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其實,已經吃過很多次Mr. Bruno家的蛋糕囉,從前年開始訂的吧,漸漸的吃 完他們家的各種口味,從去年換了菜單後,也就沒那麼常吃,只不過真遇到啥大日 子還是會忍不住訂Mr. Bruno的蛋糕。 這次因為母親節所以特地訂了母親大人專用的suger free蛋糕,讓娘親可以放 心的大快朵頤XD 不過在過去拿蛋糕時,發現要帶回姥姥家的蛋糕,小小六吋的不夠人吃,娘親 當機立斷的再買一個八吋的北美野莓,讓今天齊聚姥姥家的親戚們也可以一起享用 美味蛋糕。 吃完桃園的美味食物後,就回到姥姥家開動蛋糕啦~ 吃下去,香氣襲人的莓子慕思帶點酸的口感,卻又馬上被甜味中和,香草魔力 霜醬讓蛋糕體顯得溼潤可口,雖然只有小小一片,(八吋分16片),卻讓人回味不 已,不過據昨天已經吃過六吋兩人分的說法試吃太多會膩。 果然,即使是美食,也要適量才顯得美味。 另外,上面裝飾的水果也很好吃。 下午經過北二高的塞車後,回到家後自動省略晚餐,晚上九點,切開今天第二 個蛋糕,就是特地為母親大人買的suger free的覆盆子慕斯蛋糕,雖然沒有附魔力 霜醬,卻有著雙層華麗的蛋糕啊,只不過六吋,很小...... 第一個感想是糖漬水果大美味啊,為了糖漬水果,我可以放棄一直都很喜愛的 魔力霜醬XD 這個仍然有蛋糕體,和慕思,但是奶油的量與其他非無糖蛋糕相比顯得多了些 ,若是慕思類在更多一點會更好,其實我比較喜歡慕思甚於奶油系,不過也僅限 Mr. Bruno的慕思,其他家我寧願選擇鮮奶油蛋糕。 總之,這個蛋糕一點都吃不出為糖尿病患者特製的蛋糕,家裡人也吃的很滿意 。 對代糖不甚有好感的娘親也很喜歡,我想如不事先說明這是無糖蛋糕,大家一 定都會認為那就是普通的蛋糕:) 另外有誰知道蛋糕上面是什麼植物啊? 在我還在分蛋糕的時候就被娘一口入肚,頻說好酸^^b Mr. Bruno家的網站: http://bruno.xxking.com/index.asp Mr. Bruno和 Mrs. Bruno 人都很好唷:) 另外,他們家一定要先預定,我覺得最遲是一天前就要定了,這樣是最好的囉。 遇到節日建議要一週前,去年母親節我就沒有定到^^b 圖文版↓ http://www.wretch.cc/blog/nachesis&article_id=1753427 -- 話說看到迴紋針的食記才知道這也能放到Food版啊~ -- 另外我湊到8點送一個派或蛋糕,等我吃完再來報告感想 其實我還沒吃過他們家的派^_^ 派類只吃過以前在延吉街巷內,現在聽說在216巷那邊的那家店...... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 203.203.44.144 ※ 編輯: nachesis 來自: 203.203.44.144 (05/09 03:14)