推 cordeliatai:我也覺得蛋塔沒有好吃到令人驚豔 59.115.165.243 04/26 14:35
推 spacemouse:沒錯...這間的蛋塔名過其實了~~~123.204.148.156 05/01 05:43
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今天一大早吃過飯店的早餐後，便回飯店收拾行李，只是不知道Arson是不是腦袋瓜還沒
有睡醒，都退房了才發現，手機竟然還遺留在房間的床上，結果這場烏龍，讓出發時間緩
了許久，也因為一大早就不太順遂，擔心今天的行程會不會順利呢！
店家在商圈裡頭不甚明顯。
昨天睡前，有和Arson大致討論一下隔天的行程，就有先把比較適合當早餐之後的品項，
給排在第一位，按照地圖所標記的位置，才找到這間餐廳，店家好像沒有很顯眼，在附近
繞了許久才找著。
店家賣的餐點類型非常廣。
一開始還以為這間餐廳，跟蘭芳園的性質差不多，結果卻和想像中有很大的差異，它除了
有販賣下午茶的點心和飲料外，火鍋、燒臘、麵飯食、刨冰和雪糕，讓人有種感覺什麼都
賣，什麼都不奇怪的感覺。
咦？不是上班時間嗎？
更讓我感到驚訝的是，明明現在是香港的上班時間，裡面居然還是座無虛席，再加上香港
併桌風盛行，裡面幾乎都是不熟識的人坐在同一桌，好不容易依照櫃臺的指示，坐定了位
置，侍應生又覺得不恰當，請我們兩個和另外兩個上班族併桌，吃路有著許多的曲折，不
過感念的是，雖然座位移來移去，也終於定下來了。
桌上的茶，是用來洗筷子的，最好不要喝！
除了它們賣的餐點十分的廣，想吃什麼都應該可以找到之外，而且營業時間很長，難怪用
餐的人擠得滿滿滿的，這種現象應該會持續到宵夜時間才是吧！
凍香濃奶水(HK18$) 凍鴛鴦(HK18$)
凍香濃奶水喝起來，味道很像是冰過的克寧牛奶，味道不會很濃郁，就跟菜單名字上，使
用的奶水定義差不多，喝起來沒有很特別，不過感覺很像有濾過，沒有出現結塊的渣渣。
凍鴛鴦這類咖啡和奶茶典型的組合，在香港總是要喝一杯，才了無遺憾的飲品。喝起來的
味道，奶茶的部分略顯濃郁，咖啡的味道比較沒那麼突出，不過其特殊的風味摻雜在奶茶
中，冰涼滑順的口感，很正點。
極品蛋塔(HK6$)
蛋塔看起來不大，看起來有點像是一般麵包店買得到的蛋塔，摸起來溫溫，底層用烘焙紙
呈著，聞起來的酥烤的香氣和蛋香很濃郁。
中間的布丁餡偏軟滑。
外皮酥鬆的口感，感覺很像很多層的千層酥口感，吃起來溫溫的，內餡則是普通的布丁餡
，味道沒有很特別，不過整體的味道很和就是了。
鮮油菠蘿包(HK7$)
鮮油菠蘿包要吃熱的，需要在點餐的時候，跟侍應生說，我們是吃常溫的，所以中間的奶
油比較不會融化。菠蘿包是橫剖開來的，中間還夾著一塊奶油。
菠蘿的部分，吃起來有點酥酥的，溫溫的吃，味道還蠻香的，加上夾在中間的凍奶油，帶
著微微鹹味，不會有膩口的感覺，感覺果然和之前在台灣吃到的那間，味道上有些差距，
然而這邊的口味比較得我的喜愛。
檢視較大的地圖
檀島咖啡餅店
店址：香港島中環士丹利街33號地下
電話：852-25268063
營業時間：7:00~2:00
用餐日期：2009/01/02
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