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餐廳名稱:游壽司 地址(標題請盡量附上地區!):台北市麗水街18-2號(師大區) 電話:2322-5531 營業時間:中午11:30AM~14:00PM 晚上 17:30PM~21:30PM 價位範圍(每人):兩百四十起跳 老闆是阿部拉 助手之前戴黑框眼鏡的軒仔 聽老闆說11.7去當兵了 所以換成另一位小辜 還有另一個大眼長髮妹妹Mira服務 上一次晚上去 所以沒吃到中午才有的超划算握壽司定食 記得當時就是看了peray網誌上如花捲般的花枝生魚片照片就跑去吃 http://blog.yam.com/peray1/article/11608135 沙拉有海帶芽與萵苣 上灑芝麻與一點芝麻醬和日式醬油 鰤(ぶり)青魽 柚子皮切絲與一同醃漬的蘿蔔 梶木(かじき)旗魚 炙鮭(さけ) 鮪(まぐろ)鮪魚 尖鮻 上擺劃幾刀的茗荷みょうが 延伸閱讀 茗荷みょうが http://www2.odn.ne.jp/shokuzai/Myouga.htm 茗荷吃起來脆脆略帶點薑味,很清新的口感 甜蝦甘エビ(あまえび)與海鱺 海鱺嚐起來介於花枝與白魚之間的口感 穴子(あなご)星鰻 這是助手阿辜刷上醬油捏製 味增湯裡有我最愛的杏鮑菇 比目魚 圖文版 http://www.wretch.cc/blog/jessup&article_id=13534738 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.121.110.141 ※ 編輯: Icestorm 來自: 140.121.110.141 (11/15 14:46)