推 barkingdog:寫的不錯 推~ 220.136.68.91 07/20
店名:亨記麻辣火鍋
店址:天母旗艦店
ADD：天玉街38巷18弄6號
電話：2873-7366
消費價位:299+10%服務費
其實這家已經吃過很多次了
但是前幾天又去吃剛好又很久沒寫食記所以就寫一下
我們去的是旗艦店
有分一樓和地下室
位子還滿多的
我們挑了星期五下午去所以人不會很多
不過如果假日晚上去就很容易沒有位子
最好要打電話先訂位
鍋有三種
麻辣、鴛鴦、清鍋
我們點了最一般的鴛鴦
上鍋前服務生會先介紹什麼盤子是裝垃圾什麼是裝菜用的
會先把筷子套剝掉擺在我們的右手方
很貼心
店裡面很整潔
料的方面除了普通的火鍋料尋味棒 竹輪 棒狀甜不辣 魚餃 蝦餃 蛋餃 豬血糕 .......
還有海鮮像是蚵仔、蛤蜊、蝦猴、草蝦....
肉的方面就是普通的豬羊牛
但有一個特別的招牌肉是「不老系列」
不老豬、不老羊、不老牛
這種肉特別處理過
煮久了也不會變老變硬
口感依然很好
食材上面算是平平但是又有幾種招牌菜
不致於不新鮮
因為流動量很大
麻辣鍋的湯頭跟外面的比較不一樣
那種辣是比較有後勁的辣
個人覺得比外面的辣度會稍微再辣
所以平時吃中辣的人最好先點小辣
鴨血裡面還滿嫩的
清鍋裡的料有茍杞一些中藥材
感覺好像養生鍋XD
服務生加湯的速度很快
不需要自己招手
就會再加
另外 沒有任何免費的飲料
都要另外購買
只有免費的冰淇淋
不過是普通的那種不是哈根達思之類的
洗手間還滿乾淨的
其實２９９加一成這樣吃還滿划的來的
如果不是要吃頂極好料
吃到飽這種價位很好了
以後還會再去
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