[Yui食記] 宜蘭-羅東-林場肉羹

[araiyui (新井 唯)]

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其實早在前些日子，唯媽就有提到，唯爸想去宜蘭走走，結果本來計畫要去的，也不知怎
麼的，臨時喊取消，害我準備好要去遊玩的心情，瞬間又回歸到原點，結果隔沒多久，唯
媽又提到這件事，不過自己並沒有放在心上，直到隔天一大早，便打電話通知我要出發了
，車子已經在樓下等候，殺得我措手不及，看來這一次又是沒有準備的行程了。

不是假日也能如此向隅。

一路上連早餐都沒吃，就直接殺到宜蘭，早已餓得飢腸轆轆的我們，趕緊先去今天的第一
站，吃我們的早午餐，結果用餐的店家是找到了，卻找不到停車位，整條路上停滿了汽車
，另外不怎麼大的店家，裡面早已擠得水洩不通，有內用找座位的，也有外帶等餐的，明
明今天是星期一，怎麼還是擠了那麼多人，看來絕非等閒之輩。瞄見一旁，其實一旁的走
廊還擺了幾桌可用餐的地方，一樣是塞滿的狀態。

客滿的情形，一直持續著。

好不容易停好了車，也幸運的找到座位，總算可以先吃一點東西墊胃。店家的價目表簡潔
明瞭，就只有肉羹，另外還有搭上麵、飯、米粉、粿仔條的肉羹，完全不用煩惱該點什麼
好，而且重點是，不管搭配哪一種，都是均一價喔！

肉羹米粉(NT35$)

這碗米粉羹，是唯爸和唯媽分食的，所以並沒有嚐嚐看米粉的口感，米粉看起來，似乎是
比較粗的那一種，不過不知是好吃呢？還是肚子太餓了，他們倆不一會兒，碗底就朝天了
。

肉羹(NT35$)

醬色的湯頭，稠度還蠻高的，喝起來帶著肉香和少許的蒜相提味，淋上一圈烏醋，淡淡的
酸味和清香，更引人入勝。

肉羹吃起來，並不像是一般用肉漿擠壓成飛梭狀的肉羹，而是用處理過的肉條去煮的，還
保有肉質紮實有彈性的口感，加上羹湯和些微的麵衣，更添滑順的口感，感覺還蠻特別的
。

檢視較大的地圖

　　林場肉羹
　　店址：宜蘭縣羅東鎮中正北路109號
　　電話：[phone]
　　營業時間：8:00~18:00

　　用餐日期：2009/04/06

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 118.160.183.102
→ wensbf:坦白說～這間非常普通，隨便路邊一家都比它好吃～別被騙了
推 wi1son:會嗎 我覺得這一家的肉很好吃湯頭也滿濃郁...
→ wi1son:有的路邊肉羹連芶芡都弄不好
推 tzer86:這家"肉感"很好 勾芡也不錯 不知道一樓可否提供一下"路邊"
→ tzer86:資訊 我好想去試試看別得好吃的肉羹
推 abejun:我也覺得這家不怎麼樣耶..肉羹不錯 湯味道就很普普
推 jacket00:我是在地人...這家很普通...有空可到宜蘭市的蒜味肉羹試
→ jacket00:但是蒜味現在也很多人在排...品質不知有沒有下降
→ wensbf:路邊的資訊呀！都在台北耶～我住三重～隨便住家附近的都比
→ wensbf:它好吃很多～我沒誇張，上次特地跑去吃～失望～又覺得沒吃
→ wensbf:完，將來到下面還是得吃，只好勉強吃完～唉～別提了～
推 spacemouse:以前去宜蘭玩...叫當地人帶我們去吃都不太情願...
→ spacemouse:吃完之後..也沒啥特別的感覺...真的普普通通...