay:現在應該不只五百個了吧...他機械有增加一個時段 06/21 22:32
→ hahamay:好像賣一千多個吧... 06/21 22:33
推 mrzu:覺得很普通普通 靠炒作名氣 06/21 22:57
推 gueen:現在電話訂購...7月底就可以拿到了 06/21 23:20
→ gueen:前幾天才訂購而已 06/21 23:21
推 happydiana:我6/14訂啊~怎麼要到九月中才來啊~~偏心~~ 06/21 23:54
推 drea:原PO很正耶 06/22 00:27
→ papalun:就裡面多加個奶油而已 也還好吃久了就沒很好吃 06/22 12:34
推 ffstory:我也覺得還好，吃過就不會想在吃...太貴了 06/22 15:35
推 dataerror:星野會有名 根本就不是店家炒作的 06/22 22:42
推 macacaone:推七樓...正妹可以吃嗎?! 06/24 12:46
推 iedgu:沒有好吃到值得排隊 06/25 02:10
推 snd:靠炒作名氣+1 06/26 19:29
推 laventidus:超正 07/07 03:55
推 tfder:阿姐~!你怎摸跑來這邊打廣告嚕@.@ 07/09 13:27
推 aacs0130:我覺得超好吃的耶 07/13 14:27
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作者: honomi (月兒彎彎) 看板: Food
標題: Re: [食記] 台中''星野''
時間: Wed Jun 21 23:09:17 2006
之前，我同事也是請我吃星野的銅鑼燒--原味的
他的餅皮很超軟的，還有很濃的蜂蜜味
加上大量的奶油，中間夾紅豆泥(不是很多，也不能說很少)
味感真的很合
不過我們同事裡有的人會覺得太甜了
因為我們大部份的人都覺得很好吃
所以我們發起了團購
原本，電話去詢問
小姐是和我們說到十月底，
但是我們沒辦法現場提領
所以，我們還是請她用郵送
可是當星野再度和我確認的時候
星野是說七月底就可以拿到了
不知道是我運氣好，
還是星野故意對電話詢問的人說十月
以減少要求郵送的客人
給板友做個參考就是了
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◆ From: 210.85.200.45
推 mrzu:我們實驗室的人大都覺得很普通...... 06/22 01:05
推 MOMOCAA:沒錯...普通+1...太膩了..皮也不是說特別好粗..餡方面soso 06/29 03:00
推 holycowya:個人倒是覺得皮很好吃.也很香... 07/06 06:13
→ holycowya:櫻桃口味是四種口味中我最喜歡的 酸酸甜甜的 不過35是真 07/06 06:15
→ holycowya:的滿貴的... 07/06 06:16
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作者: shihming12 (無聊殺雞手) 看板: Food
標題: Re: [食記] 台中''星野''
時間: Fri Aug 18 11:39:22 2006
呼～終於也等到了～等了四個月..(反正沒機會去台中排隊就慢慢等啦...)
吃完的感覺，還是對外皮還有包裝上感到他會成功的訣竅.
但還是原味最好吃，其他吃了都有點膩.><
http://0rz.net/1c1IX
--
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◆ From: 220.142.28.11
推 getagrip:我是覺得普通... 08/18 14:24
推 justkuso:不難吃 但是貴了點 08/18 14:35
推 angelh:推樓上 不難吃~~但是價格實在太高了點-_- 08/18 14:46
推 litlelitle:我覺得一次吃半個剛好且不會太膩 08/18 17:28
推 cestlaviea:太貴+1,原味的比較好吃 08/18 18:02
推 holycowya:皮好吃，冰在冷凍後比較好吃... 08/19 04:46
→ Hsiner:不錯吃~但是太貴了= = 08/23 21:20
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作者: civic06 (找方向) 看板: Food
標題: Re: [食記] 台中''星野''
時間: Sun Oct 1 22:38:23 2006
昨天晚上快十點的時候經過星野
看到沒有人在排隊
想說不如來買一下傳說中的銅鑼燒好了
結果已經賣完了
其實也不是很驚訝
因為之前看過網路上的討論
說現場一天只做500個左右
賣完就沒了...
只是...
既然如店員所說一出爐馬上就賣光
那何不一天只開一個時段
賣完就關
還要從早上九點開到晚上十一點
不是很浪費營店成本嘛?
也浪費去買東西停好車想買東西的客人的時間...
實在很不喜歡這種買不到東西的感覺
一直把"限量"掛在嘴邊
雖然嘴裡應答的很客氣
可是總透露出一種傲氣(就是沒了啊 熱門咩)的感覺
要買什麼沒什麼
店開著幹什麼啊
不買也罷
而且也超貴的....
我承認我是有買不到東西而酸葡萄的心理啦
後來回家路上經過自由路
就在聯翔食品買了他們家的銅鑼燒
一個30(3個原味 3個抹茶 2個提拉米酥)
好吃的讓人忍不住連喀幾個
吃起來冰冰涼涼很幸福!!
甜而不膩
外層的麵包上面的氣洞一排排的很分明
造就出鬆軟又有勁的口感
真的跟一般麵包店賣的等級不同!
我以後會多試試其他家的囉
但是就是不會再去買星野的了~
大家也一起來多試試不同的店家的銅鑼燒並且推薦給大家吧!!
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◆ From: 218.174.213.119
推 omickey:他們開店是會有需訂的客人去拿 而且最近也有賣大福啊 10/01 22:41
→ omickey: 預 10/01 22:42
推 hcmike:其實是在上電視時說每天限量500個，但最後一次聽到時是已經 10/01 22:53
→ hcmike:增加為，每天一個時段一千個，還是每天一千個吧(反正排過一 10/01 22:54
→ hcmike:只要是去排，有拿到號碼牌都可以買到，@_@不過不會想再買) 10/01 22:55
推 hsiangs:星野和聯翔我都吃過,聯翔略差一點但是至少不用等 10/01 22:59
推 wnkwnk:自由路寶泉食品 35nt/個 還不錯 略輸星野但不用等 10/01 23:12
推 orikiri:我在電視上看完馬上上網訂購，那時候是五月，結果發現 10/01 23:35
→ orikiri:等我拿到貨時已經是要到九月了......不過我還是定了 10/01 23:35
→ orikiri:十七號那天拿到，吃完的感想是，還是抹茶最好吃，不會太甜 10/01 23:36
推 holycowya:我覺得聯翔的跟星野比 差很多... 10/04 17:31
推 frozendream:我覺得寶泉的好吃! 我吃星野的沒有"衝浪""飛天"感覺 10/14 09:59
→ frozendream:我兩家都吃過 寶泉連我阿公都直說好吃 他不太吃甜食的 10/14 10:00
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作者: hahamay (hahamay) 看板: Food
標題: Re: [食記] 台中''星野''
時間: Mon Oct 2 01:00:25 2006
前文恕刪...
現在星野銅鑼燒不用排隊了～
上次～(大約九月上旬)我也是笨笨的提早排隊！
到開賣的時候，才知道，現在已經不是限量供應了
所以現在你要買幾個，幾幾乎乎都可以買的到！
而他的口味之前本來有四種！(櫻桃、抹茶、原味、咖啡)
不過櫻桃是屬於季節供應，所以現在變回三種！
我個人比較推薦抹茶！不會太甜，吃起來剛剛好！
希望這些資訊可以供你參考
ps：現在他有多賣一種東西，叫做大福！至於單價跟口味...
抱歉我沒吃過！希望有吃過的人，可以分享一下^^
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◆ From: 59.126.144.15
推 Keats:兩週前去買 店員跟我說10/8以後才開放現場購買 10/02 12:50
推 florlay:因為都被中秋定光了，中秋之後就有囉！ 10/10 22:43
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作者: lpc1 (LPC) 看板: Food
標題: [食記]台中-星野銅鑼燒
時間: Mon Nov 20 05:29:30 2006
圖文版：http://blog.xuite.net/lpc1/food/8975060
這次來到了讓台中人大排長龍的星野銅鑼燒！
目的是想品嘗看看是否真的有令人著迷的魅力！
有好吃到還得領號碼牌？
呵，廢話還是別多說了！來看看這次的照片吧！
http://photo.xuite.net/lpc1/1259398/1.jpg
推 anita52:銅鑼燒不錯，可是我家人更愛大福..超好吃的QQ 11/20 14:11
推 popovina:他現在已經沒限量囉!之前限量可是要早上來排才吃的到哩! 11/20 17:15
推 ChristineSun:它們家大福更好吃..尤其是芝麻的..讚讚讚!!1 11/20 20:58
推 myfate:典藏的暴好吃QQ 11/21 02:23
推 mithrander:真的沒有限量囉？ 11/21 03:51
推 liliana0521:推3樓的,銅鑼燒我只覺得咖啡的深得我心 11/23 08:14
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作者: tokeda (最近好冷唷~) 看板: Food
標題: [食記] 星野銅鑼燒(銅鑼燒 + 大福)
時間: Fri Jan 19 12:10:26 2007
網誌版：http://blog.pixnet.net/tokeda7351/post/2001045
===========================分隔線============================================
之前在ptt版上一直非常有名的星野銅鑼燒
我一直非常想要吃看看
但是，我奇怪的個性讓我實在是不喜歡去面交
所以，我也不想要參加團購
唯一的麻煩，就是讓我多付了140元的運費
廢話不多說，就來介紹一下星野銅鑼燒吧
這就是手提外盒
我選的是綜合口味手提袋的(因為比較便宜，只要350元)
很美麗的Logo
有質感的外手提袋
混合口味是10個入的
目前有季節限定款式：櫻桃款
網路訂購無法選擇要什麼樣的口味
我這次訂購的就有要櫻桃口味的唷(想說反正都要付運費，就一次多訂一點吧)
這次，星野銅鑼燒給我的是 4個原味 / 2個抹茶 / 2個咖啡 / 2個櫻桃
這是原味的外包裝
原味口味的，裡頭奶油味很重
但是又不會太甜，再加上紅豆味非常可口
最棒的就是，外皮做的非常剛剛好
軟硬適中
感覺上就是那麼的剛好就對啦
網路上訂購的時間，目前只要等差不多一個半月就可以拿到東西囉
這是銅鑼燒的時間
如果你只要訂大福的話，那應該更快可以拿到
(抹茶口味的外包裝)
抹茶口味的我只吃了一口而已
因為其他的，都在我弟的肚子中啦
不過，還是覺得抹茶冰冰涼涼的相當可口
雖然還是有一絲絲的苦味
但是相當的對味唷
(微燻櫻桃口味的外包裝，這是季節限定的唷!!可不是每個時候都買的到哩)
季節限定的櫻桃口味是一定要試吃的啦
櫻桃口味有點微酸，還有些微的櫻桃粒
我是覺得挺不賴的啦
不過因為有點酸，家人不是很愛吃
覺得好像不適合放在銅鑼燒裡面吃
(咖啡口味的外包裝)
咖啡口味的銅鑼燒
是宅急便送來之後，冰在冰箱當中
隔天才享用的
不知道是不是因為這樣的關係，我總覺得特別的好吃
皮冰冰的口感真的是棒透了
這幾種口味裡面，老實講，我最喜歡咖啡的唷
這是另外訂購的大福
是星野銅鑼燒新出來的產品
(我是想說，既然都要付運費了，就訂多一點東西吧)
裡頭總共有12個入
分別是 原味 / 抹茶 / 咖啡 / 芝麻，每種口味各4個
(平均一個就要15元，真的很貴)
還是冷凍狀態下的情況
所以裡頭的奶油還是一整塊狀的
感覺有點太甜，比較沒那麼好吃
(大福，抹茶口味外包裝)
大福該如何吃？
有兩種吃法，一種是放在室溫下，等皮慢慢變軟，就可以食用
另一種，則是從冷凍庫拿到冷藏室中，放3~12小時，即可食用
這個抹茶我們採的就是第二種方法(據說會更好吃)
吃的感覺真的感覺比冷凍時吃好吃多了
抹茶的口感非常濃郁
就感覺抹茶本來就是應該搭配紅豆吃啊
一整個就是絕配囉
(大福，芝麻口味)
芝麻口味的比我想像中的好吃的多
一直覺得芝麻配起來可能會有點怪怪的
但是竟然異常的好吃
芝麻非常的香甜可口
再配上淡淡的芝麻味
真的是非常入味唷
我超喜歡的說
(大福，咖啡口味)
咖啡我倒是覺得還好
不過特別的是，沒有一般咖啡的苦味(只有很輕微的一點點)
卻保有咖啡的香味
真的是很不賴唷
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◆ From: 220.135.33.56
推 edwindin:我上次用網路訂時,可以用傳真指定口味數量 01/19 16:54
推 tokeda:我覺得傳真太麻煩了!!而且也沒傳真機說~就沒差囉 01/19 19:29
→ mobilefox:個人覺得,星野名過於實,很普通,難理解居然要排隊要預訂? 01/19 23:07
推 goodkid9:聽說要排隊排很久...可是我同事吃過後就覺得還好... 01/20 13:19
推 devilstick:我覺得名實相符，個人覺得真的好吃 01/20 16:58
推 tokeda:真的是看個人囉!!我是覺得真的還不賴就是囉 01/21 00:38
推 haba:看個人囉~我跟朋友都覺得很好吃~尤其是抹茶的^Q^ 01/21 00:58
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作者: T326040 (很難忘記) 看板: Food
標題: [食記] 台中 星野銅鑼燒
時間: Wed Jan 24 16:57:00 2007
小有圖文的BLOG版:
http://www.wretch.cc/blog/smartmaster&article_id=14777337
這是我們到台中遊玩的戰利品
(連戰利品都是吃的...真是愛吃到病入膏肓了)
它家的冰淇淋銅鑼燒一共有4種口味
原味
抹茶
咖啡
櫻桃
奉上星野銅鑼燒的網址http://www.sing-ya.com.tw/
可是我們買到的時候櫻桃已經賣光了
所以就沒口福吃這味囉!
另一可惜的是
我也沒吃抹茶
所以只好介紹個二分之一啦!
原味
它的冰淇淋不甜(香草)
所以不會跟紅豆搶味
也不容易膩
稱得上好吃...(語帶保留)
咖啡
嘿~
這才是我要大力推荐的!!
因為它冰淇淋的咖啡味真的很香醇
馬上有小當家的幸福感喔!
一貫它們不甜膩的配方
此味真的深得我心啊!
下次有機會一定要把剩下兩種口味吃吃看!!
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◆ From: 211.20.51.237
推 josee:櫻桃正點唷 不過某天我9點去 10點多才買到... 01/24 17:19
推 leixela:好想吃> < 01/24 17:50
推 fannnn:我覺得櫻桃很酸 01/25 03:26
推 chiv:推抹茶 我正在吃XD 01/25 14:17
推 momo59:我反而比較喜歡原味耶 可能我不習慣吃咖啡的吧@@ 01/25 22:03
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作者: theticket ( N N  ) 看板: Food
標題: [食記] 小林煎餅&星野銅鑼燒
時間: Thu Jan 25 17:09:17 2007
小林煎餅在台北買
每次都要排好久的隊
這次下台中玩的時候 發現公益路上新開了一間小林煎餅
完全都沒人排隊耶!!(不過最近應該開始要排隊了..)
興奮的我們迅速的買了一盒
http://0rz.tw/562hD
其實在台北的時候也常吃
只是看到沒人排隊還是想要去買一盒 順便看看味道有沒有差
http://0rz.tw/c72jy
我真的很喜歡熱呼呼的釣鐘燒
外面鬆軟又香的蛋糕 包裹著熱呼呼濃郁香甜很像卡士達的奶油餡~oh my~!!
http://0rz.tw/de2m3
跟大家說 它冰冰的時候也很好吃喔~~
在台北 因為要排很久的隊 所以都一次買好幾盒 冰在冰箱
冰冰的很好吃 或是拿出來微波一下 熱呼呼的更棒!! ^ ^
另外我們也買了小林煎餅的瓦燒 瓦燒就是煎餅 香香脆脆的
不過我比較喜歡義美的煎餅 :p
這次也有吃到很火紅的星野銅鑼燒
http://0rz.tw/d42lw
它的咖啡內餡真的有很濃郁咖啡味
http://0rz.tw/312m7
其實我很喜歡吃銅鑼燒 可是星野的整體吃起來我覺得蠻普通的耶...>"<
還是釣鐘燒比較深得我心XDD
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作者: postpet (Be no sexy baby) 看板: Food
標題: [食記] 台中 星野銅鑼燒 + 台北 黑師傅
時間: Wed Jan 31 22:10:17 2007
星野銅鑼燒
地址:台中市西區公益路132號
電話:(04)2326-6098
網址:http://www.sing-ya.com.tw/html/product.html
價位:35/個
黑師傅
電話:(02)29922348
價位:110~120/罐
PS:沒有等很久 我才會買 只等不到兩個禮拜
有圖有文網誌版本 http://blog.pixnet.net/postpet/post/2286804
寫很多 辛苦看的人了:)
版上常常看到一堆人在寫星野銅鑼燒的心得
但是一直沒有燒到我這裡來
楚於一種普普通通的有就有沒有就沒有的感覺
因為要跟他定好像要等很久
我超級懶惰等東西 所以一直沒有很吸引我
某天晚上 朋友剛好回台中 跟他聊MSN
聊到板上合購 跟他說妳們台中有一個東西最近好紅
但是好像都要排隊的星野銅鑼燒
就丟給他網址看
(也順便跟他抱怨最近唸書唸的有多無趣)
沒想到 為了要讓我有目標的唸書 ???哈哈 就是讓我開心一下
當下他就說他隔天去排隊買 隔天晚上就回台北 後天早上就可以給我吃了
襪塞!!!雖然感覺普普通通 但一想到 有禮物可以得到
就非開心 於是 我說我要買12個 嘿嘿嘿 不好意思讓她待太多
而且一直跟他說應該會排隊 我不是很清楚
(廢話很多重點開始)
當天早上 我得到它了 一拿到很襪 很大一個用保麗龍裝
我一直以為應該還好不會有多大
http://www.pixnet.net/photo/postpet/45547277
但是畢竟我門在K書中心唸書阿 那這摸一大箱吃的
就很妙 哈哈哈 但是一早我就很開心 因為我得到它了!!!!
不過櫻桃口味沒買到 因為已經沒了
朋友說他排隊排了一個多小時 真是辛苦了!!!
唸書唸到晚上
回到家馬上跟我弟弟分享
當我弟真好 我會不停的買東西 但是 我都只吃ㄧ點點
因為我只是想吃口味 畢竟熱量都好高唷!!
弟弟又瘦又高 可以吃很多又吃不胖真棒!
這是打開的模樣
http://www.pixnet.net/photo/postpet/45547279
已經有被我朋友分掉了
盒內模樣 他底下有那個 冰 可以防止他熱掉 外面又是保麗龍
很貼心的服務
http://www.pixnet.net/photo/postpet/45547302
接下來 就開始吃了 我都吃我家人的一口一口 哈哈
因為不想塞太多東西在自己肚子裡
原味
http://www.pixnet.net/photo/postpet/45547286
http://www.pixnet.net/photo/postpet/45547306
我最愛吃原味了
而且最愛吃 放在冷凍室 過後再拿出來
我都不退冰 放一下下 然後直接吃
紅豆都是硬硬的 但是很好吃
奶油也不會太甜 紅豆也是 一整個很剛好!!!
大推大推原味 豆酥朋我也愛吃原味阿!!!
抹茶
http://www.pixnet.net/photo/postpet/45547291
http://www.pixnet.net/photo/postpet/45547329
我媽咪最愛的 他就不愛吃甜食
但當我要把它拿去送給我表妹吃的時候 (表妹超級愛吃甜食)
他拜託我留下一個抹茶 哈哈哈 這時候我就笑她 不是不愛吃甜的嗎 嘿嘿嘿
抹茶也好吃 抹茶味不會過重 紅豆也不會過甜 他的銅鑼燒的皮
真的感覺很嫩 一下就要破掉 吃進去有種意猶未盡的感覺!
咖啡
http://www.pixnet.net/photo/postpet/45547294
沒有太大的評語
就是普普通通
櫻桃
(本來沒買到 過幾天又有朋友從台中回來 大學好多朋友是外縣市人帶給我吃的
因為好奇阿)
http://www.pixnet.net/photo/postpet/45732895
不太推
吃起來酸酸的
沒有紅豆 感覺 銅鑼燒就應該要有紅豆 哈哈
這是我的認知啦
我吃ㄧ口就給別人了
總評:35/個 個人我覺得 有點貴 哈哈 雖然很好吃 但是如果他賣30/個 或 25/個
我就會大買特買 不過也有朋友覺得非常值德 見仁見智囉!
聽說過年後要在忠孝那裡開店
太棒了 如果不用排隊
偶爾經過逛個街倒是可以買了吃吃!!!
+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
以下是黑師傅
就在我很開心拿到星野銅鑼燒後
傍晚左右 我的好朋友打給我 黑師傅送到了 超級快
我才跟他提過 不到兩個禮拜 大概一個星期吧
就送到了 真是開心!!!
我分到了 六罐 朋友她們家好像定了三大箱吧!!
草莓*2 巧克力*1 黑糖*1 奶酥*1咖啡*1
今天真是雙喜臨門 害我無敵的開心
唸書也唸的超有起勁
我把奶酥和咖啡 送給表妹
http://www.pixnet.net/photo/postpet/45732407
有偷偷吃了一下奶酥 咖啡 就沒太大感覺
家裡自己留了四罐
先把黑糖打開來
結果 三天 就解決了XD 當然也是帶出去分給朋友吃
弟弟孩沒放寒假 家裡甜食 平常都要靠他消的
這格甜時我爸媽就都不愛了 他們覺得太甜了
但是我覺得黑糖好好吃
這東西就是很順口
一根接一根 就吃完了..................
但是 沒什摸特別的
如果自己定要等這摸久 我就不會考慮了!
熱量高的嚇人 哈哈
草莓現在被打開了 目前也只剩一兩跟
我有待20之左右 去給我跟豆酥朋團的主購吃!!!
我最愛拿東西給大家分享了!!!
到現在 我只跟團過一次 就是豆酥朋 第一次跟團 很好玩!!!
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◆ From: 59.112.14.160
※ 編輯: postpet 來自: 59.112.14.160 (01/31 22:11)
推 loveicecream:哈 我也超愛星野銅鑼燒 抹茶/原味真的超好吃 ;p 02/14 23:24
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作者: pupukao (吃吃喝喝的人生) 看板: Food
標題: [普普高食記] 星野銅鑼燒＆大福
時間: Fri Feb 9 13:48:05 2007
網誌圖文版：http://www.wretch.cc/blog/pupukao&article_id=8268857
前幾天我的美食密友突然傳簡訊給我....
叫我速速與她聯絡..有surprise....
過了不久..我的桌上就出現一盒謎樣的物品....
PHS？？？？？？
什麼東西..要送我一隻手機啊！！？？
乾冰？？？？？？
現在的手機還需要用乾冰保存唷....
拿開一看..原來裡面藏了兩個銅鑼燒跟一個大福....
唷！！這不就是鼎鼎大名的台中星野銅鑼燒嗎？
現場買要排到死..網路訂購要等一個月的夢幻逸品....
就這樣又出現在我面前..所以說..出外就是要靠朋友嘛！！
濃郁咖啡銅鑼燒
星野銅鑼燒的包裝漂漂亮亮的....
感覺很有質感..看了心情就很好....
裡面的銅鑼燒拿出來以後大大一個....
表面的顏色也非常均勻漂亮..外表方面是一百分了....
星野銅鑼燒的裡面紅豆是基本的餡料....
不同的口味會配上不同口味的奶油....
像咖啡口味就是夾著咖啡奶油....
銅鑼燒的麵皮很好吃..不會很甜..入口就化掉了....
紅豆也很好吃..但是咖啡奶油則是SOSO..咖啡味不濃....
風味抹茶銅鑼燒
抹茶銅鑼燒的外包裝就換成漂亮的綠色....
冰涼的抹茶奶油還會讓人有像冰淇淋一樣的錯覺....
果然抹茶跟紅豆的味道還是最配....
抹茶的香味跟苦味都剛剛好..配上紅豆真的是絕配....
到現在都還在想念這個抹茶紅豆銅鑼燒的好滋味啊！
抹茶大福
小小的一個大福..跟我原本想像的不大一樣....
不同於外面的大福都一顆比一顆大....
星野的大福是小小一粒..外皮就是抹茶色....
大福裡面的餡料跟銅鑼燒類似....
也是奶油包上紅豆..不過最厲害的地方就在於....
雖然都是奶油..但是卻不會讓人覺得膩....
我一直覺得這在甜點世界裡是很重要的一件事....
不過小小一個兩口就吃完了..有點失落....
不論是銅鑼燒或是大福....
的確都是好滋味..是有足以讓人排隊的價值....
一個35元的售價我也覺得算是物有所值....
不過我還是等別人買給我吃就好..哈哈哈哈
對了..3月2日台北店也要開幕了..不過我看應該也是要排到死吧....
星野銅鑼燒
TEL：(04)2326-6098
地址：台中市西區公益路132號
網址：http://www.sing-ya.com.tw/
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◆ From: 163.20.2.152
推 shmilyag:銅鑼燒真的普通而已啦 02/09 14:11
推 ellenway:我覺得銅鑼燒超好吃，大福是真的普普 02/09 15:07
推 powpow:3月2號台北店要開幕了 喔耶 02/09 17:22
→ powpow:以後就不用跑這麼遠去買了 02/09 17:22
推 susustar:我反而覺得咖啡最好吃耶 02/10 16:19
推 imclove:我也覺得銅鑼燒比大福好吃，但他的紅豆餡真的好吃 02/12 02:45
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作者: poltroon (20公分的距離) 看板: Food
標題: 星野銅鑼燒
時間: Mon Feb 12 14:57:49 2007
http://blog.yam.com/vikingbear/article/8085393
地址：台中市西區公益路132號
電話：04-2326-6098
官網http://www.sing-ya.com.tw/
話說星野銅鑼燒之大名已經聽聞許久~
這次的台中行是一定要去給他參觀一下的~
從車站搭83路到中美街口下車
連招牌都還沒看見的我們先看到一條人龍便排了下去
不知道是不是過年大家要送禮的關係
加上假日大家都比較悠閒吧~
所以這一拼我就從早上十點排到下午一點半 orz
人客阿~我想3/2台北開幕大概也是恐怖到翻掉吧~
不到11點店員便說櫻桃口味的沒有了
那只好買其他三種口味跟大福~
跟剛開幕的不一樣的地方在於現在是冷凍的
在走去科博館的路上就吃完這三個銅鑼燒了~
老實說我覺得他的紅豆泥很好吃
因為就是傳統的日式口感
原味~跟內餡挺搭的
抹茶~有點小苦~
咖啡~味道太濃搶走紅豆的味道
大福~
除了芝麻很香之外~
因為只是外皮換了內餡口感都差不多~
來台北之後應該會買給爸媽嚐鮮吧~
不過自己會再想買來吃的機會不怎麼大~
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◆ From: 210.63.100.2
※ poltroon:轉錄至看板 TaichungBun 02/12 14:59
推 fannnn:櫻桃~裡面就是奶油和櫻桃餡，是酸味的，而且還蠻酸 02/12 18:00
推 jiajingnknu:我覺得櫻桃不算酸耶 微酸而已 酸酸甜甜的超好吃 02/12 18:14
推 anlistro:星野要排好久~我覺得咖啡的很好吃 02/12 18:43
※ 編輯: poltroon 來自: 123.193.25.18 (02/12 23:04)
※ poltroon:轉錄至看板 Snacks 02/12 23:10
推 real:我覺得櫻桃普普耶 還是原味好吃 大福我還是比較愛~ 02/12 23:25
推 lionfish1113:不知道有沒有人吃過福泉的銅鑼燒，個人感覺比星野好 02/21 23:37
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作者: eroslibra (Patience) 看板: Food
標題: [心得] 星野銅鑼燒
時間: Fri Mar 2 09:17:12 2007
自從上學期末被學校老師請吃了一個星野的銅鑼燒後
就一直對它的美味念念不忘
第一次吃到的感覺是
"要是每個甜點都那麼好吃 要我胖死也甘願!!!"
後來瘋合購
決定自己來訂
雖然它的運費貴的嚇人
還是狠下心訂了!
跟黑師傅比起來
它只讓我等了一個月左右
是黑師傅的三分之一
選在開學前一天到貨
目的是要請學校的同事們嘗嘗
雖然我後來也鼓吹他們訂了XD
不過貨晚我的一星期到
這次加訂了季節限定的櫻桃口味
跟原本的三種~總共是四種12個
加運費的價錢是560
***櫻桃***
因為是新口味
所以我最先嘗它
不過...有種踩到雷的感覺>"<
原本以為櫻桃是新鮮的櫻桃
後來發現它是蛋糕上那種醃漬的罐頭櫻桃orz
我最討厭的那種!
而奶油的部分太甜?太酸?
我分不出來orz但就是不愛這種味道
這個櫻桃口味讓我心中星野的完美形象缺了一角
***紅豆***
聽說星野有兩種吃法
一種是從冷凍庫拿出來在室溫退冰
一種是放到冰箱下層讓它退冰
紅豆口味我選擇用第二種
紅豆也就是所謂的典藏原味
是有紅豆顆粒的餡料
退冰的程度剛好讓紅豆有點硬度
配上微微融化的純白奶油
感覺一整個讚!
奶油本身沒有太重的味道
甜味大多來自紅豆顆粒
這樣的組合剛剛好
果然不愧是銅鑼燒最精典的一種口味^^
***抹茶***
這就是讓我驚豔的第一個星野銅鑼燒
抹茶的香甜恰到好處
跟奶油攪拌在嘴裡的口感更是提升了美味的層次
不甜不膩的清爽滋味
是我最愛的一種口味了!
要我吃到肥死也沒關係啦XD
不過我可能沒那個財力能夠這麼奢侈的幸福~"~
***咖啡***
還沒吃XD
等我吃完再來報告吧
總體來說
星野是非常值得嘗試的一種甜點
也有排隊跟等待的價值
唯一比較落人口實的
恐怕就是它的價錢了XD
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 220.129.5.7
※ 編輯: eroslibra 來自: 163.24.139.120 (03/02 09:17)
推 bigbow555:台北門市今天開幕喔 03/02 09:21
推 elmosa:真好吃 前幾天才去買一盒 03/02 09:37
推 eroslibra:可惜沒有拍照~不過銅鑼燒長得都一樣啦XD 03/02 10:36
推 mstao:他紅豆口味好吃到連討厭紅豆的我都很愛唷 03/02 10:38
推 Lowrider:麻糬更讚我覺得 XD 03/02 12:47
推 ohkawa:芝麻大福也很棒!! 另外我也很討厭櫻桃口味> < 03/02 14:03
推 sssstttt:請問台北門市在哪裡?謝謝... 03/02 14:44
推 bigbow555:北市忠孝東路三段265號 (02)8772-3691 03/02 14:57
推 lboro:台北市忠孝東路3段256號 20070302開幕 能單個買嗎? 03/02 14:58
推 dynamo:可以吧 不過你排那麼久只為買一個值得嗎？ 03/02 15:08
推 yunwei:大推抹茶口味~她家銅鑼燒比寶泉的好吃多了~ 03/02 15:08
推 juju0426:剛剛去買回來...好多人排好久= =" 03/02 16:59
推 athenah:sogo BR4斜對面,忠孝東路三段265號 03/02 17:25
推 fyc68:我覺得櫻桃不錯耶..不過不喜歡咖啡 03/02 22:02
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作者: poltroon (20公分的距離) 看板: Food
標題: 星野銅鑼燒@台北
時間: Sat Mar 3 22:46:19 2007
http://blog.yam.com/vikingbear/article/8564306
地址:忠孝東路三段265號
因為公司很早之前就用假日扣掉今天的上班日
想說今天早點去排好了
(因為總覺得星野的排隊是因為店員手腳慢造成的 orz)
今天早上九點到了店門口搶了頭香 XD
不過不到半小時身後就是一條人龍了 = =
店面則是跟台中的如出一轍~
慣有的日式風~
今天比較嚐鮮的是櫻桃口味~
櫻桃真的給他有酸到~並不十分美味~
之前說開幕前三天的前100位消費滿一千元有精美小禮物~
送的是BURBERRY的手帕~感覺還不賴
明天還有一天~要衝的可以早起去看看喔
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阿精對妳的思念隨著妳離開的日子越來越深也越來越痛，妳還在生我的氣嗎？為什麼妳還
不回來呢？妳離開之後，我才發現沒有妳在身邊的日子，八號當鋪連空氣都變得稀薄了，
我在空空的大宅子走來走去看不到妳滿足的吃相聽不到妳甜美的笑聲。雖然身邊有另一個
人陪伴但是總會讓我忍不住拿她來跟妳比較然後我只會更加的想念妳想念的日子變得更加
漫長時間也難過到了極點。阿精原諒我好嗎？不要在外面流浪飄盪了回來嘛！沒有妳的歲
月裡我所能擁有的一切，除了空虛寂寞，還是空虛寂寞，長生不死成了永無止盡的折磨。
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◆ From: 123.193.25.18
推 sthouse:幾點開店阿 03/03 23:27
推 poltroon:10點 03/03 23:28
推 gocindgo:我昨天也有去買 還買了兩次 櫻桃我覺得很不錯耶 蠻鮮的 03/04 09:09
推 haremi:請問他是在忠孝東路三段是靠哪邊呀? 03/04 16:22
推 chris211:我不想要贈品，希望明天去的時候不用排隊 Orz 03/04 19:06
推 weew:我吃了櫻桃和原味 覺得跟義美的冰淇淋銅鑼燒差不多... 03/05 13:33
推 hileki:可以說一下"相對位置"嗎 我也想去買 也比較好找 謝謝 03/05 22:41
推 poltroon:sogo BR4斜對面 03/06 15:51
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作者: copyme21 (草莓) 看板: Food
標題: [食記] 寒風中排隊~星野銅鑼燒
時間: Wed Mar 7 00:07:38 2007
圖文網誌：
http://tw.myblog.yahoo.com/wen-berry/article?mid=406&prev=-1&next=389
之前透過PTT合購星野銅鑼燒，滋味不同凡響，現在台北也買得到啦！！
今天是平日，我覺得不會太多人排隊，星野10點鐘營業，我不急不徐的10:45抵達，
結果打錯如意算盤，排隊人潮已約20幾個人
一個人在寒風中飄著細雨排隊等待，一點也不會無聊，因為後面兩位太太吱吱喳
喳聊小孩經，聽她們的對話打發時間
看前面結帳的人幾乎都買千元，有個超級大戶買4000多元，我剛到時他已在旁邊等待
服務人員包裝，直到我買好結帳已是11:30，服務人員才把4000多元的商品完全打包
，等待時間約45分鐘
平均服務每個客人的時間約5~10分鐘，共有四個服務人員，態度都很親切
服務人員先折紙盒，再放進銅鑼燒，後面的太太討論說服務效率很慢，應該可以更快
呵呵~我果真很無聊的聚精會神聽她們的對話
我買銅鑼燒原味、抹茶、咖啡和櫻桃，大福原味、抹茶和咖啡
咖啡大福
冷藏後3個小時吃，大福皮Q，咖啡味不濃郁，表現so so，下次不會再買
抹茶大福
啃了一半才想起要拍照，照片拍的很醜，一點也不美味樣子，其實它很好吃
抹茶餡像冰淇淋，我覺得不苦，抹茶搭紅豆是極佳的配對，襯托甜味剛剛好
微醺櫻桃
粉粉的顏色好美，我衝著誘人的外型買的，
應該要改名為微酸櫻桃，酸酸甜甜的，櫻桃很小顆，口感像罐頭
星野銅鑼燒台北門市
台北市忠孝東路三段265號(Sogo復興館對面)
TEL：8772-3691
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◆ From: 219.91.101.249
推 springxx:其他味道 有不錯的嗎 我想知道 03/07 00:36
推 phoebean:銅鑼燒我只覺得抹茶好吃，大福是咖啡除外都不錯 XD 03/07 01:28
推 emma0207:原味銅鑼燒好吃,個人喜歡香草口味的. 03/07 15:28
推 copyme21:早上吃抹茶銅鑼燒~香濃可口 03/07 17:27
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作者: anapeng (anapeng) 看板: Food
標題: [食記]來自台中的星野銅鑼燒
時間: Thu Mar 8 20:32:25 2007
地址：忠孝東路三段265號
http://www.wretch.cc/blog/pinkana&article_id=8666874
這家銅鑼燒的有名應該不用多說了吧
以前同事有說要合購
不過當時大家已經合購了黑師傅
所以對銅鑼燒興趣缺缺
現在它也在台北開店囉
所以等不及合購的人可以去排隊購買啦
本來沒打算要去排的
不過剛好到sogo逛街
就想說那來排個隊好了
我排了約40分鐘
一直看著前面的人提著很誇張的數量走出來
好多人都幾千塊幾千塊的買
我只買了10個裝的銅鑼燒跟4個大福
咖啡的味道很重 有點苦苦的
原味的奶油不甜 紅豆的味道完全表現出來
抹茶的茶味也吃得出來 不過我覺得可以再加重一點抹茶的味道
銅鑼燒的餅皮都很軟
這三種我個人最喜歡的是抹茶
我覺得放到跟室溫差不多比較好吃
但也有人喜歡吃冰冰的冰淇淋口感
大福只是買來嚐鮮
畢竟這種點心吃多會膩
大福的外皮都很Q
內餡跟銅鑼燒的是一樣的
小小一個吃完也不會膩
這兩種點心我比較喜歡大福
不過我想有去過日本的人都知道
(或是喜歡吃這類點心的人?)
這種日式的點心正統來說應該都是超甜
甜到膩死你的地步
星野也許順應台灣人的口味把它改良
所以吃起來較清爽不膩
但是我永遠記得在淺草寺前
吃到日本婆婆現做的手工大福
那甜死人的滋味讓人忘不了
要是合購還會訂
但我想應該是不會去再排隊了
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◆ From: 218.167.67.239
→ gocindgo:排過一次 吃好完就好 35還真是貴.. 03/08 21:56
推 fessai:我喜歡吃大福的芝麻口味^^ 03/08 23:35
推 powerpc:我也覺得還好...不太會想吃第二次耶...不夠特別... 03/10 22:35
推 Da0701:我忠於原味的"原味銅鑼燒"~我超愛吃星野的!但每次都要排隊. 03/21 11:32
推 werl:但是日本的紅豆類都不會太甜...台灣的紅豆比較甜! 03/22 18:19
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作者: fessai (keep going) 看板: Food
標題: [食記] 星野銅鑼燒
時間: Fri Mar 9 18:02:48 2007
網誌板：http://www.wretch.cc/blog/anquine&article_id=13776904
星野終於在台北開分店了～～
愛吃的我當然是先衝了再說咩（轉圈圈～～）
◆外觀◇
我買的是綜合禮盒
總共有6個銅鑼燒和12個大福
雖然是用很沒質感的保麗龍裝的
不過裡面還貼心附上保冰的東東
◆銅鑼燒◇
↓原味↓
這是我最喜歡的口味
飽滿的餡料裡面有顆顆分明的紅豆
除有飽足感更有甜而不膩的好滋味^^
↓抹茶↓
同樣也是飽滿不偷工減料
淡淡的抹茶香很有日式禪風的感覺
↓咖啡↓
咖啡味道雖微苦但不至於苦澀
只是咖啡再加上紅豆泥的感覺有點＠＠
且餡料也比上面還要虛了一截＝ ＝
◆大福◇
↓原味↓
除了有麻糬軟軟QQ的口感外
餡料都和銅鑼燒一般嚕
↓抹茶↓
同上
↓咖啡↓
同上
↓芝麻↓
唯一不同的口味 也是我最喜歡的口味了XD
芝麻特有的清香和紅豆泥搭配的恰恰好
最推的是當從冷凍庫退冰到一段時間後
麻糬恢復QQ的彈性且裡面的餡料仍猶如冰淇淋般的口感
真是太好吃拉XDDDDD
◆總評◇
雖然買不到櫻桃口味的銅鑼燒（不過也還好沒排隊XD）
下次有機會要嘗試櫻桃口味的^^
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作者: Clairela (熊寶貝) 看板: Food
標題: [食記] 台中星野銅鑼燒
時間: Thu Mar 22 18:31:59 2007
餐廳名稱：星野銅鑼燒
地址：台中市西區公益路132號
台北市忠孝東路三段265號
電話：04-2326-7168
02-8772-3690
營業時間：早上九點至賣完為止
價位範圍(每人):生鮮銅鑼燒每個35元
星野大福每個25元
因為最近一直聽到星野的名聲..
前天下午想說去買買看沒想到千里迢迢騎到時...
就看到店門口掛了很殘忍的兩個牌子"今日銅鑼燒已售完""今日大福已售完"
嗚嗚...因為我以為他是賣一整天的所以才很辛苦的騎去買..
害我發誓我隔天一定要買到..
而且又聽朋友說他從九點半去排隊排到十二點半才買到..
所以我決定早上七點出門去排隊..
我七點半到的時候以為我應該是最早到的..
沒想到已經有兩個人排在那兒了..我到後沒多久又有人來排隊了..
等阿等的等到九點準時開門..
一進去就有好多杯熱騰騰的綠茶放在桌上..^^..還不錯喝呢!
我買了原味.咖啡.櫻桃.抹茶口味的銅鑼燒..還買了原味跟咖啡的大福..
來說說我吃完的感想吧^^
======感想終於要開始了.....============
一打開包裝..餅皮好香喔...>///<...
原味:餅皮鬆軟好吃..紅豆粒粒分明..甜而不膩..唯一缺點是個人因素..
因為我不挺愛吃奶油(應該是奶油吧)所以這是我不愛原味的唯一理由..
不過整個來說就是讚..比起之前買過另一家也頗有好評的銅鑼燒..
星野的吃完一整個也不會膩
咖啡:除了餅皮香之外..咬下去第一口就聞到濃濃咖啡香..咖啡弄得有點像幕斯的口感..
但是又不會像幕斯這麼的軟..是帶點苦味的咖啡..好吃..比起原味這個我更愛..
這個也是一口接一口..不小心就一個啦...>"<
抹茶:因為是幫別人買的所以不知道..
櫻桃:因為今天吃了一個咖啡半個原味所以打算明天再吃..
不過聽說很好吃..酸酸甜甜的..可是是季節限定好像到3/31就不生產了
咖啡大福:店員說要冰冰的吃..所以拿回家就先吃大福..
因為排完隊還是要認真去上課的阿..所以先衝回家冰銅鑼燒..
把小小的大福帶在身邊上課去..麻糬軟軟QQ的..
裡面第一層包紅豆..最中間是咖啡餡..因為只等外面的麻糬退冰就吃了
裡面剛好是最好吃的時候..就像在吃咖啡冰淇淋一樣..
真的超好吃..且不膩..不自覺也吃掉一個了...
原味大福:因為也是幫別人買的所以不清楚..不過聽吃的人說很好吃
==================感想結束~~~~~===============
總之以上就是我的星野銅鑼燒之旅..真的很好吃值得一試喔...^^
ps.第一次po美食版..標題應該可以吧>"<..如有違規請版主大人指示..
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◆ From: 125.231.64.166
※ Clairela:轉錄至看板 TaichungBun 03/22 18:33
推 Simakui:咖啡口味的我吃了一口就想丟了 果然每人喜好不同... 03/22 18:55
推 dianewen:我喜歡抹茶大福～不膩也不會甜 超愛 03/22 20:37
推 pizzicato:請問你是去台中店還是台北店買的呀? 03/22 22:47
推 Clairela:台中店 03/23 01:48
推 jojokakyoin:根本就是小福嘛.... 03/23 08:40
推 Da0701:我也超愛吃星野...我每次要排人都太....多了!哭>_< 03/23 15:23
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作者: citrate0527 (神農坡的蘋果) 看板: Food
標題: [食記]排隊等超久的...星野銅鑼燒
時間: Fri Mar 23 00:19:10 2007
雖然已經有很多人分享過 火紅星野銅鑼燒的美味食記, 還是想要再次分享我們一家子吃
銅鑼燒的感想....
果然是比小叮噹以前的銅鑼燒好吃多了!!
但是覺得真的有點給它小貴咧!!!
圖文版: http://blog.xuite.net/citrate0527/blog/10681935
自從知道最近火紅的星野銅鑼燒到台北開店後, 天天都要大排長龍, 雖然很想吃吃看, 但
又橋不出時間去! 誰知道....ㄟㄟ, 學妹球球打算荒廢一天, 幫我們去採購銅鑼燒, 實驗
室這群惡狼惡虎們, 當然是一定要採購一下下滴咧!!
等阿等阿....好不容易到了下午三點多, 終於回來了!! 學妹說: 她可是在那邊足足等了
兩個多小時才買到這些銅鑼燒的咧!! 她在那邊可是看了筆記看了paper來打發時間....感
動咧!!
忍不住馬上宰了一顆櫻桃和抹茶銅鑼燒來吃吃.....
挖塞, 好像真的好好吃的感覺喔!!
切開以後, 可以看到櫻桃餡, 好好吃的感覺喔~~
抹茶口味的也很讚喔!! 我一邊切, 內邊的紅豆餡就一邊露出來~~天阿!!
吃完以後的心得是: 真的還蠻好吃的!! 果然名不虛傳喔!! 果然是有實力跟甜甜圈拼一下
!!
櫻桃口味, 不會太酸, 也不會太甜, 是個適合大眾口味的口感!! 但是酸酸甜甜的滋味,
也會讓你愛不釋手...
抹茶口味, 讚!! 抹茶味道濃厚, 內餡紅豆在冰過後更加綿密, 超好吃的....
至於大福 (麻糬), 還沒吃咧, 不知道口味如何?? 但是大家一致的評語是....好貴喔!!
小不隆冬的麻糬, 一顆要價25元!! 根本就是小小福.....>
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作者: yoloshiku ( ) 看板: Food
標題: [食記]星野銅鑼燒-濃郁咖啡
時間: Mon Mar 26 02:29:59 2007
星野銅鑼燒
地址：台中市西區公益路132號
電話：04-2326-6098
官網http://www.sing-ya.com.tw/
圖文版:http://yoloshiku.blogspot.com/
圖文版閱讀較為順暢
相信大家都聽過遠近馳名的「星野銅鑼燒」，每次經過公益路總店時總是撲空，我實在
覺得很奇怪，賣完關起來就好了啊，幹麻這麼多小姐守在店面，只為了應付預定的客人。
不過有次我經過店家時，看到有人大概捧了10盒銅鑼燒出來，姑且不論他是大戶這個事實
(一大盒20個單價35，10盒7000)，實在很難令人想像為什麼有這樣的魅力讓人一食千金啊
。(母按:口甲勒做皇帝)
由於我哥需要送禮，因此想順便幫家裡買了一盒。當然事情沒有想像中這麼順利，第一次
我哥大概10點去排，結果全部都賣完了，啥都沒有。第二次我哥想說九點去排，排到一點
多，還是沒有銅鑼燒(囧)，只買到大福(大福食記改天補上)。第三次我哥理出一個結論，
要排隊不如八點多去排，買到的機會大也不用等那麼久，結果第三次他八點就去排了，結
果快十點才買到。(附註：以上三次皆不是假日，很難想像假日去排要排多久，星野銅鑼
燒這種東西已經沒有分淡旺季了)
外觀：
相當的扎實，麵皮相當渾圓，沒有瑕疵，銅鑼燒看起來飽飽的，相當有充足感
口味：
餅皮-這個口味讓我想到了中正路的長崎蜂蜜蛋糕本舖(住台中的人應該知道我在說哪家)
，有濃 厚的蜂蜜味，餅皮蜂蜜味濃卻不搶內餡的滋味，口感相當彈牙，絲毫沒有因為冷
凍後退冰而有絲毫水水的感覺。
內餡-這可是銅鑼燒靈魂的所在，星野銅鑼燒的特色是一層紅豆，一層奶油餡料，紅豆經
過長時間的熬煮還能熟而不爛，紅豆粒粒分明，咀嚼還有紅豆特有自然的甜香，並且保留
其口感。咖啡奶油味濃，不過我吃起來真的很像是三合一的那種咖啡(我哥跟我媽是說很
香)，我是覺得不如咖啡大福好吃。奶油餡應該是咖啡粉加上鮮奶油混合的吧。
搭配-銅鑼燒本身不會太甜，就算是男生也可以接受，紅豆、奶油、麵皮三者搭配護不搶
味，不會因為咖啡味太濃而搶了紅豆跟餅皮的味道，基本上算是好吃啦。
總評：
一個35的價格實在是有點令人難以接受，如果不是真正那麼愛吃的人，應該不會常常買來
吃吧，我是覺得一個30比較可以接受。還有一點就是實在是排隊排太久了，非假日也可以
排到一個多小時真的是有點讓人難以忍受。預約據門市小姐說要等一個月，雖然是純手工
，不過也太久了吧，阿婆是24小時都在挑紅豆嗎?
星野銅鑼燒整體而言是不錯啦，不過想吃到它可真的要有愛心(忍受荷包大失血的心)，還
有耐心(在寒風刺骨的非假日早上排隊一個多小時的決心)
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◆ From: 218.170.11.82
推 virkin:今天非凡新聞有報他們耶 讓我震驚的是 老闆是一個22歲的 03/26 02:44
→ virkin:大學肄業生 03/26 02:45
推 virkin:店裡幾乎所有食材及機器由日本進口 連紅豆也是得用手工挑選 03/26 02:47
→ virkin:老闆說與其盲目的讀大學 不如追求自己的理想 03/26 02:48
→ mimikchen:沒有好吃到要排隊 03/26 02:49
推 tinchih:吃過2.3個味道算蠻特別的 03/26 02:57
推 MikaHakkinen:不難吃，不過沒有好吃到要排成那樣 (攤手) 03/26 03:03
推 vendome:老闆是他爸 他爸出錢開的 03/26 05:03
推 Triheart:我也覺得應該算他爸 資金一開始投入很多 03/26 07:35
推 hickay:與其盲目的讀大學 不如有個有錢老爸 03/26 08:34
推 kblacker:沒什麼好震驚的,他老爸是某餐飲業的大老闆(還有其他事業) 03/26 10:18
→ kblacker:所以說有錢真好 XDDDD 一般人還是乖乖念大學吧￣▽￣ 03/26 10:20
推 phoebebsm:老闆是台中某貴族高中畢業的 03/26 10:37
推 paul9527:樓上的我好像見過你XD 03/26 10:55
推 yenroo:與其盲目的讀大學 不如有個有錢老爸 03/26 12:25
推 ad47:為什麼我老爸不是李嘉誠 03/26 13:37
推 abby111:推李嘉成~~ 03/26 13:51
推 endlessaria:乖乖唸書吧XDDDDDDDDDD 03/26 14:22
推 yoklb:普普而已 03/26 14:24
推 blueeguitar:他剛開始根本沒生意..我去買的時候連隊都不用排直接打 03/26 17:47
→ blueeguitar:8折 之後壹周刊報導之後生意開始變好...後來便幾乎是ꔠ 03/26 17:48
→ blueeguitar:像在炒作一般..我覺得沒特別好吃要到排隊 03/26 17:49
推 weew:覺得普通而已 沒好吃到要排隊... 03/26 17:54
推 alice999:期待妳補大福心得 考慮要不要買大福 03/26 19:30
推 yoloshiku:恩..我是感覺炒作居多...媒體力量大... 03/26 20:21
推 ballysj:年紀輕輕的老闆還開千萬bentley 03/26 23:50
※ yoloshiku:轉錄至看板 TaichungBun 03/27 00:47
推 hinamihogo:普通+1 沒必要排隊.... 03/27 01:59
推 pinky123:現場排隊購買還有限制只能買十個嗎?(台北店) 03/27 11:24
推 freech:5盒吧...印象中 03/27 21:43
推 gocindgo:吃過了 覺得還好~ 不如去買麥香雞 差不多錢 哈 03/30 22:44
推 afan0310:不分大小盒限購8盒吧?!昨天的印象... 03/31 22:36
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作者: leixela (Paris, je t'aime ) 看板: Food
標題: [Sophia's食記] 合購-星野銅鑼燒
時間: Sat Mar 31 20:40:58 2007
圖文 http://www.wretch.cc/blog/leixela&article_id=11857552
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=leixela&b=45&f=1449720314&p=0
在網路上迅速竄紅的銅鑼燒，魅力到底何在？是什麼樣的滋味，可以讓人現場
排隊一、二小時，宅配也要等半個月以上？終於，自己忍不住跟了團購，也敗
了一盒１０入手提盒裝的，ＮＴ＄３５０。
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=leixela&b=45&f=1449720316&p=2
混裝的綜合包裝，可以自己挑選想要的口味及數量。我的這一盒有３個風味抹
茶、３個濃郁咖啡、２個典藏原味和２個微醺櫻桃，分別以內袋分裝、膠帶封
口。
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=leixela&b=45&f=1449720317&p=3
渾圓的外皮、誘人的色澤，以新鮮雞蛋、麵粉及蜂蜜製成的星野銅鑼燒，散發
出淡淡的甜香。烘焙的恰到好處，口感細緻綿密卻又帶著些許Ｑ勁。
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=leixela&b=45&f=1449720318&p=4
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=leixela&b=45&f=1449720321&p=7
風味抹茶和典藏原味。最期待的抹茶口味沒有讓我失望，特有的茶香非常清爽
，吃的到顆粒的紅豆餡甜而不膩，和帶有蜂蜜味的外皮是絕配。原味也不賴，
飽滿的內餡的是厚厚鮮奶油，嚐的到濃濃奶香，和有口感的紅豆餡也搭。
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=leixela&b=45&f=1449720319&p=5
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=leixela&b=45&f=1449720320&p=6
微醺櫻桃和風味咖啡。櫻桃口味相當獨特，裡面包的是酸甜的櫻桃奶油及糖漬
碎紅櫻桃，清爽的酸與淡雅的甜，譜出奇妙的好滋味，是銅鑼燒少見的口味。
至於咖啡口味就不是很喜歡，覺得和顆粒紅豆餡配起來怪怪的，不是那麼和諧
的風味。
放冷凍庫可以保存一個月，拿出來稍微退冰就可以吃了，內餡冰冰的有冰淇淋
口感時風味最佳。我覺得星野銅鑼燒獨特的地方在於內餡飽足感十足，口味也
比較特別，相對的價錢也稍高了些，會讓我想再買的口味只有抹茶和櫻桃。另
外對他們家的大福也很感興趣，有機會再來嚐嚐。
星野銅鑼燒
台中市西區公益路132號
台北市忠孝東路三段265號
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作者: csli35 (惽  Ｉ 看板: Food
標題: [食記] 星野銅鑼燒
時間: Fri Apr 6 18:42:56 2007
恩恩 嚐到了目前排隊最火紅的銅鑼燒了
其實我覺得很普通耶orz
外皮和一般銅鑼燒幾乎一樣 除了他所標榜的放在冷凍也不會硬
是真的不會硬 可是口感上並沒有比較強
我還比較喜歡在sogo超市買的日本銅鑼燒 外皮很綿密
至於內餡
因為冰在冷凍的關係 紅豆硬硬的其實沒有很好吃耶
我是吃抹茶紅豆 不過內餡的抹茶冰倒還蠻好吃的
但是紅豆讓我失望了 我比較喜歡綿密香甜的紅豆
我還有吃季節限定的酒釀櫻桃@@ 還不錯吃
整體感覺就像是冰淇淋銅鑼燒
這讓我想起了義美銅鑼燒冰淇淋 好久沒吃了orz
整體而言
我不會想再吃第二次
並不是因為難吃 而是不是我想吃的口感
而且 真的沒有排隊的價值
請不要用排隊創造人氣與價值
雖然我們家也被騙了orz
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 123.192.17.200
推 sasaea:我也覺得還好。中村的比較好吃… 04/06 20:30
推 DINGY:義美銅鑼燒 好久沒吃了 不知還有沒有在賣呢 04/06 21:18
推 kellystreet:我放在冷凍庫變得硬梆梆 = = 04/06 22:47
推 gocindgo:一輩子吃一次就可以了 我也不會再排第二次 浪費生命在那. 04/06 22:52
推 alcus:不懂怎麼吃然後怪人家做的不好吃..我看銅鑼燒被這樣吃會哭吧 04/07 11:41
→ devilstick:嗯...我覺得原PO吃錯方式了 04/07 16:28
→ devilstick:另外給二樓，義美食品店面都有在賣義美銅鑼燒 04/07 16:29
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作者: lynnping (婕愛颺) 看板: Food
標題: Re: [食記] 星野銅鑼燒
時間: Fri Apr 6 23:54:11 2007
看到推文有人說放冷凍庫拿出來吃後變的硬梆梆，決定來解說一下最佳食用時機!!
星野銅鑼燒放進冷凍庫後要先退冰大概30分鐘左右才是最佳食用時機…
不能一拿出來就吃，不然當然是會吃到硬邦邦的口感，囧…
要放到外皮柔軟了再吃是最佳時機!（這個他們家的銅鑼燒外包裝上都有寫！）
個人是很推薦也很愛他們家的銅鑼燒，用料扎實，口感綿密…
像今天吃的櫻桃口味就很讚，吃的到櫻桃肉的真材實料感…
其他像是抹茶口味也很棒，香濃的抹茶味道，搭配甜而不膩的紅豆餡…
真的很好吃!!!!!!
我想我還會繼續去買，但不傾向於排隊…
真的很浪費時間，而且我覺得他們的店員手腳很慢!
很多時候之所以會等那麼久是因為店員包的速度不夠快…
所以我想如果我還再去買的話會先打電話訂購，等一陣子後再去取貨，省掉排隊的時間!:)
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作者: lireching (蝴蝶養花) 看板: Food
標題: [蝴蝶食記] 星野銅鑼燒-微醺櫻桃
時間: Tue Apr 10 08:54:35 2007
餐廳名稱：星野銅鑼燒
地址：忠孝東路三段265號
電話：02-87723691
價位範圍(每人)：銅鑼燒一個35元
說來慚愧,身為"合購成癮患者",對於赫赫有名的星野銅鑼燒倒是一次也沒跟到團,
除了時間、地點無法配合外,需要大量購買&有保存期限的銅鑼燒才是我怯步的主因。
等著等著,終於等到星野從台中移上台北增設分店。雖然東區算是我活動範圍之一,
但我對於需要花時間排隊的東西總是提不起勁...心裡總想著:等哪一天沒什麼人排隊時
再去買吧(OS:其實你是太懶啦~)...
早上進辦公室,同事塞了個點心給我,細看之下才發現是"肖想"許久的星野銅鑼燒。
他說是在台北忠孝店排了一個多鐘頭的戰果。
外包裝 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=lireching&b=24&f=1359491181&p=2
偏日式的典雅外觀,沒有太多繁瑣的包裝,整體感覺非常的簡單質樸(有環保概念喲~)
撕開了封口,一個不甚起眼的銅鑼燒點心出現在眼前。比想像中來得"單薄"些~
剎那間,小時候看"小叮噹"(現在改名稱"哆啦ㄟ夢"了~)的記憶湧上,卡通裡的大雄總愛
與小叮噹搶食銅鑼燒,有求於小叮噹時又是送上許多銅鑼燒...
又離題了~同事送我的銅鑼燒是新口味--微醺櫻桃,據他說這個新口味熱門的很,
等到他到櫃檯時,這新口味的銅鑼燒已經所剩不多了,急得他連忙多帶了好幾個。
這星野銅鑼燒雖是不如想像中的"飽滿",但裡頭的內餡還是從兩塊餅皮中微微露出來。
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=lireching&b=24&f=1359491182&p=3
焦黃光滑的餅皮看起來頗有"質感",在光線的照射下還透露出一陣微微的反光。
用手剝了一小塊,不大黏手的觸感讓我了解為什麼有人可以"停不下來"地大啖銅鑼燒,
市售的許多銅鑼燒,外皮由於添加了太多糖份而會有黏手的現象,星野的並不會。
先咬了一口餅皮...呃~~口感很日式,日式的點心一般都偏甜...也不是那種綿密的餅皮,
這我都能理解,但...為什麼我咬到糖粒?!愣了二秒鐘再繼續吃裡頭的櫻桃鮮奶油餡,
內餡雖甜,但混進了櫻桃的關係,帶了點微酸的滋味並不會讓人覺得膩口噁心。總之...
是個還算不錯的點心,很適合嗜甜的甜點族。
順道一提,冷藏過後的銅鑼燒口感比較好,也比較不甜些...市溫下的星野銅鑼燒吃起來
則是甜到有點膩口...建議吃這道甜點時搭配不甜的茶飲,適合當下午茶食用。
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作者: jojoliu (sodium glutamate) 看板: Food
標題: [食記] 台中星野銅鑼燒
時間: Wed Apr 11 15:16:10 2007
餐廳名稱：星野銅鑼燒
地址：中美街公益路交叉口，找hush puppies會比較容易點
電話：板上有
營業時間：板上有，最好中午前去比較不會東缺西缺
價位範圍(每人)：銅鑼燒35/個，大福25/個
很多板上都有說了，我本來想說平常日的早上可以不用排的，
但沒想到有閒的人這麼多…硬是排了一個多小時，
在我之前原味銅鑼燒就賣光了。
排隊的時候很容易遭到四週店家白眼，
我是覺得一個區塊裡有很火的店對那個區塊的店們反而是好事，
像我可能台中半輩子都不會去到公益路那邊。
不過基本上排隊的客人都還蠻有理智的。
每個進去都是大袋大袋地提出來，也難怪要排上一陣子，
那像我是零售中的零售，只買個抹茶銅鑼燒和咖啡大福六十元新台幣。
我可以證明他們不是故意要造成排隊的，
因為我在排隊之間他們一邊處理前面的大宗客戶一邊包我的東西，
所以我在他們之前就買完撤退了。
店員清一色是女性，服務上還不錯，也有向我提醒東西要先退冰比較好吃。
我先吃抹茶銅鑼燒，香氣和之前吃到的有所不同，
而且甜度相信是比日本的口味降低許多，吃完香氣還在口中，但不會有殘甜。
而咖啡大福也做得不差，但我吃的時候沒退冰完全，以致一半是硬的@_@
就這樣的價格來說，我個人覺得是物有所值
但排上一個多小時就不怎麼划算，
當他不用排隊時，我就會偶爾去喫喫。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 59.104.102.26
推 phoebebsm:我排了四個小時 雖然好吃 是我喜歡的甜食 但我一定不會꘠ 04/11 16:39
推 Femo:台北也有開分店囉..上次非凡有訪問他們老闆,才67年次而已~ 04/11 17:02
推 gocindgo:每次看到一堆人在排 我都在想 這些排隊的大概都是有錢人. 04/11 17:16
→ gocindgo:都不用上班 上課的樣子.. 04/11 17:17
推 calase:樓上有點誇張了，大學生不是天天有課，家庭主婦也不少~ 04/11 17:21
推 jojoliu:真正的老闆是他老爸，他應該只能算是經理吧我想 04/11 17:27
推 verachang:也可算是小開兼第二代掌門人吧!...^^ 04/11 18:04
推 proof2:公益路那邊還滿熱鬧的吧..為什麼台中人平常不會去 04/11 19:47
→ proof2:有市場小吃.有裕毛屋.還有小林煎餅.還有百貨公司. 04/11 19:49
推 radio0301:我覺得福科那的果之燒比較好吃… 04/12 00:40
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作者: juhyun (再長的夜還是會天亮) 看板: Food
標題: Re: [食記] 星野銅鑼燒
時間: Thu Apr 12 01:28:04 2007
今天朋友帶了幾個銅鑼燒來給我，他說他等了好久
仔細看，原來是現在當紅的星野銅鑼燒啊
我把１個放進去冷凍庫，剩下的放在冷藏裡
目前只吃了冷凍的
外皮沒有因為冷凍而變硬，就像一般的口感一樣
還帶有些許蜂蜜的甜味
內餡的部份硬硬的，不過我喜歡這樣的口感
有紅豆的口感，另外還有鮮奶油的味道
不過其實我不是很喜歡鮮奶油
所以我在想，拿出來退冰之後，會不會很膩
老實說，我覺得蠻甜的，所以...不會考慮買
有板友推文說中村的很好吃，前陣子我也吃到了
也是一樣要冷藏，可是中村的吃起來比較不甜，所以沒有膩的感覺
紅豆內餡又多，相比之下，星野的感覺比較少
而且，中村的吃一個就飽了（笑）
個人還是比較喜歡中村的銅鑼燒，因為我喜歡吃紅豆餡，哈哈
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作者: enigmakid (砍你十八刀!!) 看板: Food
標題: [食食樂] 星野 台北門市
時間: Thu Apr 12 21:39:20 2007
餐廳名稱：星野
地址：忠孝東路三段265號，ＳＯＧＯ復興店斜對面
電話：(02)8772-3691/0
營業時間：早上十點開始營業 目前都是賣完為止結束營業
價位範圍(每人)：每個銅鑼燒單價為NTD 35
台北門市，一人不分大小盒限購五盒
完整圖文：http://valeriusober.blogspot.com/2007/04/blog-post_12.html
深深體會到什麼叫做寫的速度永遠趕不上吃的速度...，礙於還是學生的關係，沒有
那麼多時間處理照片（美化邊框、組合照片什麼的，但基本上都有先補個光、銳利化），
但是秉持著簡單的出發點，就是紀錄，也就不那麼在意，有空就寫，沒空就只好先擺著囉
。
老早就聽說這間店在台中頗負盛名，開分店到北部之前，引起一陣合購風潮，聽過很
多當時電話去定要等兩三個月後的例子，也聽友人熊寶說一定要吃吃看！嘖，是有沒有這
麼好吃？
上週春假回台北，起了個早，想說可以慢慢晃去那邊在排一下隊，到了那邊大概是九
點了，看了一下好像也還好，只是疑惑為什麼一堆人等著要坐公車？原來...是排隊的隊
伍長到我分不出來！連忙跑過去排隊，看看前面的人數，我盤算著會排到幾點："排到十
二點也夠久了吧？！"事實上我排到快兩點，真的很浪費時間，MP3的歌都聽完、單字本也
背了幾十頁，整個人餓到快暈過去，想說可以買來當早午餐的銅鑼燒，看來只能當下午茶
。
不要偷笑，我真的只買了六個銅鑼燒，兩個是幫朋友帶的，後來想說乾脆連大福一起
買，因為我再也不想來排隊了...。
每個銅鑼燒外觀都長這個樣，所以不擬再拍外觀。
典藏原味
吃歸吃，熱量不能不注意。（每種口味皆附上包裝背後的熱量表）
原味的，鮮奶油加上紅豆，稍稍冷凍後感覺像冰淇淋，還不賴，銅鑼燒的皮有一點甜
膩，吃這個一定要配上一杯濃濃的熱茶！
濃郁咖啡
咖啡配上紅豆，這種組合不常見，不過以前也是有聽說過有咖啡店賣咖啡，底層有加
上完整顆粒的甜紅豆，聽說喝起來也很順口。本次的咖啡口味銅鑼燒，可能是我自己本來
就對新組合的事物接受度較高，所以我覺得蠻好吃，咖啡跟紅豆意外的很搭，也因為咖啡
的關係，比起原味的，比較不會膩，不過似乎很多人對咖啡紅豆配不是很喜歡。吃到第二
個，發現星野的內餡不會過甜，反倒是外皮，又甜又油...。
微醺櫻桃
櫻桃口味為季節限定，紅色酸香的櫻桃，不是一般放西米露那種醃漬櫻桃，沒有那種
噁心的味道。我喜歡吃酸的東西，櫻桃搭上鮮奶油後的酸甜順口，只吃半個還有點意猶未
盡。
風味抹茶
再來是最受大家好評的抹茶口味，抹茶配紅豆一直都算是最為人所接受的組合，
Ptt_Food吃過的版眾們似乎也都最推薦這味（可憐的咖啡配紅豆，乖，我也喜歡你）。不
過也因為這樣的組合很常見，所以吃起來就覺得好像也沒什麼，不過就是抹茶配紅豆而已
。
這四種口味我沒有什麼特殊的喜好，四種都不錯，幫他們四個排序也太可憐了，反正
每種口味都會有人喜歡，打分數好像也沒什麼意思～都吃吃看就知道自己喜歡哪一種啦！
吃的時候記得一定要配上一杯濃茶，不然會很噁心。
本次四種銅鑼燒我都切一半來吃，另一半就冰在冰箱給媽媽妹妹回來晚餐後，當看電
視的點心。一方面也是因為裡頭都是奶油，實在有點膩，吃不了太多。
每個銅鑼燒都是NTD 35，如果單純以點心來說的話，有閒錢，偶一為之還不錯，若還
要加上排隊四個小時的話...我會建議等這個熱潮過了再去吃，或者不吃也罷，實在是沒
有那個花上四小時排隊的價值（如果吃了就會有一條龍出現、有美女出來跳扇子舞蚌殼舞
，可以考慮再去排一下，不過有可能是為了看美女出來跳舞XD）。
我覺得如果大家都能不要抱著"買太少就虧到了"這樣的心態去購買的話，其實就不會
排隊排成這樣，說歸說，大家還是五大盒五大盒的帶走，或許是幫人家代買的吧，不過我
的確有聽到要買可以一家四口吃一個月份量的人，心裡不免嘀咕："有必要嗎？還是真的
有好吃成這樣？"
大福哪去了？下回分曉。
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◆ From: 140.114.201.54
推 hamilton:推 蚌殼舞 XD 04/12 22:00
推 march1:我上次去也是排兩小時買了六個銅鑼燒 一來是因為錢帶不夠 04/13 02:40
→ march1:再來是我行李太多 拿不動了 04/13 02:41