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九品牛羅鍋‧台北 圖文部落格:http://www.wretch.cc/blog/gavin27&article_id=7076704 這是好一陣子前到訪的牛肉麵店,位於和平東路上的九品牛羅鍋,名稱有點逗趣,但相傳這是乾隆皇帝才能嚐到的宮廷料理,可見老闆對於店內味道的自信。有別於一般牛肉麵餐館的家庭式裝潢,餐廳的陳設更為高雅大方,提供了客人寬敞明亮的用餐環境。 餐廳牆上掛設著故宮博物院的複製畫作,讓客人在用餐之餘,亦能如沐在中國歷史的古老氛圍中。不過店內最特別的還是要屬牆面上的這台電視,不斷的播放著外國人到餐廳用餐的影片,女主角忙著用英文和老外解說,老外則是不斷的用繞口的英文驚呼連連,一餐用畢,差不多剛好可以把對話背起來了。 店內的餐點價格頗為實惠,小碗的的套餐只要120元,還附送經典小菜和烏梅汁,特別的是烏梅汁中還漂浮著蒟蒻,連喝飲料也讓口中不得閒。清涼的果汁配上道地的牛肉麵,果然是 人間一大享受。 牛肉乾拌麵。餐廳的各式料理接可以選擇乾拌或湯類,細麵的選擇非常和我們的胃口,畢竟乾麵還是要配上細麵才是王道啊!偌大的湯碗鋪灑滿滿的小黃瓜絲,一旁的牛肉更是燉得熟透,輕輕攪拌,無上美味。 紅燒牛肉麵,辣中帶著中藥的溫純,沒有辣油的無理嗆鼻,入口回甘,非常潤口的一道料理,牛肉更是實在又大方,有種怎麼也吃不盡的錯覺,配上小菜和飲料,滋味令人大大滿足。此外,店內還提供養生的蕃茄牛肉麵,下回一定要來嚐嚐。 地址:台北市和平東路一段230號 電話:(02)23645000 營業時間:11:00AM~9:00PM 網址:http://www.beefnoodles.com.tw/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 163.20.40.249
barkingdog:改天試試 XD 10/23 16:55
francesca5:我昨天也吃了牛羊雙併,覺得有點小膩...但是辣椒超讚的 10/24 14:18
robinran:轉錄至某隱形看板 10/25 20:22 > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: TheBottle (戴假睫毛打球的羽球校隊) 看板: Food 標題: [食記] 台北 九品牛羅鍋 絕佳牛肉麵 時間: Tue Feb 19 20:26:34 2008 餐廳名稱:九品牛羅鍋 總鋪:台北市大安區和平東路一段230號 TEL:(02)2364-5000 營業時間:AM11:30~PM09:00 微風台北車站店:台北車站2樓 TEL:(02)2375-1111 營業時間:AM10:00~PM10:00 價位範圍(每人):120~140 網址:http://www.beefnoodles.com.tw/main.html ------------------------------------------------------------------------------ 圖文並茂好讀網誌版 http://www.wretch.cc/blog/kokojon&article_id=12304970 這一次只在台北很短暫的停留,因此沒有拜訪台北的朋友們, 所以你們看到這篇千萬不要罵我啦~~~>"< 家人愛吃牛肉麵,因此我從小也就跟著愛吃牛肉麵, 可惜真的把牛肉麵做的好的店家,可真的是沒幾家。 這次要寫的有兩家店,而我去的是台北車站2樓的那家, 是趁著等車的空檔時間去的,人多,但是還好位置並不難找, 而服務人員的態度我也不太清楚,反正就是點了餐付錢。 我點的是小碗的紅燒牛肉麵,120大洋的套餐, 有附飲料、小菜跟一包面紙......(笑) 本來還以為應該會很辣,但是發現其實不會, 就只是微微的麻而已,對我這個不吃辣的人來說可是剛剛好! 麵的部份有手工粗麵、手工拉麵、粗麵跟細麵可以選擇, 我選擇的是手工拉麵,就是看起來最粗的麵, 麵Q帶嚼勁,配上湯頭實在是很棒! 湯濃微麻一點都不嗆,本以為會很膩,可是卻一點都不會, 反而我一個人吃完一碗還想要再吃..... 連湯都被我嗑光...平常我都只是喝幾口而已的。 所以照片上也只剩下幾乎要空的碗可以拍給大家看了, 實在是吃都來不及了,哪還想的到要先拍。 再來就是肉的部份啦~~肉的部份也是絕佳! 半筋半肉的,每一塊都不老,每一塊都是好吃,都有煮爛。 整碗牛肉麵就已經是絕佳了,可是搭配附上飲料 蒟蒻烏梅汁, 口感獨特,不會太酸,因為我很怕酸, 酸度剛剛好,解膩效果真是好,飲料搭配整碗麵更是絕佳中的絕佳! 小菜的部份是泡菜,我不喜歡吃泡菜,所以就沒有吃了, 不過別人有吃,好像還不錯, 全部套餐的份量來說女孩子點小碗的應該足夠, 男孩子可能就一定要點大碗的了。 真是可惜只開在台北,這麼好吃的牛肉麵, 實在是很讓人念念不忘阿~~~>"< -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 125.231.215.206
petseal:我們都吃和平東路的 覺得很好吃 我都吃牛肉湯麵 也有面紙 02/19 20:48
> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: lindet (咖哩達人) 看板: Food 標題: [抱怨] 台北 九品牛羅鍋 時間: Wed Feb 20 22:56:02 2008 餐廳名稱: 九品牛羅鍋 和平東路店 地址: 106台北市大安區和平東路1段230號 電話: 2364 5000 事發經過: 昨天拜讀 thebottle 版友的食記以後 就興沖沖的想去試試看 沒想到該店的服務態度實在令人無法接受 事情是這樣的 我跟朋友共點了340元的餐點 於是我就拿一千元 再給他40元零錢 接著他就給我們發票 集點卡 等等零碎的東西 因為我看DM看得很起勁 也就隨手收下了並且收好錢包 放入口袋 正要離開櫃台的時候 我突然想起來他好像沒找我錢 他卻說已經給我了 我怕記錯就再找一遍 但我找遍全身上下 只有一疊我拿來付帳的千元鈔票 這很明顯我沒有弄錯的可能 因為付了一千一定是找回 百元鈔與五百元鈔的組合 但我卻沒有任何一張百元鈔與五百元鈔 於是他就重新算了櫃檯的帳 很扯的是他櫃台的帳竟然還短少幾百元 所以就算他真的沒找我錢 對帳也對不出個所以然 店裡又沒有攝影機 還真的是死無對證 這時候其他店員又上來幫腔 一口咬定是我弄錯 他有看見找我錢 真是有理說不清 我也不願意跟他吵 一來我不擅長吵架 二來這家店的格調我也見識了 吵下去場面一定很難看的 最終奧義人不要臉天下無敵我還是學不會 最後 希望這家店可以改進服務態度 我不好意思當場給你們難看 不代表這樣處理事情是站得住腳 有聽過服務業是顧客至上嗎? 我想該店除了廣告文宣做得漂亮外 服務態度也該重新學習檢討才是 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.169.212.136
heller:靠 有沒有這麼太機車? 有什麼方法要的回嗎? 02/20 23:00
leocat:...還沒離開櫃臺都不給找錢 =___= ...是土匪吧... 02/20 23:10
skychaser:居然有這麼機車的店! 推不要臉天下無敵~~~ 02/20 23:20
lindet:轉錄至看板 Anti-ramp 02/21 00:15
aecho:= = 太機啦~~ 02/26 14:53
> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: nally (胖子) 看板: Food 標題: [食記] 師大-九品牛羅鍋牛肉麵 時間: Wed Mar 19 03:37:32 2008 餐廳名稱:九品牛羅鍋 牛肉麵 地址:台北市大安區和平東路一段230號 電話:23645000 營業時間:早上11點30分到晚上9點 價位範圍(每人):120元 可刷卡(可/不可):不可 有無包廂:無 網誌圖文版:http://www.wretch.cc/blog/nally&article_id=6440135 去師大吃晚餐, 師大夜市幾乎吃膩,想走遠一點吃點不一樣的.... 這次竟逛到了師大另外一邊,這裡幾乎沒任何小吃, 結果逛呀逛的,意外發現這間店--九品牛羅鍋, 名字是牛羅鍋,其實就是一間牛肉麵店唷,跟火鍋沒有關係XD 看店外有一堆採訪報導的資料,好像很有名(?) 好久沒吃牛肉麵了,趁這個機會, 嘗試一下看起來似乎還不錯的店! 這家似乎強調「湘式牛肉麵」, 清墩牛肉麵套餐:140元(當天特價120元) 這家的細麵,一整個好吃到爆炸啦,麵條我超愛的..... 鮮嫩的牛肉,加上濃郁的湯頭 我覺得比老張牛肉麵更健康更好吃(純粹個人意見):D 三味拼盤小菜:40元 牛肚+豆皮+滷蛋,相當划算的小菜,口味也不錯吃,很入味。 整個感覺相當好吃, 老闆還送了一張集品卡, 也就是集滿10格就送牛肉麵套餐囉^_^ 看菜單還有羊肉麵與乾拌麵,這都是我的最愛哩! 我想近期我還會來吃吧。 價位可人之外,口味真的很喜歡囉。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 編輯: nally 來自: 61.224.55.92 (03/19 03:41)
maxf:我也喜歡這家,不過覺得價格不可人OTL 03/19 10:44
nally:大概我被公館那邊牛肉麵價格養壞了,所以才覺得這邊可人吧:D 03/19 12:48
> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: joga (Faith) 看板: Food 標題: [食記] 台北 九品牛羅鍋 牛肉麵(和平東路) 時間: Mon May 5 19:51:24 2008 地址:台北市大安區和平東路一段230號 電話:(02)23645000 營業時間:11:30~21:00 blog圖文版:http://www.wretch.cc/blog/snowseal&article_id=28659371 -------------------------------------------------------------------------------- 因為這家店離師大和歐噴的家很近, 所以我跟歐噴醬常常去吃。 由於我們都是固著性很強的人, 因此每次幾乎都點一樣的, 即使其實menu的選擇很多(詳情請見照片)。 我倆這次照例點了牛羊肉乾拌麵(120元)和紅燒牛肉湯麵(80元), 因為以往都點粗麵,所以這次改點細麵, 吃了一口便發現是個錯誤的抉擇, 細麵和牛肉湯的組合根本就是怨偶。 紅燒牛肉湯麵(無論點什麼麵,都會附上泡菜、冷飲、酸菜&辣椒醬), 點乾麵則會多附上湯: 湯頭仍和以往一樣好喝, 而麵條實際上比照起來的更細, 簡單來說就是麵線, 但是很可惜的是, 麵條吃起來又沒有麵線的綿密和嚼勁, 和牛肉湯極為不合, 完全無法吸附湯汁,大失敗, 非常不引人入勝,只想草草了結。 牛羊乾拌麵: 看起來就知道是碗惡貫滿盈的麵,又是牛又是羊、又是肉類又是青菜的, 不過歐噴醬每次都吃這個, 看來應該真的是料多味美,味道奇佳, 不然怎麼能讓歐噴這隻動物如此執著呢? 當你來到師大附近,又不想吃喧囂的夜市時, 這家店算是很可以考慮的選擇, 只不過下次我們應該要試著點點其他東西才是。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.168.196.253