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圖文網誌版請點:http://www.wretch.cc/blog/GUESSWORLD/9406259 店名:阿呆鳥刀切麵(苗栗店) 電話;037-366898 地址:苗栗市玉清路197號 營業時間:11:00~14:00, 15:00~21:00 消費日期:Jul 8 2011 -------------------------------------------------------------------------------- 最近很久沒有在苗栗開發新餐廳了,這次是老媽帶我來試試北苗這邊的刀切麵店, 家人已去過一~兩次,印象算不錯。 開車經過會看到的招牌較小,比較不明顯。 店裡還算明亮乾淨,賣的餐點主要有麵類、水餃, 其它還有湯類跟小菜等,價格不算太貴。 小菜區除了冷盤外,還有滷味可以選擇,上次用餐的人數不多,所以只淺嘗了小菜。 泡菜甜酸開胃,若能帶著冰涼會更爽口。 干絲鹹度適中,味道還不錯。 豬頭肉倒是過鹹了些。 搾菜肉絲拌麵,$60。 榨菜肉絲麵吃起來比較像是滷肉燥加刀切麵配上榨菜, 本來期待的是比較清爽的口味,但基底的味道還是以滷肉為主。 麵條吃起來非常有咬勁,吃到後來比較吃力一些,咀嚼肌又更增進了。 個人非常喜愛有嚼感的麵體,但這個麵條過於條狀,吃起來真的費力了點 雙醬麵,$60。 雙醬麵聞起來非常香,不過我沒有嘗就是了。 附上菜單。 吃完印象算是還可以,有好有壞,但有機會還會想試試牛肉麵跟水餃的。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 180.218.197.149 guessworld:轉錄至看板 Miaoli 07/18 13:35