推 kittymeii:好耶!!!!!之後一定要去一下的呀 開發新店!!!!!酷!!!!!! 01/26 23:48
推 uzumaki:感覺很好 01/27 00:35
推 cocotree:老闆是老人間唷 對紀實報導攝影有興趣的可以去聽他講古~ 01/28 22:29
※ chindk:轉錄至看板 NCCU_SEED 04/05 14:03
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作者: white07 (大白) 看板: Food
標題: [食記] 台北公館區-大紅人間藝文餐館
時間: Sun Apr 20 01:19:03 2008
網誌好讀版:http://www.wretch.cc/blog/white07&article_id=10222605
雖然在餐館林立的公館美食圈中,每間店都漂亮獨特,
但這間嶄新且具風格的餐館還是吸引了我與女友的目光,
並且在看過門外的menu後,決定入座品嚐。
走進去便是可愛的階梯,
就如餐廳名稱及招牌,裡頭的設計也都以紅色為主,
我們到的時候店裡客人不多,
音響播放著純音樂,整體感覺悠閒舒適。
而在環視周圍環境過後,就是用餐時間。
一開始便送上四樣小菜,
普遍味道都有一點點點點辣,但還是很好吃,即使是超怕辣的我也吃得津津有味。
接著在小菜後就是主餐。
我點的是紅燒牛肉湯飯套餐,價格150元,
份量對喜愛吃七八分飽的我來說覺得剛好,若是大胃口的男生應該會再多添一碗飯吧?
牛肉很嫩,用筷子都能切得斷;湯頭很清,不會重口味,越喝越順口。
然後是女友點的豆腐泡菜湯飯套餐,價格同樣是150元,
湯頭味道比我的牛肉湯來得重,嗜重口味的人喝起來應該很過癮,
我喝了不少口,覺得很棒,海鮮的味道頗為濃烈;
然後其中的豆腐超級好吃!很嫩可是又不會一咬即散碎,相當具有彈性,
如果下次去我會考慮點這個。
最後是套餐飲料,紅茶,
紅茶還滿好喝的,並不因為是套餐飲料所以口味廉價,
而且份量也不小氣,可以在那邊慢慢喝慢慢聊天。
整體來說,這是一間值得推薦嘗試的餐廳,
以下是店家資訊:
店名:大紅人間藝文餐坊
住址:台北市大安區新生南路三段70巷6號1F
電話:(02)23621979
價位:100~150
店內可無線上網
營業時間:上午十點至凌晨兩點
晚餐時間至晚上8點
8點以後供應各式飲品、酒類及小點心
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 210.192.170.133
※ 編輯: white07 來自: 210.192.170.133 (04/20 01:54)
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作者: stu10902 (節制的九粒=Jolie) 看板: Food
標題: [食記] 大紅人間藝文餐坊慶生食記
時間: Thu May 15 00:48:34 2008
店名:大紅人間藝文餐坊
住址:台北市大安區新生南路三段70巷6號1F
電話:(02)23621979
價位:100~150
店內可無線上網
營業時間:上午十點至凌晨兩點
晚餐時間至晚上8點
8點以後供應各式飲品、酒類及小點心
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美食版第一po的碎碎念食記分隔線美食版第一po的碎碎念食記分隔線美食版第一po的碎碎
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原本上禮拜就是我生日,但是因為母親節回家的緣故
一直到今天才跟同班同學、室友還有好姊妹們一起去補慶生
這家店位在新生南路三段的巷子裡,店裡的裝潢風格獨特
配色都是以大紅色為主:從桌布、門窗框到店內照片的相框都是一系列的紅
裡面的設計也搭配了許多黑白照片~剛剛在板上爬了文才知道
原來老闆是曾經參與過人間雜誌創辦的攝影師:D
我們原本是約七點,但是在全部人到齊之前,已經喬了好幾次位置
雖然老闆跟店員都不厭其煩的幫我們安排位置
不過看到原本整齊的桌椅一再更動位置,想必等我們離開之後還要花一點時間整理
就覺得滿不好意思的:P
後來人到齊了,點完餐之後一開始就很貼心的上了四種小菜:
有海帶芽、豆腐干、豆芽菜,還有涼拌粉絲,都有一點點辣,吃起來清爽又開胃
後來主餐陸續上了,我們這群人點的有:
紅燒牛肉湯飯、石鍋拌飯、泡菜海鮮鍋、海鮮豆腐鍋、牛肉套飯
(抱歉本人沒有附真相…大家都迫不及待的把真相吃掉了 XDrz)
其中我吃的是石鍋拌飯:真的很不錯喔!料好實在,米飯是粒粒分開的那種
趁熱攪拌好貼在石鍋上還會有鍋巴可以吃喔~裡面的料也很實在
有肉片、胡蘿蔔絲、豆芽菜、泡菜,還有蛋黃可以拌進飯裡面的荷包蛋
份量也算滿紮實的,因為我是那種食量不算小的女生,覺得還滿飽的^^"
後來試喝了同學點的紅燒牛肉湯,也覺得湯頭很香~
雖然沒有品嘗到牛肉,不過點這道菜的兩個女生都把整個餐吃完了
甚至連平常出了名的小鳥胃同學也沒有吃剩下來,表示應該是還滿好吃的^^
其中點泡菜海鮮鍋的同學,吃到一半覺得不夠辣,還跟老闆說要加辣
雖然是有一點自不量力(XD)但老闆也是二話不說的就幫他加了泡菜
然後又試喝了海鮮豆腐鍋的湯~跟紅燒牛肉是不同的風味,不過也很鮮美
滋味也很夠,並且在料好實在之外,一定要推薦他的豆腐真的煮得非常入味!!
雖然很嫩但是不會一撈就碎掉,而且還滿有彈性的
點牛肉套飯的同學,也覺得料很飽滿很好吃
套飯是用荷包蛋蓋在最上層,裡面包裹著肉片跟蔬菜,最下面是米飯
挖開的時候可以一次吃到好幾層,而且旁邊也還有附小菜喔
在飯後還有附上每人一杯紅茶作附餐飲料~不會太甜的那種,還滿好喝的
以150元以內的價位,在台北市內可以吃到這樣的套餐,而且還不加服務費
我覺得已經是非常划算的了~!
飯後就到了切蛋糕慶生的時間--老闆很細心,除了之前幫我們冰蛋糕之外,
還幫我們注意上蛋糕的時間;我們這群人沒帶打火機,也是臨時跟老闆借的;
另外還在我們點好蠟燭、要唱生日快樂歌的時候幫我們關燈,真的很貼心喔^^
(所以為了感謝老闆我們也切了一塊蛋糕給他,老闆一開始還一直說不用XD)
後來大家吃完蛋糕要走的時候,老闆就說:
「要不是你們要走了,一定請你們喝啤酒~」原來壽星慶生都有招待啤酒
結果我同學就開玩笑說:「沒有我們只是先付錢,怕等下忘記XD」
沒想到此話一出,老闆馬上豪爽的拿出兩『瓶』啤酒--
真的是吃熱炒時候喝的大瓶玻璃瓶的那種喔!就說要請我們喝;
大家驚訝之餘也覺得盛情難卻,所以就又待了一個多小時
後來老闆還有來跟我們乾杯,真的是很爽朗的一個人阿! XD
今天雖然是第一次去,但是感覺非常好
他們店裡在晚上八點過後會供應酒類,會一直開到凌晨兩點
可以晚上去那邊點些飲品,跟朋友慢慢的坐著聊天
也可以跟老闆聊天~他是一個很有趣的人 XD
推薦給大家囉!^^
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 140.112.232.84
推 yesitme:真的很棒 餐點便宜又好吃氣氛也很好 很適合情侶或朋友聚餐 05/15 12:20
→ yesitme:店裡就很有lounge bar的氣氛 非常值得一去~ 05/15 12:22
推 lesmots:豆腐鍋真的好吃 推!便宜又有氣氛 下次一定要再去的啦~ 05/15 14:41
→ lesmots:而且紅茶很好喝 不是一般的死甜免費紅茶 05/15 14:43
推 alarei:推大叔很熱情 XD 牛肉湯飯可以把飯倒進去作成湯泡飯吃喔~ 05/15 16:27
推 yesitme:我就是這麼吃的~~~ 哈 05/15 16:45
推 dooly:推石鍋拌飯份量很扎實!! 我是食量不小的女生 也是吃得很飽XD 05/23 03:01
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作者: nally (抄襲的人手會爛掉...) 看板: Food
標題: [食記] 台大-大紅人間藝文餐坊
時間: Fri May 23 02:37:23 2008
店名:大紅人間藝文餐坊(BIG RED)
住址:台北市新生南路三段70巷6號
電話:0930898239
營業時間:早上十點到凌晨兩點
圖文版:http://www.wretch.cc/blog/nally/6459631
晚上十點多~
台大附近真的沒什麼地方可以坐下來吃..
大概只剩下麥當勞跟肯德雞了!
不過這麼晚不想吃炸物讓自己肥死...
突然想到,美食版好像有人提過這家店-BIG RED大紅韓式料理~
裡頭韓式鍋好像不賴,於是就進去吃了~
剛好位於巷子裡角落,
我一直覺得轉腳的餐廳,
總有更多的店面面積可以發揮創意以及設計
很漂亮的外觀~
名為大紅,裝潢當然以紅色作為主要色系啦
不過整體來講光線有點暗,
附近的餐廳在這個時間(十點)也都轉型為bar了~
如果不是有人提過這家店,
我想這個時間我應該不敢來這間店的
即使是白天,也不知道這邊有間餐廳
一進去才發現,生意不錯耶....
尤其以這個時間,生意算是不錯囉,
當然也可能跟位子不多有關係~
裡頭似乎都是常客
感覺跟老闆有說有笑....
更顯得我格格不入啦~呵呵XD
雖說如此,但是老闆的服務態度還不錯囉
很親切的招呼,並迅速拿菜單過來~
沒想到菜色相當少&簡單,
這可能跟這家以bar為主要營業走向有關係?
主要就是泡菜炒飯、辣炒年糕、石鍋拌飯、牛肉快餐、
泡菜鍋、牛肉鍋這樣而已~
而且都是均一價150元/一份~
以這樣的餐廳來講價格還OK啦~
很特別的是,店裡有這樣的沙發
好像是招待一些老闆熟客,聊天用的~
店裡頭其實還算古色古香,
有許多古時候的一些黑白照片
以及上了年紀的一些玩意器具~
這張照片很感人啊,
好像是古代師徒吧(?)
還有一堆的家訓及門聯~
還算乾淨的餐具囉,
不過沒啥特別的...
有很大的紙巾,這點挺不錯的
很多簡餐店都沒有提供這種大張的紙巾說...
套餐(就是有四樣小菜+冰紅茶+白飯+主餐,一客150元)
一坐定就提供了四樣小菜
包括韓式冬粉、大黃豆芽以及辣豆干~
除了豆芽之外,其他我都不敢吃啊~(太辣了~我辣點很低~)
主餐還沒上來,就先提供了白飯以及冰紅茶~
好難吞的白米飯
話說我已經好久沒吃到這樣難吃的米飯了。
冰紅茶還可以啦,至少是冰涼的
(常溫的紅茶會難喝到想殺人的)
不過真的太清淡了啦
這樣的餐廳,這種品質的飲料很令人失望~
牛肉鍋~
裡頭牛肉不少,也有很多我愛的洋蔥切片....還有一些蛋花
不過,很奇怪的是,
湯頭跟牛肉好像是分開的....不入口
而且這樣口味搭配的牛肉鍋,紅蘿蔔+洋蔥+蛋花+牛肉
還真的頗不習慣的!
離開時已經11點,
整體來講,菜色過少,我都不知道該點什麼主餐才好(因為幾乎都是辣的)
白米飯讓我大失所望...>_< (可能剛好今天吃到難吃的?)
紅茶過淡....
雖然價格合理~但是鍋的份量不多~
這家我大概不會來吃第二次啦~:p
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.224.53.138
推 dooly:我還蠻推這家店的耶 尤其是公館附近 很難找到開這麼晚又沒煙 05/23 03:03
→ dooly:味的店:p 東西不錯吃 份量也非常實在呀!! 05/23 03:04
→ nally:開很晚又沒煙味這方面真的不錯啦 :p 05/23 05:24