餐廳名稱：Gusto St. Hot Dog
地址：台北市大安區瑞安街258-1號
電話： (02) 2703-8516
營業時間：Mon.公休
Tue~Fri.約12:00~14:30,17:30~21:30
Sat. 12:00~21:30
Sun.12:00~20:30
價位範圍(每人)：100左右
推薦菜色：比薩熱狗 招牌臘肉醬起司熱狗
官網：http://tw.myblog.yahoo.com/gustohotdog
有圖網誌版：http://blog.yam.com/CJfoodlist/article/16165834
Gusto St. Hot Dog 是一間蠻特別的店，裝潢很美式，顏色鮮豔，玻璃櫃裡面陳列的東西
也很精緻可愛。第一次去，就被牆上大幅的辛普森家族圖畫給吸引了，牆上也貼琳瑯滿目
很多東西。另外，門口還有盪鞦韆的兩人座位，但是這兩次去都已有人坐在那邊用餐，實
在有點小可惜。
店裡漂著濃濃的熱狗味，參雜著Cheese，一點肉醬香，還有像是隔壁桌傳來的炸薯條炸雞
塊味道，總而言之就是食物的香味吧！而且，我覺得Gusto其實頗適合年輕人的聚餐和聚
會，微些幽暗的燈光，加上美食，嘈雜的交談聲，跟很多餐廳不一樣，你可以很自在的在
裡面和朋友們開心交談聊天。
菜單方面，店內的熱狗有許多種，客人可以依照自己的喜好選擇想吃的熱狗或其他餐點。
每一份餐點都是現做熱騰騰的端到客人面前，看著面前的熱狗堡冒著熱氣，總讓人不禁食
指大動，吃完還會意猶未盡，忍不住舔舔油膩膩的手指頭。
而以價錢來說，熱狗堡本身價錢算OK，而且套餐搭配其實也蠻划算的，一百多塊就能有很
棒的美式餐點享受。
‧比薩熱狗+A餐
Pizza本來就是我喜歡的食物之一，所以當然要試試看Gusto的招牌之一，比薩熱狗啦！
比薩熱狗有濃濃的傳統Pizza香，熱狗上灑滿了起司粉，塗上一層薄薄的美乃滋，感覺挺
豐富的。咬在口中，麵包外皮烤得很酥，不會太軟或太硬，紮實的熱狗搭配了味道頗重的
Cheese，還有美乃滋的甜，卻又多了層番茄醬的微酸，不同的口味混雜在一起卻不淪為噁
心，反而是另一種口感的享受。
薯條炸得也剛剛好，上面灑了一些海苔粉，即使吃到最後，也沒有變軟。淋上番茄醬和芥
茉醬，酸酸甜甜的味道咬在口中真的好棒！
‧招牌臘肉醬起司熱狗+B餐
Gusto的辣味由於是從肉醬中漸漸透出來的，不會像是一般辣醬最後喉嚨不太舒服，肉醬
的比例很調合，採用牛絞肉和豬絞肉加入碎洋蔥、蕃茄丁，以及墨西哥和南美的數種香料
共同熬煮，每一種味道都表現得均衡，辣味恰到好處，算是陪襯而不搶戲，儘管是不嗜辣
的人我也都推薦嘗試。
然而，這段"旅程"其實非常的短暫，前後的享用只維持了3分鐘，因為店內的番茄醬及芥
末醬都可以依口味自己添加，不一會兒，我眼前的熱狗堡已淋上了大量的芥末以及蕃茄醬
，吃到的味道已經不是原本的味道。但芥末的加入算是絕配吧！芥末中的微酸和肉醬本身
的辣味結合成另一種滋味。
Gusto St. Hot Dog 是一間讓人去了還想在去的店，不知道為什麼，真的喜歡裡面的氣氛
，熱鬧嘈雜但不會讓人覺得厭煩，當然，還有食物，下次去還想坐在門口的鞦韆座位，點
還沒有吃過的熱狗餐點，好好體驗一下美式風情。
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