推 Cassiopeia:推他們的冰淇淋!! 超優!! 單點也划算!! ^^ 10/25 17:59
電話：(02)23620060
地址：台北市大安區羅斯福路三段283巷11號
營業時間：11:00~22:00
圖文版：http://www.wretch.cc/blog/apretty&article_id=8698609
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http://www.wretch.cc/album/show.php?i=apretty&b=46&f=1725246112&p=0
今天應Robin之邀，來到這家德式餐廳吃午餐，「哥德」餐廳門口掛著一個象徵德國人"高
鼻子、長捲髮"的招牌圖像，以及當地出名的"冰淇淋"圖板，雖位於巷弄中，外觀也不特別起
眼，但於公園旁，用餐環境給人很悠閒的感覺~
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一進門就看到麵包架和冰淇淋檯，整齊擺放著德國道地麵包和眾多口味的手工冰淇淋，另
有兩大冰櫃放了許多德式創意點心，久聞德國人對甜點的執著，想必風味獨特~
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點內餐點種類頗多，除一般前菜沙拉單點外，另有創意套餐可選擇，套餐內容包括"麵包、
湯、沙拉、主菜、甜點、飲料"，我們點了「總匯香腸套餐」和「酥烤哥德創意豬腳套餐」
。
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很快的，服務生先送上餐前麵包以及多種抹醬，抹醬口味有"北海鮭魚、?肝醬、羅勒、水
果優格、藍苺、香料奶油"等等，而溫熱的德式麵包主要分為兩種，一種大約拳頭大小，脆硬
的外皮灑滿烤了香酥的葵花子，質地紮實，沒有多餘的調味料，略為乾硬的口感搭配羅勒
醬或藍苺抹醬都非常適合喔~
另一種就是德國特有的「紐結麵包」，有原味和南瓜子兩種口味，味道和口感都很類似beg
al，Q韌耐嚼，越嚼越香，上面的堅果也烤的酥香，搭配鮭魚醬實在太美味了，冬天好像還
有巧克力和起士口味喔~
麵包可無限制續點，但想到之後的主菜和甜點，還是作罷~
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接下來上的沙拉有三種dressing可選擇：水果優格、蜂蜜芥末、油醋醬，我選了「水果優
格」，喜愛清淡口味的Robin選了「油醋」。新鮮爽脆的生菜搭配略甜的sauce，很開胃喔~
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酸菜豬腳湯 NT$ 120
濃郁略帶奶香的湯頭裡放了酸菜和細碎豬腿肉，頗酸的滋味和鮮嫩的豬肉，都讓人一再回
味！
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總匯香腸套餐 NT$ 540
總匯香腸有五種口味：白腸、起士腸、希臘腸、辣腸、原味 (圖中從右到左)，放了一球馬
鈴薯泥、酸黃瓜和酸菜，淋上多種醬料，陣陣煙燻味飄來，一上桌就讓Gobby食指大動阿~
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迫不及待一口咬下，恩~有點小失望，雖然香腸看起來個個飽滿紮實，但口感並不是那麼脆
，肉汁也不夠多，不過豬肉和香料的結合讓每種口味的香腸都各有特色，「白腸」的味道
較清淡，適合略甜的蜂蜜芥末sauce；「辣腸」微微麻辣的刺激配酸奶醬很搭；「起士腸」一
切開，真的有起士在流喔，濃濃奶味，是我最喜歡的口味~
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酥烤哥德創意豬腳+馬鈴薯泥+酸菜
這道餐點是哥德的招牌，滿滿酸菜上放上一塊入味的豬腳，搭配一球馬鈴薯泥，沾裹芥末
醬格外適合~
豬腳的外皮香酥脆硬，肥瘦適中，瘦肉部分軟嫩入味，肥肉帶筋部分Q韌彈牙且不油膩，搭
配爽口開味的酸菜和綿密滑順的馬鈴薯泥，簡直是絕配呀
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整套這樣吃下來，其實已經很飽了，不過我更期待德國手作甜點！
套餐甜點除了蛋糕，也可選擇冰淇淋，我選了店內招牌「咖啡香蕉蛋糕」，Robin選了「黑
巧克力蛋糕」
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咖啡香蕉蛋糕
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哇，這個蛋糕好多層次，由下而上是塔皮、巧克力幕斯、香蕉切片、咖啡幕斯、最後是碎
巧克力片~
Gobby吃第一口就有想加點的衝動囉 (可惜不行^^")~蛋糕體非常紮實，酥香的塔皮配上濃
郁苦甜巧克力醬，香蕉果香綜合了甜味，香純的咖啡幕斯類似冰淇淋口感，層層交疊出豐富
卻融合的滋味，一整個幸福感襲來呀
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黑巧克力蛋糕
至於Robin的黑巧克力蛋糕就相對遜色多了，巧克力海綿蛋糕中夾了杏仁抹醬，上層抹了一
層巧克力醬，但巧克力味道不夠重，也吃不出杏仁味，外觀和味道都很普通~
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花果茶 + 檸檬茶
餐後飲品清涼解渴，也頗有解油膩效果喔，味道還不錯~^^~
吃到這哩，兩個人都快撐死了，但是貪嘴的Gobby還在打冰淇淋的主意，無奈香蕉口味當天
沒貨，下次有機會再試試看吧
哥德餐點很有自家風格，味道不錯，服務周到，用餐環境也很舒適，會是個讓我想推薦朋
友去的好地方~
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