作者guessworld (奶油不飛 )
看板Food
標題[PH食記] 竹北 文化城牛肉麵
時間Thu Jan 17 12:26:31 2008
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店名:文化城牛肉麵
電話:03)5530568
地址:新竹縣竹北市光明一路486號
營業時間:平日11:00~14:00,17:00~21:00
假日11:00~21:00
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上周末從爺爺家回來,接了老哥順道往竹北用晚餐去。
每回總想嘗嘗一些新餐廳,但總因沒先作功課還是每每都吃了十一街,
終於這次耐著性子晃了一圈,
發現這家以牛肉麵為主的餐廳人潮可真不少,停好車入座,剛好有位置呢。
餐廳外還養了一隻大豬跟一隻鸚鵡。
豬仔胖得塞住整個木屋,我猜想他可能走不太出來。
而因為我非常怕鳥沒有去逗鸚鵡,偷偷瞥見他一直咬著一根細木頭還筷子,
很多人圍著他。
一入店裡就可看見懸掛了許多葫蘆狀的裝飾品。
餐廳還算不小呢。
櫃檯旁也盡是一些豬的雕刻跟擺飾,我想老闆應該很喜歡豬吧!
賣得東西很簡單,主要以牛肉麵為主,當然還有一些其他的麵飯。
不過既然招牌都寫了賣牛肉麵,我當然不能免俗也點了他。
店內有供應免費的茶水,那天去的天氣微涼,飲料就貼心弄成不冰的涼度,
有點忘記是紅茶還是什麼,微微甜味喝起來很解渴。
除了菜單上的東西外,他們還有一個小菜櫃,跟十一街頗像,賣得東西也很像。
我只照了一部分選擇其實還蠻多樣的,再過去還有一個點心櫃,有擺幾樣甜的點心。
我跟老哥張望了一陣拿了幾疊小菜上桌。
首先是每回去十一街都到點的蜜芋頭,到這裡當然也要嘗嘗看囉,
芋頭切成塊狀,跟十一街是一大半不同,
媽米說十一街的有時候太甜,這邊的比較剛好,我倒是兩家都很喜歡。
我跟老哥鬼打牆被這兩個極相似的東西吸引而都拿了,其實嘗起來差不多,
因為淋醬根本是同一款。至於味道我不是太喜歡,蒜泥的辛辣味很重,
一吃進去很辣很嗆,海鮮本身的新鮮度沒有問題,只是我對於口味真的吃不太慣。
涼拌花生就是很正常的小菜囉,清爽開味。
百香果木瓜片是很常在餐廳吃到的涼拌菜,我那天只吃了一小片,實在沒什麼特別印象。
接著是我點的牛肉麵,麵部分有兩種可以選,我選的是拉麵,另一種我忘記了。
拉麵的口感很不錯,算是有嚼勁的,我平時很喜歡手工麵條,
對於吃牛肉麵吃到一堆爛麵就很頭痛。
至於湯頭也還不難喝,牛肉給了三大塊,燉煮很入味很軟。
碗裡頭還有一顆丸子,我笑笑說該不會是新竹貢丸,老爸才提醒我那是牛肉丸,
店裡還有販售呢!我吃了一口還蠻緊實的,不過沒有什麼特別,味道平平而已。
媽米點了豬腳套餐,還放在鐵板上呢,來得時候一掀蓋真是誘人啊!
我吃了一塊豬腳味道很不錯呢,很軟爛也很夠味,
但又不會煮得太過頭而爛爛的,下頭還鋪了筍絲。
媽米的套餐主食是乾麵線,我有吃一口,很香,味道也還不錯。
在餐廳坐了一下,又到洗手間看看,廁所裡也有些可愛裝潢呢。
那天用餐四個人好像是610元吧,算是很平價的一家店呢,服務跟餐點部分都還不錯。
順帶一提,最近有名的均鎂蛋糕店也正在這附近呢,
我們當然也去朝聖了一下,食記就下回分曉吧!
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推 russianblue:推這家 01/17 13:12
※ guessworld:轉錄至看板 Hsinchu 01/17 16:12
推 reeph:我覺得味道還好,雖然餐點選擇性多,口感與美味度都很普通 01/18 19:04