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----- 完整圖文部落格版 http://araiyui.idv.tw/archives/3779 ----- 其實筆記中的這幾攤,都沒有非常確切的地址,標示位置幾乎都是XXX的附近,本來因為 很多人給的位置不夠詳細,還以為要花一點時間尋找,結果實地去尋找,沒想到要吃的那 幾攤,繞來繞去都在附近而已,有些攤更是誇張,幾乎是兩隔壁那麼近,中間幾乎都沒有 散步休息的機會,拉著唯爸唯媽,一路吃到底。 還沒灑花生粉的綠豆麻糬。 其實這個麻糬攤,就位在老全豬血麵線攤位的隔壁, 所以吃完麵線後,接著就來這攤買 ,不過在攤位前的,並不是熟悉阿婆的身影,反而是比較年輕點的阿姨在賣,之前有大概 跟唯媽說過這攤的歷史,唯媽也跟攤位老闆寒暄了起來,也才知道阿婆年事已高,現在都 交由下一代接手,難怪看到的,比較多是年輕的面孔。 兩種口味(NT60$) 連續吃了好幾攤,肚子的空間有限,決定買一盒,打算等等邊走邊吃,老闆這時問起,要 一種口味還是兩種口味,也就是我們買的芝麻和綠豆口味,每種口味各五顆。 芝麻口味 外型就像是貝殼形狀,將麻糬弄成圓片狀,在對角捏起來,外頭還裹上一層花生粉,從微 微打開的麻糬皮,看到裡面包的是芝麻餡。 麻糬吃起來比想像中紮實,柔軟的比例比較少,裡頭鬆鬆的芝麻粉一接觸到唾液,香氣也 隨之散開,還咬得到糖粒,小唯很喜歡。 綠豆口味 包法和芝麻口味的不同,像是滾成圓桶狀再切斷,餡料顯露在外頭,外頭一樣有裹上花生 粉。吃起來大概可以知道餡料是綠豆,不過吃起來不是綿密軟爛的口感,而是帶有類似綠 豆仁的顆粒,細細咀嚼,也能感受到綠豆散發的香氣,口感和味道的組合挺特別的。 檢視較大的地圖   鹿港麻糬舖(阿婆麻糬)   店址:彰化縣鹿港鎮大明路9號      (第一市場外,老全豬血麵線旁)   電話:04-7785659 0930712603   營業時間:不明   用餐日期:2009/03/25 -- dream about yui 我的生活誌 http://araiyui.idv.tw -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.160.178.135
fmbottle:推阿婆麻糬 可是漲價了 過年回去還是50的 118.231.15.71 08/23 04:34