作者khalil (Khalil)
看板Food
標題[食記] 永吉路–三淡海鮮總舖
時間Wed Nov 15 03:03:15 2006
[餐廳名稱] 三淡海鮮總舖
[地址/電話] 台北市永吉路251號 TEL:02-27607978
[價位/每人] 約200~350
[營業時間] 下午5點至凌晨2點
看到先前眾版友的食記,就很想找機會吃看看這家
這天晚上剛好到了附近,時間又已近九點
就來去嚐嚐看吧!
永吉路上這個時間車子已經不多
附近還開著的除了幾家熱炒店之外,蠻多店舖都已經打烊
一進門的第一印象其實覺得店內光線有點小暗
雖不到情侶咖啡館的程度,但比起一般熱炒店之類的要暗了一些
加上店內只有2、3桌客人,感覺是有點冷清的 (老板娘的心聲:人客快來坐~~)
anyway, 老板娘與吧台師傅很親切地招呼我們入座
開始點菜,來這裡的話,綜合生魚片是一定要試的啦!
另外點了山藥沙拉、綜合菇、燙高麗菜、黃金餅、黃金麵,還有黃金湯x2碗
再加一份花枝條當小菜(菜單上沒寫,老板娘說直接看吧台有什麼比較準)
(謎之聲:海鮮類點太少了吧!啊是來吃菜的嗎?)
原因是:本來想點魚鬆飯&魚卵沙拉的,但都賣完了,所以才改點了餅&山藥沙拉…
[上菜囉]
先說說綜合生魚片吧 (150)
包含了鮪魚、海鱺、旗魚、紅魽,一份總共有十幾片
切得並不是很大片,厚度也普通,但以視覺上來說還是相當有份量了
第一眼看上去,魚料的表面並不是很有光澤,尤其是海鱺&紅魽
但吃起來都新鮮,只是沒到很肥美的程度
P.S.但特別要推一下他們家搭配生魚片的白蘿蔔絲,清香十足、口感爽脆
很多地方的白蘿蔔絲一點味道也沒,不如不配
山藥沙拉 (120)
山藥很好吃!一吃就知道食材很新鮮,搭配和風醬很清爽,只是2人吃一份有點多
4人分食應該比較剛好,推薦!
綜合菇 (150)
有洋菇、香菇還有好像是松茸菇…應該算是清蒸的吧
沒什麼特殊的調味,算是普普的一道
花枝條 (100)
算是常見的醃製小菜,白色的花枝條伴著紅色的魚卵,不錯吃
(這是今晚最重口味的一道)
黃金餅 (一個NT$15,叫一份來了2個)
這餅直徑有10公分吧,因為來了2個,當主食夠了
所以想把點的黃金麵給退掉,麵卻已經在做了,老板娘很阿莎力的還是給退
還請我們吃了小半碗,蠻不好意思的…是加了干貝醬的乾拌麵,不錯吃喔!
黃金餅很意外地當選*本餐之星*
(不再考慮一下嗎?人家是海鮮總舖耶…)
熱呼呼,呈現咖啡金色的表皮灑了一些芝麻
直接吃也可以吃出麵粉&芝麻的香甜
配著花枝條吃 (也沒別的重口味菜色可配了0rz...)也ok
聽說有些客人會來買餅外帶,個人非常推薦這個餅!!
黃金湯 (20)
就是海鮮味噌湯,一人點了一碗,還可以續湯
裡面有蝦、魚肉、豆腐,味噌的味道並不濃
但是湯很燙,對我來說大大加分!這湯實在很划算~
燙高麗菜 (80)
嗯,只能說熱食蔬菜類都不是此店的強項,評比更低於綜合菇
菜甚至有點苦味,這道沒吃完
題外話是老板娘偶然知道我們是ptt的版友
所以吃到後來就跟我們聊起天來了
我提到山藥不錯吃,老板娘此時卻說道:「我們的高麗菜也很甜吧!」
我與朋友對望了一眼,心裡是一整個囧啊~~~
[後記]
這樣下來結帳2個人吃了720(含飲料),說實在點太多蔬菜了
尤其是調味偏淡的蔬菜系應該只要點沙拉就夠了
(補充一下:店名叫三淡是–淡鹽、淡油、淡脂肪,店卡上寫的…是真的)
因為當時並不想吃烤魚或蒸魚,所以沒試到其他的海鮮,無從評起
但以生魚片而言,我個人是覺得不必特地為了它而跑去吃
除非你是半夜1、2點想吃生魚片
這家店不知是因為地點算不上很好,或是晚上九點是個尷尬的時段
用餐的客人並不多,吃起宵夜來熱鬧的氣氛不太夠 (後來我們是唯一的一桌)
但是老板娘&店員們都很親切啦,可以增加一些溫暖:p
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