作者isingyeh (翅膀)
看板Food
標題[食記]Bird Taipei
時間Mon Mar 28 21:37:36 2005
禮拜六和爸媽還有他們的朋友去京華城11樓
Bird Taipei
吃泰式,東南亞料理
進去時
生意很不錯
座位幾乎都滿了
我們被安排在裡面的座位
店內以深色設計為主
加上不太亮的燈光
整體感覺有點暗
我們桌旁前上方
有隻被關在鳥籠裡的鳥
我想牠整天聽重節奏音樂
應該快瘋了吧
我們點了她們搭配好的合菜
一人399元
六菜一湯
(視人數而定 也有2人份的餐點)
第一道:涼拌海鮮
酸酸辣辣的標準泰式口味
但因為我是很怕辣的人
所以吃第三口後就有些吃不消
裡面有蝦,洋蔥,透抽...
我覺得他的料普通
尤其是蝦
不知道那是不是魚漿作的蝦
沒什麼海鮮味
洋蔥也軟趴趴的
很不錯的是他的涼拌菜夠脆
整體味道也很夠
很開胃
第二道:什錦蔬菜
也許是第一道比較重口味
所以這道我吃不太出他的特色
不過 它的蔬菜都炒的很脆 很香 很新鮮
盤底有些醬汁口味淡淡的 配飯還不錯
第三道:咖哩雞
剛端上來時陣陣椰香撲鼻
雞肉柔嫩 入口即化
咖哩不會很濃
稍帶甜味
似乎是椰奶帶出的味道
且椰奶味不會太重
算是為台灣人調和過的南洋風味
第四道:月光蝦餅
這應該是招牌菜吧
看她們安排的菜單
每個都有蝦餅...
也算是吃到最好吃的菜了
內餡蝦料豐富 蝦味夠 稍帶甜味
皮略脆
配上酸酸的醬汁
吃上3片也不會覺得油膩
第五道:檸檬魚
我忘了全名了^^"
酸酸辣辣的
魚肉鮮美很嫩 很好吃
可惜我不吃辣> <
第六道:XX牛肉
這道更慘
因為我們這桌的大人不吃牛
所以連吃都沒吃到 先自動放棄T.T
最後一道:酸菜白肉鍋
湯汁清淡
不會像北方料理重口味
白菜夠酸且不失蔬菜原有的甜味
丸類很多
豬肉片...全部捲成一球...=.=
不過整體而言還不錯
附贈甜點:西米露
不會很甜
略帶椰香
喝進嘴裡淡淡奶味會回出來
另外加上幾條連我媽都不知道的水果絲
很是清爽
這家料理雖不算道地
不過我覺得很適合聚會享用
ps資料不全 請多包函
鳥.台北 泰國 東南亞料理
京華城11樓009室 02-37621200
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