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Romano's Macaroni Grill
地址：松壽路30號 (Neo 19 一樓)
電話：02-2272-4567
這是我第二次來Romano's Macaroni Grill。第一次來時對這裡活潑親切的服務生和Share
式的餐點感到蠻有興趣，於是今天就四個人打算多點幾道菜分著吃。本來想要點家庭套餐
，有沙拉、前菜（有pizza）、兩種麵飯類（義大利麵或頓飯）、一個主菜和一種甜點，
附上飲料，總共是3200元。不過這樣的餐點選擇就有限制，例如不能換點比較貴的燒烤肉
類，麵食的種類也有所限制。所以我決定採用餐點三道主餐，其中兩道加150元的沙拉，
再加兩道甜點。
餐前麵包
一開始服務生會送上熱熱的香草麵包（其他人說是迷迭香草）接著幫我們用橄欖油和現磨
胡椒調沾麵包的醬，其實就是很簡單用來沾麵包吃的搭配。手工的麵包質地吃起來扎實，
香草味混著橄欖油和胡椒的質樸搭配，很有義大利鄉村的風味
凱薩沙拉(150)
新鮮的蔬菜淋上parmesam醬料，灑上現磨的parmesam起司，充滿起司的感覺很夠味！
田園沙拉(150)
比凱薩沙拉多了蕃茄丁、黑橄欖、洋蔥等蔬菜，淋上用義大利油醋調成口味清爽的醬汁，
配上waiter現磨的胡椒，這兩道沙拉吃起來一點都不含糊！
香檳松露菲力牛排（960）八盎司
這家店最貴的一道菜，我無論到哪家餐廳都會想要吃吃看菲力牛排，所以就狠下心來點了
！！還是一樣要求五分熟（這才是王道阿！！），切面的顏色顯示火侯控制的蠻好。其他
三個人都說入口極化，堪稱今日所有菜的冠軍，但我倒是覺得沒那麼誇張，肉質和口感都
還好，醬汁的味道倒是很濃郁。牛排下面的是起司燉飯，大量的起司讓整體的口感濃稠豐
富，比另一道單點的燉飯表現還要特出。
干貝鮮蝦蘆筍燉飯
共有三個干貝，三隻鮮蝦。干貝又大又肥美，蝦子新鮮有彈性。燉飯以青醬和蘆筍、起司
等佐料燉煮，加上waiter現磨的parmesam起司，口味屬於比較淡一點（跟其他道比起來）
義大利奶油蘆筍蝦餃
小時候吃過住國外的姑姑做的義大利餃子湯，當時對義大利餃子的印象是內餡的香料味道
很重，所以其實並沒有特別的喜歡。因為菜單上寫這種義大利蝦餃餡料有龍蝦肉，因此其
中一個龍蝦狂就堅持要點這道麵點。只見一大盤蝦餃送上來，五、六個餃子躺在充滿奶油
的醬汁裡，還有許多蘆筍和小蝦等料。我盛了一個蝦餃到盤子裡，菠菜口味的麵皮切開來
裡面是橘紅色的蝦泥餡料。才吃第一口就覺得實在太驚人了，餡料鮮甜，加入了我分析不
出來的異國風味，有彈性的麵皮吸飽了滿滿的奶油醬汁，是我從未吃過的味道。也許是在
吃之前太看清這道菜了，沒想到滋味是如此的濃厚，讓我不得不把義大利餃視為今日最令
我驚豔的菜色！！
提拉米蘇(好像280XD）
我第一次來的時候就有吃過這道甜點，因為份量實在是太巨大了所以兩個人吃超久的XD。
這次由四個人來分食情況就好多了，充分在咖啡酒中浸濕的海綿蛋糕，與Mascarpone乳酪
餡料層層相疊，灑上大量可可粉、配上一大陀打發鮮奶油，搭配著入口，會先感覺到濕潤
的蛋糕在口中化開，接著是鮮奶油和Mascarpone起司在口中攪和的濃郁感。如果真的硬要
比較的話，個人是比較喜歡La Giara的提拉米蘇。
焦糖奶酪（250左右...）
口感濃郁的奶酪配上膠狀的濃稠焦糖漿，若是焦糖漿沾太多了，會有種很甜膩的感覺，不
過假如是像我一樣愛好甜死人不償命的朋友，應該會很喜歡他們的奶酪。跟La Giara的奶
酪比起來，這家的質地更Q更韌一些，焦糖更濃更稠，我個人是比較喜歡La Giara的焦糖
漿，不過兩家的吃起來都是奶味十足阿！
卡布其諾
美式咖啡、紅茶、可樂、果汁都可以無限續杯，只有義大利咖啡不能續杯。我的卡布其諾
味道不錯，搭配著甜點，為午餐劃下美好的句點。
第一次來的時候服務生實在熱心到爆了，所以其實有點被嚇到。可是這次來遇到的服務生
甜美文靜，甚至連自己的名字都忘記介紹了，所以我覺得服務生是因人而異，之前還以為
他們是被要求硬要很high之類的=,=用餐時大概每隔40分鐘就有女高音的現場演唱，因為
她穿得跟店員沒什麼差別（就是一般的衣服），所以當她唱歌時大家都嚇一跳XD不過每次
唱完大家都會爆以熱烈的掌聲～～
Romano's Macaroni Grill的東西雖然貴，不過這種美式義大利菜倒是讓四個人都吃得很
開心，下次有機會想再來試試巧克力蛋糕和其他的燒烤肉類！！
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