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店名:公正街包子
電話:038)342933
地址:花蓮市中山路199-2號
營業時間:24hr
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來到花蓮的第一餐就是到鼎鼎大名的公正包子,去之前早在美食板作了功課,
不過因為時間的關係,我們只能買了在車上吃,仍不減其美味。
看似平凡的小店就是公正街包子店,看板上寫著24小時營業,
店員不停地包著包子跟餃子。
包好的包子排排站。
我跟親愛的買了包子跟蒸餃各一分來吃,兩者肉餡是一樣的,肉餡很香味道蠻重的
,不須沾醬也可。兩者比較我偏愛小籠包,個頭不算小,皮也香軟好吃。
搭配店旁的豆漿滋味更好,朋友點了紅茶,據說味道也很好。
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