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一次食記(http://tinyurl.com/3zk75j)
自從上次帶了一盒均鎂的北海道戚風蛋糕,瞬間被我和Arson掃光之後,心裡便暗自做了
決定,如果下次有機會到竹北,一定要一次買兩盒回家,沒想到這個機會,來的這麼快。
和Joanna享受過森林浴後,小唯便問她,從這到竹北順不順路?看倌們應該不用想,也知
道答案,不然怎麼會有這篇呢XD。二話不說,出發買蛋糕去!
由於上次為了找這間店,花了頗久的時間,這次有了經驗,一下子就找到了店家。除了帶
了兩盒北海道戚風蛋糕,還買了一個千層杏仁派。
千層杏仁派(NT35$)
和上次一樣,我們先找了一個有冷氣吹,又有音樂聽的好地方,點了一杯飲料,坐了下來
,才慢慢開始享用。其實我不知道這甜點的名稱是什麼,只是他的外型很像市面上有賣的
千層派,所以姑且稱它為千層杏仁派吧!
好多層喔@@。
一口咬下,表面的杏仁片和糖霜,營造出酥脆的口感,加上內層多層鬆鬆的口感,吃起來
十分特別。整個在口裡咀嚼,嚐不到下層的味道,反而都被表面的糖霜甜味覆蓋過去了,
稍嫌美中不足。
北海道戚風蛋糕(NT120$/6入)
這次提了兩盒回家,就連Arson看到了,都高興的歡呼著,看來不只有我喜歡這個蛋糕,
連他都愛到一個不行呢!依照慣例,先放入冰箱,等夠冰的時候再吃囉!
Arson也很愛的北海道戚風蛋糕。
吃起來雖然沒有一般海綿蛋糕口感柔順,不過因為內餡冰涼的鮮奶油,補足了這一切,加
上淡淡香草的香氣,真的會讓人一個接著一個吃呢!
這次買的兩盒,加上我和Arson比較節制些,把它分成三天吃光,看來好吃的東西,還是
久久吃一次就好,太過容易到手的東西,或許久了就沒那個新鮮感了。
【後記】就小唯所知,均鎂從4月1日起,單盒已漲價為130元,看來以後要更省點吃了,
千萬不能上癮才是XD。
位於文化中心附近
均鎂
店址:新竹縣竹北市文平路302號
電話:03-5528898
營業時間:不明
用餐日期:2008/03/27
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