[PH食記] 台南 卓家汕頭魚麵

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店名：卓家汕頭魚麵
電話：[phone]
地址：台南市民生路一段158號
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到台南的第二攤我們來吃汕頭魚麵，這是之前在電視上看到，我念超久，這次終於吃到囉!
剛吃完不太優的洪芋頭，稍微問了一下路，就在附近不遠處，順利找到也停了車。

首先是魚麵，小小一碗就要40元，不過因為是用魚肉作成，難免比一般麵來得貴，
老闆說用的是狗母魚，吃起來口感很不錯，比手工麵條更有嚼勁。
裡頭加了青菜跟碎肉，又加了芹菜香，我自己很喜歡這種清爽口味。

魚酥肉燥飯。
肉燥飯上鋪了魚酥跟小黃瓜，飯是粒粒分明的那種，
配上魚酥有點甜甜的，不消幾分鐘就解決光光。

魚冊湯是像魚餃的東西煮成的，魚肉裡包著肉餡，還算蠻清淡好喝的。


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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 220.141.3.147
→ biup2:我覺得這家還好
推 jojonunu:台南人推!!
推 hinaeddie:上次帶家人去吃..魚冊湯的口趕跟我第一
→ hinaeddie:去吃差很多...那次被家人罵慘了>"<
→ hinaeddie:中華路的分店也沒總店好吃