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星期四晚上陪同學去SOGO百貨找她嬸嬸 就很有口福的被請吃了一頓飯:D 吃了紅豆食府的排骨飯 (不確定是不是叫做排骨飯啦 總之主菜是燉得超入味超軟兩塊排骨) 飯不是普通的白飯喔 是有混合了一些蔬菜的菜飯 白綠相襯下顯得格外可口 配菜是燙小白菜以及魯筍子 蔬菜量算是滿多的 而且又很好吃 主菜是排骨 真的是超入味的 筷子一夾就斷了 一咬下去 滿嘴都充滿了肉汁的香氣 肉的滷汁淋在飯上 真的很下飯喔^^ 有附一碗湯 但是因為我沒喝 所以沒辦法評論 紅豆食府在滿多家百貨公司地下街都有 有機會的話可以品嘗看看 但是因為不是我結帳的 所以不知道價錢就是了 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.230.86.95
Hailey:菜蠻好吃的,不過服務欠佳,在門口等了很久 推218.162.192.187 01/18
Hailey:都沒人來帶位,而且服務生很難叫來服務 推218.162.192.187 01/18
jordan325:看你身份給服務的..... 推 61.31.4.128 01/21
> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: mosgirl (章魚燒) 看板: Food 標題: Re: [抱怨] 紅豆食府民生總店超級爛 時間: Tue May 16 23:01:16 2006 直到今天整件事才真正的結束~~ 本來我是不太想PO的 不過看到這篇文章我才覺得他們的管理真的要加強 上星期二 我想請我家人吃母親節大餐 所以就定了sogo敦化新館的紅豆食府(因為我媽說遠企的菜還不錯) 當晚除了我 我爸媽還有阿姨 姑姑 表姐 表姊夫一共7個人 撇開他們家的菜偏甜跟偏鹹不談 最嚴重的是當天晚上我媽就開始上吐下瀉 隔天通電話也才知道我姑姑 表姊夫也上吐下瀉 (他們當晚就直接回台中彰化) 在床上躺了好幾天 我爸我阿姨也陸續出現不舒服的情況 只是沒那麼嚴重 星期四我打電話給餐廳 他們很有誠意道歉 也退了我那晚的餐錢 我們也不想再追究 紅豆食府一直名聲都不錯 生意也蠻好的 只是可能他們在餐廳的品管上還需要在加強 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.167.160.134
girlfish117:題外話~上海菜偏甜是正常的喔:P 05/17 01:46
> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: belialc (修身養性 阿彌陀佛-~-*) 看板: Food 標題: [食記] 紅豆食府 時間: Sat Aug 12 00:25:25 2006 餐廳名稱:紅豆食府 地址:遠企店 台北市敦化南路二段 203 號 B2. 電話: 價位範圍(每人):400多(商業午餐)~上千 一桌上萬的也有 今晚跟著家人去吃晚餐(所以沒有預算限制 ^____^),來到了先前媒體上曝光率很高的 紅豆食府 我們去的是遠企店 去找的時候發現它真的是一家低調到不行的店 (超市深處) 連去過的親戚都還要找一下 一進門就讓親切到不行的服務生帶位 然後我們的座位是在深處的包廂(要事先訂位喔) 但感覺餐廳動線很怪 一坐下桌上就擺了四樣小菜 其中一樣是魚 小菜感覺偏甜 但也許是上海菜的特色吧 今晚我們叫了不少菜 有些忘了 就憑著記憶寫囉: 絲瓜蝦仁小籠包 (有分半籠 一籠 印象中一籠是200) 非常清爽的一道菜 連湯汁都很爽口 可以吃到絲瓜的清甜 但皮的精緻度不能和鼎泰豐的相比 清炒河蝦仁 460 菜一上桌時 服務生還告訴我們蝦是用手工去撥的(?) 一看 哇 好可愛的小蝦 蝦很新鮮 調味也剛剛好 加上醋更別有一番風味 醬爆青蟹年糕 一兩70 其實我對一兩70沒有概念 但媽媽和阿姨覺得價格稍高 這道蟹很鮮 還很貼心的幫我們先把螃蟹敲碎 年糕彈牙Q度棒 吃完口齒留香 我們份量好像有點叫太多了 到最後還留了快一半吃不完 (有點浪費) 上海菜飯 忘了 有點油 一般菜飯都沒有鍋巴 這家有!!!!! 而且很脆!!!! (大心) 服務生還很貼心幫我們裝好飯 加分 無錫子排 忘了 我覺得這個很一般 價格好像也沒有很便宜 吃了卻一點印象也沒有 冏 雪菜百葉 忘了 這道我要推!! 完全不油 感覺很精緻 吃起來爽口 對於不習慣稍嫌甜膩的上海菜來說 這道是很好的緩和 而且份量也足 還有一道 是海參類料理 忘了是甚麼 因為吃了一口不合我的胃口 但媽媽還有其他大人吃得很高興 聽說也是招牌 甜點: 心太軟 一份180 我們叫了二還三份 是紅豆時府的招牌甜點喔 外面是紅棗 裡面是糯米漿包不知名的東西 酸甜加上紅棗、桂花的汁 感覺很補 媽媽還外帶4份要回家呢 心得: 一餐吃下來快5000.....OTZ (抖) 精緻 服務都不錯 (還會來問對於菜的感覺) 如果預算夠 可以一試 順便八褂一下 今晚跟我們同一家餐廳出現的名人有 ICRT的 大衛王 坐我們包廂對桌 跟一位像MODEL的女生吃飯 外面還有疑似 商界名人(有排場) 我們後桌是貴婦團..... 這次忘了帶相機 好失算!!!! 不然還可以拍到除了美食外的東西~(殘念呀) 以上 > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: joefan (有興趣的人請進) 看板: Food 標題: Re: [食記] 紅豆食府 時間: Sat Aug 12 00:33:00 2006 ※ 引述《belialc (修身養性 阿彌陀佛-~-*)》之銘言: : 餐廳名稱:紅豆食府 : 地址:遠企店 台北市敦化南路二段 203 號 B2. : 電話: : 價位範圍(每人):400多(商業午餐)~上千 : 一桌上萬的也有 : 今晚跟著家人去吃晚餐(所以沒有預算限制 ^____^),來到了先前媒體上曝光率很高的 : 紅豆食府 : 我們去的是遠企店 : 去找的時候發現它真的是一家低調到不行的店 (超市深處) : 連去過的親戚都還要找一下 : 一進門就讓親切到不行的服務生帶位 : 然後我們的座位是在深處的包廂(要事先訂位喔) : 但感覺餐廳動線很怪 : 一坐下桌上就擺了四樣小菜 其中一樣是魚 : 小菜感覺偏甜 但也許是上海菜的特色吧 : 今晚我們叫了不少菜 有些忘了 就憑著記憶寫囉: : 絲瓜蝦仁小籠包 : (有分半籠 一籠 印象中一籠是200) : 非常清爽的一道菜 連湯汁都很爽口 : 可以吃到絲瓜的清甜 : 但皮的精緻度不能和鼎泰豐的相比 : 清炒河蝦仁 460 : 菜一上桌時 服務生還告訴我們蝦是用手工去撥的(?) : 一看 哇 好可愛的小蝦 : 蝦很新鮮 調味也剛剛好 : 加上醋更別有一番風味 : 醬爆青蟹年糕 一兩70 : 其實我對一兩70沒有概念 但媽媽和阿姨覺得價格稍高 : 這道蟹很鮮 還很貼心的幫我們先把螃蟹敲碎 : 年糕彈牙Q度棒 : 吃完口齒留香 : 我們份量好像有點叫太多了 : 到最後還留了快一半吃不完 : (有點浪費) : 上海菜飯 忘了 : 有點油 一般菜飯都沒有鍋巴 : 這家有!!!!! : 而且很脆!!!! : (大心) : 服務生還很貼心幫我們裝好飯 : 加分 : 無錫子排 忘了 : 我覺得這個很一般 : 價格好像也沒有很便宜 : 吃了卻一點印象也沒有 : 冏 : 雪菜百葉 忘了 : 這道我要推!! : 完全不油 感覺很精緻 : 吃起來爽口 對於不習慣稍嫌甜膩的上海菜來說 : 這道是很好的緩和 : 而且份量也足 : 甜點: : 心太軟 一份180 我們叫了二還三份 : 是紅豆時府的招牌甜點喔 : 外面是紅棗 : 裡面是糯米漿包不知名的東西 : 酸甜加上紅棗、桂花的汁 : 感覺很補 : 媽媽還外帶4份要回家呢 : 心得: : 一餐吃下來快5000.....OTZ : (抖) : 精緻 服務都不錯 (還會來問對於菜的感覺) : 如果預算夠 可以一試 : 順便八褂一下 : 今晚跟我們同一家餐廳出現的名人有 ICRT的 大衛王 坐我們包廂對桌 **************???? 媽啊!!!你是七月半見鬼了嗎? 還是他復活了啊? http://www.ettoday.com/2004/09/05/340-1681957.htm 不可思議 都過世挺久的「人」坐在你包廂對桌 對面在普度嗎= ="" 不要嚇我啦> < 我怕好兄弟啦 : 跟一位像MODEL的女生吃飯 : 外面還有疑似 商界名人(有排場) : 我們後桌是貴婦團..... : 這次忘了帶相機 好失算!!!! : 不然還可以拍到除了美食外的東西~(殘念呀) : 以上 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.121.112.120
jackdawliu:XDXDXDXDXD 08/12 00:36
Pheibe:驚!!!!!!!!!!!!! 08/12 00:39
dali926:= = 凌晨看食記竟然有一股涼意~~深夜問題多~~ 08/12 00:41
papa93596:推樓上 7月還沒過~抖... 08/12 00:56
discbear:~~~~驚恐怖=o=~~~~~~~~~~~~~~~抖 08/12 01:41
joefan:轉錄至看板 StupidClown 08/12 01:44 > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: belialc (修身養性 阿彌陀佛-~-*) 看板: Food 標題: Re: [食記] 紅豆食府 時間: Sat Aug 12 00:38:02 2006 ※ 引述《joefan (有興趣的人請進)》之銘言: : ※ 引述《belialc (修身養性 阿彌陀佛-~-*)》之銘言: : : 餐廳名稱:紅豆食府 : : 地址:遠企店 台北市敦化南路二段 203 號 B2. : : 電話: : : 價位範圍(每人):400多(商業午餐)~上千 : : 一桌上萬的也有 : : 今晚跟著家人去吃晚餐(所以沒有預算限制 ^____^),來到了先前媒體上曝光率很高的 : : 紅豆食府 : : 我們去的是遠企店 : : 去找的時候發現它真的是一家低調到不行的店 (超市深處) : : 連去過的親戚都還要找一下 : : 一進門就讓親切到不行的服務生帶位 : : 然後我們的座位是在深處的包廂(要事先訂位喔) : : 但感覺餐廳動線很怪 : : 一坐下桌上就擺了四樣小菜 其中一樣是魚 : : 小菜感覺偏甜 但也許是上海菜的特色吧 : : 今晚我們叫了不少菜 有些忘了 就憑著記憶寫囉: : : 雪菜百葉 忘了 : : 這道我要推!! : : 完全不油 感覺很精緻 : : 吃起來爽口 對於不習慣稍嫌甜膩的上海菜來說 : : 這道是很好的緩和 : : 是紅豆時府的招牌甜點喔 : : 外面是紅棗 : : 裡面是糯米漿包不知名的東西 : : 酸甜加上紅棗、桂花的汁 : : 感覺很補 : : 媽媽還外帶4份要回家呢 : : 心得: : : 一餐吃下來快5000.....OTZ : : (抖) : : 精緻 服務都不錯 (還會來問對於菜的感覺) : : 如果預算夠 可以一試 : : 順便八褂一下 : : 今晚跟我們同一家餐廳出現的名人有 ICRT的 大衛王 坐我們包廂對桌 : **************???? : 媽啊!!!你是七月半見鬼了嗎? 還是他復活了啊? : http://www.ettoday.com/2004/09/05/340-1681957.htm : 不可思議 : 都過世挺久的「人」坐在你包廂對桌 : 對面在普度嗎= ="" 不要嚇我啦> < 我怕好兄弟啦 其實我也不是很清楚 是表姐說聲音很像他 冏 但看得出來是跟演藝電視媒體人有關 而且位高權重的感覺 頭髮是大中分 而且很長 還有點灰白 (少年白?) 全身名牌 : : 跟一位像MODEL的女生吃飯 : : 外面還有疑似 商界名人(有排場) : : 我們後桌是貴婦團..... : : 這次忘了帶相機 好失算!!!! : : 不然還可以拍到除了美食外的東西~(殘念呀) : : 以上 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.31.137.78 ※ 編輯: belialc 來自: 61.31.137.78 (08/12 00:39)
angelcute:王偉忠嗎? 08/12 00:42
belialc:不是 王偉忠頭髮沒他那麼長 他的快過肩了 08/12 00:44
belialc:而且 他長的比王偉忠斯文好看@@ 08/12 00:45
cordeliatai:但絕對不是大衛王 08/12 01:01
oreo99:誰都知道不可能是大衛王吧。。大概只有原po不了而已Orz 08/12 01:07
belialc:我連大衛王的臉都沒看過= = 不要怪我阿(倒) 08/12 01:17
pigs:好酷...XD 08/12 01:39
peter1:賴聲川? 08/12 11:25
MrsBear:好懷念在icrt裡的大衛王喔....再也聽不到了....唉 08/12 11:53
btfy:聽起來像賴聲川 08/12 13:18
> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: Evenroll (怎樣才能充滿活力?) 看板: Food 標題: [食記] 紅豆食府 時間: Sat Nov 18 23:21:08 2006 餐廳名稱:紅豆食府(SOGO忠孝店) 電話:02-2778-1088 地址:台北市忠孝東路四段45號11樓(SOGO百貨本館) 網站:http://www.shanghaishanghai.com.tw/ 價位範圍(每人):400以上 ---- [圖文版:http://evenroll.blogspot.com/2006/11/sogo.html] 紅豆食府,一直覺得是個有趣名字的餐廳 賣的當然不是甜點,而是上海菜 藝文說上海菜口味比較甜,Mm...吃過一些上海菜卻沒有特別有這樣的感覺@_@? 總之,久仰大名之後終於去吃了 我們一行人約在忠孝復興sogo 11F 結果,雖然遲到幾分鐘,但我果然還是第一個到的XD 說起來,這一天感受到的服務態度其實不會如food版上說的糟糕^^b 雖然以一個收一成服務費的餐廳來講,算是服務普通罷了 坐在諾大的圓桌前,桌上擺著三道小菜。 邊看著菜單,忍不住就動筷子先吃起小菜了~ 豆皮(?忘記這叫什麼了^^b)和小黃瓜:豆皮普通,小黃瓜還挺脆的。 苦瓜:一開始其實看到苦瓜是不想去動他的,後來想說還是吃吃看好了。他的苦瓜不會很 苦,只有最後一點點有點苦味。亭維很神地說出他似乎有用鳳梨入味!! 不知名的魚:顏色很深,外型其實不討喜。不過魚皮還蠻脆蠻好吃的,似乎是先乾煎過。 裡面還有一塊魚卵,這我就沒吃了~ 由於我們是星期五中午去吃的,所以就有商業午餐可選。 我們六個人,可以從商業午餐的菜單中選七道菜,商業午餐附湯、白飯、水果和甜點,每 人380元,再加一成服務費。不過商業午餐中的菜色有所限制,所以我們又額外加點了一 些自己想吃的菜:P 紹興醉雞 算是基本的口味,好吃是好吃,不過醉雞不都這樣嗎XD 炒海瓜子 嗯...老實說,我不知道海瓜子跟蛤蠣有什麼差別 嗯...味道就是像蛤蠣。還不錯吃~ 無錫排骨 凱全超愛吃無錫排骨的,所以就點了這一個 這無錫排骨真的很好吃~肉質不老,頗嫩,搭配的醬也很有味道,算是可以推薦的一道菜 ! 小魚莧菜 口味也是基本,偷偷講,其實我還覺得凱全他媽媽炒的莧菜比較好吃:P 蟹黃芙蓉豆腐 這就是我們額外加點的一道,因為之前看到有版友的食記吃了三次都點了這一道菜。心想 他必有過人之處,就不管我們的胃是否裝的下這麼多食物還是點了。 果然芙蓉豆腐很受大家好評,很嫩很嫩,口感極佳,也是值得推薦的一道菜,不過實在不 便宜阿~幾塊豆腐就要價380元了(印象中的價錢...) 五更腸旺 光看顏色就知道這一道菜相當辣,所以我只吃了一口:P 味道如何我就不記得了XD 茭白筍牛柳 這一道菜也是很好吃~牛柳夠味,茭白筍的搭配不會讓菜太油膩。不過可惜亭維和凱全不 吃牛肉,總是亭維在掃盤的工作就落到我身上了XD 排骨湯 這道菜就是商業午餐的附湯,其實算是普普通通囉,湯裡的排骨不少,不過肉就是老了一 點... 紅燒小鮮 因為想要點一道魚料理,問過服務生以後知道這一道其實就是紅燒黃魚,便點了他。 魚肉好吃夠嫩,旁邊搭配的豆腐和香菇也相當不錯。 也是可以點的菜 芝麻甜糊 一碗60元!真是不便宜呢~ 但是不久前看到另外一篇食記,裡面的芝麻糊就超吸引我的 忍不住點了 這一道熱的吃比冷的吃好吃喔~ 好綿密喔~~吃起來有點像是在直接吃的芝麻包裡的餡料,而且又不會過甜! 讚讚讚!!! 如果可以的話,我還蠻願意只來外帶這個甜點呢:D~~ 紅豆湯 商業午餐附的甜點 是冰的紅豆湯,雖然紅豆煮的還不錯 但是湯的味道嫌淡了些 比起外面攤販賣的紅豆湯都差了點 不過是附餐甜點...可能也不能太挑吧^^b 水果則是附上約1/8個的木瓜 藝文不吃木瓜,我就很高興吃了兩份 木瓜就是木瓜囉~XD 吃完這一餐其實不便宜呢。 嚴格說起來,這一家店的cp值實在不高 雖然餐點都不會太油膩,我還蠻喜歡的 不過唯一吸引我再來的,大概只有那一碗芝麻糊吧:P 或許下次可以來試試看他的點心類食物? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.112.5.6 ※ 編輯: Evenroll 來自: 140.112.5.6 (11/18 23:22)
monicmama:紅豆食府的特色在哪?是點心呢,還是新式江浙菜? 11/19 17:29
monicmama:(更正說法)新式上海菜? 11/19 17:32