作者guessworld (奶油不飛 )
看板Food
標題[食記] 勝博殿
時間Fri Aug 3 14:32:48 2007
圖文網誌版請點:
http://www.wretch.cc/blog/GUESSWORLD&article_id=6435211
店名:勝博殿(站前新光)
電話:02)2371-0828
地址:台北市中正區忠孝西路一段66號12樓
營業時間:
星期一到星期四(平日):11:00~14:00、17:30~20:30
星期五:11:00~14:00、17:00~21:00
星期六:11:00~21:00
星期日及例假日:11:00~20:30
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那天雷雨驟降,大得嚇人,為了躲雨決定在新光多待一會兒,
碰巧午餐時候也到了,乾脆就去一直想去的勝博殿來用個餐吧。
也很剛好今天人潮並不多,而我又是一個人用餐,很順利就有位置可以進去囉。
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店內的陳設跟裝潢都給人一種溫和的舒適感,覺得蠻自在的。
稍微看了下菜單,太臨時來沒有作好功課,
不過一直想吃豬排,所以就點了『元祖香脆腰內豬排捲套餐』。
豬排捲還跟奶酪跟蘆筍的口味,我一心想要起司流出來的感覺,所以點了前者。
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服務生送來小菜,裝在可愛的小木盒裡可愛極了。
醃漬的白蘿蔔,口味清淡,應該頗能解膩,不過不合我胃口,我只吃了一點。
旁邊是甜豆,好像很多人不喜歡這味道,
但我卻出奇的喜歡,還在想哪裡可以買到這個呢。
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味增湯的口味還不錯,裡面豆腐跟海帶都還不少。
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附菜的高麗菜絲,搭配上柚子醋醬,說實在我不是很喜歡這個味道,
我還比較喜歡千姬的高麗菜沙拉跟和風醬。
我幾乎只吃了一口,就沒有再前進了。
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再來就是磨芝麻囉,在日本節目很常看到這種缽盆,
邊磨芝麻的香氣就一直飄出來
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主食終於上來了,一上菜就後悔沒有點蘆筍的,因為今天食慾不佳,
看到肉肉肉頓時有點倒胃口,再加上起司沒有流出來的感覺,因為凝固了。
包起司的肉厚度較薄,起司已凝滯,沒有真的流下來的感覺,味道還算可以。
旁邊這個我其實不太知道他是什麼部位,感覺比較瘦,很像是腰內肉吧,
不知道有沒有說錯。是三種裡面分數最低的,肉比較沒嚼勁。
旁邊這種應該是里肌,肉比較有厚度,且帶肉汁,
很有嚼感,沾上搭配的醬汁跟白飯蠻搭的。
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飯好像是可以續的,豬排放在飯上感覺蠻誘人的。
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最後甜點是抹茶冰淇淋,上頭還淋上一些黃豆粉,看起來還還蠻精緻的。
無奈我一直不是很喜歡抹茶的味道,勉強吃了半球,
冰淇淋的口感不錯,但口味我只能說很抱歉I can't。
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飯後茶點還有麥茶一杯。
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今天一頓吃下來,總共好像是320加一成吧,
心情不是很好的原因,導致胃口也不是太好,沒有好好品嘗美食,
不過除了主食外,對於配菜部分我有一些個人口味上的差異,
有些味道不是很喜歡的地方。
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◆ From: 220.141.7.123
推 kuan67:前陣子也是在午後雷震雨時在這家店吃,吃到一半一隻小強出現 08/03 14:48
→ kuan67:宰了它後放在餐巾紙裡,結帳時跟經理反應,經理以迅速的手法 08/03 14:49
→ kuan67:收回小強屍體並連忙賠不是....後來這隻小強價值9折.... 08/03 14:50