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過年前小叔叔從哈爾濱玩了兩天回台，
順道就帶上了哈爾濱的特產「紅腸」回來給我們嘗嘗。
他說在當地嘗了覺得味道還可以，就買了真空包裝回來給大家一起試吃看看。
光看照片有點看不出來，不過香腸還頗粗的，大約是平常香腸的快兩倍粗左右。
切成片狀，熱鍋後加入蔥段爆香再翻炒兩下即可，外皮呈酒紅色，因為而的名紅腸。
我查了網路上資料，他的調味有加入胡椒跟蒜頭，再煙燻後就變成這樣了。
起來來口感介紹香腸和熱狗之間，比較類似熱狗的口感，不過味道比較鹹，
吃一兩塊就覺得差不多了。
另外還有一袋核桃，跟我之間看的比較不一樣，呈現一個長形的橢圓狀，樣子很可愛!
每顆都有一個縫，不知道是有助於吃的時候打開方便還是炒得時候熟成較快。
裡頭是這樣的，吃起來很香味道很濃，而且還帶有奶油的香味，媽米說是炒進去的，
但是我懷疑用奶油炒的話殼應該會油油的才對啊!
核果仁外有一層膜，吃的時候若沒有剝乾淨，可是非常澀的，我誤食一塊，
就澀到整個臉變吶喊貌，哈哈!
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