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圖文網誌版請點:http://www.wretch.cc/blog/GUESSWORLD/9150444 店名:Mr.Pizza 地點:台北縣淡水鎮學府路(大田寮) -------------------------------------------------------------------------------- 八月的時候大田寮就新開了一間窯烤pizza店, 從外頭看起來是用木頭裝飾過的簡單木桌椅,並且可以直接看到窯就在店裡。 近開學前,找了一天才用餐,微涼的天氣還可以,再熱一點,店裡可是坐不了。 東西都是現點現作,若是趕時間急肯定是來不及的! 現桿麵皮,加上食材,放進烤箱裡還得稍待一會兒, 不過看著老板桿麵皮,覺得頗踏實的。 友人點的蘆筍鮮菇,$100元。 他的底用的是蕃茄的醬汁,吃起來口味很清爽。 羅勒鮑菇,$100元。 我的這個底是用白色的醬,加上料後老闆娘還擠了美乃滋進去, 所以吃的時候會甜甜的。現作出來的pizza非常地香,起司也好吃, 冷掉之後的pizza邊我比較不喜歡,覺得吃起來比較無味。 整體來說嘛,我覺得他們家口味算是走清淡路線的,我倒是不討厭。 我一直頗喜歡這樣薄的pizza,但還是覺得瑪麗珍突出很多。 若不要跟別人比的話,算是簡單的小品, 沒有到極其美味的程度,但現作出爐時也還算可口。 缺點就是店內可能熱了點,畢竟窯就直接在裡頭。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.41.58.229 guessworld:轉錄至看板 TamShui 09/19 08:47 guessworld:轉錄至看板 TKU_Talk 09/19 08:48