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店家:富盛號碗粿
地址:台南市西門路二段333巷8號
電話:(06)227-4101
營業時間:0700~1700
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吃完了春捲和割包後,我們又跑到對面的富盛號碗粿,可是黃小成說他也想吃土
魠魚羹,所以我就用外帶碗粿到土魠魚羹去吃!
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碗粿一碗NT30,本來想內用的,我想要試試用木叉吃碗粿嘛!!放在盒子了,都
沒有古早味的感覺了!
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=52&f=1123407410&p=10
帶有點深褐色的碗粿吃起來口感很紮實,而且同樣也是有蝦仁摻在裡頭,增添了
鮮味,醬油糕有淡淡的甘甜味,但是我只有加半包的醬油啦!而且我覺得這樣更
可以吃出米的甜味,裡頭的配料還有瘦肉、香菇、鹹蛋黃等,很快一個就KO掉了
!
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接下來就是要介紹黃小成想吃的土魠魚羹啦!可以加麵或米粉,小的NT.40,大
的NT.50,黃小成自己點了大的再吃。
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其實我覺得碗都一樣大小,只是麵多加一把,所以吃到最後都沒什麼湯啦!
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土魠魚吃起來有一點點的腥味,但是可以忍受的範圍,像黃小成就吃不出來阿!
這是唯一的小缺點啦,但是魚塊給的很大塊喔,側面看厚度也蠻厚的,魚肉吃起
來也蠻嫩的,湯頭不是甜的口味,很酸!不知道是不是失手了,醋加太多!但是
這家的羹我覺得是比較像台北口味,因為完全不甜,都被酸味取代掉了吧!
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其實介紹的這幾家都在對面隔壁而已,但是地址卻偏偏完全不一樣,但其實都在
附近,走路就到啦,所以大家可以一次吃完的啦!
心得報告到此,謝謝收看!
下台一鞠躬!
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懶得說話的時候就唱歌八
不想再解釋什麼的時候就唱歌八
不應該吃零食而嘴巴卻發癢個不停時就唱歌八
想要對那個人說我愛你又擔心會不會太衝動時就唱歌八
眼淚快要掉下來但怎麼也不能讓別人發現你再傷心的時候就唱歌八
明明很難過然而還是要努力說服自己其實一切根本都無所謂得時候就唱歌八
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