圖文並茂版：http://www.wretch.cc/blog/z11jcc/6248562
地址：台北市忠孝東路四段216巷40弄4號1樓
電話：02-8771-5199
東區216巷有非常多的餐廳
其中有許多的百元快炒店
而這家金沙塔就是其中之一 而且生意也相當的好
所以就跟同事來試試看是不是真的這麼便宜又好康？
菜單
單點的話也是有一百多元的菜
也有多人組合 因為大家急著聊天
決定就點六人套餐
也有雙人的喔
單點了一壺奶茶
冰塊夠多 很棒
味道一般
用這樣的容器裝飯 好像已經成了泰式料理店不成文的規定了
椒麻雞
雞皮煎的滿夠酥脆的
可惜的是花椒味很淡 少了一味
煮夫做的好像～～略勝一籌
綠咖哩雞 (單點)
這道椰汁綠咖哩不太辣
讓我可以輕鬆的入口
不過用了片狀的雞肉 口感稍微乾了一點
月亮蝦餅
月亮蝦餅不論是道地或者是不道地的我都很喜歡
所以金沙塔的也還不錯
蝦醬空心菜
這道空心菜很夠味
非常下飯
涼拌木瓜
以六人份的菜量來看
這個青木瓜稍微迷你了一點
而且木瓜完全沒有入味
跟醬汁分的很開～～～～
所以我只好專注在上面的花生
打拋四季豆
通常看到打拋二字我就會退避三舍
因為代表著有我無法入口的辣度
不過金沙塔的打拋四季豆味道確很溫和
打拋醬的調味我很喜歡
也同樣很下飯
酸辣海鮮湯
這個湯誠意很夠
海鮮料很多 而且新鮮度夠
不過～又再度想起煮夫煮的海鮮湯～～勝！
清蒸檸檬魚
這個檸檬魚好吃！
魚很新鮮～調味也很夠
甜點
實在不知道要叫什麼的西米露
提不起興趣來吃
這樣吃下來一個人300出頭
的確是相當實惠
不過以泰國菜的標準來看
金沙塔的調味似乎太過溫和了一些
煮夫學過的幾道泰國菜～～～勝！！
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作者: bioideaking (草地人) 看板: Food
標題: [食記] 台北金沙塔雲泰料理
時間: Wed May 26 07:47:28 2010
圖文版：http://www.wretch.cc/blog/bioideaking/14909386
好久沒有到台北去探訪美食，而這次拜參加台北縣政府活動之際，才有機會開小差，也
要謝謝台北的這一群飯友，每次讓我在孤寂的台北都能倍感溫馨。我也好久沒有忠孝東
路216巷，而這邊應該也是台灣飲食業的一級戰區之一，高租金，能在這邊存活下來的
店家，自然都有兩把刷子！
蝦醬炒飯，一上桌就來這個重口味，粒粒分明，但是是用水分偏少的長米，米飯還炒得
水分飽滿
鳳梨雞柳，雞肉偏軟，酸酸甜甜，炒得帶有肉汁，口味不差
綠椰汁牛肉，而對於我這種比較少吃雲泰料理，當然就比較少吃到這樣的料理，但是這
就是配飯的料理，一整個下飯
蝦醬空心菜，忍不住多來一口白飯
金錢蝦餅，炸得酥脆外皮
鬆軟的內餡，而蝦醬的湯汁，也很濃郁
清蒸檸檬魚，大量的辛香材料，難掩細緻的肉質
厚實的月亮蝦餅，飽滿的內餡，酥脆的外皮，的確好吃
沙嗲烤雞肉，雞肉內部還有肉汁，肉質挺軟
椒麻雞，外皮酥脆，沾點醬汁，酸酸甜甜還帶點微辣，還不錯吃
Aling帶過來的客家醃豬肉，雖然已經弄好一陣子，但是還帶點微溫，上桌之後，幾乎
是以秒殺的狀態，消失在桌面上
泰式奶茶，冰冰涼涼
湯品，已經不復記憶
蝦醬高麗菜，調味有點鹹，但是就是好下飯
鳳梨蝦球，跟一般的乾式鳳梨蝦球，完全不同，偏溼軟但是蝦仁還頗為彈牙
小漫姐準備的巧克力戚風蛋糕，放入口中之後，慢慢的化開
草地人後記：對於比較少吃酸辣的泰式食物，這邊算是好下飯的料理，重點價錢不高，
但是這邊的環境就可能比較差一點，總而言之，這邊值得再訪。
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作者: poltroon (20公分的距離) 看板: Food
標題: [食記] 台北 金沙塔雲泰料理
時間: Tue Aug 10 17:01:49 2010
消費時間：2010年/7月
http://vikingbear.pixnet.net/blog/post/25435015
電話：02-8771-5199
地址：台北市大安區忠孝東路四段216巷40弄4號
金塔沙是東區巷內平價的雲泰料理
價格不是太貴~依著食材的不同
大概是100-200之間一道菜
吃過幾次覺得口味還可以
基本上是改良過偏台式雲泰料理
店內有免費的冬瓜茶跟開水可以自取
白飯則是盛在銀式的容器裡讓你自己挖
如果吃完了還可以請店家添飯~
椰香咖哩雞個覺得還挺夠味的
帶點微辣的口感~些許的椰香味
裡面的雞肉吃起來挺滑嫩的
雖然只有一隻雞腿的份量
但是因為咖哩醬還滿下飯的
烘蛋裡面沒有其他的料
吃起來蛋不會太老
滿口的蛋香感覺也挺不錯的
椒麻雞似乎是這類餐廳必點的
下面當然墊滿了高麗菜絲
外皮酥脆~裡面的肉質還算軟嫩
在夏天~這樣有點酸有點辣的
可以說是最讓人開胃了~
檸檬豬肉片是碳烤過的
旁邊放著檸檬醬的沾料
其實豬肉片本身個人就覺得挺不錯的
吃起來挺香~又有咬勁
整體吃起來不會太油膩~
感覺還挺清爽的~
甘蔗蝦則是一份四隻
吃起來還不錯~
沾上醬汁吃起來也是酸酸甜甜的~
個人覺得這家口味還不錯
價格不貴~
如果厭煩了合菜可以換換不一樣滋味喔~
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作者: maygine (拒當女僕的女王) 看板: Food
標題: [食記] 台北東區‧金沙塔雲泰料理
時間: Sat Aug 28 00:25:26 2010
詳細圖文版：http://rmlove30.pixnet.net/blog/post/12867949
用餐時間：2010/8
炎炎夏日吃什麼最棒呢，熊喵建議不妨到金沙塔來幾道酸辣美食吧
位於東區２１６巷內的金沙塔雲泰料理，是熊家人的必吃美食
就在東區粉園的巷內，店面挺好找的
門口就有很泰式的裝飾，讓大家有到東南亞國家一遊的FU~
店裡的位置不少，黃色的燈光讓吃東西的氣氛相對輕鬆
整體感覺挺乾淨的，地板不會黏黏的，還有提供冬瓜茶跟冰水
算是一家有誠意的店家
桌邊還有很泰式的壁畫裝飾，熊個人很喜歡
拍張菜單讓大家看看，這裡的價位是走平實路線
就算再貴的菜也只要２７０元左右，大部分都是２００元以下
還有分大盤小盤，人不多也免擔心啊！
這些算是店裡比較招牌的菜色，附上一張有照片的菜單讓大家挑選
算是小小貼心的舉動
餐具就是一般的白盤白碗，但洗得算是乾淨
熊最怕那種餐具上還有硬飯粒的，實在嚇死人啦
杯子也挺有特色
飯鍋的感覺跟杯子像是成套，算是小小的創意
這裡的飯是長米，但口感不會乾硬，吃起來反而爽口
終於上菜啦！
大薄片（１５９元），先從賣相來說，份量算是挺不錯的！
清淡卻很有味道的模樣，非常吸睛
再來一張美照，視覺上就有大大吸引力
其實就是豬頭皮啦！但它是用薄切大片的方式
每片的厚度挺均一，吃起來口感就佳，小酸小辣很開胃
蝦醬空心菜（１００元）
味道不會太死鹹，也不會過於油膩
有些快炒店的青菜實在太超過，好像油不用錢一樣
吃起來很清爽，所以再多都不膩
月亮蝦餅（１６９元）
一盤有８片，１６９元不算太貴，這裡的份量都有一定水準
再來看看厚度，嗯！都超過１公分，吃起來口感不賴
不像有些地方實在太薄，吃起來不痛不癢
沾醬口感酸甜有勁，就算喀掉４片也不膩啊
椒麻雞（１２９元）
這幾乎是每家雲泰料理都有的菜，看起來香酥可口
一大口咬下，酥炸的外皮讓香嫩的雞腿肉多了些風味
香濃的雞汁混著淡淡的醬汁，真的會讓你多吃碗飯哩！
檸檬烤豬肉（１５９元）
略厚的三層肉肥瘦度剛好，帶有咬勁的外皮彈牙超Q
加上一旁的沾醬，讓熊一塊接一塊啊
每塊烤豬肉的厚度都有１公分以上，咬起來卻不費力又多汁
椒麻炸豆腐（１００元）
炸到金黃香酥的豆腐，很容易不小心就燙到嘴巴
但趁熱猛吃實在是很爽快的事哩！
沾醬的味道跟椒麻雞相同，就是走清爽路線
打拋牛肉（１２９元）
這道是最殺飯的重口味熱炒，鹹香多汁的牛肉末，讓你不吃飯都難
熊很喜歡這裡的肉末，夠香夠甜，而且不會太死鹹
最後是甜點，對熊來說味道很好但太甜啦！
濃濃椰奶味道香到翻，吃起來口感也妙
只是甜度可以再少一些，整個就超完美啦！
金沙塔雲泰料理
地址：忠孝東路四段216巷40弄4號
電話：（０２）８７７１５１９９
建議：價位不高味道挺好，可以多叫點打牙祭也不傷本啊
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◆ From: 61.62.128.77
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作者: BOYISH (細水流長的事不用太多) 站內: Food
標題: [食記] 台北-大安「金沙塔」雲泰料理
時間: Mon May 9 23:40:44 2011
餐廳名稱：「金沙塔」雲泰料理
消費時間：2011年/04月
地址：忠孝東路四段216巷40弄4號
電話：（02）87715199
每人平均價位：400以上+10%
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：雲南大薄片、蝦醬空心菜
==網誌圖文版：http://blog.yam.com/latte73/article/37934172 （建議閱讀）===
趁著w大回國，我們約了個時間一起在東區用餐，
順便聽聽w大在日本的旅遊分享（啊～～～我好想去京都啊～～～）
左挑右選選到了這家「金沙塔」-雲泰料理，
http://album.blog.yam.com/show.php?a=latte73&f=8515156&i=18405454
店家所提供的飲料除了菜單上要額外付費的之外，
還有提供喝到飽的「冰水」和「冬瓜茶」，
冬瓜茶對小喵來講真的太甜了，而且喝起來有一點膩，
所以小喵加了一點冰水進去調整甜度，就剛剛好囉～
http://album.blog.yam.com/show.php?a=latte73&f=8515156&i=18401648
店家送菜的速度還蠻快得，首先上來的是「雲南大薄片」（159元），
這邊每一片都還蠻大片，應該有小喵手掌的一半大小，
吃起來醬汁酸酸甜甜辣辣的（但是辣度還可以接受），
配上QQ的大薄片吃起是市一道很好的開胃菜色（如果多一點可以更好），
http://album.blog.yam.com/show.php?a=latte73&f=8515156&i=18401656
熱騰騰的「蝦醬空心菜」（100元），一上桌就聞到濃濃的蝦醬味道，
冒著白煙的空心菜證明了是廚房現炒的，咬下還頗為燙口，
空心菜應該是有挑揀過，不會讓人覺得太老，
蝦醬的調味我個人覺得就比較鹹了一點，不過應該是要讓人多吃一點白飯吧～
http://album.blog.yam.com/show.php?a=latte73&f=8515156&i=18401658
看起來就很新鮮的「涼拌生蝦」（159元），總共有5隻蝦子，
每隻蝦子的單價真的很高啊，咬下去蝦肉沒有腥味，還蠻有彈性的，
配著辛香料一起吃，並不難入口，有些店家會把這道菜餚做的比較偏辣，
讓人一邊吃ㄧ邊覺得很辣，但這邊的辣度剛剛好，
如果份量可以多一點我想C/P值對我來講應該會提高很多，
http://album.blog.yam.com/show.php?a=latte73&f=8515156&i=18401663
來這邊一定要點的「月亮蝦餅」（169元），共8片，
中間的沾醬偏甜，正好小喵喜歡這一種口味的說，
蝦餅的厚度一般，吃起來酥酥脆脆的皮更添加了口感，
蝦肉的部份也吃得出甜味，小喵還算滿意這一道，
http://album.blog.yam.com/show.php?a=latte73&f=8515156&i=18401666
這個是今天最詭異的「椰汁雞肉」（149元），
通常在吃這個的時候，還是可以感覺得到咖哩的味道，
但是這個只有奶的味道，感覺好奇妙，而且吃起來沒有鹹味耶，
九層塔的部份咬都咬不動，哭哭～雞肉的部份有一點點偏柴，
總之，這是今天失敗的一道菜色，0分～
http://album.blog.yam.com/show.php?a=latte73&f=8515156&i=18401670
最後一道「烤沙嗲雞肉」（159元），這一道很好吃唷～
雞肉很軟嫩，醬汁有咖哩的香味還有讓人不會覺得膩的甜味，
配合的剛剛好（感覺裡面有椰汁咧～），份量我也覺得還不錯，
好吃，推薦這一道菜色呢！
http://album.blog.yam.com/show.php?a=latte73&f=8515156&i=18401675'
平均一個人花了500，如果是這樣的份量與價錢，
小喵情願花同樣的價錢去吃吃到飽，畢竟份量與菜色吃到飽也有，
而口味並沒有太特別的差異，分享給大家參考看看囉～
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作者: vasary (going u) 看板: Food
標題: [食記] 北市-金沙塔雲泰平價料理
時間: Sun Jan 22 18:15:12 2012
餐廳名稱：金沙塔雲泰平價料理
消費時間：2012年/1月
地址：台北市市民大道4段70號
電話： 2781-5522
營業時間：11-21
每人平均價位：200
菜色實圖網誌版
http://vasary.pixnet.net/blog/post/27746743
這半年來我吃最多的 應該都是東南亞菜系...
至少能憑我自由意志挑的話 我多數都是第一個想到這類..
可能是口味變了 也可能是應酬時那些大菜讓我太膩
當然也有可能是那個最悲傷的理由...我老了XD
金沙塔在台北市內有兩間店
忠孝東路還有一間...不過這次去的是市民大道店 就在微風側門的對面
照理說逛微風應該在裡面吃飯比較方便
但我走了一圈 沒有看到特別想吃的店 所以就跟姐妹出來吃了
招牌寫平價
菜單裡也的確有很多百元的菜色
這次點的菜很收斂...可能因為我午飯吃得太遲了 (攤手)
大魚大肉類多數也是一百多塊一盤
整體來說算敘述寫實吧~
全菜單~
首圖擺的是149的涼拌海鮮!
這道菜算是所有裡面口味我覺得最好的一道!!
酸味有層次感 清爽但不會太淡 很順利能勾起人的食慾!!
洋蔥應該都作冰鎮處理 所以吃起來一點也沒有嗆感 這點非常好!!
159的叢林雞~
當然不可能是真正的叢林雞種XD
不過土雞肉的品質也算好了
這道菜一般來說的特色就是"香辣酸甜"四種口感
那金沙塔的叢林雞只有香跟酸吧 辣度真的非常低 甜味也不太顯
其實我跟姐妹點餐時有註明大辣了 因為我們算是還蠻能吃辣的
但所有的菜幾乎都沒符合我們的"辣度"標準...
從好處看 就是若本身不是很能吃辣的人 或許金沙塔是比較容易上手的餐廳
壞處呢...就是有在吃辣的人 恐怕要再三叮嚀 請廚房注意一下"辣還要更辣" XD
雞肉都完全去骨了 所以是一道很方便吃的菜~ (我在外面吃飯很討厭需要用到手的菜色)
149的打拋牛肉
好處是牛肉選了純瘦肉 不帶筋 所以不會有咬半天咬不爛這問題
本來想點限量的汽鍋雞湯 但怕份量太少 不夠喝
所以還是老梗的點了酸辣海鮮湯 159塊~
這湯不是我喜歡的口感 因為比較醇 我喜歡清爽一點的口感
但它也不會難喝啦~姐妹給它的評價就不錯!
蝦子 蛤蜊 花枝 魚片...該有的都有
然後再一人一杯泰式奶茶 40元
我照例是點冰的啊 (相當不怕冷XD)
姐妹就點熱的
泰式奶茶我跟姐妹都很愛喝~
金沙塔的泰式奶茶就是一般水準 沒有驚喜但也沒有驚嚇XD
無限量的白飯是一人加20塊
不收服務費
但因為菜色方面份量是稍微少...
所以我們浪費了半鍋白飯 (才吃一碗飯就已經沒有菜可配orz)
店裡氣氛ok~
服務上也沒什麼問題 但看到我們在照相 店主好像有點驚異XD
如果我會再來這間店吃的話 應該是為了它的涼拌口味吧~
其實兩人就有合菜可點...
不過因為我是一個挑嘴的人...所以花了比較多的錢在點自己喜歡的菜色上:~
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作者: wlsherica (文字工作者) 看板: Food
標題: [食記] 台北 金沙塔雲泰料理
時間: Sat Mar 10 19:26:58 2012
餐廳名稱：金沙塔 平價雲南泰式料理-忠孝店
消費時間：2012-02
地址：台北市忠孝東路四段216巷40弄4號
電話：02-8771-5199
推薦延伸閱讀圖文：http://shrimp2.pixnet.net/blog/post/87833819
其實...本來要帶朋友吃朝鮮味的....
還記得當天晚上冷颼颼...想吃熱騰騰辣呼呼的食物
無奈要等到晚上八點半以後才有機會候補，索性乾脆在216巷亂晃看要吃啥
最後瞄到貴桑桑人又爆炸多的東區粉圓旁邊「金沙塔 雲泰口味」
特別的招牌霓虹燈顏色吸引了我們目光，隨意上網查一下是否為地雷
發現評價還OK+一群人餓前胸貼後背，決定在此吃晚餐
店門口貼了一堆雜誌、廣告的文宣，老實說我們無視直接就走進去....XD
晚上七點多，並無客滿~在東區這一級戰區打拼
通常這種精華晚餐時間不是人擠人就是空城，還是說金沙塔走客人流動率高的哩？
店員招呼之後開始閱讀菜單
店內用餐的客人看起來多半是family或是朋友聚餐
合菜麻~兩個人吃就有點貴囉
嗯....菜單的價格跟我想得有點落差，平均一道菜約130-200元(小份)不等
因為不加服務費的緣故嗎？若人多shared價格倒是還可接受
蔬菜、海鮮、麵飯、炸烤、酒精飲料等、還有東南亞系列招牌甜點也不可少
光是菜單就讓吾等煩惱了一陣子...以下菜色介紹皆為小份量喔！
【辣炒空心菜】
辣炒...還真的有辣...
空心菜雖然不到幼齒等級，纖維倒也不會老，還OK
出門在外還是少吃大魚大肉，補充點青菜水果的保健康啊....
配著大蒜快炒，清脆涮嘴，快炒青菜我最愛....
小份量的大概四人shared後一個人吃三四口吧！
【月亮蝦餅】
小份的共有8片，好在一人兩片不會打架(誤)
金黃色油亮亮的外觀如果油能瀝乾一些就更棒了
不曉得耶...吃泰國菜總是想點個蝦餅，算是被制約嗎？╮(╯▽╰)╭
沾點中間的酸甜醬，OH~金沙塔的酸甜醬偏酸！梅子表現非突出
一般吃到的都是甜的比重較高，也是獨特一品 ╮(￣﹏￣)╭
蝦餅夾著的蝦肉餡，似乎已經成為蝦漿~沒吃到蝦仁完整的身軀(誤)
【打拋四季豆】
哎呀~打拋四季豆與下一道打拋豬撞菜了...
四季豆好像油炸過稍微乾扁些，意料之外打拋並不辣
至少與方才的辣炒空心菜相比，打拋辣度簡直是小蛋糕一塊
個人比較喜歡翠綠一點的四季豆~(#￣▽￣#)
【打拋豬】
小黃瓜、芹菜少許配上豬絞肉快炒
好像少了點泰味!? 而且沒有嗆香出來，稍微可惜啊 <(￣ c￣)y▂ξ
吃雲泰料理，米飯何方神聖也是非常重要
不論米飯採用傳統泰國米、台灣米也好，濕黏不粒粒分明就不得我的心
值得開心的是金沙塔使用的香米，米粒型較長、米香走強勢風格
雖然不曉得是哪個國籍的香米，好吃比較重要啦！
【清蒸檸檬魚】
對魚類沒有多做研究...無法確定這何方神聖
這道清蒸檸檬魚上淋有泰式獨特的魚露、香菜與辣椒
意外的並不辣！溫和的香味配上柔軟不多刺的魚肉 \(╯▼╰)/
多虧了這道魚解救了方才被辣炒空心菜擊潰了的大家
【酸辣海鮮湯】
花枝、秀珍菇、洋蔥、香茅、小番茄等五顏六色的漂浮在褐色的酸辣湯裡
泰式香料的味道非常外顯 ╭(′▽`)╯
一鼓作氣的辣在喉嚨的感覺實在太恐怖了...
不太適合我這種習慣喝清淡爽口湯的人....這個辣有點嗆說
於是一行人加點了...甜點A..A
【摩摩喳喳-冷】
波羅果肉、綠色黃色類似果凍、椰漿西米露 ╮(╯◇╰)╭
厲害的是裡面還有切塊菱角！熟悉的菱角味...整碗喳喳好特別啊
【椰汁黑糯米(熱)】
出乎意料的除了椰汁與黑糯米外，還有少許的西米露與熱帶水果亞達子
透明的果肉吃起來帶有一點Q度，甜甜的很特別 (＞﹏＜)
趁熱攪拌均勻，不過甜的椰漿很濃郁~金沙塔的甜點挺對我們的胃口說！（⊙ｏ⊙）
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最後結帳一個人300多，大約七分飽吧！是說晚上也別吃太多對胃負擔較小
整體來說菜色水準OK，價位也比平常的泰式簡餐高一點點
外場服務還不錯，有熱的茉莉綠茶(無糖)可自取
不曉得這附近還有沒有其他更優的平價泰國菜哩~╰(￣▽￣)╭
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