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店名:手工地瓜球
電話:0922-270999
地點:台北縣樹林市博愛街(net附近)
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前幾天去樹林,發現物價便宜好多之外,也有很多未知的美食。
朋友搬到附近,便帶我去這家小攤買地瓜球,到的時候好多人在排隊。
因為頗費工地要油炸,就看大家都很有耐心排著隊,
地瓜球作好後下鍋,老闆使命地壓啊擠的,等了好一會兒才終於出爐。
小份是20,中包30,大包50。
我選了中的,沒特別數有幾粒,就是一般紙袋的一小包。
也有好幾種口味可以選,像是海苔、梅子。
我們前面的客人幾乎都選了加梅子粉,不過我們還是先試試原味吧!
這裡的地瓜球吃起來很像我們淡水有一家地瓜球,比一般的大一些。
炸好後外皮比較脆,但不會太硬,所以不會放在袋子裡一會兒就扁到,
冷掉以後口感還是不錯,也不會顯得油膩起來。
整體來說,我覺得挺好吃的,頗有嚼勁!
那天回家的時候實在很想再去買一份,不過想想還是下回再來吧!
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※ guessworld:轉錄至看板 Shu-Lin 04/23 17:52
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