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一直以來，自己已經習慣星巴克的存在感，記得在5、6年前，Arson將我拉近了星巴克的
大門，到目前為止，我很少接觸即溶咖啡，甚至是自己沖泡的他牌咖啡，或許是自己在擔
心，早已習慣加了焦糖的咖啡，改喝別的，是否能解受苦、澀、酸、焦的洗禮呢？
有一次，Arson從公司帶了一包咖啡回來，我一直把它擱在電腦桌旁，直到有一次，好奇
心驅使我泡來喝喝看，由於沖泡起來方便，喝起來的感想很不錯，開始對它有了好的印象
。
西雅圖極品濾掛咖啡(NT579$)
在逛Costco時，發現之前喝的那款咖啡正在特價，自己毫不加思索的，就把它放進手推車
裡，連Arson都很驚訝的問，你確定這個品牌你喝得慣嗎？
首次喝星巴克以外的品牌。
打開紙盒，咖啡包並排分成了兩列，感覺非常的整齊，裡頭總共有50包，如果只是心血來
潮泡個一包的話，這樣的數量大致夠我喝上好幾個月吧！也慶幸它的保存期限一點也不短
。
四種不同咖啡依比例組合。
看了背後的成分說明，才知道這不是單一種咖啡，而是哥倫比亞、巴西、印尼和衣索比亞
四種不同產地的咖啡，由於對咖啡的瞭解並不是很深，很難想像其中的融合作用，會迸出
怎麼要的味道。
DIY濾掛式咖啡。
依照說明書，依紅色虛線的部分撕開，將掛耳的部分撐開架在杯子上，再倒入熱水就可以
了。基本上，我是習慣讓熱水淹過咖啡的部分，這樣的咖啡會濃一些。
很適合在下午茶時來個一杯。
咖啡香氣說不上很濃，不過幽香的部分很足夠，苦味在味蕾上的呈現，不會太過恣意，也
不會像是喝了黑咖啡，有心悸不適的感覺，入喉後沒有酸感是Arson喜歡的一點，不過對
一些咖啡癮很重的人而言，這樣的表現十分的淡。
掛濾咖啡似乎不太適合充泡第二次，不僅掛耳容易會因為第一次濡濕，第二次加水，整個
就會垮掉掉進去，咖啡顏色也淡的非常多。
西雅圖極品咖啡 BARISTA COFFEE
官方網站http://www.barista.com.tw
購買日期：2008/12/13
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