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餐廳名稱:窯到外婆樵燒肉坊 地址:市民大道四段78號 電話:02-27721581 價位範圍(每人):約500元 圖文版:http://www.wretch.cc/blog/faina0807&article_id=3293760 窯到外婆樵燒烤,採吃到飽的方式,每人450元, 另有一些單價較高的菜色,單點需另外付費。要加一成服務費。 一開始的時候,服務員會先送上一輪套餐的菜色,不夠的話再由吃到飽的菜單中加點。 套餐菜色包括沙拉/上等牛五花/包肉生菜/味噌大腸/味噌雞肉/綜合海鮮/ 阿公特製香腸/野菜組合/韓國石斧燒。 基本上,Faina是對烤肉相當不在行的那種,所以一切都仰賴同行的人啦。 不過,這裡真的是用炭火來烤肉, 一進門右手邊就會看到有人負責把炭火燒紅在裝盆送到每個桌上, Faina是那種看到開放式廚房之類的表演,就會覺得心情大好。哈! 沙拉 Faina很認真的攪拌沙拉,不過倒是一口都沒吃耶,全部都被張阿舜吃掉了。 張阿舜說,就是一般的沙拉。不過Faina喜歡它的盤子:p 海鮮拼盤包括了秋刀魚/魚下巴/花枝/還有柳葉魚。 烤之前別忘了先擠一點檸檬汁去腥味唷。 除了秋刀魚,其他不難處理,只有秋刀魚因為魚肉較厚,要如何整個烤熟又不會烤焦呢? 烤過的花枝QQ的模樣真是吸引人。肉片上桌Faina忘了拍, 雖然Faina跟小瑜都懷疑,有牛五花肉?吃起來都像豬肉片?不過肉片的口感倒是不差。 韓國石斧燒 在吃到飽的菜色裡加上石鍋拌飯,真是相當的奸詐啊! 上桌之後,服務員會先幫大家攪拌好,等候適當時間飯烤香有了鍋巴之後再來分配。 香脆的鍋巴,好好吃~不過Faina很克制只吃了一點點,不然就沒有胃口吃下其他東西囉。 在吃到飽的菜色裡加上石鍋拌飯,真是相當的奸詐啊! 加點可爾必思/120元 因為張阿舜上次看別人點,好像很好喝,我們就另外單點了一壺可爾必思。 Faina對冰飲一向沒啥喜好,只喝了一點。 倒是Faina偏愛喝茶,反而比較喜歡窯到外婆樵附上牛蒡茶,感覺很貼心也很養生。 本來因為外頭天冷,Faina以為會送上熱茶,沒想到是冰涼的牛蒡茶, 不過隨著炭火上升的溫度,就覺得牛蒡茶真是吃炭烤的好朋友。 照片這張是滷大腸,滷大腸跟味噌大腸,都滿好吃的唷! 烤香菇 裝盤很漂亮,上面也塗上了味噌醬,不過翻面之後,沾醬都黏在網子上了, 而且口感有些硬,說真的,不如煮湯:P 燒烤的青菜還是青椒好吃些。 奶油金針菇/奶油洋芋 兩道菜一入口都是濃濃的奶油味,雖然比較容易膩口。 不過吃多了肉,來點青菜感覺特別好,金針菇我們甚至還續了一盤。 倒是店家雖說洋芋是熟的,稍微加熱即可,但其實上桌時是冷的, 所以建議還是多烤一會兒比較好吃,不過也別烤太久, 不然洋芋整個都鬆軟了,很難完整的夾一片到碗裡XD 羊肋串 這道菜只能點一次。沒什麼腥味,Faina覺得還挺好吃的。 雞湯 很好喝的雞湯,紅棗/人蔘/枸杞下去燉的湯頭,有人蔘的香味與紅棗枸杞的甜味, 如果不是因為已經很飽了,Faina還真想多喝幾碗。 奶酪 超級sweet的甜點。奶酪味道清淡,配上的不是果醬,而是糖漬的桑椹,很特別。 但更sweet的是每個奶酪的形狀都不一樣,真是超級????的甜點啦! 最後要介紹一下本店的服務,Faina覺得這裡的服務很棒唷! 一進門服務生就會用日文大喊歡迎光臨 臨走前也會用日文喊謝謝光臨 還有一位可愛的服務員小姐,照片不知道看起來像不像, 但是本人可是很像小一號的林志玲唷!當場有好幾個人找她合照呢! 不過最讓Faina覺得很貼心的是,這餐Faina是被朋友喲喝去的, 並不知道吃的是燒烤,坐在炭火旁才發現沒把長髮紮起來真是失策。 雖然不抱希望Faina還是請問服務人員(還是個男生)有沒有橡皮筋, 沒想到對方居然問我是不是要綁頭髮用的, 過一會立刻送來綁頭髮而不是綁便當用的橡皮筋,當下,這家餐廳立刻加分! 整體來說,雖然燒烤吃到飽500元的價位感覺稍微貴了些, 但Faina覺得這裡的食物品質在水準之上,服務人員也很親切, 是一次很愉快的用餐經驗。下一次,還是會想再來光臨的。 [about] 窯到外婆樵 燒肉坊 http://www.eat888.com.tw 地址:市民大道四段78號 電話:02-27721581 營業時間:PM17:00~AM01:00 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 210.69.138.119
vizcacha:從照片中看來鍋子有點小呢,降四個人夠吃嗎?@@ 另外請問 04/17 18:15
vizcacha:有沒有提供牛蒡茶以外的免費飲料呢?對這家餐廳很心動 04/17 18:16
vizcacha:所以想要問清楚一點^^ 謝謝~~ 04/17 18:17
steffi99:免費的飲料就是牛蒡茶唷 04/17 22:01