昨天的L'EPICIER天母店一行 光是買茶葉 當然不足以滿足我們一行三人的慾望摟
所以 其實在試聞完不下幾十種的茶葉之後 因為不能決定要買哪一款
就決定要先喝下午茶 喝過再決定 接著我們就往地下室移動～～
L'EPICIER的地下室約有三十來個座位 座位數不多 但是感覺還不錯
挺適合聊天的地方 但是人若是很多 可能會吵 但是昨天感覺還不錯
我們三個點了三樣點心 我覺得如果不是剛去完古斯特 可能會覺得L'EPICIER還不錯
但是跟古斯特一比 L'EPICIER的茶點就是一般的水準 但是也還能接受
畢竟魚與熊掌無法兼得 ：P 我們點了：
1. 百香果椰子果凍 90元
甜點是全部都放在盤上 由服務生端來讓你選擇的 我是覺得全部看起來都嫌普通
會選椰子凍是因為看起來不會太難作 應該不易失敗 ：） 躲避地雷法
椰子凍用一般裝焦糖布丁的白色小盅盛著 上面淋了百香果醬
味道普通 喜愛椰子口味的朋友還蠻喜歡的 椰子的清新口感 入口即化
跟百香果的酸味蠻配的
2. 羅亞慕司 80元
不知道名稱的糕點 是杏仁慕斯夾杏桃果肉 表面蓋有有一層杏桃口味的糖漿
底下還有一層薄薄的海綿蛋糕 味道普通 慕斯感覺還算細緻
杏桃的味道讓這款甜點加了一些分數 但是上面點綴的水果看起來不太新鮮
這道甜點不成功的原因在於 古斯特只要75元的杏仁味糕點 這裡賣80元
而且還遠遜於古斯特 唉 我朋友後來吃到古斯特的無花果杏仁
居然說我很厚道 因為我在吃這款蛋糕時完全不敢提起古斯特（當然 提了一定被罵）
3. 巧克力 80元
看起來是巧克力布朗尼 不太好吃 不建議點
至於要喝的茶 其實樓上有的種類 樓下應該都可以點用
價格不一 大約都是樓上茶葉50g的價錢再加10元 大約130元起跳 到兩百元上下
建議在樓上聞茶葉聞得心癢難耐 又舉棋不定的話 就來喝喝看吧
我跟朋友簡直是超級大澳客 每次點茶都是每人先看好三款茶
再請服務生把茶罐送來試聞 聞過喜歡才點 但是這方法很棒 不容易點到討厭的口味
這裡的茶 真的泡的很不錯 口味大都十分圓潤好入喉 都很好喝 員工訓練得很不錯
茶壺送來後都會罩上保溫罩 溫度控制得很好 不能回沖喔（想喝就再點一壺吧）
一壺大約是三杯的量 奶茶附的是牛奶 茶具都是L'EPICIER的產品
我們三個人 接連喝了五壺茶 分別是：
1. 路易波斯波本茶 NO.505 130元（壺）
這款茶的風味 上一篇有介紹到 就是因為在地下室喝得相當滿意
所以我後來又買了100g 打算回家慢慢享用（想喝的自己來找我吧）
2. 維納斯 NO.820 150元（壺）
聞起來很不錯的一款茶 本來想買茶葉的 可以一喝之下 卻覺得很普通
反而沒有很特出的感覺 最後就被大家否決了 朋友覺得喝完很勉強
3. 海神 NO.819 150元（壺）
朋友原來想點耶誕歌 NO.854 但是另外兩個人都覺得819比較棒 就被否決啦 ：）
海神這款茶 聞起來跟維納斯差不多 甚至還多了些甜膩 但是泡起來反而很不錯
除了甜甜的滋味 茶香也沒被完全掩蓋 但是加了牛奶之後 雖然很適合
卻會犧牲了茶香（因為本來茶香就不重） 還好還是挺好喝的 很快就被喝光了
4. 加爾各答風情 NO.662 180元（壺） 50g 190元
我們之中的滿面鬍渣性格漢 看不慣我們兩個小女人嘰嘰喳喳專挑調和茶喝
堅持點了一款茶味強烈 較具特色的茶 這壺茶的確具有較清晰的個性
茶香濃烈 而且濃而不澀 介紹上說適合搭配牛奶調成奶茶 但我覺得單喝比較好
這款茶介紹上是說是採用阿薩姆頂級嫩芽--黃金嫩芽和茶葉調配烘製而成
特色是強勁的濃香和甜度 但是我不敢買 怕泡失敗會很苦澀 ：P
5. 白桃 NO.813 130元（壺） 強烈推薦點用冰茶
品茶大隊到此總算銳氣稍歇 大家開始想換換新花樣 就提議點冰茶
服務生推薦我們點白桃 試聞的結果是全員贊成 就點了
不論熱茶冰茶 牛奶跟糖都是另外附的 這點很好 可以自己調整口味
冰茶是裝在一個大的高腳玻璃杯裡 大約也是360 C.C.左右 跟熱茶一樣
糖漿另附 茶一來 我就搶先喝了一口
冰茶通常不好泡 很容易就喪失了原有的香味
但是這裡的白桃冰茶一入口 首先白桃清淡但是甜蜜的香氣就溢滿口中
入喉之後 慢慢的茶香跟白桃香氣又會回到口中 不必加糖就非常好喝
不但順口 而且還讓人感到心曠神怡 是整體感覺最棒的一款茶
後來大鬍子哥哥要求加入糖漿試試味道的變化 ：P 其實不加感覺就很棒了
實驗結果發現 僅加一點糖漿的情況反而是最不好喝的 所有味道都混在一起
卻又都不夠強烈 白桃的香氣、茶香、甜味互相干擾 不推薦
但是再多加一點 當甜味能獨立出來之後 就還是蠻好喝的
只是我覺得白桃已經具有香甜的感覺 不是很需要多此一舉再加糖水了
喝了一大堆茶之後 洗手間就變得很重要了 ：P
除了服務態度好以外 這裡的洗手間也看得出用心 可惜只有一間
但是很乾淨清潔 還使用免治馬桶座 實在讓人感到擔心（總覺得很快就會被弄壞）
不收服務費 樓上樓下都可以刷卡 真的是一家很適合聊天談心的店
除了蛋糕之外 其實也有供應三明治跟現炒的義大利麵 不過種類不多
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