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到微風廣場繞了一圈,出來時,天色黑得,似乎是提醒我該吃晚餐了,只是議題圍繞在晚
餐時,反而不知道該吃些什麼好,想到前陣子,在自己常逛的網誌吶,看到市民大道附近
,有一間港式料理值得嘗試,剛好就在這附近,走過去應該不會太遠。
不用說,假日的這個時候,這一排的用餐區一定是客滿的,沒事先訂位的我們,只好在外
頭候位,服務生很體貼的端茶水,給在外頭等待的我們喝,參考牆上的菜單沒多久,就被
告知有位置了,看來用餐的人少,也是有好處的。
幾乎桌桌客滿的程度。
店裡面其實分成好幾個區域,三個人左右的,被帶到的位置都會比較寬裕一點,若是兩個
人的,則會被帶到比較狹隘的空間,桌子間的距離非常的靠近,只能說有點不舒服,另外
比較相香港的部分,我看應該就是人聲鼎沸的程度吧!
裡面提供餐點的選擇非常多,從多士三明治、港式小品,到快炒類的餐點,甚至甜點飲料
都包辦,唯一沒有的,應該就是港式點心的部分了,幸好剛剛在外頭等待時,就花了點時
間挑選想吃的,不然可能得考慮的更久了。
凍鴛鴦奶茶(NT70$)
飲料是最先上桌的,喝了一口,味道還真不錯,喝起來有咖啡的香氣,以及略略的苦味,
但是有奶茶潤潤的口感和後味作延伸,這是我喜歡的味道。
港式菠蘿油(NT50$)
看起來雖然有點扁扁的,好像被壓過一樣,不過聞起來的香氣很香,中間夾層還流出略清
淡的奶油香氣,咬上一口,外層酥酥軟軟的,搭上由汁的香氣,我們一人一半,沒幾口就
解決了
煎蘿蔔糕(NT80$)
外觀煎得有點微焦的樣子,聞起來有港式蘿蔔糕特有的香味,吃了幾口,口感軟軟的,除
了吃到一隻金勾蝦外,就沒吃到其他的了,感覺只是空有香氣而已。
廣炒麵(NT140$)
呈著廣炒麵的容器還蠻特別的,是用以前呈土的畚斗作的外型,上頭除了一完油炸澎鬆的
麵條外,還搭上很多配料和芶著芡的醬色醬汁,料也顯得豐富許多。
喜歡炸過的麵條,稍微吸收醬汁的質地,軟軟酥酥的口感很特別,搭上叉燒微微的香氣,
更是別有番風味,裡面還搭有花枝、魷魚和蝦子,真的很豐富,不過較讓我不能接受的,
就是芶芡醬汁的味道有點單調,而且很鹹,吃完了這一盤,還得拼命的找水喝。
鮮蝦雲吞撈麵(NT130$)
五顆圓不隆咚的鮮蝦餛飩,搭上一丸的麵條,配著幾株青江菜,上頭還淋上一些醬整個看
起來很簡單,不過也顯單調。
麵條口感偏軟。
麵條吃起來,以香港道地的口感來比較,這裡的口感有點偏軟,我比較喜歡香港麥文記和
沾仔記的口感。
摺合的麵皮太厚了。
餛飩看起來很像桂冠餛飩的外型,餛飩的蝦肉還蠻脆的,搭上一些豬肉餡,味道其實還不
錯,不過餛飩皮的捏合處太厚了,硬得像是沒有煮熟,口感略差,Arson對此頗有微詞。
附湯喝起來,你明知道這味道是蝦頭熬出來的,不過好像不夠濃郁,味道像是加了茶的味
道在裡面,Arson只喝了一口就擱在邊邊了。
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祥發港式茶餐廳
店址:台北市大安區市民大道四段82號
電話:02-87719392 02-87738556
營業時間:11:00~23:00
用餐日期:2009/04/11
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