作者brendas (cc)
看板Food
標題[食記] 鼎旺麻辣火鍋and滷雞腳
時間Sun Jul 22 00:50:15 2007
餐廳名稱:鼎旺麻辣火鍋
地址:台北市大安區大安路1段251號-信維市場馬路對面巷子口
電話:
營業時間:星期天休息
價位範圍(每人):
原本是乾淨、簡單陳設的家常店面,在歇業兩個多月重新裝潢之後煥然一新,
因為之前只去過一次,所以在門面翻新之後、今天過門不入,
直到回頭看見沒被換掉的招牌才發現走過頭了。
這兒可以吃火鍋,人數不足時也可以吃麵,今天點了"麻辣牛肉鴨血豆腐麵",
腱子肉、鴨血、豆腐都剛好入味,沒有煮的過頭,牛肉還保有QQ的口感一點也不乾澀,
小碗150元,有三大塊牛肉、各四塊的鴨血和豆腐,女生會吃的很撐,我留了一些麵條
沒吃完,但是把湯都喝光了,湯頭很棒喔~
滷雞腳也是一項招牌,帶有中藥香氣,滷的軟爛把膠質都熬出來了,吃起來不需費力,
輕輕一咬就整個骨肉分離了,很好吃但也很貴,一支20元,size有比較大一些些。
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◆ From: 61.59.79.40
推 ladyluck:我都只叫麻辣豆腐鴨血麵和一份雞爪 XD 鼎旺超好吃 07/22 04:57
推 khalil:推鼎旺,正點,裝潢後更讚~~ 07/22 16:57
推 angelh:我也推鼎旺 比太和殿好吃!! 09/12 14:27