馬崗歐風餐廳
台北市大安區敦化南路二段265巷6號
(02)27366828
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作者: shihting (幸福的好孩子) 看板: Food
標題: 馬崗Macon
時間: Mon Jul 10 20:55:34 2000
遠企旁邊的老正興的旁邊巷子裡有間Macon
賣歐洲菜的,
全都是套餐 主菜就是豬腳,羊小排牛排魚龍蝦那種的
不貴 沒一樣破一千的
就吃了他們介紹的豬腳,前菜田螺不錯洋聰湯鹹了點
凱撒沙拉蠻好吃的 我喜歡
主菜豬腳就不太行了 拷出來的顏色不亮
皮又太硬 實在不是很好吃
吃了那麼多家豬腳 比起來還是盛鑫好一點
btw...Macon的老闆說他們的牛肉也是prime冷藏級的
想試試的去吃看看吧 不要點豬腳就是
說到牛排 上次吃盛鑫的勒眼牛牌 一樣是prime
但是肋眼本身本來就比較油 而脂肪似乎挑的不夠乾淨
所以太油了 但是味道還不錯就是了 用大蒜下去煎的
逤是想吃肉質好的牛排又不想像Ruth或ruby那樣不經調味的
盛鑫是不錯的選擇 不過最好叫廚師把肉的油脂多清一下才好...
and,勒眼我覺得6or7分比5分來的出色
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