推 iiyu:太慢發現...已經歇業了啊~220.136.245.194 10/07 18:28
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和Arson過完生活工場,看到斜對面開了一家,看似賣甜點的烘焙坊,或許是春天的感覺
吧,特別想吃甜點,不自覺的,就被它給吸引過去了。
其實之前和朋友逛街時,其實有好幾次都有注意到這家店,只不過當時沒有太大的興趣,
所以都不了了之。或許今天就是一個機會吧!買幾個甜點回去嚐嚐也不錯!
裡面只有一個店員負責。
感覺裡頭還蠻冷清,看不到該有購買的人潮,顧客好像也只有我們而已,就連我們在進去
點餐前,店員也是悠閒的在看書,感受不到很忙碌的感覺。
一堆草莓製作的甜點。
除了店家的布置,充滿粉紅和草莓的少女情懷,就連玻璃櫃,都是放著跟草莓相關的甜點
,為早已錯過草莓季的我們,勉強的抓到一點尾巴。
盒子裡頭擺三個剛剛好。
雖然大福的部分,打著三個100的優惠價,不過不想只吃同一種的我,最後除了保留大福
之外,還另外點了草莓泡芙和羅曼地,夠我們兩個解解饞了。
羅曼地[切片] (NT70$)
打開盒子才發現,因為巧克力草莓蛋糕上的裝飾,因為高過盒子,硬是被壓斷,再把蛋糕
換個角度,才又發現,這個蛋糕的上方,沒來由的被切了一塊,很明顯是一個瑕疵品。
蛋糕後不小的瑕疵。
先吃一口草莓,有事先用糖漬過,吃起來不酸,帶有點甜味。蛋糕的部分香氣不很濃郁,
夾層的鮮奶油也不綿密,整體沒有底味,感覺浮浮的,沒有吃甜點時,能帶給我的滿足與
感動。
草莓泡芙 (NT40$)
外觀看起來很美麗的草莓泡芙,泡芙中剖,塞了4顆糖漬過的草莓,外頭還灑上雪白的糖
粉,感覺應該會比之前的蛋糕好吃才是。
外皮吃起來很堅硬。
草莓和中央的鮮奶油,味道其實還蠻搭的,不過鮮奶油好像因為冰太久,感覺有點假假的
感覺。泡芙的外皮十分的堅硬,沒有酥鬆或是酥脆的口感,不合小唯的口味。
草莓大福[草莓](NT40$)
外觀由粉紅色的麻糬皮包覆的草莓大福,看起來感覺很普通,不過由於剛剛的泡芙和蛋糕
,我們對他的信心不是很大。
切面看起來挺有層次的。
用刀子切成兩半,裡面主要分成cream、草莓和欬起來像蛋糕的東西,感覺好像還蠻有層
次的。外皮的Q彈表現還不錯,搭上酸酸的cream和草莓,味道其實還不錯,不過最底層,
看起來像是蛋糕的物體,吃起來卻沒有蛋糕鬆軟的感覺,口感很怪,小唯形容不出來。
Berry Milk
店址:中壢市大同路104號
電話:03-2804276
營業時間:不明
官方網站http://www.berry-milk.com.tw(已失效)
用餐日期:2008/04/26
※小唯在七月路過時,店家已經結束營業了。
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