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店名:Mr.Pizza
地點:台北縣淡水鎮學府路(大田寮)
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八月的時候大田寮就新開了一間窯烤pizza店,
從外頭看起來是用木頭裝飾過的簡單木桌椅,並且可以直接看到窯就在店裡。
近開學前,找了一天才用餐,微涼的天氣還可以,再熱一點,店裡可是坐不了。
東西都是現點現作,若是趕時間急肯定是來不及的!
現桿麵皮,加上食材,放進烤箱裡還得稍待一會兒,
不過看著老板桿麵皮,覺得頗踏實的。
友人點的蘆筍鮮菇,$100元。
他的底用的是蕃茄的醬汁,吃起來口味很清爽。
羅勒鮑菇,$100元。
我的這個底是用白色的醬,加上料後老闆娘還擠了美乃滋進去,
所以吃的時候會甜甜的。現作出來的pizza非常地香,起司也好吃,
冷掉之後的pizza邊我比較不喜歡,覺得吃起來比較無味。
整體來說嘛,我覺得他們家口味算是走清淡路線的,我倒是不討厭。
我一直頗喜歡這樣薄的pizza,但還是覺得瑪麗珍突出很多。
若不要跟別人比的話,算是簡單的小品,
沒有到極其美味的程度,但現作出爐時也還算可口。
缺點就是店內可能熱了點,畢竟窯就直接在裡頭。
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