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也不知道為什麼，每每想到高雄，都會有買個餐包回去嚐嚐的慣例，腦中直覺反應就是「
我還有哪幾間的餐包沒有吃過？」上一次Arson回高雄時，也麻煩他幫我帶了三郎餐包，
這次看了手邊的名單，先去除之前已經嘗過的，這一次輪到的是巴特里，網路和廣告都打
很兇的，他們有兩家店，其中一間是位在九如路，Arson覺得離目前所在位置有點遠，於
是前往另外一間。
琳琅滿目的麵包櫃。
巴特里看起來不太像是個以團購為主的店家，反而比較像是一般的麵包店，騎樓上擺了幾
列麵包櫃，感覺已經是個小型的麵包賣場，玻璃櫃裡各式各樣的麵包，差點忘記這次來的
目的，拿著盤子和夾子準備選購，結果被Arson勸阻XD。
打烊早餐店前的人龍。
一問之下才知道，餐包是下午四點整開賣，眼看離開賣時間不到30分鐘，別處繞繞再回來
，應該就買不到了，於是便跟著排下去了，除了有限定時間外，其中的規定還不少，例如
一人一種口味只能現買一包、一天只供應100包，不過這終究是個規定，後頭還有一口子
全家出動，男女老少拿著剛好的金額跟著排，而且可以請沒有要買很多的人代買，總覺得
這樣的規定如同虛設XD。
只見開賣的時間快到，一旁有人嚷嚷著應該沒差那幾分鐘吧！不過店家還是微笑，堅持要
在那個時間點開賣，還透過電話與另外一家店同步，讓我們直在一旁偷笑。
餐包間不會黏成一塊兒。
既然每人可買每種口味各一包，當然是把額度買滿，提了四袋回家，本來想分Arson的家
人，才知道Arson妹公司的同事很常跑去排隊，他們已經吃膩了，看來我們只好全包了。
餐包有用加熱密封，上頭還有手提袋，十分方便，一袋有十顆餐包，裡面的餐包是每五顆
疊成一列，兩列側放在提袋裡，不會很擁擠或黏在一起。
餡料注入孔很明顯。
小唯覺得餐包還是熱的好吃，剛好Arson家裡就有一台微波爐，依照包裝帶上的指示，放
入設定中火的微波爐，加熱半分鐘，或許每台微波爐的功率差異，出來的結果還有點冷，
於是又多加熱一分鐘，總共是90秒，此時香氣和熱度都有表現出來。
隔天回家也用家裡的烤爐實驗，烤箱以200℃預熱五分鐘後關掉，再放入餐包用餘溫加熱
，餐包的外皮剛好有點硬硬酥酥，其熱度和香氣飄散的部分，剛好是我喜歡的程度，看來
使用烤箱，小唯比較能拿捏得準。
原味餐包(NT50$)
外觀看起來和平常吃的餐包無異，充餡是用刺進注入的方式，一開始有點擔心加熱之後，
內餡會流得到處都是，或許是我多心了，裡面的餡料呈現略稠的樣子，並不會爆漿流得到
處都是。
一撕開餐包濃郁的奶油香氣散了開來，內餡除了奶油香氣外，吃起來還有微微的鹹味，味
道其實是不錯的，不過不適合一次吃太多，會有點膩就是了，如果能配上濃湯當作餐前麵
包，或是配上一壺花茶當作下午茶，應該是不錯的。
芝麻餐包(NT60$)
撕開餐包，濃郁的芝麻香帶著沈著的感覺，不過咬在口裡，和印象中甜香的芝麻不同，味
道居然是鹹的，一開始還蠻不能接受這樣的味道，不過咀嚼一下子，比起入口甜的，鹹的
反而能較不膩口，芝麻這樣的呈現方式其實也挺有特色的。
【後記】親自到店家購買，是小唯個人的習慣，所以想買的人，如果不急著馬上就能吃得
到，可以跟團或電話預購，這部分是不計數量的，不像現場有限數量，而且不多，一下子
就賣完了，能夠跟團團購，或是選擇目前正夯的代購，我覺得是上上選。
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巴特里精緻烘焙
店址：高雄市苓雅區英祥街39號
電話：07-7138386 07-7996080
營業時間：10:00~22:30
官方網站http://www.butter-a-lee.com.tw
用餐日期：2009/05/02
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