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一次食記(http://tinyurl.com/5hpyv6)
二次食記(http://tinyurl.com/5ok68m)
本來打算藉著母親節,帶唯媽來吃個好料,慰勞她這一年來的辛勞,就連位置也都訂好了
,只不過好巧不巧的,因為台中的親戚出了一些事情,他們臨時要趕回去,不過連位置都
訂好了,只好拉著沒有回鄉過節的Arson,一起去享受火鍋樂趣了。
到了店門口才發現,因應母親節和週年慶,滿500大洋就有加送一盤肉盤、蛤仔或大草蝦
五隻,三種方案則其一,而且還可以累計,真的有種賺到的感覺,不過礙於草蝦需要剝殼
,心裡的發懶勝過自己的理智,我想我會選者前者的方案吧XD。
母親節+週年慶大贈送。
我們依舊選擇了精選雙拼鍋,價格方面,兩鍋剛好就符合加送肉盤的條件,自己點了精選
牛肉花枝雙拼,Arson點了精選牛肉鯛魚雙拼鍋。
喝杯烏梅汁開開胃吧。
在吃火鍋前,先喝上一杯冰冰涼涼的烏梅汁開胃,還記得之前來的時候,只有用熱水壺裝
的熱騰騰烏梅汁,可能是有人前去反應吧,現在有了冰涼的可以選擇,不再因為夏天吃火
鍋上火冒汗所苦。
沒什麼大改變的基本盤。
儘管前陣子菜價漲聲不斷,不過看著送上的基本盤,青菜的部分還是一點都沒少,只不過
這次從之前只有高麗菜的部分,變成空心菜混搭高麗菜了,份量還是不少,其他類似豆腐
、魚板、榨菜、蕃茄...,還是跟之前一樣。
精選牛肉鯛魚雙拼鍋(NT250$) 精選花枝雙拼(NT250$)
不知是店老闆有在觀看我的部落格嗎?我的每一次murmur,他們似乎都記錄下來,在我下
一次去的時候,都會有所改進,例如第一次的果凍太過硬,就有獲得改善,還記得之前抱
怨花枝片得太厚,不僅不好涮,口感也不怎麼好,這次感覺就比較薄了,感謝老闆有聽到
我的心聲。
消費滿額送的牛肉盤。
節慶滿額送上的牛肉盤,份量也沒有因為是送的而減少,一份六大片的牛肉,和Arson一
人三片對分,心裡有點擔心會吃不完呢!這次白飯只好扒少一點囉,以肉代飯。
特製梅子沾醬。
這裡才吃得到的梅子調製的沾醬,真的非常喜歡那種,味道雖然很重,卻不會很膩的感覺
,再加上沾什麼都很好吃,哪天如果沒有再提供了,我想我應該也不會再來光顧了。
涮牛肉片和花枝片。
剛涮起的牛肉片,微微粉色的感覺,頗讓人食慾大開,佐上特製sauce,多扒幾口白飯也
可以;這次的花枝片的比較薄,真的好涮許多,涮的時間和軟硬度比較好掌握,吃起來很
有彈性,和花枝本身自然的鮮甜,表現得不錯。
很方便吃的鯛魚肉。
不愛吃魚的小唯,還蠻喜歡這邊的魚料理,因為不用擔心裡面會有暗刺還是大刺,吃起來
也比較沒有腥味,就連Arson好像也特別喜歡,每次都點鯛魚雙拼。
突發奇想的水煮蛋包。
因梅子醬的味道,感覺已經很足夠了,也沒有需要利用到蛋黃部分,蛋常常變成裝飾用途
,不過Arson這次突發奇想,利用最後的高湯,煮成水煮蛋包,吃起來還帶著湯頭的鮮甜
,感覺非常棒。
餐後蒟蒻甜點。
餐後送上的果凍甜點,經過改良後,變成每次來都會把它吃光。帶著淡淡芒果果汁的香氣
,雖然不怎麼濃郁,不過能緩和火鍋帶來的重口味刺激,感覺還不錯。
狂吃冰淇淋。
由於在前兩次的火鍋饗宴,剛好都是身染重感冒的狀態,被Arson強制禁止吃冰,這個遺
憾和痛苦,一直深藏在小唯心裡,所以這一次一定要好好的給它補回來才行。
狂吃冰淇淋。
狂吃冰淇淋。
【後記】6月22日,小唯有再度造訪,那時的價位,就已經偷偷的調漲成260大洋,不過在
雙拼的部分,多了不少選擇,有珍珠干貝、龍鱈魚、鮮蝦雙拼...,由於6月22日那篇食記
,因為有點頻繁,預計應該是不會發表,所以在這裡做個補充。
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位於普仁派出所正對面
元町東京火鍋
店址:中壢市日新路23號
電話:03-4661698
營業時間:11:30-24:30
公休日:星期一
用餐日期:2008/05/18
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