推 shouchyan5:有人可以提供詳細地址嗎 07/16 23:58
推 allen55555:在巷子裡 不錯吃 07/17 00:02
推 PDCat:孜然算是一種香料吧，通常都磨成粉去調味，所以看不到是正常 07/17 09:19
※ 編輯: drefly 來自: 220.132.161.127 (07/17 12:14)
餐廳名稱：餃王~~哈爾濱風味小館
地址：光復南路290巷中段
電話：27316702
價位範圍（每人）：200左右或以上
圖文版食記：http://www.wretch.cc/blog/drefly&article_id=4021262
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那天因為幫阿嬤訂了票，讓她去國父紀念館看戲，
所以就早早下班往國父紀念館移動，要領票給阿嬤，
也順便跟閃光約在那，要去光復南那邊的小巷子吃飯
沒有先找好目的地，就這樣邊走邊看，就看到了這間很神奇的店~~
一開始只是覺得這家店很屌，因為他的一堆奇奇怪怪的餃子，讓人家看了就想要試試看~~
以下列出菜單上的餃子套餐：
1.高麗菜豬肉水餃套餐
2.韭菜豬肉水餃套餐
3.洋蔥羊肉水餃套餐
4.酸白菜豬肉水餃套餐
5.白蘿蔔牛肉水餃套餐
6.玉米雞肉水餃套餐
7.芹菜旗魚水餃套餐
8.茴香牛肉水餃套餐
9.香菇雞肉水餃套餐
10.泡菜豬肉水餃套餐
11.韭黃鮮蝦豬肉水餃套餐
12.九層塔花枝旗魚水餃套餐
13.青蔥鮮蚵旗魚水餃套餐
他的餃子套餐都有附紅茶（可續杯喔！出了店門才知道...0rz...）
配菜1~熗高麗菜、配菜2~孜然羊肉、牛肉湯or蛋花湯（小小的一碗）
配菜2會不定時更換，可以看店內的菜單，除了孜然羊肉，還有煙燻雞翅...等
其實除了餃子套餐外，還有很多哈爾濱或東北小菜可以點，
只可惜人不夠多，不然可以點些來試試呢！
進到店裡，店面不大，有三張四人桌、三張兩人桌，伙計好像就只有老闆娘一人的樣子，
我點了九層塔花枝旗魚、閃光點了韭黃鮮蝦豬肉，老闆娘很好心的說，如果不吃羊肉的話，
可以換煙燻雞翅，基於嚐鮮的原則，我們就換了一份雞翅囉~~
過了不久，老闆娘跑出來說，韭黃鮮蝦豬肉不夠，是不是五顆換別的，
剛好我也很想吃青蔥鮮蚵旗魚，就換了五顆這個，然後價錢就是兩者相加除以2~
又過不久，老闆娘端出兩盤水餃，但卻有一盤是11顆？老闆娘說，因為有一顆破掉了，
所以就補一顆給我們，讓我覺得這間店可以再來，而且可以強力推薦。
廢話不多說，趕快來嚐嚐吧！
九層塔花枝旗魚
這水餃看外表，看起來就像是一般的韭菜水餃，整個綠綠的，
吃起來的感覺，九層塔的香氣十足，嗜吃九層塔的人一定要試試看，
一口咬下去，餃子裡還有一塊Q度、咬勁十足的花枝，整體搭配就是一整個讚，
不沾醬油其實就很美味了，我是只沾香油提味而已~~
韭黃鮮蝦豬肉+青蔥鮮蚵旗魚
韭黃鮮蝦豬肉，從白裡透紅的外表可以看出裡面有一隻紅紅的蝦仁，
青蔥鮮蚵旗魚，外表看起來也跟一般的韭菜水餃沒啥差別，只是沒那麼綠，
韭黃鮮蝦豬肉其實並不特別，但店家的餡料跟蝦仁，還是可以滿足口感跟味覺，
青蔥鮮蚵旗魚，個人感覺就沒那麼特殊，鮮蚵的部份應該是跟著旗魚一起入餡了，
害我還以為會跟之前的餃子一樣，可以吃到整個的鮮蚵，看樣子是我多心了~~XD
不過味道也不差，不難吃就是
個人排名：九層塔花枝旗魚 > 韭黃鮮蝦豬肉 > 青蔥鮮蚵旗魚
水餃吃完的同時，老闆娘上了配菜出來
一道一道介紹吧！
熗高麗菜
熗是指一種料理手法，跟拌有點相似（這是google來的~~），
這道熗高麗菜我個人覺得非常非常的好吃，高麗菜切絲後的口感非常爽脆，
加上調料清爽帶點微酸的味道，總而言之，就是好吃，要不是吃餃子吃飽了，
光這熗高麗菜，我就可以嗑掉一碗飯了~~
煙燻雞翅
這煙燻雞翅外皮的燻色非常的漂亮，燻味也很夠，但就是覺得不夠特殊~~
孜然羊肉
孜然是一種香料，好像產於中亞、新疆等地（同樣是google來的~~）
這套孜然羊肉也是正點好菜，整盤羊肉就是由洋蔥、羊肉跟辣椒組成，
因為沒看過孜然，所以也找不出來，不過不影響啦~~
下次去再問問老闆娘孜然羊肉中的孜然跑那去了（冷...）
洋蔥炒的非常軟嫩鮮甜、搭配上毫無腥味的羊內，以及辣度適中的辣椒，
真的是無可挑剃，如果加上熗高麗菜，應該可以吃下兩碗飯沒有問題。
總結：真的是很正的一間店，值的大推，如果只有兩個人的話，建議就是點餃子套餐，
如果人多的話，其實可以點些小菜來嚐嚐，孜然羊肉必點。
圖文版食記：http://www.wretch.cc/blog/drefly&article_id=4021262
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