→ rabbina:要排隊嗎 09/08 02:14
推 Eridanus:昨天經過 超多人 -_______- 不想牌就閃了 09/08 14:57
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作者: ohhiyomylove (詩骨蕪存) 看板: Food
標題: Re: [美食] 星野銅鑼燒－高雄門市
時間: Sun Sep 9 03:58:26 2007
今天也很衝的從楠梓殺去三多買星野
我買了一個小綜合510
6個銅鑼燒+12個大福
我銅鑼燒只吃到抹茶的口味...(其他被分光了)
抹茶超濃郁的耶~很香!!
唯一一個季節限定的微醺櫻桃被拿仔了...T.T..
不知道是甚麼滋味~
我剛剛吃了一個大福
芝麻口味的~也是很香軟
不過吃的時候是從冷凍拿出來室溫退冰
口味依舊~風情未減壓~
店員說冰冷凍可以冰一個月
不過我想我大概明天就解決了~
明天還要再殺去一次!!
不過就只買銅鑼燒的
銅鑼燒真的很棒!!
然後..雖然今天是禮拜六下午去買的
不過排隊沒有排很久
大概10分鐘吧!!
大家可以去參考看看!!真的很棒!!
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作者: spiritbaby (懶喵兒) 看板: Food
標題: [食記] 高雄-星野銅鑼燒
時間: Sun Sep 9 14:38:01 2007
星野銅鑼燒(高雄三多店)
地址：高雄市前鎮區三多三路211號
電話：07-3388188
營業時間：早上十點開始
價位範圍(每人)：銅鑼燒$35; 大福$25
圖文版：
http://blog.sina.com.tw/akane847/article.php?pbgid=7423&entryid=578310
期待的星野終於在高雄開幕了！
晚上六點多，從新崛江晃來新光三越，看著排隊人潮，為了一嚐美味的銅
鑼燒，我跟好友拿了店家DM也去排隊。
生鮮銅鑼燒每個$35，有四種口味：典藏原味(香草+紅豆)、風味抹茶(抹茶
+紅豆)、濃郁咖啡(咖啡+紅豆)、微醺櫻桃(季節限定)；星野大福每個$25，也
是四種口味：原味(紅豆+醇鮮奶油)、抹茶(紅豆+和風抹茶鮮奶油)、咖啡(紅豆
+咖啡鮮奶油)、芝麻(紅豆+芝麻糊)。
不曉得是不是因為新光三越有歌手辦簽唱會，分散了一些人潮，還是店員
動作迅速，排不到十分鐘，就換我們購買。
一小盒六個，原本我想買季節限定的微醺櫻桃口味，店員告知這個口味是
每天限量供應，今日份已經賣完，只好改買四個原味、抹茶與咖啡各一個，再
加買原味與芝麻大福各一個。
結帳時，店員還會提醒我們：銅鑼燒要等十五分鐘後再吃，大福要等半個
小時後再吃，沒吃完要放冰箱，冷藏放兩天，冷凍放一個月。
的確，裝在手提盒裡的銅鑼燒摸起來是冰的，大福也是呈現冰凍狀，我們
只好就近找位置等候銅鑼燒解凍。
好不容易等到解凍能吃，好友最先把大福吃掉。原味與芝麻吃起來都不會
很甜，口感還蠻好吃的，芝麻味道比較香。我先開了風味抹茶銅鑼燒，餅皮吃
起來有蜂蜜的香甜味，內饀的抹茶搭配紅豆的口感沒有那麼甜，吃起來不錯！
我還蠻喜歡這樣的抹茶味道。
用了晚餐後，回窩裡繼續開其它口味銅鑼燒來吃，原味的內饀香草味道蠻
濃，搭配紅豆口感上比抹茶還要甜一點；咖啡蠻特別的，搭配紅豆吃起來口感
居然沒有太大衝突，也不錯吃！
以銅鑼燒三種口味而言，我個人比較喜歡抹茶＞咖啡＞原味，不過原味吃
完才發現忘了拍照。而櫻桃口味最佳購買時間是早上十點剛開店的時候，賣完
就沒有了，對於假日喜歡賴床的我而言，想吃還真得趁早爬起床哩！
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作者: coopers (酷婆氏) 看板: Food
標題: [KC's食記] 蔓延到高雄的星野銅鑼燒 VS. BOG波哥銅鑼燒
時間: Mon Dec 17 19:03:17 2007
餐廳名稱：蔓延到高雄的星野銅鑼燒 VS. BOG波哥銅鑼燒
圖文版食記: http://blog.xuite.net/cassie1029/cassie/14849598
應該已經快退燒的星野銅鑼燒，之前吃過幾次，
這次應父親大人要求，特地繞過去買。
雖然文章標題是兩家銅鑼燒的比較，不過我想還是分開寫，
如果想看BOG波哥銅鑼燒的食記，請直接拉到此文底部點選BOG食記連結。
星野銅鑼燒的常態口味有三種，分別是典藏原味，風味抹茶及濃郁咖啡。
現在有一款季節限定口味，微醺櫻桃。
一枚35元。
拿出冰箱沒多久，已經出現水氣了。
紙盒還不錯，送禮自用兩相宜。
紙袋給人一種很素雅的感覺。
彷彿吃銅鑼燒就是要靜下心來品嚐。
上面有些小語，也是很簡單。
從顏色就可以看出口味。
背面的成份標示一樣很簡單。
銅鑼燒拿出來一樣很簡單...
BOG波哥有烙上LOGO的銅鑼燒就比較可愛一點。
抹茶口味就是把白色鮮奶油變成抹茶鮮奶油。
輕咬下，微甜的餅皮有著淡淡的蜂蜜香，
抹茶奶油則忠實地呈現抹茶的苦甜，至於紅豆的清甜，則留給舌尖去發現。
不喜歡太甜的人，可以試試抹茶。
相較於抹茶口味的會搶走紅豆的香氣，原味則是忠實地保留了紅豆特有的口味。
奶油在這邊則變成了配角，滑順了紅豆與銅鑼燒在嘴巴裡的融合。
喜歡甜食的人，原味會是好選擇。
在這邊要發表一些個人觀點。
星野銅鑼燒跟BOG波哥銅鑼燒相較之下，我選擇BOG銅鑼燒。
星野的口味比較少，而且個人覺得以口感還有香氣來說，BOG都略勝星野一籌。
關於BOG銅鑼燒，有圖有真相!!請點以下連結，前往BOG食記:
http://blog.xuite.net/cassie1029/cassie/11840760
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作者: spark1218 (瑞馬克波) 看板: Food
標題: [食記] 高雄 星野銅鑼燒
時間: Wed Feb 6 13:18:47 2008
餐廳名稱：星野銅鑼燒
地址（內外標題皆請盡量附上地區！）：高雄市前鎮區三多三路211號
電話：07 3388188
營業時間：
價位範圍(每人)：
可刷卡（可/不可）：
有無包廂：
感動
來自細火精心的美味
驚為天人的口感
顛覆了我對銅鑼燒的認知
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http://www.wretch.cc/blog/SPARK1218&article_id=25663830
圖文網誌
精緻的甜點
外皮綿密
內餡冰涼
原來星野那麼好吃
終於了解為什麼每次經過
都一堆人在排隊
銅鑼燒 $35/個
典藏原味
用香草鮮奶油襯托紅豆香
口感清新不膩
風味抹茶
淡淡抹茶香搭配綿密紅豆
甜度恰到好處
星野銅鑼燒
高雄市前鎮區三多三路211號
電話07-3388188
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◆ From: 218.164.51.34
推 pyrogen:還有人在排嗎？ 台北好像已經隨到隨買了 02/06 14:00
推 bluefish:如果有機會吃到更多店家的銅鑼燒，我想您會有機會經驗到 02/06 14:02
推 bluefish:更加驚天動地及驚人的銅鑼燒體驗....orz 02/06 14:03
→ dimsum:昨天經過還很多人在排 連MISTER DONUT也是 02/06 14:06
推 qtpie28:看是什麼時間吧，下午可能就比較多人，和過年買的人就變多 02/06 14:41
推 blueii:以高雄來說... 星野已經算是挺好的選擇了XD 02/06 16:44
推 Avalon1117:在高雄算不錯的選擇了XD 02/06 17:17
推 smallwo:二樓推薦一下吧~ 02/06 17:44
推 bluefish:我推薦台北的林氏滋養。^^ 很抱歉我並不是高雄人。 02/06 21:31
推 bluefish:如果想要體驗真的很棒的銅鑼燒，那我推薦東京的兔屋。 02/06 21:31
推 bluefish:但是一般的銅鑼燒大都比星野的甜膩及人工香氣好吃。^^ 02/06 21:32