推 fhyb:絲襪奶茶跟絲襪本身沒有關係吧.... 01/22 19:45
推 lololol:這間餐廳真是讓我印象深刻，因為過鹹、份量少、又不便宜 01/22 20:40
→ lololol:最恐怖的是，塑膠杯都髒髒的好像沒洗乾淨一樣... 01/22 20:41
圖文版:http://blog.pixnet.net/janeliusy/post/2077011
香江茶餐廳
電話：02-8773-5386
地址：台北市延吉街137巷2號1樓 (靠近忠孝東路的路口)
我想06年最HOT的餐廳指標就是開不完的茶餐廳，以前在澳洲讀書的時候，墨爾本的香港
人佔了華人中的前幾名。那時所有的華人區或中華街裡的餐廳，不是飲茶館就是茶餐廳，
年輕人聚餐、聊天、打發時間都是在茶餐廳裡。當時對茶餐聽的印象就是琳瑯滿目的菜單
，上菜神速，店裡很吵。
回到台灣對茶餐廳並沒有偏好，也不想去懷舊一番，因為小妹覺得香港人的飲食跟我不合
，唯一喜歡的只有他們的粥和飲茶吧!
這天因為看完電影，晚餐時間已過，雖然大家肚子都不太餓，但還是決定先坐下來填一下
肚子。表哥帶我們到延吉街上其中一家茶餐廳- 香江。據說是波記投資的，而且藝人李興
文是股東之ㄧ。裝潢一般但也比起其他雜亂擁擠的店好多了。最裡面還有沙發區，用白色
沙發跟其他普通的桌椅感覺起來有些突兀，但這不就符合香港人的隨性嗎! "口以用就好
了嘛"(港式國語)
猶豫再三又一改再改的我們，差點以為大叔想翻桌。最後我們總算決定點了香江一品粥，
3號餐的叉燒飯，和2份2號餐的廣東撈面，另外，小妹還點了以前最愛喝的凍檸茶和冰火
菠蘿包。2號餐會有例湯，而3號套餐會附一杯絲襪奶茶。
小妹的檸檬凍飲茶只有兩片檸檬，讓小妹覺得這茶喝起來只有甜味，完全不是在澳洲喝的
那種味道，凍檸茶一定要有很多切片檸檬，喝的時候用湯匙盡力向下擠，讓檸檬融入茶中
，酸酸甜甜的滋味才是棒。而香江的兩片檸檬片只是裝飾用的吧!
絲襪奶茶顧名思義就是用絲襪過濾掉雜質，讓奶茶喝起來更溫潤細緻。聽哥哥說喝起來也
還好，沒有特別滑順。
香江的冰火波羅油，算是今天最不錯的吧! 剛剛好大小的牛油塊，太大顯得噁心，太小又
沒有感覺，搭配上外酥內軟的菠蘿包，香氣逼人，外燙裡冰的雙層感受真的不錯吃呦。
哥哥的例湯看起來烏黑黑一碗，雖然說是很多食材的精華所在，但以小妹這種視覺主義的
人看起來，還真有點像彿跳牆吃剩的感覺。
叉燒飯和叉燒撈麵裡的叉燒肉，可能因為當時已快打烊，所以吃起來有點乾，份量也有點
少。叉燒飯感覺都在吃飯，裡面的配菜都不是搭配的很協調和適當。麵則是因為醬料過鹹
反而蓋過所有的味道。
朋友點的香江一品粥，滿滿一大碗，略呈青綠色的顏色看起來有點害怕，但那只是皮蛋碎
末的關係。裡頭的餡料還瞞豐富的，有皮蛋、海鮮、油條等等，小妹沒吃所以不予置評。
雖然以前在澳洲常吃茶餐廳，但在台灣卻是第一次。可惜，食物不是記憶中那樣，環境也
安靜整齊許多，少了那種熱鬧的感覺。不知道其他店是否也是這樣呢?
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