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店名：廟東清水排骨麵
電話：04)2523-3704
地址：台中縣豐原市中正路167巷2-10號(媽祖廟旁)
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上星期跟媽米找了一天去豐原看外公，就順便找他們一起去廟口吃排骨酥麵，
當天雖然非假日，不過附近在停車還是一位難求啊，
繞了一陣終於在一段距離外找到位置，再步行過去。
店門外老早就排了一堆要內用的人，但店面不大，內用桌數約為3~4桌，
掙扎一番決定外帶回家吃！
外頭擺了一杯又一杯的排骨酥，看的我好想流口水。
媽米買了兩碗排骨酥麵，一碗非常的大，連中型碗公都勉強剛好，
還多了一小碗湯倒不下。排骨已經蒸煮得很軟爛了，
連外公外婆牙口不佳都沒有咬不動的問題，一放入口中就快化開來了！
排骨的皮也跟湯結合，使湯頭變得很濃郁很香，喝起來口味變得比較重了些。
至於麵我就沒那麼喜歡了，感覺就是普通的油麵。
整體來說我對於排骨酥湯留下不錯印象，最近幾天都冷得發抖，
好想躲在家裡捧一碗來喝喔！
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